À travers des événements uniques, nos chefs et restaurateurs vous invitent à des expériences gastronomiques et engagées qui raviront les fins gourmets. Découvrez les évènements Teritoria à ne pas manquer pour un mois de mars inoubliable !
Évènement mars : Déjeuner 4 mains au Domaine du Château de Leignon
Le dimanche 2 mars 2025, le Domaine du Château de Leignon, en Belgique, ouvre ses portes pour un déjeuner 4 mains d’exception orchestré par Isabelle Arpin et Victoria Boller, cheffe du restaurant Aux Lyonnais à Paris.
Victoria Boller, surnommée « l’impératrice des bouchons lyonnais » par Gilles Pudlowski, revisite les classiques de la gastronomie lyonnaise avec audace et générosité. Aux côtés d’Isabelle Arpin, cheffe au talent raffiné, elles vous proposent une expérience culinaire unique, où le savoir-faire belge rencontre l’authenticité lyonnaise.
Dans l’ambiance élégante et chaleureuse du Domaine du Château de Leignon, ce déjeuner promet une parenthèse savoureuse placée sous le signe du partage et de la créativité. Réservez dès maintenant pour vivre ce moment d’exception.
Évènement mars : Accords Essentiels au restaurant Alchémille
Le dimanche 2 mars 2025, le restaurant Alchémille, situé à Kaysersberg, participe au programme «Accords Essentiels », une initiative lancée par la Ligue contre le cancer 68 pour mettre en avant les accords mets et boissons sans alcool.
Depuis janvier 2025, six établissements du Haut-Rhin se sont engagés dans ce projet innovant. À travers une cuisine inventive et respectueuse du terroir, le restaurant Alchémille propose une expérience culinaire inédite, prouvant que la gastronomie peut être synonyme de plaisir et de bien-être, tout en étant inclusive et responsable. Ne manquez pas cette occasion de découvrir de nouvelles saveurs et réservez votre table dès aujourd’hui.
Conclusion
Inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir chaque mois nos évènements et nos inspirations gourmandes. Offrez un cadeau qui a du sens avec nos coffrets cadeaux et cartes valables dans toutes nos maisons Teritoria. Rejoignez notre programme de fidélité, c’est gratuit et vous récupérez une partie de votre note après chaque visite.
La réponse est forcément subjective, alors chez Teritoria, on a décidé de se fier au très célèbre classement annuel de CNN Travel pour se faire une idée. Parmi les 10 meilleures gastronomies au monde, CNN classe trois pays Européens avec en tête l’Italie, suivie en 3ᵉ de la France et en 4ᵉ de l’Espagne.
L’Italie, réputée pour ses pâtes savoureuses, ses pizzas délicieuses et ses vins exquis, est une destination culinaireincontournable. Parmi les régions à ne pas manquer, la Toscane se distingue par ses plats typiques italiens, rustiques et raffinés, tels que la ribollita, une soupe épaisse aux légumes, et la bistecca alla fiorentina, une succulente côte de bœuf grillée. À Naples, berceau de la pizza, on peut déguster la célèbre pizza Margherita, une symphonie de mozzarella fondante, de tomates juteuses et de basilic frais.
Les passionnés de fruits de mer trouveront leur bonheur à la côte amalfitaine, où les fruits de mer fraîchement pêchés sont préparés avec simplicité pour préserver leur saveur naturelle. Les vins italiens, tels que le Chianti en Toscane et le Barolo dans le Piémont, accompagnent parfaitement ces délices culinaires.
Une adresse à ne pas manquer :
À Quattro Castella, en Émilie-Romagne, le restaurant Ca’Matilde est une escale incontournable sur la route de Parme. Plus qu’un restaurant, c’est un lieu alliant créativité et authenticité dans un cadre enchanteur. Le chef Andrea Incerti Vezzani, étoilé Michelin, marie recettes rustiques et touches contemporaines en privilégiant toujours des ingrédients locaux.
La France, souvent considérée comme la capitale mondiale de la gastronomie avec ses plats typiques, offre une expérience culinaire qui allie tradition et innovation. À Paris, les boulangeries proposent des croissants dorés et des baguettes croustillantes qui enchantent les sens dès le petit déjeuner. Mais les fromages français, célèbres dans le monde entier, sont une invitation à un voyage gustatif, du camembert crémeux au roquefort corsé.
Dans la région de la Provence, les herbes aromatiques parfument les assiettes des plats typiques, comme la ratatouille et la bouillabaisse, qui capturent l’essence du sud de la France. Les vins français, tels que le bordeaux et le Champagne, complètent harmonieusement chaque repas.
Une adresse à ne pas manquer :
Au cœur du Marais à Paris, le restaurant Benoit, enraciné depuis plus d’un siècle, est un fleuron des bistrots parisiens, préservant avec passion l’essence d’une époque. Pour goûter à une cuisine française traditionnelle et créative, vous pouvez faire confiance à la cheffe étoilée Kelly Jolivet.
L’Espagne, avec sa passion pour la convivialité et la cuisine méditerranéenne, offre une palette de saveurs audacieuses. À Barcelone, les tapas abondent, offrant une variété de petites portions délicieuses, du jambon ibérique à la patatas bravas épicée. La paella, plat typique espagnol originaire de Valence, et une explosion de saveurs avec son mélange de riz, de fruits de mer et de safran.
Les régions vinicoles comme La Rioja produisent des vins rouges robustes qui se marient parfaitement avec les plats espagnols. Les desserts, tels que la crème catalane et les churros avec chocolat, apportent une touche sucrée à cette expérience gastronomique ibérique.
Conclusion
Que vous dégustiez une pizza à Naples, savouriez un croissant à Paris ou partagiez une paella à Valence, ces destinations incontournables célèbrent avec saveur la diversité de nos cultures européennes. Mais n’en doutez pas, même s’ils ne sont pas dans ce classement, nos autres voisins, de l’Allemagne avec sa forêt-noire en passant par la Grèce avec sa Moussaka, jusqu’à l’Angleterre et ses savoureux scones, valent aussi largement le détour donc un voyage gustatif est toujours une bonne idée pour aller à la rencontre d’un terroir et des personnes qui le font vivre !
Faites donc découvrir à vos proches ces spécialités culinaires européennes en leur offrant un coffret gourmand avec nos coffrets gastronomie.
