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Les spécialités culinaires françaises par région

Teritoria vous embarque dans un savoureux tour des spécialités culinaires françaises avec des petites anecdotes à ressortir lors de vos prochains dîners.

Truffade

© Istock/

On pourrait penser à une préparation à base de truffes, mais non, la truffade est composée de pommes de terre sautées mélangées à la tome fraiche. Un délice revigorant après une rando dans les Alpes !

Aligot

© Istock/

Il faut de l’endurance pour préparer un bon aligot. Cette purée de pommes de terre ultra-onctueuse est fouettée avec de la tome fraîche et de l’ail jusqu’à ce qu’elle file. Le record du plus long fil d’aligot est de 5,20 m !

Coq au vin

© Istock/

Cet emblème de la cuisine française tiendrait ses origines de la Gaule antique et de la conquête de la région par les Romains. Pour l’anecdote, Vercingétorix aurait envoyé un coq à César qui l’aurait ensuite invité à dîner pour lui servir ledit coq… au vin ! Conflit diplomatique assuré !

Escargots de Bourgogne

© Istock/

Cuisiné au beurre et au persil, l’escargot est un mets qui ne laisse pas indifférent ! Il existe même une confrérie des escargots de bourgogne qui réunit autour du petit gastéropode plus de 1000 membres.

Crêpes

© Istock/

On ne va pas en Bretagne sans goûter à une bonne crêpe ! Mais attention, à l’est on dit “galette” quand on utilise le sarrasin, et “crêpe” quand il s’agit de froment. Si vous allez plus à l’ouest, on se contentera de dire une “crêpe”, qu’elle soit salée ou sucrée. Un sempiternel débat entre les Bretons !

Kouign-amann

© Istock/

C’est peut-être le gâteau le plus riche que vous gouterez ! À base de pâte levée feuilletée, de beurre demi-sel et de sucre caramélisé… les gourmands auront du mal à lui résister !

Rillettes

© Istock/

Et oui, les rillettes sont une spécialité de Touraine. Ce pâté à base de porc émincé est cuit lentement dans sa propre graisse, assaisonné d’ail et de délicieuses épices.

Tarte Tatin

© Istock/

On ne présente plus cette tarte renversée aux pommes caramélisées ! Elle a été inventée par les sœurs Tatin à Lamotte-Beuvron. La légende dit même qu’elles l’auraient créé accidentellement !

Pulenda

© Istock/

C’est le pain corse des mamos (les grand-mères en langue corse). Composé de farine de châtaignes, d’eau et de sel, il cuit à la casserole. Servie dans un linge et coupé au fil, on l’accompagne souvent de brocciu (un fromage), de figatellu (une saucisse de foie de porc) et d’un œuf au plat.

Civet de sanglier

© Istock/Shiith

On dit que la Corse a du sanglier dans son garde-manger parce qu’elle est un garde-manger pour les sangliers.  En effet, libres d’aller où ils veulent, les sangliers corses glanent au gré de leurs balades dans le maquis de quoi s’assaisonner à merveille !

Quiche lorraine

© Istock/margouillathotos

Aujourd’hui, on apprécie cette tarte salée à base de pâte brisée, de crème, d’œuf et de lardons quand elle est bien consistante. Mais à l’origine, il s’agissait d’un plat plutôt frugal qui s’apparentait aux tartes flambées alsaciennes.

Biscuit rose de Reims

© Istock/barmalini

La création de ce délicieux biscuit sucré remonte aux années 1690. Des boulangers champenois eurent l’idée de créer une pâte spéciale qui, après avoir subi une première cuisson, était laissée dans le four à pain où elle finissait de sécher. D’où le mot “bis-cuit”.

Carbonade flamande

© Istock/ frederique wacquier

Ce plat très réconfortant est un ragoût de bœuf s’apparentant au bourguignon, mais cuit… à la bière ! Attention, pas n’importe laquelle. Choisissez une bière du nord ou à défaut, une bonne bière belge !

Potjevleesch

Ou “potch’”, est un plat de viande froide en gelée originaire du Westhoek (région trans-frontalière franco-belge). Il était préparé l’hiver par les fermières qui utilisaient les morceaux nobles, car c’était un véritable plat de fête !

Gratiné des halles

© Istock/ Tetiana_Chudovscka

On l’appelle aussi la soupe à l’oignon, on l’accompagne de pain rassis et d’une belle couche de fromage. Elle tient son origine du temps où les halles étaient encore “le ventre de Paris”. Les couche-tard y mangeaient cette soupe riche et réconfortante pour se remettre d’une soirée arrosée.

Brie

© Istock/ GMVozd

De Meaux, de Melun, de Montereau, de Nangis ou de Coulommiers, comme leur nom l’indique, ces fromages sont originaires de la Brie, la partie est du bassin parisien !

Teurgoule

© Istock/ rudisill

C’est une spécialité à base de riz et de lait, généralement parfumé à la cannelle et cuit dans une terrine. Son nom signifie à l’origine “tord-gueule”. Certains affirment que c’est parce qu’on se dépêchait de la manger alors qu’elle était encore très chaude !

Trou normand

© Istock/ Marina Komrakova

Plus qu’une spécialité culinaire, le trou Normand est une coutume ! Les Normands ont en effet l’habitude de boire du calvados, une eau-de-vie fabriquée par distillation du cidre, entre deux plats pour se redonner de l’appétit. En fin de repas, on l’accompagne de sorbet aux pommes.

Lamproie à la bordelaise

© Istock/ JacquesPALUT

C’est un plat de poisson en sauce un peu particulier, car la lamproie est le seul poisson à être saigné vivant, le sang est récupéré pour en faire une sauce avec du vin rouge. Il en est ainsi depuis le Moyen Âge !

Cannelé

© Istock/ Ulyashka

Ce petit gâteau en forme de cylindre cannelé, à pâte molle et tendre, est délicieusement parfumé au rhum et à la vanille. La légende dit qu’il fut inventé dans le couvent des Annonciades de Bordeaux, préparé par les nonnes pour nourrir les pauvres.

Macaronade

© Istock/ al62

Une spécialité traditionnelle sétoise, composée de saucisses de Toulouse, de travers de porc, de brageole (un mélange de bœuf et de sauce tomate) et de macaronis… d’où le nom macaronade ! D’ailleurs à Sète, on parle de « spaghettade » pour le même plat à base de spaghettis !

