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À la recherche d’un lieu insolite pour un anniversaire ?

Chaque année, la célébration d’un anniversaire promet des moments inoubliables entre amis ou en famille. Mais l’organisation d’un événement peut s’avérer vite stressante : penser aux cadeaux, privatiser ou louer une salle, trouver le meilleur traiteur, imaginer une décoration d’anniversaire personnalisée et authentique… Nous avons quelques options à vous conseiller pour trouver un lieu insolite où fêter un anniversiare !

Pour célébrer ce moment avec goût et audace en toute simplicité, Teritoria vous propose quelques suggestions de lieux insolites pour fêter un anniversaire. Ces hôtels et restaurants affichent un style atypique tout en garantissant un service de qualité. Un séjour dans l’un de ces établissements présage un anniversaire mémorable tout en se sentant comme chez soi.

Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu, en Bretagne.

Pourquoi ne pas organiser un anniversaire… en Italie, au pied du volcan Etna ? Voilà qui marquerait tous les esprits !

C’est l’expérience que vous pourrez vivre en vous rendant à l’hôtel-restaurant Barone di Villagrande, en Sicile. Cet établissement plein de caractère est un vignoble centenaire où la famille Nicolosi, présente dans la région depuis le XVIIe siècle, a écrit une grosse partie de l’histoire oenologique de la région… voire même de l’Italie !

Sur place, vous logerez dans un ancien palais du XVIIIe siècle – ambiance noblesse italienne ! Vous vous régalerez grâce aux plats gourmands et soignés du chef Vittorio Caruso et vous pourrez profiter d’une piscine à débordement panoramique à 700 mètres de hauteur ! La vue sur le vignoble est à couper le souffle.

Vous organisez l’anniversaire d’un proche ? Optez pour notre gamme de coffrets cadeaux “Séjour et Weekend” et transformez vos célébrations en moments inoubliables. Offrez le choix et la qualité des adresses sélectionnées par Teritoria pour allez à coup sûr !

Les gourmets préféreront réunir leurs convives à table. Un dîner d’anniversaire entre copains, dans un restaurant gastronomique étoilé, autour d’une excellente bouteille de vin et d’un gâteau d’anniversaire garantit un moment convivial. Mais la grande cuisine n’interdit pas l’originalité. Les restaurants à l’architecture atypique offrent une mise en scène inédite pour célébrer un anniversaire, comme le Py-R Restaurant en plein centre de Toulouse. Les recettes modernes et inventives du chef se dégustent sous les voûtes en briques blanches de la cave.

Autre option, à Altkirch (près de Mulhouse dans la région Grand-Est) où Chatchai Klanklong vous accueille dans son restaurant gastronomique étoilé, L’Orchidée. Sur place, avec son frère Kriangkai et sa mère Khai, le chef – passé par de grandes maisons étoilées en France et en Suisse – vous embarque pour un voyage vers les saveurs traditionnelles thaïlandaises… tout en faisant honneur aux meilleurs produits français. Une cuisine pleine de saveurs, un service soigné, une ambiance discrète et chaleureuse… Vous serez conquis par L’Orchidée.

Si vous organisez l’anniversaire d’un proche, optez pour la gamme de coffrets cadeaux Teritoria “Séjour & Gastronomie”. En choisissant l’un des coffrets de notre gamme, vous offrez le choix et la liberté de manger dans un restaurant d’exception en France ou en Italie ! Le choix idéal pour partager un moment unique en compagnie de vos proches. Visitez notre boutique en ligne pour trouver d’autres idées de cadeau qui allient charme et qualité.

Il s’agit de votre anniversaire et vous voulez en faire une journée parfaite et mémorable ? Profitez de cette occasion pour vous offrir une deuxième visite chez l’une des maisons Teritoria, grâce au programme de fidélité. Gratuit, ce programme vous offre un cashback immédiat de 3 % minimum après toute visite de l’une des adresses sélectionnées par Teritoria, parfait pour profiter d’un séjour ou d’un repas de rêve à prix réduit.

