Pour faire plaisir à vos proches, pensez aux coffrets cadeaux Teritoria, afin de les surprendre avec des expériences exceptionnelles. Voici votre guide complet pour un weekend de Pâques mémorable.
Séjour Pâques : une escapade printanière en famille
Destination charme et nature
Pour un séjour de Pâques inoubliable, privilégiez une échappée belle en pleine nature. Choisissez un hébergement de charme, par exemple, une maison d’hôtes ou un hôtel boutique situé au cœur d’une région pittoresque.
Les destinations près des vignobles, des parcs nationaux ou des villages historiques offrent une toile de fond parfaite pour des promenades matinales ou des pique-niques champêtres. Le Domaine de la Monestarié se prête parfaitement au jeu. Un lieu qui respire la Toscane où le charme et l’élégance ne font qu’un. Dans cette maison d’hôte, on y vient entre amis, à deux ou en famille pour profiter de la dolce vita. Un nid idyllique à la naissance du printemps.
Séjour culturel et historique
Pour ceux qui préfèrent enrichir leur esprit, optez pour une ville riche en histoire et en culture. Des villes comme Carcassonne, avec sa célèbre cité médiévale, promettent des découvertes fascinantes. Profitez des visites guidées, des musées et des monuments pour plonger dans le passé.
Si vous avez envie d’arpenter les sentiers de l’Alsace, rendez-vous à l’Hôtel À La Cour d’Alsace. Nichée au cœur de la pittoresque ville médiévale d’Obernai, dans la région du Grand Est, cet hôtel-restaurant occupe l’élégante bâtisse qui fut autrefois la demeure des barons de Gail. Alliant charme historique et confort moderne, il vous propose un séjour inoubliable dans un cadre d’exception.
Pour un weekend de Pâques des plus romantiques
Imaginez un réveil au chant des oiseaux dans une charmante cabane nichée au cœur d’un domaine verdoyant. Pour un weekend de Pâques romantique, optez pour un hébergement insolite comme une cabane dans les arbres ou un château. Ces lieux offrent non seulement un cadre exceptionnel mais aussi un moment hors du temps, parfait pour se retrouver à deux.
Et pourquoi pas dans un ancien monastère ? Le Monastère de Saint-Mont est un établissement millénaire situé entre Bordeaux et Biarritz. Il offre une expérience unique avec 11 chambres de charme. Chaque chambre présente une vue imprenable sur les vignes ou la campagne. Le site propose une suite Hammam avec espace bien-être privatif. Côté cuisine, la gastronomie française est là. Sans fioriture, elle se pare de simplicité avec une touche de raffinement. Sublimée par le chef Jean-Paul Tossens, elle valorise les produits du Gers.
Profiter de Pâques entre amis
Pour un groupe d’amis cherchant à célébrer Pâques de manière originale, optez pour une aventure en plein air. Que ce soit une randonnée en montagne, un weekend surf sur la côte, ou une excursion en kayak dans les gorges, l’important est de partager des moments forts et de créer des souvenirs ensemble.
Le Romantik SPA Hotel Seefischer am See, situé à Döbriach, en Carinthie, offre une expérience mémorable en bordure du lac Millstättersee. Cet hôtel familial 4 étoiles propose des chambres au style rustique et intemporel avec des vues magnifiques sur le lac ou les montagnes. Il est idéal pour les amateurs de plein air et un weekend de Pâques entre amis. Plusieurs activités telles que la randonnée, le golf, et le ski vous attendent.
Weekend de Pâques : expérience gastronomique
Brunch de Pâques
Le brunch de Pâques est une tradition qui se prête parfaitement à un long weekend. Recherchez un restaurant qui propose un menu spécial pour l’occasion, avec des mets de saison tels que l’agneau pascal, les œufs décorés et les pâtisseries traditionnelles. C’est l’occasion de se régaler dans une ambiance conviviale et chocolatée. Par exemple, la maison Teritoria L’Ostau Camarguen organise un brunch gourmand avec chasse aux œufs le 31 mars, pour un dimanche de Pâques en famille inoubliable !
Dîner gastronomique
Pour une expérience plus raffinée, réservez une table dans un restaurant gastronomique. De nombreux chefs conçoivent des menus spéciaux pour Pâques, mettant à l’honneur les produits du terroir et la créativité culinaire. C’est le cas du restaurant Teritoria Le Camondo, à Paris, où les chefs Fanny Herpin et Mehdi Boucenna ont conçu un menu spécial qui ne manquera pas de titiller vos papilles, que vous pourrez accompagner d’un cocktail signature crée spécialement par le chef barman de la maison. C’est l’occasion de découvrir ou de redécouvrir la haute gastronomie dans un cadre élégant. Découvrez le menù du restaurant Le Camondo ici.
Parcourez les restaurateurs dévoués de Teritoria qui se consacrent à prendre soin de leur bien-être, de leurs ressources et de notre planète. Ils vous assurent un voyage culinaire fait d’émerveillement et de rencontres mémorables avec des passionnés du secteur hôtelier.
Cadeau Pâques : Teritoria vous accompagne dans votre weekend Pascal
Pour les amoureux de gastronomie
Les coffrets cadeaux Teritoria, collection gastronomie, sont des présents parfaits pour les gourmets et les aventuriers culinaires. Offrez un coffret comprenant un dîner dans un restaurant étoilé ou une dégustation de vins dans un vignoble réputé. C’est un cadeau qui promet des expériences gustatives uniques et mémorables.
Évasion et bien-être
Pour ceux qui rêvent de détente et d’évasion, optez pour un coffret séjour incluant une nuitée dans un hôtel de charme avec spa. C’est l’opportunité de combiner repos, soins bien-être et découverte d’un nouveau lieu, le tout dans un cadre idyllique.
Personnalisation et flexibilité
Ce qui distingue les coffrets cadeaux Teritoria, c’est la possibilité de personnaliser l’expérience selon les goûts et les préférences du bénéficiaire. De plus, avec une validité étendue, ces coffrets offrent la flexibilité de planifier le séjour ou l’expérience gastronomique au moment le plus opportun.
Découvrez dès maintenant tous nos coffrets cadeaux inoubliables et offrez une expérience sincère et durable. Inscrivez-vous à notre newsletter pour suivre nos actualités et découvrir les meilleures maisons en Europe où organiser vos séjours en famille.
Lorsque vous voyagez, il est important d’adopter de bonnes pratiques en matière de recyclage. En commençant par réduire votre consommation de plastique avec l’utilisation de bouteilles réutilisables et en évitant les produits à usage unique. Pour vous assurer de pouvoir correctement recycler en voyage, recherchez et privilégiez les hébergements et les restaurants qui sont engagés dans des pratiques de recyclage.