Brandade de morue

© Istock/ sbossert

Cette spécialité de la ville de Nîme se compose de purée de pomme de terre et de morue. Jusqu’à l’invention des réfrigérateurs, la seule façon de conserver le cabillaud était de le saler et de le sécher ; il est alors appelé « morue » et les nîmois en on fait une délicieuse brandade !

Berlingot Nantais

© Pinterest

C’est une friandise élaborée à Nantes au 19e siècle à base de sucre cuit parfumé. Mme Couët aurait reçu cette recette en retour de l’aumône faite à une pauvre femme. C’est son gendre et sa fille qui en firent sa renommée en les vendant en bas de leur maison.

Rillauds

© Istock/ Vladimir Mironov

Ce sont une spécialité charcutière de l’Anjou à base de porc confit. On raconte qu’à Angers, on aimait autrefois les acheter tout chauds le dimanche, alors qu’à Saumur, on les mangeait froids au petit déjeuner, accompagnés d’un verre de vin blanc.

Ratatouille

© Istock/ from_my_point_of_view

Tout le monde connait la ratatouille, ce délicieux plat à base de ragoût mijoté de légumes méditerranéens et d’huile d’olive ! Mais saviez-vous qu’il en existe des variantes dans tout le pourtour méditerranéen ? La caponata italienne, la samfaina catalane ou encore le pisto espagnol en sont quelques exemples !

Bouillabaisse

© Istock/

L’un des emblèmes de la cité Phocéenne ! Elle se compose d’une soupe de poissons accompagnée de croûtons de pain frottés à l’ail et tartinés de rouille, de morceaux de poissons, et de pommes de terre. Cette recette de la Grèce antique a été adoptée par Marseille lors de sa fondation au 6ᵉ siècle av. J.-C !

Rougail

© Istock/ margouillatphotos

Cette recette emblématique de la Réunion, mais également de l’île Maurice, est une préparation à base de légumes et d’épices que l’on peut agrémenter de poisson ou de viande. En métropole, on connait surtout le rougail saucisse !

Bougnia Calédonien

Ce plat très savoureux est un ragout composé de féculents (taros, patate douce), de viande, de banane poingo et d’ignames, cuits dans du lait de coco. C’est un plat associé à des moments de partage et de retrouvailles !

La France est riche de son terroir hors du commun. Chaque territoire a des spécialités nées du savoir-faire des hommes qui l’habitent, de son histoire et de ce que la nature lui a donné. Voyager, c’est aussi découvrir les spécificités locales et nos restaurateurs l’ont bien compris. Ils sont fiers de leur terroir et ont à cœur de faire rayonner leur culture dans nos assiettes !

Faites découvrir à vos proches ces spécialités culinaires françaises en leur offrant un coffret gourmand avec nos coffrets gastronomie.

Trouvez les endroits parfaits où savourer chacune de ces spécialités en consultant notre sélection d’établissements en France et en Europe qui partagent les mêmes valeurs de sincérité et de savoir-faire.

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Découvrez la nouvelle pochette cadeau éco-responsable Teritoria en cuir végétal Apple-Skin

Chez Teritoria, notre engagement envers l’environnement s’inscrit dans chaque aspect de nos services. Aujourd’hui, nous sommes fiers de présenter notre nouvelle pochette cadeau éco-responsable en cuir végétal Apple-Skin, une alternative innovante et durable au cuir traditionnel. Offerte pour tout achat de cartes et coffrets cadeaux dans leur version physique, cette pochette incarne parfaitement notre vision d’une expérience d’exception respectueuse de la planète.

Fruit d’un savoir-faire artisanal italien, l’Apple-Skin est élaboré à partir des déchets de pommes issus de l’industrie alimentaire et de l’agriculture. Chaque année, près de 40 % des récoltes sont gaspillées faute de correspondre aux standards des supermarchés. Ces fruits dits « moches » trouvent une seconde vie grâce à un processus de transformation innovant : les déchets de pomme sont séchés, broyés en poudre, puis mélangés à des pigments et du polyuréthane pour créer une matière souple, résistante et approuvée vegan par PETA.

  1. Une empreinte écologique réduite : la pochette en cuir végétal illustre notre volonté de proposer des alternatives durables, limitant le recours aux matières premières animales et réduisant les déchets alimentaires.
  2. Un design élégant et moderne : chaque pochette est soigneusement conçue pour offrir un rendu et un toucher proches du cuir véritable, sans compromis sur l’esthétisme.
  3. Facilité d’entretien : comme les matières naturelles telles que le liège ou le cactus, l’Apple-Skin se nettoie aisément avec de l’eau et un savon doux, garantissant ainsi une longue durée de vie.

Lorsque vous choisissez un coffret ou une carte cadeau Teritoria en version physique, cette pochette sera incluse dans l’envoi, en gris pour les coffrets cadeaux et en rouge pour les cartes cadeaux, ajoutant une touche d’élégance et d’attention à vos présents. Ce geste va au-delà de l’emballage : c’est un symbole de notre engagement commun pour un avenir plus durable.

Avec cette initiative, Teritoria réaffirme sa mission : conjuguer élégance, hospitalité et respect de l’environnement. En adoptant cette approche, nous espérons inspirer nos clients à choisir des solutions responsables dans chaque aspect de leur vie quotidienne, des voyages aux cadeaux.

Offrez une expérience inoubliable avec nos coffrets et cartes cadeaux. Explorez notre boutique en ligne dès aujourd’hui pour faire plaisir à vos proches tout en soutenant une démarche durable. Pour rester informé de nos dernières innovations et initiatives, abonnez-vous à notre newsletter.

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Votre choix, notre engagement.

Que faire en décembre ? Découvrez les événements sélectionnés par Teritoria

Décembre, mois de lumière et de chaleur, nous invite à vivre des instants magiques au cœur de nos maisons et destinations partenaires. Laissez-vous transporter par la féerie des fêtes grâce à une sélection d’événements uniques mêlant créativité, authenticité et convivialité.

Du 13 au 15 décembre 2024, Épernay célèbre l’art de vivre champenois avec son événement emblématique, les Habits de Lumière. Pendant trois jours, l’Avenue de Champagne s’illumine avec des spectacles, des animations musicales et des bars à champagne. Le samedi, la gastronomie est mise à l’honneur avec des démonstrations culinaires réalisées par des chefs étoilés. Découvrez nos adresses à proximité : Le 25 Bis, l’hôtel Margaux et le Manoir Henri Giraud.

Plus d’informations ici.