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S’initier à la permaculture
à La Fenière Lieu de Vie, à Cadenet…

Nadia Sammut fait partie de ces exemples à suivre… Seule cheffe étoilée avec une table sans gluten, elle cultive la micro-hospitalité et l’économie régénératrice en sollicitant quasi uniquement son territoire. Parce que l’attention au client ne se contente pas d’offrir un luxe éphémère, la cheffe engagée propose sur trois jours, une immersion totale dans « le vivant ». Avec une première balade en conscience dans la forêt, accompagnée de guides de montagne. S’ensuit un buffet tourné autour du végétal avec des infusions de plantes cultivées au domaine et une première ren- contre dans le potager avec un maraîcher qui explique comment on nourrit le sol et revient sur tout le travail de semence. Le soir, l’expérience gastronomique prend toute sa mesure en 11 temps.

Le lendemain, Nadia Sammut convie le plus souvent un acteur de la culture du vivant pour une conférence privée et nourrir les échanges. « C’est important de transmettre ce que l’on observe, ce que l’on vit et soutient tous les jours, nous les chefs et producteurs. C’est cela aujourd’hui le vrai luxe : donner un accès concret à des univers engagés, et l’être jusqu’au bout… avec des kéfirs maison dans le mini-bar, avec une literie durable, etc. »

Cuisine de saison :
Le calendrier des fruits et légumes d’automne

Consommer des fruits et légumes de saison va bien au-delà du simple plaisir gustatif. Les chiffres sortis en fin d’année dernière en sont la preuve, pour réduire au mieux notre empreinte carbone, cela passe aussi par l’assiette. Que ce soit à la maison ou au restaurant, la cuisine de saison s’inscrit harmonieusement dans une quête de durabilité et de plaisir culinaire. Lorsque nous optons pour des produits locaux et de saison, nous embrassons un mode de vie en accord avec le calendrier des cycles de la nature et nous réduisons ainsi fortement l’empreinte carbone dûe aux modes de transport.

Mais la cuisine de saison a bien d’autres avantages, elle est à la fois bénéfique pour notre santé, pour la planète mais aussi pour notre économie locale, en mettant en avant l’agriculture locale. Dans cette perspective, Teritoria a concocté le calendrier des fruits et légumes d’automne afin de redécouvrir la richesse des goûts des produits de saison, tout en jouant un rôle actif dans la préservation de notre environnement et dans la promotion d’une agriculture plus durable.

Le calendrier des fruits et légumes du mois d’octobre

Alors que les feuilles commencent à se parer de teintes chaudes et que l’air devient plus frais, la cuisine de saison nous ouvre les portes d’un monde aux saveurs automnales. Le mois d’octobre n’est pas en reste de ce côté-là et dévoile une palette riche et variée qui accompagne avec délice cette période de transition. C’est le moment idéal pour (re)découvrir un restaurant qui allient gourmandise et engagement écologique ou pour revêtir votre plus beau tablier et préparer des plats aux couleurs de l’automne.

Légumes du mois d’octobre

Le mois d’octobre dévoile une riche palette de légumes et laisse place aux saveurs plus réconfortantes. Gratins, plats en sauce ou mijotés, soupes ou même salades, vous pourrez réaliser de nombreuses recettes automnales.

  • Artichaut
  • Aubergine
  • Betterave
  • Brocoli
  • Carotte
  • Céleri
  • Chou blanc
  • Chou-fleur
  • Concombre
  • Courge
  • Courgette
  • Endive
  • Épinard
  • Poireau
  • Chou de Bruxelles
  • Fenouil
  • Frisée
  • Haricot
  • Laitue
  • Mâche
  • Maïs
  • Pomme de terre
  • Radis

Fruits du mois d’octobre

Si du côté des légumes locaux, le mois d’octobre est très riche, ce n’est pas le cas pour les fruits. Malgré tout, le temps et les produits se prêtent parfaitement bien au jeu des crumbles ou des compotes, de quoi vous mettre dans une bulle de bonheur culinaire pour tout le mois !