De plus, pensez à trier vos déchets lorsque cela est possible, en utilisant les poubelles de recyclage mises à disposition ou en les rapportant avec vous si nécessaire. Sensibilisez également les personnes qui vous entourent sur l’importance du recyclage.
En agissant de manière responsable tout en voyageant, vous contribuez à la préservation de la beauté naturelle des lieux que vous visitez. Ensemble, nous pouvons préserver notre environnement tout en voyageant : créons un tourisme qui fait aimer le monde !
L’importance de recycler
Voyager est une expérience merveilleuse qui nous permet de découvrir de nouveaux horizons et de cultures différentes. Cependant, il est essentiel d’adopter de bonnes pratiques de recyclage pour limiter notre impact sur l’environnement. Dans cette section, nous explorerons l’importance du recyclage lors des voyages et comment cela peut contribuer à la préservation de notre planète.
Lorsque nous voyageons, il est facile de céder à la tentation de consommer des produits jetables, en particulier du plastique. Cependant, en réduisant notre consommation de plastique, nous pouvons faire une différence significative. Une façon simple de le faire est d’utiliser des bouteilles réutilisables au lieu d’acheter des bouteilles en plastique à usage unique. De plus, évitez d’utiliser des produits jetables tels que des assiettes, des couverts ou des pailles en plastique. Optez plutôt pour des alternatives réutilisables.
En choisissant des hébergements qui s’engagent dans des pratiques de recyclage, comme ceux sélectionnés par Teritoria, vous pouvez avoir un impact positif sur l’environnement. Avant de réserver un hébergement, renseignez-vous sur ses politiques de recyclage et de gestion des déchets. De nombreux établissements sont conscients de l’importance de la durabilité et offrent des options de recyclage pour leurs clients. Favorisez ces hébergements pour soutenir leurs efforts et encourager d’autres établissements à suivre leur exemple. Chaque maison Teritoria s’engage à mesurer son empreinte carbone avec clorofil, cela veut dire aussi évaluer ses actions de recyclage et de gestion des déchets, retrouvez le détail des pratiques de chacun sur le site de l’établissement.
Enfin, n’oubliez pas de sensibiliser les personnes qui vous entourent à l’importance du recyclage. Partagez vos connaissances et encouragez vos compagnons de voyage à adopter de bonnes pratiques. En travaillant tous ensemble, nous pouvons faire une réelle différence dans la préservation de notre environnement.
L’impact environnemental des voyages
Les voyages peuvent avoir un impact significatif sur l’environnement. Le transport, l’hébergement, la consommation alimentaire et les activités touristiques peuvent tous contribuer à la pollution de l’air, de l’eau et des sols. Dans cette section, nous explorerons l’impact environnemental des voyages et comment nous pouvons réduire notre empreinte écologique en adoptant des pratiques de voyage durables.
Le transport est l’un des aspects les plus polluants des voyages. Les avions, les voitures et les trains produisent tous des émissions de gaz à effet de serre qui contribuent au réchauffement climatique. Pour réduire votre impact, privilégiez les modes de transport plus durables tels que le train ou le bus lorsque cela est possible. Si vous devez prendre l’avion, envisagez de compenser vos émissions de carbone en investissant dans des projets de séquestration carbone.
L’hébergement est un autre facteur clé à prendre en compte. Recherchez des établissements qui mettent en œuvre des pratiques de durabilité telles que le recyclage, la réduction de la consommation d’eau et d’énergie, et l’utilisation de matériaux écologiques. Certains hébergements vont même plus loin en offrant des repas biologiques et en soutenant des projets locaux de conservation de l’environnement. En choisissant ces établissements, vous soutenez leurs efforts tout en réduisant votre impact sur l’environnement.
La consommation alimentaire est également importante à considérer. Lors de vos voyages, essayez de favoriser les produits locaux et biologiques. Évitez les restaurants qui servent des plats à emporter dans des emballages jetables et privilégiez ceux qui utilisent des produits durables et recyclables. De plus, limitez le gaspillage alimentaire en commandant uniquement ce que vous pouvez consommer et en emportant les restes avec vous si possible. Choisissez des restaurants engagés, qui privilégient des producteurs locaux et qui proposent des menus adaptés au rythme de saisons, comme le font les restaurants Teritoria.
Recycler en voyage : conseils pour réduire les déchets lors des voyages
Lorsque nous voyageons, il est facile de générer beaucoup de déchets. Cependant, avec quelques ajustements simples à notre comportement, nous pouvons réduire considérablement notre production de déchets. Dans cette section, nous partagerons quelques conseils pratiques pour réduire les déchets lors des voyages.
Emportez avec vous une trousse de voyage écologique
Cette trousse peut contenir des articles tels que des couverts réutilisables, une gourde, des sacs réutilisables, des lingettes démaquillantes lavables, et des produits de toilette solides. En utilisant ces articles réutilisables, vous évitez la production de déchets supplémentaires.
Évitez les produits sur-emballés
Lorsque vous faites vos achats en voyage, essayez d’éviter les produits sur-emballés. Optez pour les marchés locaux où vous pouvez acheter des fruits et légumes frais sans emballage excessif. De plus, utilisez des sacs en tissu réutilisables pour transporter vos achats.
Choisissez des articles durables et fabriqués localement
En ce qui concerne les souvenirs, choisissez des articles durables et fabriqués localement. Évitez les souvenirs en plastique bon marché qui finissent souvent par être jetés. Optez plutôt pour des souvenirs fabriqués à partir de matériaux recyclés ou durables, tels que des bijoux artisanaux ou des objets d’art locaux.
Recycler en voyage : options de recyclage pour les voyageurs
Lorsque vous êtes en voyage, il peut être difficile de trouver des options de recyclage facilement accessibles. Cependant, avec un peu de recherche et de planification, vous pouvez trouver des moyens de recycler vos déchets. Dans cette section, nous partagerons quelques options de recyclage pour les voyageurs.
La première chose à faire est de vous renseigner sur les politiques de recyclage de la région que vous visitez. Certaines destinations peuvent avoir des infrastructures de recyclage bien établies, tandis que d’autres peuvent avoir des options limitées. En recherchant à l’avance, vous pouvez savoir à quoi vous attendre et planifier en conséquence.
De nombreux hôtels et hébergements offrent des poubelles de recyclage dans leurs chambres ou à proximité de leurs installations. Assurez-vous de séparer vos déchets recyclables de vos déchets non recyclables et de les déposer dans les poubelles appropriées. Si votre hébergement n’offre pas de poubelles de recyclage, demandez à la réception s’ils peuvent vous indiquer où vous pouvez trouver un point de recyclage local.