Crédits photo de couverture : iStock / Bensliman hassan
La Route des vins est une invitation à explorer l’âme du Centre-Val de Loire à travers ses paysages vallonnés, ses vignobles prestigieux et ses villages pittoresques. En parcourant cette route, vous traverserez des terres façonnées par des siècles de tradition viticole. Des appellations renommées qui dévoilent toute la richesse et la diversité des cépages locaux. Au-delà des vignobles, la région séduit par son histoire et son art de vivre. Les voyageurs sont invités à découvrir les paysages, à explorer des châteaux majestueux et à savourer une gastronomie authentique. Que vous soyez amateur de grands crus ou simple curieux, cette route est une véritable célébration de la convivialité.
Découvrez les châteaux historiques de la Route des vins
Découvrez les vignobles du Centre Val de Loire, leur richesse et leurs cépages emblématiques : Sauvignon Blanc, Chenin, Gamay et Cabernet Franc. Explorez des appellations prestigieuses comme Chinon, Vouvray ou Touraine, accompagnées de spécialités locales telles que la tarte Tatin et les rillettes de Tours. Pour se faire, ne manquez pas les châteaux majestueux et les caves troglodytiques uniques, véritables trésors du patrimoine.
La Route des vins de Touraine : itinéraire par étapes
Découvrez le Centre-Val de Loire à travers un circuit dédié à ses vignobles et à son patrimoine unique. Entre dégustations, visites de caves et paysages viticoles, suivez cet itinéraire pour explorer les trésors de la région.
Les vignobles de Touraine et leurs appellations
Commencez votre voyage au cœur des vignobles de Touraine, célèbres pour leur diversité de cépages. Profitez-en pour vous plonger dans le terroir local en dégustant les vins de régions : Sauvignon Blanc, Chenin, Gamay et Cabernet Franc, qui prospèrent grâce au climat tempéré et aux sols variés…
Appellations incontournables : Chinon, Vouvray, Montlouis-sur-Loire, et bien sûr, Touraine. Les rouges fruités, les blancs élégants et les fines bulles pétillantes offrent une palette de saveurs uniques, idéales pour accompagner la gastronomie locale.
Domaine des Hardières
Domaine des Hardières
Découvrez ce joyau viticole situé au nord du Layon, s’étendant sur 23 hectares. Ici, le Chenin règne en maître, offrant une palette de vins remarquables. Savourez des blancs secs d’une grande finesse et des liquoreux d’exception, dont la qualité est sublimée par les brumes automnales. Et immergez-vous dans une promenade au cœur des vignes et laissez-vous guider lors d’une dégustation enrichissante pour mieux comprendre le savoir-faire unique de ce domaine.
Domaine de la Perruche
Domaine de la Perruche
Direction Montsoreau, où le Domaine de la Perruche mêle harmonieusement histoire et nature. Profitez d’une vue imprenable sur le château de Montsoreau, immortalisé par Alexandre Dumas dans La Dame de Montsoreau. Et entrez dans l’histoire à 45 mètres sous les vignes en explorant une cave troglodytique pour une découverte mémorable. Avec sa certification Haute Valeur Environnementale niveau 3, ce domaine illustre son respect profond pour la biodiversité et les pratiques viticoles responsables.
Maison Ackerman
Maison Ackerman
Clôturez votre circuit à Saumur, dans la Maison Ackerman, symbole de l’effervescence des vins de Loire depuis 1811. Découvrez le crémant du Centre Val de Loire, un vin pétillant élaboré avec soin dans des caves troglodytiques. Repartez en ayant appris plus sur le processus de fermentation naturelle et admirez l’élevage sur lies, qui confère aux vins leur finesse et leur caractère unique.
Conseils pratiques pour votre visite
La meilleure saison pour déguster le vin de Touraine est de mai à septembre. Évitez l’affluence estivale en voyageant au printemps. Et ainsi, découvrez le terroir de la région auprès des passionnées en prenant le temps de rencontrer les vignerons, de participer à des dégustations commentées et de plonger dans l’histoire régionale avec des visites guidées !
La Route des vins de Touraine est une ode à la richesse et à la diversité d’un terroir d’exception. Entre vignobles, châteaux et gastronomie, elle offre une expérience mémorable et authentique. Plongez dans l’histoire, les saveurs et les savoir-faire de cette région emblématique.
Envie de découvrir les trésors du Centre-Val de Loire ou d’offrir des expériences mémorables ? Abonnez-vous à notre newsletter et explorez notre boutique cadeaux pour découvrir des expériences à offrir (ou à s’offrir) dans nos établissements. Rejoignez dès aujourd’hui le programme de fidélité Teritoria et bénéficiez d’avantages exclusifs pour savourer votre séjour en Centre-Val de Loire et dans d’autres destinations d’exception.
Teritoria vous embarque dans un savoureux tour des spécialités culinaires françaises avec des petites anecdotes à ressortir lors de vos prochains dîners.
On pourrait penser à une préparation à base de truffes, mais non, la truffade est composée de pommes de terre sautées mélangées à la tome fraiche. Un délice revigorant après une rando dans les Alpes !
Il faut de l’endurance pour préparer un bon aligot. Cette purée de pommes de terre ultra-onctueuse est fouettée avec de la tome fraîche et de l’ail jusqu’à ce qu’elle file. Le record du plus long fil d’aligot est de 5,20 m !
Cet emblème de la cuisine française tiendrait ses origines de la Gaule antique et de la conquête de la région par les Romains. Pour l’anecdote, Vercingétorix aurait envoyé un coq à César qui l’aurait ensuite invité à dîner pour lui servir ledit coq… au vin ! Conflit diplomatique assuré !
Cuisiné au beurre et au persil, l’escargot est un mets qui ne laisse pas indifférent ! Il existe même une confrérie des escargots de bourgogne qui réunit autour du petit gastéropode plus de 1000 membres.
On ne va pas en Bretagne sans goûter à une bonne crêpe ! Mais attention, à l’est on dit “galette” quand on utilise le sarrasin, et “crêpe” quand il s’agit de froment. Si vous allez plus à l’ouest, on se contentera de dire une “crêpe”, qu’elle soit salée ou sucrée. Un sempiternel débat entre les Bretons !
C’est peut-être le gâteau le plus riche que vous gouterez ! À base de pâte levée feuilletée, de beurre demi-sel et de sucre caramélisé… les gourmands auront du mal à lui résister !
Et oui, les rillettes sont une spécialité de Touraine. Ce pâté à base de porc émincé est cuit lentement dans sa propre graisse, assaisonné d’ail et de délicieuses épices.