  • Coing
  • Pomélo
  • Poire
  • Pomme
  • Raisin

Le calendrier des fruits et légumes du mois de novembre

Alors que le mois de la citrouille touche à sa fin, Novembre offre paradoxalement plus de courges que son prédécesseur. Au menu : de belles couleurs automnales pour égayer vos assiettes, et quelques gourmandises pour finir le repas. Vous pourrez rivaliser d’idées de recettes pour parfaire vos tables cette saison.

Légumes du mois de novembre

Place à la cuisine de réconfort ! Si l’été indien laisse encore le champ libre aux assiettes colorées aux saveurs ensoleillées, le mois de novembre, lui, est tout aussi éclatant dans ses plats, seulement le soleil a laissé place au réconfort. Enfilez votre tablier, des plats conviviaux vous attendent à partager sans modération avec vos proches !

  • Betterave
  • Brocoli
  • Carotte
  • Céleri
  • Chou blanc
  • Chou-fleur
  • Courge
  • Endive
  • Épinard
  • Fenouil
  • Frisée
  • Laitue
  • Chou de Bruxelles
  • Mâche
  • Navet
  • Poireau
  • Potiron
  • Pomme de terre

Fruits du mois de novembre

Novembre dévoile ses fruits locaux automnales qui mettent de la vitamine dans notre cœur mais aussi dans notre assiette ! Une riche palette qui nous aide à affronter sans mal le temps bien souvent grisâtre

  • Clémentine
  • Coing
  • Mandarine
  • Kiwi
  • Orange
  • Pomélo
  • Poire
  • Pomme
  • Raisin

Le calendrier des fruits et légumes du mois de décembre

Le mois des fêtes de fin d’année a de quoi égayer vos tables pour célébrer ces événements en famille ou entre amis. Vous n’aurez aucun mal à parfaire votre menu de fête ! Et pour accueillir la nouvelle année sous les meilleurs auspices, rien de mieux qu’un petit séjour à la montagne afin de recharger les batteries et découvrir des tables où la gastronomie durable est reine.

Légumes du mois de décembre

Si le mois de novembre nous invitait déjà à une cuisine de réconfort, décembre rivalise et offre une belle palette de légumes locaux qui fait du bien au moral. Soupes, gratins, plats mijotés au coin du feu, l’hiver n’aura jamais eu une si bonne saveur !

  • Betterave
  • Carotte
  • Céleri
  • Chou de Bruxelles
  • Courge
  • Endive
  • Épinard
  • Mâche
  • Navet
  • Poireau
  • Potiron
  • Pomme de terre

Fruits du mois de décembre

Vos tables de réveillons pourront être aussi colorées qu’en été ! Les fruits locaux de décembre tout comme ceux de novembre, vous aident à tenir le cap face aux températures en berne et vous donnent toutes les vitamines nécessaires pour affronter les mois à venir.

  • Clémentine
  • Mandarine
  • Kiwi
  • Orange
  • Pomélo
  • Poire
  • Pomme

Vous pouvez désormais fusionner la gourmandise avec l’engagement écologique pendant toute la saison automnale. Un abondant calendrier de produits de saison vous attend, offrant d’innombrables possibilités pour créer des recettes colorées et pleines de vitamines tout au long de cette période. Si vous désirez également ravir vos proches, envisagez de leur offrir une expérience singulière au sein des établissements de charme de Teritoria, où la cuisine de saison allie le plaisir culinaire à la durabilité. Choisissez les coffrets de notre collection Gastronomie pour profiter d’un séjour gastronomique dans un établissement singulier. 

Et pour tout autre séjour, que ce soit une pause romantique, une table étoilée, une parenthèse bien-être, … rendez-vous sur notre boutique en ligne pour faire plaisir à vos proches ! 

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