Enfin, si vous ne trouvez pas de poubelles de recyclage à proximité, envisagez de conserver vos déchets recyclables et de les rapporter chez vous pour les recycler. Cela peut nécessiter un peu plus de planification, mais cela en vaut la peine pour réduire votre impact sur l’environnement.
Pratiques de voyage durables
Outre le recyclage, il existe de nombreuses autres pratiques de voyage durables que vous pouvez adopter pour réduire votre impact sur l’environnement.
Privilégiez les activités de plein air et les excursions respectueuses de l’environnement
Optez pour des randonnées, du vélo ou des visites guidées qui mettent l’accent sur la préservation de la nature et de la faune locale. Évitez les activités touristiques qui exploitent les animaux sauvages ou endommagent les écosystèmes fragiles.
Respectez l’environnement
Lorsque vous explorez la nature, assurez-vous de respecter l’environnement en restant sur les sentiers balisés et en évitant de perturber la faune et la flore locales. Ne jetez pas de déchets ou de produits chimiques dans la nature et respectez les règles locales en matière de conservation.
Choisissez des produits de voyage éco-responsables
Optez pour des produits de toilette et de nettoyage écologiques, des articles de voyage durables tels que des valises en matériaux recyclés, et des vêtements fabriqués à partir de fibres durables. Ces petits ajustements peuvent avoir un impact significatif sur la réduction de votre empreinte écologique.
Hébergement respectueux de l’environnement
Lorsque vous recherchez un hébergement pour votre voyage, envisagez de choisir des établissements qui sont engagés dans des pratiques de durabilité et de préservation de l’environnement.
Les hôtels écologiques et les écolodges sont de bonnes options pour ceux qui souhaitent séjourner dans des établissements respectueux de l’environnement. Ces établissements mettent en œuvre des pratiques telles que la réduction de la consommation d’eau et d’énergie, le recyclage, l’utilisation de matériaux durables et l’implication dans des projets de conservation.
Certains hébergements vont encore plus loin en offrant des repas biologiques préparés à partir de produits locaux et de saison. En choisissant ces établissements, vous soutenez les agriculteurs locaux et contribuez à la réduction de l’empreinte carbone associée à la production et au transport d’aliments.
Enfin, certains hébergements se sont engagés à soutenir des projets locaux de conservation de l’environnement. Ils reversent une partie de leurs bénéfices à des organisations qui travaillent à la préservation de la faune, de la flore et des écosystèmes locaux. En choisissant ces établissements, vous contribuez directement à ces efforts de conservation.
Tous les hôteliers et restaurateurs de Teritoria s’engagent à réaliser le bilan carbone® de leur activité grâce au calculateur clorofil et à réduire leur impact dans le temps. Teritoria s’engage, au nom de tous ses membres et avec eux, à financer des projets d’agroforesterie au cœur des territoires en France et en Italie, en versant chaque année un pourcentage de son chiffre d’affaires.
Initiatives de tourisme responsable
Le tourisme responsable vise à minimiser les impacts négatifs du tourisme et à maximiser les avantages positifs pour les communautés locales et l’environnement.
Certaines destinations offrent des programmes de tourisme responsable qui permettent aux visiteurs de s’engager dans des projets de conservation, de développement communautaire ou de préservation culturelle. Ces programmes offrent une occasion unique de s’impliquer dans des initiatives locales et de contribuer au bien-être des communautés visitées.
En plus de cela, certains voyagistes proposent des circuits et des excursions qui mettent l’accent sur le tourisme responsable. Ces voyagistes travaillent en étroite collaboration avec les communautés locales pour assurer que les avantages économiques du tourisme soient partagés de manière équitable et que les impacts négatifs soient minimisés.
Enfin, vous pouvez soutenir les initiatives de tourisme responsable en choisissant des excursions et des activités proposées par des opérateurs locaux. En faisant cela, vous contribuez directement à l’économie locale et vous favorisez une répartition plus équitable des avantages économiques du tourisme.
Conseils pour les voyageurs soucieux de l’environnement
En tant que voyageur soucieux de l’environnement, chaque petite action que vous entreprenez compte. Dans cette section, nous partagerons quelques conseils supplémentaires pour les voyageurs soucieux de l’environnement.
Minimisez votre consommation d’énergie lorsque vous êtes dans votre hébergement
Éteignez les lumières et les appareils électroniques lorsque vous ne les utilisez pas, utilisez les serviettes de bain plusieurs fois avant de les faire laver, et réduisez la consommation d’eau en prenant des douches plus courtes.
Recycler en voyage : emportez avec vous tous vos déchets
Lorsque vous partez en excursion ou en randonnée, assurez-vous d’emporter avec vous tous vos déchets et de les jeter correctement dans les poubelles appropriées. Ne laissez rien derrière vous et respectez l’environnement naturel que vous visitez.
Soutenez les entreprises locales
Achetez des produits locaux, mangez dans des restaurants locaux et participez à des activités proposées par des opérateurs locaux. De cette façon, vous soutenez l’économie locale et contribuez à la préservation de la culture et de l’environnement de la région.
Soutenir les entreprises locales
Lorsque vous voyagez, une façon efficace de préserver l’environnement est de soutenir les entreprises locales qui adoptent des pratiques durables. En choisissant des hébergements, des restaurants et des activités qui sont engagés dans des pratiques respectueuses de l’environnement, vous contribuez à réduire votre empreinte écologique.
1. Recherchez des hébergements éco-responsables
Lors de la planification de votre voyage, renseignez-vous sur les options d’hébergement qui sont engagées dans des pratiques durables. Optez pour des hôtels ou des lodges qui utilisent des sources d’énergie renouvelables, qui recyclent leurs déchets et qui encouragent la conservation de l’eau. En choisissant ces établissements, vous soutenez leur engagement en faveur de l’environnement.
2. Privilégiez les restaurants locaux et durables
Lorsque vous cherchez un endroit pour manger, essayez de trouver des restaurants qui utilisent des produits locaux et de saison. Ils réduisent ainsi leur empreinte carbone en évitant les transports longue distance. De plus, choisissez des établissements qui favorisent le recyclage des déchets alimentaires ou qui les utilisent pour produire du compost.
3. Participez à des activités respectueuses de l’environnement
Renseignez-vous sur les activités proposées dans votre destination et choisissez celles qui ont un impact minimal sur l’environnement. Optez pour des excursions qui respectent la faune et la flore locales, comme des randonnées guidées par des naturalistes ou des visites de parcs naturels. Évitez les activités qui exploitent les animaux ou qui endommagent les écosystèmes fragiles.