On ne présente plus cette tarte renversée aux pommes caramélisées ! Elle a été inventée par les sœurs Tatin à Lamotte-Beuvron. La légende dit même qu’elles l’auraient créé accidentellement !
C’est le pain corse des mamos (les grand-mères en langue corse). Composé de farine de châtaignes, d’eau et de sel, il cuit à la casserole. Servie dans un linge et coupé au fil, on l’accompagne souvent de brocciu (un fromage), de figatellu (une saucisse de foie de porc) et d’un œuf au plat.
On dit que la Corse a du sanglier dans son garde-manger parce qu’elle est un garde-manger pour les sangliers. En effet, libres d’aller où ils veulent, les sangliers corses glanent au gré de leurs balades dans le maquis de quoi s’assaisonner à merveille !
Aujourd’hui, on apprécie cette tarte salée à base de pâte brisée, de crème, d’œuf et de lardons quand elle est bien consistante. Mais à l’origine, il s’agissait d’un plat plutôt frugal qui s’apparentait aux tartes flambées alsaciennes.
La création de ce délicieux biscuit sucré remonte aux années 1690. Des boulangers champenois eurent l’idée de créer une pâte spéciale qui, après avoir subi une première cuisson, était laissée dans le four à pain où elle finissait de sécher. D’où le mot “bis-cuit”.
Ce plat très réconfortant est un ragoût de bœuf s’apparentant au bourguignon, mais cuit… à la bière ! Attention, pas n’importe laquelle. Choisissez une bière du nord ou à défaut, une bonne bière belge !
Potjevleesch
Ou “potch’”, est un plat de viande froide en gelée originaire du Westhoek (région trans-frontalière franco-belge). Il était préparé l’hiver par les fermières qui utilisaient les morceaux nobles, car c’était un véritable plat de fête !
On l’appelle aussi la soupe à l’oignon, on l’accompagne de pain rassis et d’une belle couche de fromage. Elle tient son origine du temps où les halles étaient encore “le ventre de Paris”. Les couche-tard y mangeaient cette soupe riche et réconfortante pour se remettre d’une soirée arrosée.
De Meaux, de Melun, de Montereau, de Nangis ou de Coulommiers, comme leur nom l’indique, ces fromages sont originaires de la Brie, la partie est du bassin parisien !
C’est une spécialité à base de riz et de lait, généralement parfumé à la cannelle et cuit dans une terrine. Son nom signifie à l’origine “tord-gueule”. Certains affirment que c’est parce qu’on se dépêchait de la manger alors qu’elle était encore très chaude !
Plus qu’une spécialité culinaire, le trou Normand est une coutume ! Les Normands ont en effet l’habitude de boire du calvados, une eau-de-vie fabriquée par distillation du cidre, entre deux plats pour se redonner de l’appétit. En fin de repas, on l’accompagne de sorbet aux pommes.
C’est un plat de poisson en sauce un peu particulier, car la lamproie est le seul poisson à être saigné vivant, le sang est récupéré pour en faire une sauce avec du vin rouge. Il en est ainsi depuis le Moyen Âge !
Ce petit gâteau en forme de cylindre cannelé, à pâte molle et tendre, est délicieusement parfumé au rhum et à la vanille. La légende dit qu’il fut inventé dans le couvent des Annonciades de Bordeaux, préparé par les nonnes pour nourrir les pauvres.
Une spécialité traditionnelle sétoise, composée de saucisses de Toulouse, de travers de porc, de brageole (un mélange de bœuf et de sauce tomate) et de macaronis… d’où le nom macaronade ! D’ailleurs à Sète, on parle de « spaghettade » pour le même plat à base de spaghettis !
Cette spécialité de la ville de Nîme se compose de purée de pomme de terre et de morue. Jusqu’à l’invention des réfrigérateurs, la seule façon de conserver le cabillaud était de le saler et de le sécher ; il est alors appelé « morue » et les nîmois en on fait une délicieuse brandade !
C’est une friandise élaborée à Nantes au 19e siècle à base de sucre cuit parfumé. Mme Couët aurait reçu cette recette en retour de l’aumône faite à une pauvre femme. C’est son gendre et sa fille qui en firent sa renommée en les vendant en bas de leur maison.
Ce sont une spécialité charcutière de l’Anjou à base de porc confit. On raconte qu’à Angers, on aimait autrefois les acheter tout chauds le dimanche, alors qu’à Saumur, on les mangeait froids au petit déjeuner, accompagnés d’un verre de vin blanc.
Spécialités culinaires de Provence-Alpes-Côte d’Azur
Tout le monde connait la ratatouille, ce délicieux plat à base de ragoût mijoté de légumes méditerranéens et d’huile d’olive ! Mais saviez-vous qu’il en existe des variantes dans tout le pourtour méditerranéen ? La caponata italienne, la samfaina catalane ou encore le pisto espagnol en sont quelques exemples !
L’un des emblèmes de la cité Phocéenne ! Elle se compose d’une soupe de poissons accompagnée de croûtons de pain frottés à l’ail et tartinés de rouille, de morceaux de poissons, et de pommes de terre. Cette recette de la Grèce antique a été adoptée par Marseille lors de sa fondation au 6ᵉ siècle av. J.-C !
Spécialités culinaires des Territoires d’Outre-mer
Cette recette emblématique de la Réunion, mais également de l’île Maurice, est une préparation à base de légumes et d’épices que l’on peut agrémenter de poisson ou de viande. En métropole, on connait surtout le rougail saucisse !
Bougnia Calédonien
Ce plat très savoureux est un ragout composé de féculents (taros, patate douce), de viande, de banane poingo et d’ignames, cuits dans du lait de coco. C’est un plat associé à des moments de partage et de retrouvailles !
Conclusion
La France est riche de son terroir hors du commun. Chaque territoire a des spécialités nées du savoir-faire des hommes qui l’habitent, de son histoire et de ce que la nature lui a donné. Voyager, c’est aussi découvrir les spécificités locales et nos restaurateurs l’ont bien compris. Ils sont fiers de leur terroir et ont à cœur de faire rayonner leur culture dans nos assiettes !
Faites découvrir à vos proches ces spécialités culinaires françaises en leur offrant un coffret gourmand avec nos coffrets gastronomie.
