Niché sur les rives de la Loire, à quelques pas de la ville royale d’Amboise, le Château de Pray s’impose comme un joyau incontournable de l’hôtellerie et de la gastronomie française. Cette ancienne forteresse médiévale, transformée en un hôtel quatre étoiles et restaurant étoilé, incarne à la perfection l’équilibre entre tradition, raffinement et engagement pour un avenir durable. Découvrons ensemble ce lieu d’exception et les valeurs qui en font un exemple de tourisme responsable.
Un cadre empreint d’histoire et de sérénité
Depuis le XIIIe siècle, le Château de Pray veille majestueusement sur la vallée de la Loire. Autrefois résidence du seigneur Geoffroy de Pray, cette bâtisse médiévale a traversé les siècles en se réinventant. Aujourd’hui, ses deux tours protectrices encadrent un élégant domaine offrant 19 chambres décorées avec goût, chacune racontant une histoire unique, comme celle de Marcel Proust, ancien visiteur du château.
Les jardins à la française, le parc boisé de cinq hectares, et la piscine chauffée créent un environnement propice à la détente et à l’évasion. L’atmosphère paisible du château invite les visiteurs à vivre une expérience unique, qu’ils soient en quête de romantisme, d’aventure ou d’une simple pause loin des hordes.
Une gastronomie étoilée au service de la nature
Le restaurant gastronomique du Château de Pray, récompensé d’une étoile au Guide Michelin, est une ode aux saveurs locales et de saison. Le chef, passionné par les produits du terroir, collabore étroitement avec des producteurs locaux pour créer des plats raffinés qui célèbrent la richesse culinaire de la région.
En parfait alignement avec la démarche écologique de l’établissement, les menus mettent en avant une cuisine responsable, réduisant l’empreinte carbone grâce à l’utilisation de produits frais et locaux. Une véritable expérience sensorielle qui ravira les amateurs de haute gastronomie et de durabilité.
Une démarche écoresponsable exemplaire
Le Château de Pray ne se contente pas de préserver la beauté de son patrimoine. Il s’engage activement dans des initiatives respectueuses de l’environnement, démontrant que confort et responsabilité peuvent coexister harmonieusement.
Parmi les nombreuses actions mises en œuvre :
- – Utilisation exclusive d’ampoules LED pour réduire la consommation énergétique.
- – Installation de bornes de recharge pour véhicules électriques, facilitant les déplacements écoresponsables des visiteurs.
- – Gestion rigoureuse des ressources avec des chasse d’eau à double flux et une politique d’impression limitée aux cas nécessaires.
- – Collaboration avec des producteurs locaux pour réduire les émissions liées au transport des marchandises.
Ces initiatives ne se limitent pas aux infrastructures : elles s’étendent également à la sensibilisation des collaborateurs, des clients et des acteurs locaux à l’importance de préserver cet héritage exceptionnel.
Une expérience unique pour un séjour mémorable
Le Château de Pray est bien plus qu’un simple lieu de séjour : c’est une destination à part entière. Entre histoire et modernité, excellence et simplicité, il offre à ses visiteurs des moments d’exception dans un cadre enchanteur. Que ce soit pour une escapade romantique, une célébration familiale ou une exploration culturelle, chaque visite devient une parenthèse inoubliable.
Ce château est également le choix idéal pour une minimoon – une courte lune de miel pour célébrer un amour tout en douceur et proximité – ou pour un cadeau d’exception à offrir grâce aux coffrets et cartes cadeaux disponibles dans la boutique Teritoria.
Laissez-vous séduire par le Château de Pray
Alliant charme intemporel et engagement pour un tourisme durable, le Château de Pray est une destination incontournable pour les amoureux du patrimoine, de la nature et de la gastronomie. Venez vivre un séjour où chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience authentique et responsable.
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