Conclusion: Avoir un impact positif en voyageant
En conclusion, voyager peut être une expérience merveilleuse qui nous permet de découvrir de nouvelles cultures et de paysages magnifiques. Cependant, il est important d’adopter des pratiques de voyage durables pour minimiser notre impact sur l’environnement.
En recyclant, en réduisant nos déchets, en choisissant des hébergements respectueux de l’environnement et en priviléiant des modes de transport à impact réduit.
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Le tourisme responsable est le type de tourisme qui cherche à préserver la planète et ses habitants. Contrairement aux idées reçues, être un voyageur responsable ne se résume pas seulement à réduire son empreinte carbone. Cela signifie aussi voyager d’une manière qui préserve les écosystèmes et profite aux communautés locales. Cette forme de voyage met l’accent sur la durabilité à long terme, tant sur le plan environnemental que social. Nous vous présentons quelques-uns de ses principaux piliers :
Respect de l’environnement
Le tourisme responsable prend en compte les impacts environnementaux de chaque voyage. Cela implique de réduire sa consommation d’énergie, de minimiser les déchets et de privilégier des modes de transport écologiques comme le vélo, le train, le covoiturage ou les transports en commun. De même, cela implique de choisir des hébergements respectueux de l’environnement, à l’image des maisons de la communauté Teritoria qui partagent cette même vision d’un tourisme durable. De manière concrète, elles s’engagent à réduire leur impact, notamment en calculant le bilan carbone de leurs activités avec le calculateur clorofil.
Respect des cultures locales
Le respect des cultures et des traditions locales est une partie essentielle du tourisme responsable. Les voyageurs sont encouragés à apprendre et à respecter les coutumes, à interagir avec les habitants de manière respectueuse, ainsi qu’à acheter des produits régionaux pour soutenir les économies locales. C’est donc aussi en choisissant des établissements enracinés dans leurs territoires que les rencontres, le partage et l’ouverture aux autres peuvent prendre place. Les maisons sélectionnées par Teritoria portent ainsi en elles l’identité de ceux qui les font vivre et œuvrent pour une hospitalitéengagée.
Contribution positive aux communautés locales
Le tourisme responsable vise également à améliorer la vie des populations locales en créant des opportunités économiques durables. Cela peut se faire en favorisant l’emploi local, en investissant dans des projets communautaires ou en contribuant à la préservation du patrimoine culturel et naturel.
Les différentes formes de tourisme responsable
Le tourisme responsable peut prendre différentes formes. Vous n’avez pas besoin de choisir, vous pouvez toutes les pratiquer lors de vos voyages !
Le tourisme local
Le tourisme local favorise la préservation de l’environnement en privilégiant des destinations proches pour éviter les voyages en avion. Il stimule l’économie locale en encourageant les dépenses dans les commerces du coin.
Le tourisme bas-carbone
Le tourisme bas-carbone consiste à opter pour les moyens de transport les moins nocifs pour le climat, en évitant les croisières et les destinations accessibles uniquement en avion. Cela permet de préserver votre “budget carbone” annuel. Il implique également de limiter l’usage de la voiture et de privilégier des modes de transport à faible émission de CO2, comme le train ou le vélo.
Le Slow tourisme
Le slow tourisme, c’est choisir de voyager en prenant son temps. Redécouvrir la diversité des paysages, le patrimoine local, historique, culturel et gastronomique… Loin du tourisme de masse ! Teritoria a ainsi pour idée de nous faire sortir des hordes. Chaque hôtelier, chaque restaurateur de notre guide raconte sa propre histoire. Un engagement pour l’authenticité et l’hospitalité qui font de ces expériences des moments uniques.
L’éco-tourisme
L’écotourisme place la nature au cœur du voyage, encourageant son observation et sa découverte dans des zones naturelles. Cette forme de tourisme responsable intègre l’éducation environnementale, mais elle demande aussi d’éviter les zones touristiques surfréquentées pour prévenir la dégradation de l’environnement.
Comment être un bon touriste responsable ?
Maintenant que nous avons exploré ce qu’est le tourisme responsable sous ses différents aspects, voici quelques conseils pour devenir un voyageur exemplaire :
Faites des recherches approfondies
Avant de partir en voyage, renseignez-vous sur la destination et ses pratiques en matière de durabilité. Recherchez des hébergements écologiques, des entreprises locales engagées dans des initiatives durables et des organisations de tourisme responsable. Avec son guide, Teritoria vous aide à choisir des adresses qui ont en commun une même passion pour l’hospitalité et partageant les mêmes valeurs : de curiosité, d’attention et d’enracinement.
Soyez conscient de votre impact
Tenez compte de l’impact de vos actions sur l’environnement et les communautés locales. Évitez le gaspillage, réduisez votre consommation d’eau et d’énergie, respectez les règles de protection de l’environnement et consommez local !
Favorisez les modes de transport écologiques
Optez pour les transports publics, le train, le vélo, la marche ou le covoiturage lorsque cela est possible. Réduisez les vols long-courriers si vous le pouvez et compensez vos émissions de carbone lorsque vous voyagez en avion, par exemple en finançant des projets écologiques auprès d’associations ou d’ONG (plantation d’arbres, installation de panneaux solaires…)
Respectez la culture locale
Apprenez quelques mots de la langue locale, respectez les coutumes et traditions, et soyez un voyageur curieux et respectueux. Si vous visitez des lieux de culte, par exemple, suivez les règles spécifiques telles que le retrait des chaussures ou le port de vêtements particuliers. Aussi, où que vous alliez, demandez toujours la permission avant de prendre une personne en photo !
Conclusion
En suivant ces principes et en faisant preuve de respect envers la planète et ses habitants, nous pouvons tous jouer un rôle dans la promotion d’un tourisme plus responsable et éthique ! Teritoria s’engage pour un tourisme qui fasse rayonner nos territoires, découvrir leurs habitants, goûter leurs spécialités et vivre leur caractère de façon durable.
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Avec Teritoria, explorez ce qu’est un voyage éco-responsable, comment le réussir, les choses à faire et à ne pas faire, et enfin, préparez vos valises, nous vous donnons des idées de destinations et d’adresses responsables !
Qu’est-ce qu’un voyage éco-responsable ?
Un voyage éco-responsable, aussi appelé “éco-tourisme”, est, d’après la Société internationale d’éco-tourisme, “une forme de voyage responsable dans les espaces naturels qui contribue à la protection de l’environnement et au bien-être des populations locales.” C’est l’une des branches du tourisme responsable.