L’Occitanie est une belle région à visiter pour une immersion dans la culture française,loin des sentiers battus, au plus près de l’authenticité. Au fil des siècles, la viticulture s’est développée et ancrée dans la région, en faisant alors un élément fondamental de l’économie. Aujourd’hui, cette riche histoire se reflète dans la diversité des vins d’Occitanie, des appellations et des savoir-faire, contribuant à l’identité culturelle de la région.
Les vins d’Occitanie : une palette de saveurs
Les vignobles d’Occitanie sont une véritable invitation au voyage gustatif. Que vous soyez un amateur de vins ou un fin connaisseur, vous trouverez votre bonheur parmi cette incroyable diversité. L’Occitanie, région viticole majeure du sud de la France, regroupe le Languedoc, le Roussillon, le Sud-Ouest et une partie de la vallée du Rhône. Cette diversité géographique se traduit par une multitude de territoires et de microclimats, offrant ainsi une palette aromatique incroyablement riche et variée.
Vignobles Languedoc – En partenariat avec le CRTL Occitanie
Les vins d’Occitanie sont réputés pour leur richesse aromatique et pour leur diversité, offrant ainsi une expérience gustative unique. Au cœur du Pays d’Oc, vous pourrez découvrir un éventail de styles allant du vin rouge puissant au blanc délicat. Les influences méditerranéennes par les arômes apportés offrent un gout et un terroir uniques. Découvrez les cépages emblématiques de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan pour les rouges, Clairette, Picpoul, Muscat pour les blancs.
Les spiritueux typiques de la région
L’Occitanie ne se limite pas qu’aux vins, et pour une véritable immersion au cœur de la Terre des terroirs, il y a encore beaucoup à découvrir. D’autres spiritueux emblématiques y sont produits, et méritent toute votre attention.
Parmi les incontournables, l’Armagnac, une des plus anciennes eaux-de-vie de France, appréciée pour sa complexité aromatique et son potentiel de vieillissement. Le Byrrh, apéritif originaire de Thuir, mélange vin, herbes et épices, et offre une expérience unique, notamment dans les célèbres Caves Byrrh. La Maison Noilly Prat, à Marseillan, est renommée pour ses vermouths, dont les chais historiques sont ouverts à la visite.
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En plus de ces vedettes, l’Occitanie produit une variété d’autres trésors, comme les eaux-de-vie de fruits (prune d’Agen, poire William) et des liqueurs artisanales à base de plantes et de fruits. Le Floc de Gascogne, un vin de liqueur mêlant armagnac et moût de raisin, et le Pousse-Rapière, liqueur d’orange à base d’armagnac, font également partie du patrimoine local. L’hypocras, boisson médiévale, et le Rogomme, vin de liqueur du Quercy, ajoutent à cette diversité.
Les expériences à vivre en Occitanie : visites de domaines viticoles et distilleries
Plongez dans l’univers fascinant de l’Armagnac en visitant les maisons de négoce du Bas-Armagnac. Vous découvrirez les étapes de fabrication, de la vigne à la mise en bouteille, avec bien sûr des dégustations de différentes cuvées par des sommeliers passionnés. À Thuir, les Caves Byrrh vous ouvrent leurs portes pour une visite guidée, où vous pourrez admirer la plus grand foudre du monde et déguster ce célèbre apéritif. Ne manquez pas non plus la Maison Noilly Prat, qui propose des ateliers pour apprendre les secrets de fabrication du vermouth et créer vos propres cocktails.
Participez à des dégustations guidées pour explorer les cépages et appellations typiques de la région. Pour les gourmets, des ateliers d’accords mets et vins sont également organisés, vous permettant d’apprendre à marier les saveurs avec finesse. Tout au long de l’année, de nombreuses manifestations, comme les vendanges et les salons des producteurs, vous offriront des occasions uniques de savourer les délices locaux.
Nos adresses sélectionnées vous permettront de découvrir la région à votre rythme tout en profitant des charmes de l’Occitanie :
Des vins aux arômes variés, aux alcools artisanaux qui racontent l’histoire du terroir, nous vous invitons à partir à la rencontre de ces nectars en participant à des visites de domaines, des dégustations conviviales, en consommant localement, ou même en les intégrant à votre prochain repas. Ensemble, faisons vivre la passion de l’alcool et du vin occitan et partageons notre amour pour ce patrimoine unique.
L’alcool présente des dangers pour la santé. La dépendance est également un risque important. Consommez avec modération pour protéger votre santé.
Le vin est meilleur partagé, pour offrir une expérience inoubliable à vos proches ou à vous même, rendez-vous sur notre boutique cadeaux.
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Les maisons Teritoria vous invitent à prolonger les plaisirs estivaux et à découvrir des expériences inoubliables à travers la France. Vous ne savez pas que faire en octobre ? Voici notre sélection d’événements à ne pas manquer.
Dernier dîner concert de la saison “La Notte, La Note” au Domaine de La Monestarié, Occitanie
Le 12 octobre, ne manquez pas le dernier dîner concert de la saison “La Notte, La Note” au Domaine de La Monestarié. Cette soirée hommage à Claude Nougaro, avec le duo NouS, vous transportera dans un univers musical empreint d’émotion. Profitez d’un dîner indien dans le cadre féérique de ce domaine au charme toscan, et prolongez l’expérience avec une nuit sur place à tarif réduit.
La Terrasse By l’Âtre à l’Hippodrome de Clairefontaine, Normandie
Le 22 et 25 octobre, rendez-vous à l’Hippodrome de Clairefontaine pour une expérience gastronomique unique à La Terrasse By l’Âtre. Savourez des plats inspirés de la cuisine locale tout en profitant d’une vue imprenable sur l’arrivée des courses. Cet événement est l’occasion parfaite pour les passionnés de courses hippiques et de bonne cuisine de vivre un moment convivial dans un cadre élégant.
Festival International des Jardins au Domaine de Chaumont-sur-Loire, Centre-Val de Loire
Jusqu’au 3 novembre, à seulement 6 km de l’Auberge de la Caillère, se tient le Festival International des Jardins au Domaine de Chaumont-sur-Loire. Ce festival, dédié à la création paysagère sous le thème “Jardin Source de vie“, vous invite à découvrir des jardins extraordinaires réalisés par plus de 300 équipes du monde entier. Profitez de cette escapade pour faire une pause gourmande dans les restaurants de l’Auberge, que ce soit au Bistrot ou au Gastronomique.