Plongez vos enfants dans un univers enchanté lors des ateliers d’écriture organisés par le Domaine du Château de Leignon, en collaboration avec Sœurcière Littéraire. Sous la guidance bienveillante d’Hanae Roquet, ils auront l’occasion de donner vie à leurs propres histoires dans le cadre féérique du château. Une expérience unique à ne pas manquer les 14 et 15 décembre 2024.
Plus d’informations ici.

Le Château de Leignon vous invite à célébrer l’artisanat du 19 au 22 décembre 2024 lors de son marché des créateurs. Découvrez des œuvres uniques et rencontrez des artisans passionnés dans une ambiance festive et chaleureuse.

Le Royal Hainaut Spa & Resort Hotel à Valenciennes se pare de ses habits de lumière pour les fêtes. Venez vivre des moments magiques grâce à un spectacle de marionnettes le 8 décembre, un concert classique le 15 décembre ou encore le concert Candlelight le 22 décembre 2024. Ces instants enchanteurs sont parfaits pour savourer l’esprit des fêtes en famille ou entre amis.

Pour célébrer la magie des fêtes, le restaurant Les Ombres quai Branly, situé sur le toit du musée du quai Branly – Jacques Chirac, propose des moments d’exception. Le 24 décembre, dégustez un dîner raffiné mettant à l’honneur des produits d’exception, suivi d’un déjeuner gourmand le 25 décembre avec vue imprenable sur la tour Eiffel. Pour le 31 décembre, un menu exclusif et une ambiance féérique accompagneront votre passage à la nouvelle année, sublimés par le champagne Dom Pérignon 2013. Une expérience unique pour un Noël et un Nouvel An inoubliables.

Plus d’informations ici.

Crédits : Olga Mazyarkina – Istock

Du 26 novembre au 29 décembre 2024, plongez dans l’univers féérique de Colmar. La Vieille Ville s’illumine et devient un véritable décor de conte de fées. Profitez des marchés de Noël, des animations et des illuminations qui subliment chaque recoin de cette destination incontournable.

Terminez l’année en beauté avec une soirée vintage chic le 31 décembre 2024 au Domaine de La Monestarié. Cocktail dinatoire, DJ sets 70’s & 80’s et surprises rétro vous attendent dans un cadre enchanteur. Une expérience unique pour accueillir 2025 avec style et élégance.

Offrez-vous une soirée d’exception dans le cadre raffiné du restaurant Le 1862, 1 étoile au Guide Michelin. La truffe noire du Périgord sera à l’honneur dans un menu spécialement conçu pour le 31 décembre 2024.

Laissez-vous séduire par une expérience gastronomique d’exception au Monastère de Saint-Mont. Le dîner du 31 décembre 2024, accompagné d’un duo acoustique, sera suivi d’un brunch festif le 1er janvier 2025. Prolongez la magie avec un séjour au cœur de cette adresse empreinte de sérénité.

Pour profiter pleinement de ces événements et bénéficier d’avantages exclusifs, rejoignez notre programme de fidélité Teritoria. En vous inscrivant, vous pourrez voir une partie de votre note (de 3% à 10%) immédiatement re-accrédité sur votre compte et accéder à des offres exclusives. Inscrivez-vous dès maintenant et ajoutez une touche d’exception à votre expérience Teritoria.

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Jean Garnier, frutithérapeute

Par Laurence Gounel 

Découvrons la fruitithérapie en Bourgogne avec Jean Garnier. Médecin esthétique et anti-âge, nutritionniste, le propriétaire du Château de Cîteaux – La Cueillette depuis 2009 est devenu hôtelier à Meursault avec l’ambition de créer un projet global autour des « 5 B » : bien-être, bien manger, bien boire, bien vivre, en Bourgogne.

fruitithérapie Bourgogne

Il s’agit de protocoles de soins et d’une petite gamme de cosmétiques que j’ai formulé moi même, à base de petits fruits rouges de Bourgogne. Le cassis, la groseille, la fraise et la framboise sont en effet riches en antioxydants (différents de ceux issus du raisin), vitamines, minéraux et oligo-éléments. 

fruitithérapie Bourgogne

Le plus naturellement du monde : nous nous fournissons auprès de la ferme Fruirouge à Concoeur située à une vingtaine de kilomètres, les fruits rouges BIO arrivent frais et nous élaborons les produits sur place en y ajoutant du miel et de l’huile de pépins de raisin pour obtenir le triptique antioxydant, hydration, et régénération. 

Pour apprendre à se faire du bien, tout en se faisant plaisir. Au Château de Cîteaux – la Cueillette, bien être, santé et détente font partie des maitres mots. À partir du printemps, nous proposerons donc cette expérience sur 5 jours, du dimanche au jeudi : bien-être (soins, parcours sensoriel, réveils musculaires en douceur), bien manger (mâchons et dîner gastronomique avec une cuisine de produits, très peu transformée), bien boire (visite et histoire des vignes, initiations à la dégustation), bien vivre en Bourgogne (balades thématiques). 

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Déconnecter et s’initier à l’ayurveda avec le Cep & Spa Marie de Bourgone, à Beaune 

Par Laurence Gounel

Après un spa créé en 2016 et intégrant des soins classiques et infrastructures technologiques (cryothérapie, pressothérapie, etc. ), Jean-Claude Bernard découvre l’ayurveda et se décide d’approfondir l’approche holistique. Objectif ? Pousser cette recherche d’équilibre préventive avec des techniques douces, et notamment l’ayurveda, basé sur les soins à base de plantes, l’alimentation, le yoga, la méditation et la respiration au sein de sa maison, Le Cep & Spa Marie de Bourgone, à Beaune.

Le spa du Cep & Spa Marie de Bourgogne à Beanue

Après la création d’un premier centre en 2020, c’est un restaurant végétarien ayurvédique qui voit le jour en novembre 2022 et le Spa Holistique s’est étendu en automne 2023 sur 1 000 m². Si les soins à la carte permettent de s’initier, des programmes sur mesure se dessinent pour quelques jours après une consultation auprès d’un médecin ayurvédique indien. En trois semaines, le corps est idéalement détoxifié et accompagné vers une régénération.

La court interne du Cep & Spa Marie de Bourgonge à Beaune

Une offre assez unique du mieux-être en France, qui n’empêche pas l’hébergement et le confort d’un cinq étoiles, avec une table gastronomique signée Bernard Loiseau, quatre caves de dégustation (1 000 références de Bourgogne), et bientôt un spa de nage. « Se faire plaisir de temps en temps et remettre les compteurs à zéro, n’ont rien d’incompatible. Notre promesse ? Retrouver l’authenticité des soins d’une cure ayurvédique en Inde, avec le service et le confort d’une belle adresse de terroir », conclut ce propriétaire passionné.