Il se caractérise par des pratiques respectueuses de l’environnement, de la culture et des communautés locales. Cela implique donc de minimiser son empreinte carbone, de soutenir les entreprises locales durables et, bien sûr, de respecter l’environnement et la biodiversité. Pour résumer, l’idée principale est de minimiser au maximum les impacts négatifs de son voyage tout en maximisant les impacts positifs !
Comment voyager éco-responsable ?
1. Planification préalable :
Avant de partir, faites des recherches approfondies sur les destinations éco-responsables (lire cet article est un bon début !). Choisissez des hébergements certifiés écologiques comme ceux ayant un badge clorofil qui prend en compte l’amélioration ou la dégradation de l’intensité carbone, un critère clé dans la sélection des maisons Teritoria. Privilégiez aussi les compagnies de transport durable et informez-vous sur les activités respectueuses de l’environnement disponibles dans la région que vous allez explorer.
2. Réduisez votre empreinte carbone :
Optez pour des moyens de transport à faible impact environnemental tels que le train, le covoiturage, le vélo ou la marche. Et si vous prenez l’avion, compensez vos émissions de carbone en investissant dans des projets environnementaux, comme la gestion des déchets ou la préservation des forêts primaires. Chez Teritoria, nous investissons chaque année une partie de notre chiffre d’affaires dans des projets d’agroforesterie en France et en Italie.
3. Soutenez l’économie locale :
Choisissez des produits locaux, engagez-vous avec des guides du cru et soutenez les entreprises qui mettent en œuvre des pratiques durables. Les maisons sélectionnées par Teritoria ont en commun ces valeurs de partage et d’authenticité. Par exemple, nos restaurateurs offrent tous une sélection de produits de saison et locaux. Toutes ces actions contribuent directement au bien-être des communautés locales.
4. Minimisez les déchets :
Mettez dans vos valises des articles réutilisables comme une gourde, des sacs en tissus, des contenants alimentaires, afin d’éviter au maximum les articles à usage unique qui sont de très gros pollueurs !
5. Respectez la faune et la flore :
Restez sur les sentiers désignés, n’interagissez pas avec la vie sauvage et évitez d’acheter des produits venant d’espèces menacées.
Les choses à faire et à ne pas faire
Voyager éco-responsable, à faire :
Participer à des initiatives locales : rejoignez des projets de préservation de l’environnement ou des activités bénévoles dans la région visitée.
Promouvoir la sensibilisation : partagez votre expérience sur les médias sociaux pour sensibiliser davantage aux voyages éco-responsables… les petits ruisseaux font les grandes rivières !
Voyager éco-responsable, à ne pas faire :
Soutenir des activités néfastes pour l’environnement : évitez les attractions touristiques qui exploitent la nature ou la culture locale à des fins lucratives.
Déranger la vie sauvage : respectez les règles concernant l’interaction avec la faune et évitez les activités qui perturbent les écosystèmes.
Où partir pour voyager éco-responsable ?
Voyager éco-responsable en France
Parc National des Cévennes
Les Cévennes offrent une expérience immersive dans la nature préservée, avec des sentiers de randonnée, une faune diversifiée, et des initiatives locales axées sur la durabilité.
Parc National des Pyrénées
La chaîne montagneuse des Pyrénées abrite une diversité écologique remarquable. Des deux côtés de la frontière, en France et en Espagne, des projets éco-responsables favorisent la conservation de cet écosystème unique.
Parc National des Écrins
Situé dans les Alpes françaises avec ses vastes étendues de montagnes, de vallées et de lacs, le parc offre des possibilités infinies pour la randonnée, l’observation de la faune et des expériences éco-responsables.
En Europe
Parc National du Paradis slovaque, Slovaquie
Ce parc, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, propose des sentiers de randonnée dans des gorges spectaculaires, tout en mettant l’accent sur la préservation de la biodiversité.
Îles Féroé, Danemark
Nichées dans l’Atlantique Nord, les Îles Féroé offrent des paysages à couper le souffle, avec un engagement fort envers le tourisme durable et la préservation des traditions locales.
Parc National des lacs de Plitvice, Croatie
Célèbre pour ses lacs et cascades, le parc de Plitvice met en œuvre des mesures strictes pour protéger sa flore et sa faune, offrant une expérience éco-responsable unique aux visiteurs.
Le Val di Fiemme, Italie
Cette vallée préservée est parfaite pour découvrir les Dolomites en sortant des hordes et ainsi préserver ce territoire naturel époustouflant qui soufre malheureusement d’une très forte pression touristique.
Réserve naturelle du Cilento, Italie
C’est l’une des plus grandes réserves naturelles d’Italie. Développée en parfaite harmonie avec la nature, elle est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Son petit plus ? Les quelque 2000 grottes cachées que les amateurs de randonnée pourront découvrir !
Conclusion
Voyager éco-responsable est bien plus qu’une tendance ; c’est une nécessité pour préserver notre planète. En adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement et en faisant des choix conscients, chaque voyageur peut contribuer à créer un monde où l’aventure coexiste harmonieusement avec la préservation de notre précieuse planète et de ses habitants !
Avec Teritoria, vous pouvez voyager de façon responsable en choisissant des adresses qui ont en commun une même passion pour l’hospitalité et partageant les mêmes valeurs d’enracinement, d’attention et de curiosité.
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Meilleures destinations en février pour vivre un hiver magique
Cogne, Italie :
Dans les Alpes italiennes, Cogne offre une expérience hivernale authentique. Cette petite ville qui s’étend sur le pré de Saint-Ours, une des plus vastes prairies de montagne en Europe, vous invite à explorer ses sentiers enneigés et sublimes cascades gelées, et à savourer une cuisine italienne montagnarde délicieuse !
Brașov, Roumanie :
Nichée dans les Carpates, cette ville médiévale se pare d’un charme particulier en février. Entre les paysages couverts de neige, les montagnes environnantes propices à la randonnée et sa richesse culturelle, Brașov offre une alternative captivante pour une escapade hivernale unique.
Abisko, Suède :
Abosko est l’un des points les plus au nord de l’Europe qui reste accessible en train. Situé en Laponie suédoise, ce village ravira les amateurs d’hivers rigoureux où le soleil se cache pour créer une semi-obscurité propice à l’observation des aurores boréales. Vous pourrez également profiter du ski de fond sur les pistes des parcs nationaux et vous adonner à des promenades en traîneau.