Offre Été Indien à La Baronnie Hôtel & Spa****, Île de Ré
Jusqu’au 7 novembre, laissez-vous séduire par l’arrière-saison sur l’Île de Ré en profitant de l’offre spéciale Été Indien à La Baronnie Hôtel & Spa****. Pour tout séjour de deux nuits minimum avec petits-déjeuners inclus, un surclassement vous est offert. C’est l’occasion rêvée de vivre au rythme paisible de l’été indien, dans un cadre enchanteur. Réservez dès maintenant et prolongez l’été dans un havre de paix et de bien-être.
Pour une expérience Teritoria encore plus enrichissante
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C’est Olivier Derenne, fondateur du Comptoir des Poivres à Nantes et insatiable voyageur à la recherche des meilleurs crus à travers le monde qui fait découvrir à Charles Coulombeau, chef et propriétaire de La Maison dans le Parc, il y a quelques années, celle que l’on appelle aussi la baie de verveine. Le coup de cœur est immédiat pour ce passionné d’Asie, qui trouve là un exhausteur de goût aux notes chaudes, citronnées et herbacées.
« En assaisonnement d’une purée au pamplemousse ou sur du mascarpone avec quelques zestes d’agrumes… la baie de Magao se marie avec absolument tout, même les desserts», confie cette tête chercheuse.
Au point qu’il en a fait la signature de sa bière «maison». Une recette née du surplus de pain qui reste après chaque service, et inspirée de la bière à la miette de pain goûtée en Angleterre. Après avoir torréfié ses parures de pain de seigle (naturellement sucrées), il les fait macérer dans le brassin avec ce poivre, pour un résultat final unique : une bière gastronomique ambrée, des notes de céréales poivrées… qui disparaissent assez rapidement pour laisser ce goût d’agrumes en bouche. Si cette bière apéritive apporte une certaine fraîcheur en début de repas, Charles a imaginé un accord dédié avec une dégustation qui accompagne une joue de bœuf cuite dans ce breuvage, justement.
«Les clients peuvent même saucer un morceau de pain de seigle, histoire de boucler la boucle de ce trio harmonieux.»
À travers l’histoire inspirante de la création de la bière à la baie de Magao, Teritoria célèbre l’innovation en gastronomie et le respect de l’environnement, démontrant que l’excellence culinaire peut aller de pair avec la durabilité. Rejoignez Teritoria pour découvrir des artisans culinaires qui transforment les ingrédients avec audace et imagination, créant des expériences gustatives uniques qui inspirent et respectent notre planète. Avec Teritoria, plongez dans un monde où chaque ingrédient raconte une histoire, chaque plat une aventure, et chaque repas un pas vers un avenir culinaire plus responsable et innovant.
Inscrivez vous à notre newsletter pour recevoir nos inspirations directement dans votre boite mail et profitez de 3% de cashback après chaque visite dans l’un des établissements Teritoria grâce à notre programme de fidélité. Envie de faire plaisir à vos proches ? Visitez notre boutique cadeaux et trouvez des cadeaux sincères et durables qui marquent les esprits, mais pas la planète.
Un des aspects les plus emblématiques de cette démarche est la mise en valeur des établissements possédant leur propre potager. Ces adresses ne se contentent pas seulement de satisfaire vos papilles, mais elles participent activement à une consommation locale et respectueuse de l’environnement. Découvrez notre sélection de lieux où la gastronomie et durabilité ne font qu’un.
Le Château de Besseuil : une évasion bucolique au cœur des vignes
Situé en Bourgogne, Le Château de Besseuil est un lieu chargé d’histoire au cœur d’une nature riche. Cet hôtel de charme dispose d’un vaste potager qui fournit en grande partie les ingrédients utilisés dans la cuisine de son restaurant. Les légumes, les herbes aromatiques et les fruits sont cultivés pour la plupart sur place et pour le reste ce sont des produits du terroir. L’engagement de Besseuil en faveur de la biodiversité et de l’agriculture durable fait de chaque repas une célébration des terroirs locaux.
La Font des Pères : un havre de paix provençal
Au cœur de la Provence, La Font des Pères est un domaine viticole avec un hôtel et un restaurant qui mettent un point d’honneur à offrir une expérience culinaire inoubliable. Leur potager, cultivé selon les principes de l’agroécologie, produit une grande variété de légumes et de fruits utilisés dans au restaurant. Mais ce n’est pas tout. Les œufs viennent, eux, tout droit du poulailler du domaine. Au-delà des vignes et du vin, le restaurant souhaite partager sa passion pour la gastronomie en mettant en valeur une consommation responsable.
L’Oliveraie : l’art de la bistronomie durable
L’Oliveraie, situé au cœur des oliveraies en Auvergne, est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et responsable. Ils ont conçu un espace authentique et intime, où vous pourrez vous immerger dans la nature environnante et découvrir l’inspiration qu’elle offre au chef. Passionné par les produits du terroir, il utilise les récoltes du potager pour créer des plats créatifs et savoureux. Il vous offre une cuisine qui incarne son dévouement à la durabilité et à l’éthique. Il privilégie les ingrédients locaux, de saison et biologiques en utilisant les produits du potager et ceux de producteurs locaux triés sur le volet.
Osteria del Mare : saveurs méditerranéennes et respect de la nature
En Italie, l’Osteria del Mare se distingue par son engagement envers la durabilité et la gastronomie. Le restaurant utilise des produits frais issus de son propre potager, situé à quelques pas de la mer. Cette proximité permet de garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients, tout en réduisant l’impact environnemental. Les plats méditerranéens, préparés avec soin, reflètent l’essence de la cuisine italienne traditionnelle, enrichie par des pratiques respectueuses de l’environnement. Osteria del Mare est une véritable ode à la mer et à la terre, où chaque repas raconte une histoire de passion et de respect.
Bistro des Glycines : une cuisine sincère et engagée
Le Bistro des Glycines, niché en Nouvelle-Aquitaine, est un exemple parfait d’hospitalité engagée. Leur potager, entretenu avec soin, fournit une grande partie des légumes et des herbes utilisés en cuisine. En privilégiant les circuits courts et en réduisant le gaspillage alimentaire, le Bistro des Glycines contribue activement à un tourisme durable et responsable. Les plats, à la fois simples et raffinés, mettent en valeur les produits de saison et le savoir-faire local. C’est un lieu où la gastronomie sincère et l’engagement écologique sont au cœur de l’expérience.