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Découvrez l’Occitanie autrement : entre mer et montagnes préservées 

En partenariat avec le CTRL Occitanie  ; crédits photo de couverture : Dominique VIET - CRTL Occitanie

L’Occitanie, “Terre des Tolosates”, est réputée pour l’authenticité de ses paysages de mers et de montagnes. Son surnom trouve ses racines dans l’histoire riche de la région, marquée par l’influence de l’Empire romain et du Pays catalan. Au fil du temps, elle a su sauvegarder cet héritage culturel, tout comme elle a su préserver la beauté de ses paysages. Découvrons ensemble des endroits peu connus, plus préservés, qui représentent tout le charme authentique de cette région du sud de la France. L’exploration de sites moins connus favorise un voyage responsable en réduisant la pression sur les lieux touristiques surchargés et en soutenant les communautés locales. En privilégiant l’éloignement des circuits traditionnels, favorisons une immersion slow, en harmonie avec le rythme local, qui renforce notre engagement durable en limitant l’impact sur les ressources et en offrant des expériences plus authentiques. 

En Occitanie, les montagnes sont un paradis pour les amoureux de la nature et des randonnées. Parmi ces joyaux préservés, le Pic du Midi s’impose comme un incontournable. À 2877 mètres d’altitude, “le balcon des Pyrénées” offre une vue à couper le souffle sur le massif montagneux. 

En quête de défis ?  

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CreativeNature_nl / iStock

L’ancien chemin de passage des facteurs, le Sentier des 4000 Marches vous conduira au point culminant du Gard, de Valleraugue jusqu’au sommet de l’Aigoual, dans les Cévennes. Ce parcours emblématique, serpentant à travers forêts et paysages escarpés, est l’idéal pour une randonnée intense et inoubliable. 

Grande randonnée, grande responsabilité 

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Ludwig Deguffroy/ iStock

Les amateurs de longues traversées seront séduits par le GR10, un sentier de grande randonnée qui relie Hendaye à Banyuls-sur-Mer, en passant par des paysages aussi variés que sauvages. Ce chemin permet de découvrir la diversité des Pyrénées, de leurs vallées verdoyantes à leurs crêtes vertigineuses. 

Explorer la nature, en quête de soi  

La traversée des Pyrénées sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle est une aventure essentielle pour le bien-être de l’esprit et du corps. Au départ du col de Roncevaux, les sentiers sinueux vous plongent au cœur de paysages grandioses : crêtes escarpées, vallées profondes et panoramas à couper le souffle seront au rendez-vous.

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Dominique VIET

Ce périple vous mènera à travers des forêts denses et des pâturages d’altitude, où chaque montée offre une récompense visuelle spectaculaire. L’air pur et la nature en font une étape indispensable pour ceux en quête d’un itinéraire avec plus de profondeur.  

Explorer l’Occitanie entre mers et montagnes

Enfin, le massif des Albères, situé entre mer et montagne, offre des sentiers moins connus mais tout aussi spectaculaires. Ce massif, qui borde la Méditerranée, est un lieu de rencontre entre la nature pyrénéenne et le climat méditerranéen. Les randonneurs y découvriront des panoramas uniques, entre crêtes boisées et vues plongeantes sur la mer. 

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Ludwig Deguffroy / iStock

À l’image du massif des Albères où les montagnes et les mers se rencontrent, les plages préservées d’Occitanie offrent des paysages à la fois sauvages et tranquilles, loin du tourisme de masse, au plus près d’un tourisme responsable.

Sur la plage des Impressionnistes  

En passant par la côte vermeille, en Pyrénées-Orientales, laissez-vous séduire par une halte dans la ville de Collioure, village préféré des Français en 2024, pour découvrir Collioure et ses criques.

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Les couleurs catalanes de la ville, le bleu infini de l’eau, le charme sauvage du littoral vous feront alors comprendre pourquoi on appelle cette ville “La Cité des Peintres” : ayant inspiré les plus grands comme Matisse ou Picasso, elle vous transportera au paradis, en restant en France.   

Les plages aux couleurs de l’Occitanie 

L’Hérault vous invite à découvrir ses plages insolites protégées. Sur les rives sud-ouest du Lac du Salagou, un paysage unique attend les randonneurs les plus aventureux. Perchée sur une colline de roches, connues sous le nom de Ruffes, se dresse une formation naturelle fascinante : un majestueux bloc de roche rouge.

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Ce vestige d’une ancienne cheminée volcanique, appelé Neck de la Roque, dévoile un panorama exceptionnel sur le lac. De là, la vue sur les eaux scintillantes du Lac du Salagou et les reliefs environnants est tout simplement à couper le souffle. Cet endroit chargé d’histoire géologique est une invitation à la contemplation, idéal pour une pause nature après une bonne séance de marche, dans un cadre insolite et sauvegardé.  

La Conque, bijou de la Méditerranée  

Notre visite des plages surprenantes de l’Hérault continue par une halte à la Grande Conque. À deux pas d’Agde, loin de la frénésie du tourisme, vous pourrez vous évader auprès de cette plage au sable noir.

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Ludwig Deguffroy / iStock

Unique et atypique, cette calanque sculptée par la mer offre une petite plage de sable noir où les eaux bleu turquoise contrastent magnifiquement avec les falaises volcaniques. La Grande Conque est un “bout d’histoire”, témoin d’éruptions terrestres et sous-marines datant d’avant l’arrivée des humains, elle a su conserver son charme authentique. 

Ces montagnes et plages d’Occitanie, préservées et authentiques, incarnent l’esprit d’un tourisme responsable que nous défendons chez Teritoria, où chaque pas est une invitation à la contemplation et au respect de la nature. Voyager, c’est découvrir des lieux exceptionnels, mais c’est aussi une responsabilité. Chaque site que vous visitez, chaque sentier que vous empruntez, est fragile. Protégeons ces espaces en prenant soin de respecter la nature, le patrimoine et les habitants locaux. Ne laissez aucune trace de votre passage, ramassez vos déchets et adoptez des comportements respectueux envers l’environnement.

Ensemble, faisons du voyage un acte responsable, pour que les générations futures puissent, elles aussi, profiter de la beauté de ces lieux uniques. 