Interlaken, Suisse :
Entourée par les Alpes suisses, Interlaken est une destination exceptionnelle pour voyager en Europe en février. Les montagnes enneigées offrent un paysage spectaculaire pour les amateurs de sports d’hiver. Que ce soit le ski, le snowboard ou la randonnée en raquettes, Interlaken propose une multitude d’activités pour les amateurs de plein air… et les lacs gelés ne gâchent rien au spectacle !
Meilleures destinations européennes en février pour un avant-goût de printemps
Palerme, Italie :
Palerme, en Italie, offre une escapade ensoleillée en février. Avec ses températures douces et son ciel radieux, cette ville sicilienne vous invite à explorer ses ruelles historiques, ses palais normands, et à savourer sa délicieuse cuisine locale. Les plages et les marchés animés ajoutent une touche méditerranéenne, faisant de Palerme une destination parfaite pour échapper à l’hiver.
Malaga, Espagne :
Malaga sur la Costa del Sol est une option idéale pour trouver le soleil de février. Avec des températures douces et un ciel ensoleillé, vous pouvez explorer les ruelles pittoresques de la vieille ville, visiter le musée Picasso et vous détendre sur les plages méditerranéennes… mais n’imaginez pas vous baigner, la mer n’est qu’à 13 °C !
Faro, Portugal :
Faro, située au sud du Portugal, vous accueille avec ses températures douces et son atmosphère ensoleillée. Explorez la vieille ville pleine de charme, visitez la cathédrale et détendez-vous sur les plages dorées de l’Algarve. Avec ses marchés animés et sa cuisine délicieuse, Faro offre une escapade portugaise authentique.
Thessalonique, Grèce :
Thessalonique, la deuxième plus grande ville de Grèce, est aussi une destination ensoleillée. Explorez les vestiges antiques, déambulez le long de la promenade en bord de la mer Égée, et découvrez la richesse culturelle de cette métropole grecque. Les tavernes animées, les cafés conviviaux et l’hospitalité grecque font de la capitale de la Macédoine, une évasion chaleureuse pour échapper à l’hiver.
Meilleures destinations en février pour vivre de grands événements
La fête du citron de Menton (France) :
Depuis 90 ans, Menton organise l’un des carnavals les plus originaux de France avec sa fête du citron ! Inscrite à l’inventaire du patrimoine culturel immatériel en France, cette célébration de la spécialité locale est unique au monde. Vous assisterez au défilé de chars gigantesques réalisés avec des citrons et découvrirez cette très belle ville et ses jardins de Biovès.
Le carnaval de Viareggio (Italie) :
Viareggio, cette ville de la côte Toscane, accueille en février l’un des carnavals les plus importants d’Italie et d’Europe grâce à ses chars allégoriques qui animent la ville depuis plus de 150 ans. Les défilés et l’ambiance festive qui dure près d’un mois entier en font une excellente alternative au carnaval de Venise.
Le Jorvik Viking Festival de York (Angleterre) :
Chaque année, à travers toute la ville d’York, dans le Yorkshire, a lieu un événement majeur célébrant le riche passé viking de la région. Le Jorvik Viking Festival, considéré comme le plus grand du genre en Europe, commémore le traditionnel “Jolablot” que les Vikings célébraient pour accueillir le printemps après les rigueurs de l’hiver. C’est aussi l’occasion de visiter cette ville médiévale trop peu connue.
Le Festival international du film de Berlin (Allemagne) :
Le Festival international du film de Berlin, équivalent allemand du Festival de Cannes, se déroule chaque année, début février, depuis 1951. Il constitue l’un des grands événements du cinéma européen, attirant de nombreuses célébrités internationales et un public assidu. Ce festival est une excellente occasion de partir à la découverte de la capitale allemande.
Conclusion
Voyager en Europe en février offre une variété d’expériences, de la magie hivernale de Cogne à l’énergie ensoleillée de Malaga en passant par l’effervescence de Menton et son carnaval. Il y en a pour tous les goûts !
Avec Teritoria, vivez un hiver européen inoubliable, loin des foules, au cœur de la magie des terroirs et des traditions locales. Retrouvez une sélection d’hôtels guidée par une passion pour l’hospitalité authentique et un engagement envers un tourisme responsable et durable.
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La Saint-Valentin approche à grands pas et vous souhaitez marquer le coup ? Teritoria vous propose de découvrir des magnifiques adresses réputées pour leur cadre romantique incomparable.
Ces maisons de charme figurent même dans le TOP 25 des adresses les plus romantiques de France selon les voyageurs de Tripadvisor !
Bref, n’hésitez plus, offrez une escapade à deux à l’être aimé lors de votre prochain dîner en tête-à-tête !
Séjour romantique en Normandie
Vous recherchez un hôtel-restaurant alliant cachet et modernité en Normandie ? Le Château Saint-Gilles, tout près de Bayeux, vous comblera pour votre prochaine escapade à deux.
Au-delà des magnifiques chambres et suites mises à votre disposition (spacieuses, décorées avec goût…) par Anne-Sophie et Emerick Lukacs, cette ancienne maison de maître du XVIIIe siècle entourée d’un parc verdoyant est avant tout un havre de paix dédié à la détente dans un cadre raffiné.
Sur place, au cœur du parc, vous trouverez un espace bien-être avec sauna, bain nordique traditionnel, coin massages (sur réservation), tisanerie… De quoi se relaxer totalement.
Côté restauration, le chef Frédéric y prépare une cuisine gourmande faisant la part belle aux produits locaux et de saison. Légumes du potager maison, oeufs du poulailler, yaourts et glaces de la ferme… Votre estomac sera chouchouté autant que vous.
NOS ADRESSES À PROXIMITÉ
Goûter à la frénésie de l’Île-de-France
À Paris, une nouvelle maison à deux pas de l’Arc de Triomphe, le restaurant Petit Gris, dans le 17ème arrondissement, séduit les gastronomes avec le talentueux chef Jean-Baptiste Ascione. Sa cuisine, un hommage aux souvenirs d’enfance et aux produits du terroir, promet une expérience culinaire inoubliable. Le clin d’œil au “Petit Gris”, des escargots de l’Île de Ré, ajoute une touche personnelle et délicate à chaque plat.
Le décor chaleureux, ponctué de bois, crée une ambiance idéale pour la Saint-Valentin. Au cœur de cette salle, la convivialité s’exprime, enveloppant les convives dans une atmosphère romantique parfaite pour des tête-à-tête mémorables. Pour la fête des amoureux, le Petit Gris propose une expérience gastronomique unique, alliant créativité et saveurs, dans un cadre enchanteur. Laissez-vous aller à une soirée où la passion de la cuisine rencontre l’amour, sous le signe du Petit Gris.