La vision de Teritoria : pour une hospitalité durable
Chez Teritoria, nous croyons fermement que l’hospitalité peut et doit être durable. Depuis 1975, notre mission est de promouvoir une hospitalité sincère et engagée, en mettant en avant des lieux qui respectent et valorisent leur environnement. Nos partenaires, comme ceux présentés ci-dessus, sont des exemples inspirants de ce que peut accomplir une approche responsable du tourisme et de la restauration.
Nous vous invitons à explorer ces adresses exceptionnelles et à découvrir par vous-même les bienfaits d’une cuisine qui respecte la nature et soutient les producteurs locaux. En choisissant Teritoria, vous contribuez à un avenir où le voyage est synonyme de respect, de découverte et de durabilité.
Pour ne rien manquer de nos actualités et de nos nouvelles adresses engagées, inscrivez-vous à notre newsletter. Découvrez également notre boutique cadeaux pour soutenir les initiatives locales et durables. Ensemble, faisons du tourisme une force positive pour notre planète et nos communautés.
Le soleil brille, l’air est doux, et rien ne semble plus agréable que de déjeuner dans un restaurant avec terrasse en compagnie d’amis ou de collègues. Chez Teritoria, nous savons combien il est important de trouver le cadre idéal pour ces moments de convivialité. C’est pourquoi nous avons sélectionné pour vous quelques-unes des plus belles terrasses en région, parfaites pour un déjeuner en bonne compagnie.
Les plus belles terrasses en Nouvelle-Aquitaine
La Maison des Vignes – Près de Bordeaux et Saint-Émilion
Situé au cœur des vignobles bordelais, le restaurant La Maison des Vignes au Château Fage exhibe une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur les vignes. C’est l’endroit rêvé pour un déjeuner paisible et gastronomique en compagnie de vos proches ou de vos collègues.
Cadre idyllique : Entouré de vignes, ce château offre un décor enchanteur et apaisant.
Cuisine authentique et traditionnelle : Les plats sont élaborés avec des produits locaux et de saison, mettant en valeur la richesse du terroir bordelais.
Ambiance : Le service est attentionné et l’accueil chaleureux, pour un moment inoubliable.
Ilura – Saint-Jean-de-Luz
Situé à Saint-Jean-de-Luz, l’hôtel La Réserve et son restaurant Ilura proposent une terrasse avec un panorama exceptionnel sur l’océan Atlantique. C’est l’endroit idéal pour un déjeuner aux saveurs basques au bord de l’océan.
Vue sur l’océan : Depuis votre chaise vous pourrez observer Biarritz au loin, la pointe Sainte-Barbe mais aussi et surtout l’océan…
Cuisine inventive : Les chefs du restaurant Ilura proposent une cuisine innovante et savoureuse, mettant en avant les produits locaux.
Ambiance détente : Le cadre raffiné et le service font de chaque visite un moment hors du temps.
L’une des plus belles terrasse en Centre-Val de Loire
L’Auberge du Cheval Blanc – Selles-Saint-Denis
L’Auberge du Cheval Blanc, située à Selles-Saint-Denis en Sologne, est un ancien relais de poste du XVIIe siècle, transformé en hôtel-restaurant. Cet établissement authentique propose une cuisine raffinée du chef Ludovic Poyau, mettant en valeur les produits régionaux dans un cadre charmant.
Cadre rustique et verdoyant : La terrasse du restaurant, entourée de verdure et d’architecture traditionnelle, offre un environnement paisible.
Cuisine régionale et inventive : Le chef prépare des plats créatifs avec des produits locaux, enrichis d’épices.
Ambiance chaleureuse : Un cadre et un accueil propice à la détente.
Les plus belles terrasses en Normandie
Le restaurant du Moulin – Fourges
Avec sa terrasse le long des berges de l’Epte, le restaurant du Moulin de Fourges est un écrin bucolique à souhait. À mi-chemin entre Paris et Rouen, il représente la Normandie dans toute sa splendeur. Une petite guinguette moderne où il fait bon de s’attabler entre amis ou collègues.
Cadre naturel et typique : La terrasse est entourée de verdure et de la rivière, offrant un décor paisible et ressourçant.
Normandie à l’honneur dans l’assiette : Les plats sont authentiques et gourmands, mettant en valeur les produits locaux et de saison.
Ambiance paisible : Le cadre apaisant et le service attentionné font de chaque déjeuner une expérience inoubliable.
L’Odas – Rouen
Situé au pied de la majestueuse Cathédrale Notre-Dame de Rouen en Normandie, L’Odas se trouve discrètement niché dans un cadre verdoyant, calme et plaisant. C’est un véritable plaisir de s’attabler en terrasse de ce restaurant pour savourer les créations des chefs Olivier Da Silva et Suzanne Waymel. En parfaite harmonie avec le nom du restaurant, le chef offre à ses invités la possibilité de déguster un menu à l’aveugle, pour une expérience culinaire unique…
Cadre intime et élégant : La terrasse de L’Odas, entourée de verdure et à la fois moderne, offre un espace serein et charmant où il fait bon se détendre.
Cuisine inventive et raffinée : Les plats, créés avec soin par les chefs, mettent en avant des produits frais et locaux pour une expérience gustative exceptionnelle.
Atmosphère conviviale : Le cadre reposant et le service attentionné en font un lieu propice où déjeuner pour couper de la vie quotidienne.
Les plus belles terrasses d’Auvergne-Rhône-Alpes
Le Bistrot de Lyon – Lyon
Le Bistrot de Lyon, situé au cœur de Lyon, est une institution culinaire qui incarne l’esprit gastronomique lyonnais. Cet établissement historique vous invite à découvrir ses fameux “plafonds de boulanger”, sa terrasse au charme typiquement français et à déguster des plats traditionnels dans une ambiance authentique.
Cadre bistrot : Sa terrasse est le cadre parfait pour un déjeuner entre amis ou collègues. Dans une atmosphère typiquement bistrotière.
Cuisine inventive : Les plats sont élaborés avec créativité, mettant en valeur les produits de la région.
Ambiance conviviale : Le service est attentionné et l’accueil chaleureux, pour un déjeuner réussi.
Les Terrasses du Cottage – Talloires
Les Terrasses du Cottage vous plongent dans le charme d’une ancienne maison de maître construite en 1931. Le restaurant, que ce soit sur la terrasse ou à l’intérieur, offre une vue imprenable sur le Lac d’Annecy… Un moment suspendu face à la splendeur de la nature. Gastronomique, il met en valeur les produits du terroir de l’Auvergne-Rhône-Alpes. Une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre intimiste.