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Restos du Cœur 2024 : 10 ans d’engagement avec Teritoria

Teritoria vise le cap symbolique du million d’euros collectés en faveur des Restos du Cœur en 2024. Depuis 2014, des chefs de renom organisent à travers la France des dîners caritatifs dont l’intégralité des recettes est reversée à l’association.

Crédits photo de couverture : © Sandrine Boyer Engel-ESSENTIEL

Une décennie de gastronomie solidaire

Depuis 2014, Teritoria soutient Les Diners des Chefs au profit des Restos du Cœur, créé à la suite de la proposition de Stéphane Lelièvre, restaurateur chez Les Pins Penchés. Coluche en 1985, avait créé ce mouvement pour aider les plus démunis, nous lui apportons notre contribution indéfectible depuis dix ans.  

Depuis le début de l’initiative, les chefs Teritoria reversent l’intégralité des gains, soutenant ainsi l’association dans sa lutte contre la précarité alimentaire en France. Ayant déjà récolté 993 144€ avec Les Diners des Chefs, soit autant de repas distribués, nous poursuivons dix ans de mobilisation avec la mission cette année de dépasser le million d’euros reversés. La solidarité, l’empreinte laissée par Coluche, reste une valeur forte que nous partageons chez Teritoria.

Sandrine Boyer Engel

Pour rejoindre cette belle aventure, réservez votre place pour ces dîners en cliquant ici.

Tous les fonds seront directement reversés aux Restos du Cœur. Plus de 1000 couverts ont déjà été réservés, 1€ équivaut à 1 repas, faisant de chaque contribution un geste précieux pour ceux qui en ont besoin.

Ces diners exclusifs, mis en place par des chefs prestigieux, se tiendront dans différentes villes en France, afin de mettre en lumière les talents culinaires et les valeurs de solidarité de chacun :

Le 13 novembre, dans l’élégance du Carlton à Cannes, débutera cette série d’événements.

Direction Paris : le 19 novembre, Le Camondo ouvre ses portes pour des diners raffinées et inventifs, à l’image de la capitale.

Le 28 novembre, les festivités auront lieu dans deux décors : au Moulin de l’Imaginaire à Terrasson-Lavilledieu, où le cadre intimiste et authentique promet une parenthèse gourmande hors du commun. Et à La Maison Louis Latour à Beaune pour une plongée au cœur d’un terroir d’exception.

Enfin, le 10 décembre, le Magic Mirrors au Havre clôture les Diners des Chefs avec une ultime soirée inoubliable.

Il y a près de 40 ans, Coluche lançait son appel : « On compte sur vous ! ». Aujourd’hui, Alain Ducasse et Teritoria réaffirment : « Tant que l’on aura besoin de nous, nous serons présents. »

Nos maisons kid-friendly : des hôtels et restaurants pensés pour toute la famille 

Organiser une sortie au restaurant ou des vacances en famille peut s’avérer un véritable défi avec des enfants. Que ce soit pour satisfaire les goûts des plus petits ou garantir un environnement propice à la détente, difficile de trouver une bonne adresse pour faire plaisir à chacun.

Heureusement, certains lieux se sont spécialisés dans l’accueil des familles et ont même développé des offres kids-friendly incluant des menus adaptés et des espaces dédiés pour le plaisir des plus jeunes.

Cadres enchanteurs, menus spécialement conçus pour les enfants et plaisirs aussi pour les plus grands, tout est réuni pour un instant bienveillant et joyeux. De la Normandie à la Corse en passant par la Belgique, partez à la découverte de ces établissements où petits et grands trouveront leur bonheur.

Le Château de l’Aubrière, niché au cœur de la vallée de la Loire, offre une expérience unique pour les familles à la recherche d’un moment de détente. L’établissement a su créer un environnement où les enfants sont les bienvenus, avec des menus spécialement élaborés pour satisfaire leurs petites papilles.

Le cadre, à la fois majestueux et convivial, permet aux parents de savourer un repas gastronomique tout en sachant que leurs enfants sont pris en charge dans un environnement bienveillant.

Le Château GOLF & SPA d’Augerville, avec son restaurant Jacques Coeur et célèbre pour son cadre raffiné et ses prestations haut de gamme, n’oublie pas pour autant les familles. Des activités adaptées aux enfants comme la chocolaterie du château et des menus spécialement élaborés pour les petits gourmets, y sont proposés.

Vue extérieure du Château d'Augerville GOLF & SPA

Vous pouvez également séjourner dans une chambre junior avec vos enfants de moins de 16 ans. De quoi passer un moment mémorable en famille dans un cadre enchanteur.

Situé au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes, le Domaine du Gouverneur est une destination idéale pour les familles. L’établissement propose dans son restaurant pour toute la famille : la Table du Gouverneur, un menu pour les petits gourmands. Mais ce n’est pas tout. Les parents peuvent profiter du cadre apaisant et d’une partie de golf pendant que leurs enfants sont choyés au club junior.

Vue aérienne du domaine du Gouverneur

De mai à fin octobre, chaque week-end et jour férié, vos petits anges sont invités à venir s’amuser. Au programme : ateliers biodiversitécours de golfactivités sportivesateliers pâtisseriejardinage ou loisirs créatifs

L’hôtel-restaurant de famille Aux Armes de Champagne, près de Châlons-en-Champagne, se distingue par son espace de jeux complet, dédié aux enfants. Consoles, DVD, jeux variés : tout y est pour que les petits s’amusent pendant que les adultes profitent d’une cuisine bistronomique.

Le jardin de Aux Armes de Champagne

À l’hôtel Le Maréchal à Colmar, tout est pensé pour accueillir les enfants de manière chaleureuse et ludique. Chaque enfant reçoit à son arrivée une peluche “Maréchal”, ce qui permet de créer un lien unique dès les premiers instants. Le restaurant de l’hôtel propose également un menu Petit Gastronome en fonction des produits du marché.

l'extérieur du Maréchal

Niveau activités, vous ne serez pas en reste non plus : promenade en petit train ou en barque, découverte du marché de Noël en décembre, musée du jouet, balade au pied des Vosges, ski…

Le Domaine du château de Leignon, situé en Belgique, promet une expérience unique pour les familles. Les enfants pourront partir à la découverte de la nature grâce à des visites spéciales dans le parc du domaine, avec la rencontre d’animaux tels que des moutons, des oiseaux, des daims et des poules. Une manière ludique et éducative de profiter de la beauté de la nature en famille.