NOS ADRESSES À PROXIMITÉ
Entre Saujon, Cognac et Moreilles, une escapade de rêve loin des hordes
Imaginez des villages pittoresques et des vignobles ondoyants, où le terroir local s’épanouit en une palette de saveurs authentiques : une Saint-Valentin parfaite vous attend, où chaque moment est une célébration de l’amour. Imaginez une promenade main dans la main dans les vignobles de Cognac, un toast avec le spiritueux local sous un ciel étoilé. À Saujon, profitez d’un dîner romantique au bord de l’eau, avec des mets locaux exquis. Moreilles, avec ses marais paisibles, offre un cadre idyllique pour une balade en amoureux. Ici, chaque détail crée une expérience intime et mémorable, une échappée belle où l’amour est le protagoniste principal.
NOS ADRESSES À PROXIMITÉ
S’immerger en pleine nature en Bourgogne
Si vous souhaitez faire rimer romantisme et appel de la nature, c’est au Domaine des Prés Verts & Spa Vinésime que vous devez vous rendre avec l’élu(e) de votre cœur.
Dans le hameau de Pochey, cet hôtel lové en pleine nature vous invite à découvrir ses chambres & suites écologiques pleines de style et de caractère sans oublier ses cabanes perchées (avec vue panoramique sur la nature environnante) et sa roulotte premium ! Terrasses et jacuzzis privatifs… Voilà un cadre idéal pour une parenthèse romantique.
Pour poursuivre la relaxation, vous apprécierez également le Cube Massages & Spa. Hammam & sauna, douche sensorielle aux huiles essentielles, tisanerie et terrasse privée avec hamacs… Vous serez, là encore, chouchoutés. Enfin, si vous êtes en quête de liberté, l’hôtel met à votre disposition une mythique Citroën 2CV pour vous permettre de prendre la route, à deux, pour des balades au cœur des vignobles, vers les Châteaux de la région ou le Parc Naturel du Morvan !
Avec Teritoria, façonnez en toute sérénité un séminaire à votre image ! Voilà les étapes à suivre pour l’organisation d’un séminaire mémorable.
Quel type de séminaire choisir ?
Avant toute chose, il est essentiel de bien définir votre cible et vos objectifs. Vous pourrez alors choisir le type de séminaire adapté à vos besoins. Il en existe en effet 3 principaux.
Séminaire de motivation
L’objectif est de renforcer l’esprit d’équipe et de resserrer les liens entre ses membres. C’est aussi un bon moyen de les remercier pour leur implication au travail ! Escape games, dégustations, initiations en tout genre et soirées à thèmes font ainsi partie des activités qui permettront de renforcer la cohésion d’équipe et passer un moment convivial.
Séminaire d’intégration
Pour réussir ses recrutements, l’intégration est clé, alors rien de tel qu’un séminaire pour inclure les nouvelles recrues. C’est en effet un très bon moyen pour créer du lien et appréhender la culture de votre entreprise.
Séminaire de formation
Aussi appelée journée d’étude, cette forme de séminaire va permettre d’échanger sur de nouveaux projets, d’acquérir des compétences et des connaissances en équipe. Mais ce n’est pas parce que ces séminaires sont studieux qu’on ne peut pas joindre l’utile à l’agréable !
Opter pour un séminaire vertueux
Quel que soit le type de séminaire choisi, vous avez la possibilité de l’organiser de façon écoresponsable : utiliser des moyens de déplacement bas-carbone, choisir un établissement acteur de la transition écologique, préférer le terroir et l’économie locale. Teritoria aura à cœur de vous accompagner dans cette démarche !
Organisation d’un séminaire en 6 étapes clés
Une fois que vous avez déterminé le type de séminaire souhaité, il reste un certain nombre d’étapes à réaliser. Pas d’inquiétude, Teritoria est là pour vous aider à y voir plus clair !
1. Définir son budget
La durée du séminaire et le nombre de participants seront déterminants dans l’établissement de votre budget. Préparez-le minutieusement en prenant en compte les frais d’hébergement, de restauration, les activités et les frais de déplacement si nécessaires. Qu’il soit petit ou costaud, Teritoria peut vous proposer des solutions adaptées à votre budget en vous offrant des prestations de qualité, toujours au meilleur tarif !
2. Choisir une date
Il est important d’annoncer la date en amont pour que tous les invités puissent s’organiser et prendre leurs dispositions. Mais il est aussi primordial de bien choisir la date de son séminaire pour réunir le maximum de personnes tout en respectant l’équilibre entre leur vie professionnelle et personnelle. En effet, certaines périodes sont à éviter : vacances scolaires, ponts et veilles de week-end sont les moments privilégiés de vos collaborateurs pour prévoir des choses entre amis ou en famille. En tenant compte de ces aspects, vous favoriserez une contribution plus enthousiaste et engagée de la part de vos équipes ! Mais surtout, vous participerez activement au bien-être de vos équipes en prenant en compte l’équilibre, souvent fragile, entre la vie personnelle et professionnelle de vos collaborateurs et leur santé mentale.
3. Choisir le lieu idéal
Le choix du lieu est une étape cruciale dans la planification de votre séminaire. Il devra en effet être adapté aux objectifs de votre événement d’entreprise et offrir le confort nécessaire à vos participants. Aussi, veillez à ne pas choisir un lieu trop difficile d’accès pour vos collaborateurs et pensez toujours aux mobilités vertes : train, covoiturage, bus électrique… il existe aujourd’hui beaucoup de moyens de se déplacer dans le respect de l’environnement ! Enfin, réservez un lieu à votre image pour accueillir vos convives. Hôtel de charme, brasserie atypique ou château ? Teritoria offre une grande variété d’options pour répondre à vos besoins et envies !
4. Planifier l’ordre du jour
Établissez un programme détaillé en intégrant les réunions, activités et moments de détente. Prévoyez aussi du temps libre pour que les participants puissent explorer les environs ou se ressourcer. Avec Teritoria, vous pouvez aussi bousculer les idées reçues en proposant des activités uniques, valorisant la région choisie et les savoir-faire locaux.
5. Gérer la logistique
Avec Teritoria, vous êtes certains de disposer d’un accueil et d’équipements professionnels, discutez-en avec les équipes pour ne manquer de rien le jour J. Veillez également à ce que les participants disposent de toutes les informations nécessaires concernant le séminaire : les horaires, les activités et les modalités de déplacement. Si une restauration est prévue, pensez aussi aux régimes spéciaux éventuels.
6. Définir le type d’expérience
Avant toute chose, identifiez le type d’expérience que vous souhaitez faire vivre à vos collaborateurs. N’hésitez pas à les solliciter pour leur demander leurs préférences et maximiser ainsi le succès du séminaire auprès du plus grand nombre.