Cadre pittoresque et reposant : La terrasse, nichée au bord du Lac d’Annecy, offre un panorama exceptionnel et un cadre apaisant.
Cuisine locale et raffinée : Les plats élaborés par le chef mettent en avant les produits du terroir, pour une expérience gastronomique authentique et gourmande.
Ambiance suspendue : Le cadre serein et le service soigné transforment chaque repas en un moment inoubliable, parfait pour se ressourcer en toute tranquillité.
Les plus belles terrasses en Occitanie
L’Ecole – Olargues
L’Ecole, située dans le pittoresque village d’Olargues en Occitanie, est une maison d’hôtes et restaurant unique. Ce lieu enchanteur, entouré de nature, offre une expérience authentique mêlant art, gastronomie et sérénité. La terrasse surplombant le village offre une vue panoramique et un cadre exceptionnel pour déguster des plats raffinés préparés avec des produits locaux et de saison.
Cadre naturel et pittoresque : La terrasse avec sa vue imprenable sur le village d’Olargues est un véritable havre de paix.
Cuisine locale et créative : Les plats mettent en valeur les produits locaux et de saison, préparés avec une touche artistique.
Ambiance reposante : Le cadre apaisant et le service attentionné font de chaque repas une expérience inoubliable.
L’Essentiel – La Grande Motte
L’Essentiel, situé à La Grande Motte, est le restaurant bistronomique et panoramique de l’Hôtel La Plage, offrant une vue imprenable sur la mer Méditerranée. Ce restaurant propose une cuisine raffinée à base de produits locaux et de saison, idéale pour une expérience gastronomique en bord de mer.
Cadre face à la mer : La terrasse offre une vue spectaculaire sur la mer, parfaite pour savourer un repas en plein air.
Cuisine locale et saisonnière : Le chef met en avant des produits régionaux, frais et de saison, pour une cuisine authentique et savoureuse.
Ambiance bord de plage : Face au restaurant : une plage privée, parfait pour s’extirper du quotidien entre amis ou collègues.
Les plus belles terrasses de Provence-Alpes-Côte d’Azur
Château Beaupin, Le Vivier – Marseille
Dans le quartier de Marseilleveyre, au pied des collines et bien loin du bruit du centre-ville, le Château Beaupin a invité le restaurant Le Vivier à investir sa terrasse. Une cuisine en plein air dans un cadre somptueux, c’est tout un art à Marseille. Au restaurant Beaupin by Le Vivier, on propose une cuisine classique rehaussée par les arômes fumés du brasero. Un moment hors du temps à savourer entre amis ou collègues.
Cadre historique et naturel : La terrasse, entourée par la verdure du parc du Château Beaupin, offre un décor paisible et élégant au cœur d’une bâtisse du XIXe siècle.
Gastronomie raffinée : Les braseros extérieurs subliment les viandes et poissons frais, préparés par le chef, mettant en valeur des produits locaux de grande qualité.
Ambiance détendue : Le cadre apaisant de la terrasse et le service attentif garantissent une expérience culinaire mémorable, parfaite pour se relaxer en pleine nature.
Les plus belles terrasses en Île-de-France
Brasserie Baroche – Paris
En plein cœur de Paris, la Brasserie Baroche respire la vie à la parisienne. Avec une terrasse animée et typiquement à l’image de la Ville Lumière, elle est parfaite pour un déjeuner entre amis ou collègues. Au menu, une cuisine française authentique dans une ambiance de bistrot.
Atmosphère parisienne : La terrasse offre une vue sur les rues animées de Paris, idéale pour un déjeuner convivial.
Cuisine française : Les plats traditionnels sont préparés avec des ingrédients locaux et de qualité, pour une expérience gourmande.
Ambiance dynamique : L’atmosphère est vivante et chaleureuse, parfaite pour un déjeuner entre amis ou collègues.
Le Panoramique – Rolleboise
Une terrasse surplombant les environs, face aux méandres de la Seine. Un cadre simplement idyllique pour un déjeuner. Le Panoramique met à l’honneur les produits locaux dans une approche locavore : coquilles Saint-Jacques de la baie de Seine, agneau fermier des exploitations voisines, ainsi que petits fruits et légumes provenant de producteurs locaux. Le résultat est une cuisine fraîche, avec des recettes riches en goût et en saveurs.
Cadre idyllique : À l’image de son nom, la terrasse est un havre de paix et offre une vue à couper le souffle.
Cuisine étoilée: Avec son étoile au Guide Michelin, le restaurant promet des goûts raffinés et des produits régionaux.
Atmosphère apaisante : Le calme, la plénitude, voilà deux mots qui décrivent à merveille le lieu.
Les plus belles terrasses en Corse
Les Américains – Erbalunga
Le restaurant Les Américains est situé à Erbalunga, à 9 kilomètres de Bastia en Corse du Nord. Faisant partie du Castel Brando Hôtel & SPA, il offre un cadre pittoresque avec un vaste patio ombragé de palmiers et de tilleuls, idéal pour déguster des plats de caractère proposés par le chef.
Cadre pittoresque et ombragé : Le patio est un havre de paix parfait pour déconnecter du travail.
Cuisine de caractère : Le chef propose une carte authentique, mettant en valeur les saveurs locales corses.
Ambiance sereine : Le service attentionné et le cadre tranquille garantissent une expérience culinaire mémorable en plein air.
A Terrazza – Ajaccio
A Terrazza, situé à Ajaccio, propose une expérience culinaire exceptionnelle au sein de l’Hôtel Les Mouettes. Ce restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la mer Méditerranée, à ne pas manquer pour un déjeuner entre collègues ou entre amis.
Cadre panoramique et élégant : La terrasse surplombe la mer pour un déjeuner hors du temps.
Cuisine méditerranéenne raffinée : Le chef propose des plats gastronomiques inspirés des saveurs corses et italiennes, élaborés avec des ingrédients locaux et de saison.
La plus belle terrasse de la région Grand-Est
Le Caveau de Gail – Obernai
Le Caveau de Gail, situé dans la charmante ville médiévale d’Obernai, est un restaurant niché au sein de l’Hôtel À La Cour d’Alsace, ancienne demeure des barons de Gail. Ce lieu historique conserve son authenticité avec ses colombages et poutres apparentes, offrant une expérience gastronomique unique au cœur de l’Alsace.
Cadre historique et enchanteur : La terrasse, entourée des charmes de l’architecture alsacienne, offre un environnement pittoresque et authentique.