Une des chambres de l'hôtel-restaurant Domaine du Château de Leignon

Le domaine adapte aussi son menu à l’âge de ses convives au sein de son restaurant. Le chef leur fait découvrir des aliments qu’ils n’aimaient pas au départ. Pour leur permettre de ne pas s’arrêter à leur première impression et de s’aventurer sur des terrains gustatifs aussi gourmands que nouveaux pour eux.

Ces deux établissements, le Moulin de Cambelong et le Manoir de Hautegente, proposent des restaurants pour toute la famille. Les menus gastronomiques s’adaptent aux plus petits (en fonction de la carte et de leurs envies) et ils peuvent quitter la table à n’importe quel moment pour rejoindre cabane et balançoire ou même balade en poney

L'entrée du Manoir d'Hautegente
Manoir d’Hautegente

Au Domaine de l’Yeuse à Cognac, les familles peuvent découvrir un magnifique jardin à partager, idéal pour une petite balade après le repas. Visites guidéesjeux de piste et fêtes y sont proposés. L’établissement propose également un menu qui peut s’adapter aux plus jeunes.

Le restaurant L'Yeuse

Bien que le Domaine des Clos en Occitanie ne dispose pas d’un restaurant, son offre “famille” lui a fait gagner une place dans cet article : il est un véritable paradis pour les enfants. L’Île aux enfants se trouve dans le jardin juste avant le verger. Vos petits y trouveront un trampoline, une table de ping-pong, un gazon grand comme un terrain de football et une cabane-lit géante construite en feuilles des palmiers du domaine.

Terrasse extérieure d'une chambre au Domaine des Clos

Le domaine propose également des menus enfants adaptés au sein de son bistrot, ouvert du 1er avril au 30 septembre, le soir.

En Corse, La Dimora Hôtel & Spa se distingue par son accueil chaleureux pour les enfants. En plus de menus spécialement adaptés pour eux, les plus petits ont droit à des séances de coloriage pendant le repas et peuvent même rencontrer un âne corse à leur arrivée. De quoi rendre le séjour inoubliable pour toute la famille.

Le restaurant de l'hôtle La Dimora

Au restaurant La Magdeleine par Mathias Dandine situé en Provence-Alpes-Côte d’Azur, les enfants ne sont pas en reste. En plus des menus adaptés, l’établissement propose un chariot de glace pour les plus petits, qui ravira également les grands. Un clin d’œil gourmand qui plaira à toute la famille.

Le resaurant La Magdeleine - Mathias Dandine

Entre les Gorges du Verdon et la mer Méditerranée, le Château Mentone & SPA combine à merveille gastronomie et plaisir pour les enfants. Un menu enfant, élaboré à partir du potager, est proposé, tout comme une aire de jeux où les plus jeunes peuvent se divertir. Jeux d’eau ou terrestre, qu’importe leurs envies, ils seront comblés. Un cadre idyllique pour des vacances en famille réussie.

Expérience en famille au Château Mentone & SPA

Au Casarose, niché dans la baie de Cannes, les familles avec enfants sont les bienvenues dans un cadre ludique et chaleureux. L’hôtel propose diverses activités adaptées aux plus jeunes, avec un espace dédié incluant une arcade game, un baby-foot, et des jeux de plein air comme la pétanque et le vélo.

Accueil à la Casarose

Les chambres, comme la suite “Casa Ma Tribu“, sont conçues pour accueillir confortablement les familles. Le restaurant Rose propose également un menu enfant pour le plus grand plaisir des petits. À la carte : leurs plats préférés mais surtout une glace italienne en dessert.

Pour retrouver d’autres adresses bienveillanteshospitalières et respectueuses de l’environnement, n’hésitez pas à vous abonner à notre newsletter.

Pour offrir un voyage ou un repas kid friendly à vos proches, rendez-vous dans notre boutique cadeaux. Prolongez votre expérience au restaurant en famille en vous inscrivant au programme de fidélité Teritoria : gratuit, il vous permet de récupérer une partie de votre note pour l’utiliser dans votre prochaine expérience Teritoria.

Nos meilleurs hôtels spa en France: des maisons sincères et durables

Les hôtels Teritoria, véritables écrins de bien-être, vous proposent des solutions de détente ultime pour votre séjour spa en France. Chaque moment est pensé pour offrir une expérience unique et sur-mesure.

Dans des cadres enchanteurs partout en France, découvrez des rituels de soin prestigieux dans des maisons sincères et durables pour des moments hors du temps.

La Normandie offre une nature généreuse et des paysages où se mêlent mer et verdure. Les hôtels spa de la région sont autant de refuges luxueux où la sérénité est au rendez-vous.

Le spa des Jardins de Coppélia, en Normandie - Teritoria

“Fée-moi rêver” aux Jardins de Coppélia : au cœur de ce manoir normand, le spa Garancia propose des soins enveloppants et innovants, parfaits pour se reconnecter à soi-même. Ce luxueux cocon bucolique est une véritable invitation à la relaxation, grâce à ses extraits naturels régénérants.

Le spa de l'hôtel Teritoria La Licorne, en Normandie

L’Hôtel La Licorne & SPA à Lyons-la-Forêt : ce spa NUXE incarne l’art du bien-être. Entre rituels apaisants et soins signatures, chaque visiteur vit une immersion totale dans des senteurs d’huiles essentielles envoûtantes. Le cadre enchanteur de ce petit village normand ajoute au charme de l’expérience.

Le spa de l'hôtel Teritoria Le Général d'Elbée, en Normandie

Le Spa Nuxe du Général d’Elbée – Hôtel & SPA à Noirmoutier : ce havre de paix vous transporte au rythme des vagues de l’île. Ses massages et soins relaxants sont prodigués dans une atmosphère authentique et calme, idéale pour recharger les batteries.

Le spa de l'hôtel Teritoria Domaine de Joinville, en Normandie

Le Domaine de Joinville & SPA et son Spa le Lys : niché dans un domaine historique, ce spa combine bien-être et patrimoine. Profitez de soins sur-mesure dans un cadre somptueux et authentique.

Vue depuis le Spa de l'hôtel Teritoria Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu

L’Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu : à la pointe de la Bretagne, face à l’océan, le Spa NUXE est une véritable invitation à la déconnexion. Ici, l’air marin et les vagues apaisantes créent une atmosphère propice à la détente absolue.

Ces maisons normandes vous offrent une pause bien-être exceptionnelle, où nature et soins d’exception vous reconnectent à l’essentiel.

La Bourgogne est une destination parfaite pour allier les plaisirs du vin et du bien-être. Ses hôtels spa sont des refuges raffinés où chaque soin est une véritable invitation au voyage sensoriel.

Le spa de l'hôtel Teritoria Cep & Spa Marie de Bourgogne, en Bourgogne-Franche-Comté

Le Cep & Spa Marie de Bourgogne à Beaune : ce sanctuaire de bien-être propose une palette de soins variés, incluant des cures ayurvédiques et de la cryothérapie. Le Spa Marie de Bourgogne allie tradition et modernité, avec des soins personnalisés qui sauront ravir les amateurs d’expériences uniques.

le spa de l'établissement Teritoria Le Domaine des prés Verts, en 	Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine des Prés Verts & Spa Vinésime : dans ce cadre insolite, le cube expérientiel et les soins Vinésime permettent de déconnecter totalement. Une adresse idéale pour ceux qui recherchent une expérience atypique en pleine campagne bourguignonne.

Détente au spa de l'hôtel Teritoria Hôtel Spa Ô Rouge, en Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel Ô Rouge à Gevrey-Chambertin : offrant une vue imprenable sur les vignobles, ce spa combine soins Yonka & Equatoria pour une expérience de relaxation totale, bercée par le charme des vignes alentour.

L'intérieur du sauna su Spa de l'établissement Teritoria Les Maritonnes Parc & Vignoble, en ourgogne-Franche-Comté

Les Maritonnes Parc & Vignoble en Saône-et-Loire : diagnostic de peau, soins Vinésime et cadre enchanteur entre vignes et collines font de ce lieu une parenthèse de bien-être sur-mesure.

L'expérience spa à l'adresse Teritoria Manoir Henri Giraud, dans le Grand Est

Le Manoir Henri Giraud : découvrez l’exclusivité du “bain de terroir”, un soin à base de craie suivi d’une dégustation de champagne. Une expérience unique qui réunit bien-être et terroir dans un cadre chic.

La Bourgogne est la promesse d’une détente absolue dans des maisons qui prône la durabilité, sublimée par les plaisirs du vin et des paysages magnifiques.

Pour les amoureux de la montagne, la région Rhône-Alpes abrite de superbes hôtels spa où se ressourcer au milieu de paysages renversants.

L'extérieur du spa de l'adresse teritoria Les Saules Parc & SPA en Auvergne-Rhône-Alpes

Les Saules Parc & SPA : doté d’un spa de 1500 m², cet hôtel offre un espace de sérénité avec des soins Sym Biologic System. Ici, le cadre naturel se prête parfaitement à la relaxation et à la reconnection.

L'intérieur du spa de l'adresse Teritoria Château et Spa de la Commanderie en Auvergne-Rhône-Alpes

Le Château et Spa de la Commanderie près de Grenoble : havre de paix et de bien-être, cet établissement propose des soins sur-mesure avec une vue exceptionnelle sur les montagnes, idéale pour se ressourcer en toute tranquillité.

Vue depuis l'adresse Teritoria Cottage Bise, en Auvergne-Rhône-Alpes

Le Cottage Bise à Talloires : situé au bord du magnifique lac d’Annecy, ce spa propose des soins SkinCeuticals qui apaisent corps et esprit, tout en offrant une vue imprenable sur les montagnes et le lac.

Ces établissements alpins sont des lieux parfaits pour vivre une évasion sensorielle loin du tumulte, où relaxation et panorama alpin s’harmonisent pour le plus grand bien du corps et de l’esprit.

Pour une escapade bien-être dans le Nord et le Grand-Est, laissez-vous séduire par ces hôtels spa qui allient caractère, soins d’exception et cadre authentique.

La piscine intérieure du spa de l'adresse Teritoria Royal Hainaut SPA & Resort Hotel en Hauts-de-France

Le Royal Hainaut SPA & Resort Hotel : niché dans un cadre peu commun, ce spa offre un moment de bien-être unique. Découvrez le massage Signature Royal Hainaut, à vivre seul ou en duo, dans un cadre architectural époustouflant.

L'intérieur du sauna du spa de l'adresse Teritoria Domaine de Barive
Sauna du Domaine de Barive

Aux Armes de Champagne et le Domaine de Barive : ces établissements sont des lieux de ressourcement intense, entourés de paysages sublimes, parfaits pour une déconnexion totale.

Une des chambre de l'établissement Teritoria Grange de Condé et Spa Source de la Vie, avec bain à remous

La Grange de Condé et Spa Source de la Vie : découvrez un spa récent mais qui a gardé tout son charme d’antan, parfait pour une escapade de douceur et de relaxation dans le Nord.

Les maisons Teritoria offrent des expériences uniques et adaptées à tous, y compris aux familles avec enfants.

Une femme masse le dos d'une cliente au Domaine de la Corniche & SPA, adresse Teritoria en Île-de-France

Le Domaine de la Corniche & Spa : avec l’offre “Nougatine” dédiée aux enfants, ce spa propose des soins gourmands et naturels, parfaits pour une découverte en douceur. L’offre “Moi et Mini Moi” permet aux parents de partager un moment complice avec leurs enfants.

Salle détente au Monastère de Saint-Mont, adresse Teritoria en Occitanie
Monastère de Saint Mont

Le Les Glycines Hôtel & SPA, le Château du Clos de la Ribaudière & SPA et le Monastère de Saint Mont : trois adresses dans un cadre authentique où se dégage une sensation de sérénité. Chacune propose des spas et piscines pour un séjour ressourçant et familial.

Teritoria propose également des havres de paix en plein cœur des villes, pour ceux qui souhaitent une parenthèse bien-être dans un cadre plus urbain.

Le spa de l'hôtel Victoria Palace, adresse Teritoria à Paris
Spa de l’hôtel Victoria Palace, à Paris

L’hôtel Amoi, l’hôtel Hiro, le Victoria Palace, l’hôtel Molière et l’hôtel Margaux : ces hôtels disposent de spas modernes et élégants, proposant des massages, des soins relaxants, des piscines chauffées et des bains à remous, pour une évasion urbaine en toute tranquillité.

Pour une escapade dans le Sud, les maisons Teritoria sont de véritables joyaux où détente et cadre ensoleillé se rejoignent.

Le spa de la Villa Duflot Perpignan Hôtel & SPA, adresse Teritoria en Occitanie

La La Villa Duflot Perpignan Hôtel & SPA : un spa NUXE au cœur de la nature méditerranéenne, parfait pour vivre des soins ressourçants sous le soleil du Sud.