Ambiance accueillante : Le cadre et le service chaleureux font de chaque déjeuner une expérience inédite dans un lieu d’exception.
Cuisine alsacienne et gastronomique : Le chef propose des plats traditionnels alsaciens et gastronomiques, élaborés avec des produits locaux.
Conclusion
Que vous soyez à la recherche d’une vue imprenable, d’une ambiance bucolique ou d’une cuisine raffinée, les terrasses de nos partenaires Teritoria offrent une diversité de choix pour un déjeuner inoubliable. Chacune de ces adresses est un moment de partage, une invitation à la convivialité pour une expérience à impact positif.
Chez Teritoria, nous cultivons depuis 1975 le goût du voyage et de l’hospitalité. Nos maisons, à taille humaine, sont des lieux de rencontre et de découverte, valorisant les terroirs et perpétuant notre passion pour l’accueil chaleureux et authentique. Nous sommes aujourd’hui 430 hôteliers et restaurateurs en Europe, engagés pour une hospitalité sincère et durable.
Les Jeux Olympiques de 2024 approchent et Paris se prépare à accueillir des milliers de visiteurs. Pour rendre votre séjour encore plus mémorable, Teritoria a sélectionné pour vous les meilleurs restaurants situés à proximité des sites de compétition et des événements. Grâce à cet article, trouvez le restaurant parfait pour vous ressourcer lors des JO.
Après avoir suivi une étape du Relais de la Flamme Olympique le 14 juillet
Sapid
Après l’excitation du relais de la flamme olympique, faites une pause gourmande chez Sapid. Situé dans le 10ème arrondissement, ce restaurant vous propose une cuisine saine et savoureuse, mettant en avant des ingrédients biologiques et locaux. Un choix parfait pour ceux qui souhaitent se régaler tout en respectant l’environnement.
Après avoir suivi une étape du Relais de la Flamme Olympique le 15 juillet
Restaurant Petit Gris
Situé dans le 17ème arrondissement, Le Petit Gris est idéal pour un dîner après avoir assisté au relais de la flamme. Ce restaurant charmant propose une cuisine française authentique, préparée avec des ingrédients frais et locaux. L’atmosphère chaleureuse et conviviale en fait un lieu de choix pour une soirée mémorable.
Pour les Compétitions d’Escrime, Taekwondo et Escrime Fauteuil et Para Taekwondo au Grand Palais
Le Camondo
Situé à proximité du Grand Palais, Le Camondo est l’endroit parfait pour se restaurer après avoir assisté aux compétitions d’escrime et de taekwondo. Ce restaurant offre une cuisine raffinée dans un cadre élégant et artistique, inspiré par l’histoire et l’architecture du lieu. Profitez d’un repas savoureux sur la terrasse paisible ou dans l’une des salles au décor sophistiqué.
Pour les Compétitions de Judo, Lutte, Parajudo et Rugby Fauteuil
Les Ombres Quai Branly
Avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel, Les Ombres Quai Branly est l’endroit rêvé pour un repas d’exception après les compétitions de judo et de lutte. Ce restaurant gastronomique propose une cuisine inventive et raffinée, dans un cadre élégant et moderne. Une expérience culinaire à ne pas manquer.
Café Jacques
Pour une ambiance plus décontractée, le Café Jacques, situé au même endroit, offre une cuisine de qualité dans un esprit bistrot. Profitez d’un repas savoureux, parfait pour se détendre après une journée de compétitions.
Pour les Épreuves au Site de l’Hôtel de Ville
Benoit
Situé près de l’Hôtel de Ville, Benoit est un bistrot parisien historique offrant une cuisine traditionnelle française. Ce restaurant étoilé au guide Michelin est le choix parfait pour savourer un repas raffiné dans une ambiance chaleureuse et authentique après avoir assisté aux épreuves.
Pour les Épreuves de Skateboard (Site de la Concorde)
Restaurant Le Meurice Alain Ducasse
À proximité de la Place de la Concorde, Le Meurice Alain Ducasse offre une expérience culinaire de haute volée. Ce restaurant étoilé propose une cuisine inventive et élégante, idéale pour un repas d’excellence après les épreuves de skateboard.
Aux Lyonnais
Pour une ambiance plus conviviale, rendez-vous chez Aux Lyonnais. Ce bistrot propose une cuisine lyonnaise authentique et généreuse, dans un cadre typiquement parisien. Parfait pour se régaler après une journée sportive.
Pour les Compétitions de Pentathlon Moderne et de Sports Équestres
La Petite Venise
Située à Versailles, La Petite Venise est le lieu idéal pour un repas après les compétitions de pentathlon moderne et de sports équestres. Ce restaurant propose une cuisine italienne délicieuse dans un cadre historique et romantique.
Ore – Alain Ducasse au Château de Versailles
Pour une expérience culinaire exceptionnelle, rendez-vous chez Ore – Alain Ducasse. Ce restaurant, également situé à Versailles, offre une cuisine raffinée et créative, parfaite pour un déjeuner ou un dîner mémorable.
Pour les Compétitions de Cyclisme sur Piste à Saint-Quentin-en-Yvelines
Numéro3
Situé au Tremblay-sur-Mauldre, Numéro3 est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Le chef Laurent Trochain célèbre la cuisine locale et durable et à l’occasion des JO, a crée un plat iconique : le Yolin, une spécialité mettant en avant les produits des Yvelines. Idéal pour un repas gourmet après les compétitions de cyclisme.
Sur le Trajet entre les Sites du Stade Tour Eiffel, Invalides, Pont Alexandre III et de l’Arena Bercy
CUCINA
Situé dans le 5ème arrondissement, le restaurant gastronomique CUCINA propose une cuisine italienne authentique et savoureuse. Un lieu parfait pour une pause gourmande entre les sites olympiques.
Anicia
Dans le 6ème arrondissement, Anicia offre une cuisine française de terroir, mettant en avant les produits locaux et de saison. Une adresse idéale pour un repas convivial après les épreuves.
Allard
Également dans le 6ème arrondissement, Allard est un bistrot parisien traditionnel proposant une cuisine française classique et généreuse. Un choix parfait pour une expérience culinaire authentique.
Conclusion
Profitez pleinement des Jeux Olympiques 2024 à Paris en découvrant les meilleures adresses culinaires sélectionnées par Teritoria. Que vous soyez amateur de haute gastronomie ou de cuisine authentique, nos restaurants vous promettent des expériences inoubliables.
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