L'intérieur du spa de la Maison Bérard SPA, avec une femme sur le lit qui regarde la fenêtre pour profiter de son moment de détente.
Spa de la Maison Bérard & SPA

L’Auberge de Cassagne & SpaChâteau & Village Castigno – Wine Hotel et ResortMaison Bérard & Spa : chacune de ces maisons propose des soins innovants tels que l’hydro-facial, dans un cadre enchanteur où chaque détail est pensé pour la détente.

Une femme se fait masser le visage au spa de La Font des Pères, établissement Teritoria en Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Font des Pères & SPA : vous faire masser en plein cœur des vignes, vous en rêviez ? C’est possible dans cette maison d’hôtes au charme méditerranéen.

Chacune des maisons Teritoria, qu’elle soit en Bourgogne, en Normandie, en Rhône-Alpes ou ailleurs en France, est une destination de choix pour une évasion sensorielle.

Chaque séjour est une invitation à découvrir des maisons authentiques qui mettent en avant le tourisme sincère et durable. Prêts à vous offrir une pause de sérénité dans un environnement singulier ? Rendez-vous sur notre boutique cadeaux ou abonnez-vous à notre newsletter pour découvrir d’autres belles maisons. Transformez vos voyages en expériences de détente ultime grâce au programme de fidélité Teritoria : gratuit, il vous permet de récupérer une partie de votre note et de l’utiliser pour vous offrir votre prochaine expérience Teritoria.

Pour une escapade en hiver, découvrez les 3 hôtels immanquables au pied des pistes.

À la découverte des vins et spiritueux d’Occitanie : un voyage au cœur des terroirs

En partenariat avec le CRTL Occitanie.

L’Occitanie est une belle région à visiter pour une immersion dans la culture française, loin des sentiers battus, au plus près de l’authenticité. Au fil des siècles, la viticulture s’est développée et ancrée dans la région, en faisant alors un élément fondamental de l’économie. Aujourd’hui, cette riche histoire se reflète dans la diversité des vins d’Occitanie, des appellations et des savoir-faire, contribuant à l’identité culturelle de la région. 

Les vignobles d’Occitanie sont une véritable invitation au voyage gustatif. Que vous soyez un amateur de vins ou un fin connaisseur, vous trouverez votre bonheur parmi cette incroyable diversité. L’Occitanie, région viticole majeure du sud de la France, regroupe le Languedoc, le Roussillon, le Sud-Ouest et une partie de la vallée du Rhône. Cette diversité géographique se traduit par une multitude de territoires et de microclimats, offrant ainsi une palette aromatique incroyablement riche et variée. 

Vignobles Languedoc – En partenariat avec le CRTL Occitanie

Les vins d’Occitanie sont réputés pour leur richesse aromatique et pour leur diversité, offrant ainsi une expérience gustative unique. Au cœur du Pays d’Oc, vous pourrez découvrir un éventail de styles allant du vin rouge puissant au blanc délicat. Les influences méditerranéennes par les arômes apportés offrent un gout et un terroir uniques. Découvrez les cépages emblématiques de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan pour les rouges, Clairette, Picpoul, Muscat pour les blancs.

L’Occitanie ne se limite pas qu’aux vins, et pour une véritable immersion au cœur de la Terre des terroirs, il y a encore beaucoup à découvrir. D’autres spiritueux emblématiques y sont produits, et méritent toute votre attention. 

Parmi les incontournables, l’Armagnac, une des plus anciennes eaux-de-vie de France, appréciée pour sa complexité aromatique et son potentiel de vieillissement. Le Byrrh, apéritif originaire de Thuir, mélange vin, herbes et épices, et offre une expérience unique, notamment dans les célèbres Caves Byrrh. La Maison Noilly Prat, à Marseillan, est renommée pour ses vermouths, dont les chais historiques sont ouverts à la visite. 

Vignobles d'Occitanie
iStock.com/Shaiith

En plus de ces vedettes, l’Occitanie produit une variété d’autres trésors, comme les eaux-de-vie de fruits (prune d’Agen, poire William) et des liqueurs artisanales à base de plantes et de fruits. Le Floc de Gascogne, un vin de liqueur mêlant armagnac et moût de raisin, et le Pousse-Rapière, liqueur d’orange à base d’armagnac, font également partie du patrimoine local. L’hypocras, boisson médiévale, et le Rogomme, vin de liqueur du Quercy, ajoutent à cette diversité. 

Plongez dans l’univers fascinant de l’Armagnac en visitant les maisons de négoce du Bas-Armagnac. Vous découvrirez les étapes de fabrication, de la vigne à la mise en bouteille, avec bien sûr des dégustations de différentes cuvées par des sommeliers passionnés. À Thuir, les Caves Byrrh vous ouvrent leurs portes pour une visite guidée, où vous pourrez admirer la plus grand foudre du monde et déguster ce célèbre apéritif. Ne manquez pas non plus la Maison Noilly Prat, qui propose des ateliers pour apprendre les secrets de fabrication du vermouth et créer vos propres cocktails. 

Participez à des dégustations guidées pour explorer les cépages et appellations typiques de la région. Pour les gourmets, des ateliers d’accords mets et vins sont également organisés, vous permettant d’apprendre à marier les saveurs avec finesse. Tout au long de l’année, de nombreuses manifestations, comme les vendanges et les salons des producteurs, vous offriront des occasions uniques de savourer les délices locaux. 

Pour une plongée dans le monde du vin, séjournez dans une maison de charme au cœur d’un domaine viticole

Nos adresses sélectionnées vous permettront de découvrir la région à votre rythme tout en profitant des charmes de l’Occitanie :

Hôtel
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  • Peace & Work4

Casa Collioura

2 place Orphila – COLLIOURE 66190

Nuit : 129 € – 420 € Découvrir :
Restaurant
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  • Peace & Work3

L’Intangible

La Bousquétarie – LEMPAUT 81700

Menu : 57.00€ – 57.00€ Découvrir :

Des vins aux arômes variés, aux alcools artisanaux qui racontent l’histoire du terroir, nous vous invitons à partir à la rencontre de ces nectars en participant à des visites de domaines, des dégustations conviviales, en consommant localement, ou même en les intégrant à votre prochain repas. Ensemble, faisons vivre la passion de l’alcool et du vin occitan et partageons notre amour pour ce patrimoine unique.  

L’alcool présente des dangers pour la santé. La dépendance est également un risque important. Consommez avec modération pour protéger votre santé. 

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