Vous pouvez, par exemple, proposer un séminaire à thématique gastronomique. Ateliers de cuisine, dégustation de spécialités locales, visites de marchés ou repas conviviaux entre collègues, cette thématique plaira certainement à vos collaborateurs les plus gourmands et gourmets !
Pour une mise au vert, vous pouvez proposer des activités ludiques en plein air au contact de la nature. Vélo, randonnées, tir à l’arc, camping en immersion dans la nature, tout pour vivre un moment authentique et agréable entre collègues.
Vous l’avez bien compris, les idées sont nombreuses pour créer une expérience unique, conviviale et mémorable.
7. Suivre et valoriser d’expérience
Qu’il s’agisse d’un séminaire organisé pour favoriser la cohésion d’équipe, d’une activité stimulante pour la créativité, d’une mise au vert ou autre, après l’événement, sollicitez les retours des participants. Cela vous permet d’évaluer son efficacité et identifier les potentiels points à améliorer. Pensez aussi à valoriser cette expérience inoubliable en partageant les moments forts sur les réseaux sociaux, votre site internet ou vos canaux de communication internes.
Organisation d’un séminaire pour sortir des hordes
En manque d’inspiration ? Voici quelques idées parmi les adresses de Teritoria pour bousculer vos séminaires d’entreprise !
Organiser un séminaire insolite dans une ferme du XVIII siècle
L’organisation d’un séminaire à la Ferme Chapouton est la promesse d’une expérience unique et inspirante au cœur de la Drome Provençale. Nichée dans un cadre pittoresque, cette ancienne bâtisse de 1780 est en effet le lieu tout trouvé pour offrir à vos collaborateurs des souvenirs hors du temps.
Réunir ses collègues pour un séminaire haut de gamme
Le domaine de Roncemay vous ouvre ses portes en Bourgogne pour organiser un séminaire sous le signe du raffinement et de la détente. Hôtel 5 étoiles, restaurant gastronomique, SPA et parcours de golf, cet établissement offre un cadre élégant et authentique pour gâter vos collaborateurs.
Notre équipe d’experts est à votre écoute pour élaborer avec vous un séminaire unique et inoubliable. Contactez-nous !
La cuisine de saison revêt bien des casquettes. En choisissant de consommer des aliments en fonction de leur période de récolte naturelle, nous adoptons un comportement qui limite les distances parcourues par les produits, réduit les besoins en énergie pour leur production et soutient les pratiques agricoles durables et locales. Cette approche favorise la réduction de l’empreinte carbone et la préservation de la biodiversité locale, contribuant ainsi à la protection de notre environnement. Si elle est donc un plaisir sans conteste pour nos papilles, la cuisine de saison, qu’elle soit préparée par nos soins ou par de grands chefs, témoigne avant tout d’un engagement en faveur de l’environnement.
Dans cette optique, Teritoria vous a concocté un calendrier des fruits et des légumes d’hiver dans la recherche d’un équilibre dans l’assiette entre le plaisir culinaire et la préservation de notre planète.
Le calendrier des fruits et légumes du mois de janvier
Alors que l’été offre une palette de couleurs et de saveurs estivales (lien de l’article sur le calendrier de l’été), l’hiver émerge avec d’autres plaisirs culinaires. Les mets chaleureux de cette saison s’apprécient volontiers entre amis ou en famille, offrant un réconfort certain au cœur de l’assiette. Pour éveiller vos papilles, partons à la rencontre du calendrier du mois de janvier qui vous permettra d’affronter avec délectation cette période.
Légumes du mois de janvier
Le mois de janvier n’offre pas une large palette de légumes locaux comme ses prédécesseurs. Cependant, il a de quoi vous aider à apaiser votre esprit face au mois le plus déprimant de l’année. Gratins, plats en sauce ou mijotés, soupes, vous pourrez réaliser de nombreuses recettes hivernales pleines de réconfort !
Betterave
Carotte
Céleri
Chou de Bruxelles
Courge
Endive
Épinard
Navet
Panais
Poireau
Pomme de terre
Fruits du mois de janvier
L’hiver est la période propice pour se parer contre le froid et apporter à son corps toutes les vitamines naturellement présentes dans les fruits et légumes. Pour cette saison, les fruits locaux n’en manquent pas ! Ils vous permettront de garder la pêche et de parer vos défenses immunitaires contre les virus hivernaux.
Citron
Clémentine
Kiwi
Mandarine
Orange
Pomélo
Poire
Pomme
Le calendrier des fruits et légumes du mois de février
Bienvenue en février, le mois le plus court de l’année ! Bien qu’il le soit, la palette de légumes et de fruits n’en est pour autant pas réduite par rapport à janvier. Si ces mois sont propices aux plats très riches comme la raclette, la tartiflette ou encore la fondue, ne laissons pas de côté les vitamines naturellement présentes dans les fruits et légumes dont nous avons besoin pour tenir durant cette période. Une cuisine de réconfort, certes, mais équilibrée !
Légumes du mois de février
Comme pour le mois de janvier, le calendrier n’est pas riche mais offre tout de même la possibilité d’égayer votre assiette avec des légumes locaux réconfortants vous apportant tous les bienfaits dont vous avez besoin.
Betterave
Carotte
Céleri
Chou de Bruxelles
Endive
Frisée
Mâche
Navet
Poireau
Pomme de terre
Fruits du mois de février
Février ne dévoile pas plus de fruits locaux que le mois de janvier. Cependant la période propice aux vacances d’hiver, vous apporte son lot de vitamines pour arpenter les pistes de ski comme un chef !
Citron
Clémentine
Kiwi
Mandarine
Orange
Pomélo
Poire
Pomme
Le calendrier des fruits et légumes du mois de mars
Mars rime souvent avec le retour des beaux jours. Le calendrier des fruits et légumes locaux ne déroge pas à la règle. Si le soleil pointe le bout de son nez sur les terrasses, il en est de même dans les assiettes. Quelques légumes de printemps (lien vers le calendrier du printemps) devraient parfaire votre cuisine de saison !
Légumes du mois de mars
Le mois de mars continue de satisfaire nos papilles d’une cuisine de réconfort, tout en nous offrant des saveurs quelque peu plus printanières. Soupes, gratins, plats mijotés ou salades, le retour des beaux jours a de quoi vous régaler !
Asperge
Betterave
Blette
Carotte
Céleri
Chou de Bruxelles
Endive
Épinard
Frisée
Navet
Poireau
Pomme de terre
Fruits du mois de mars
Les fruits locaux de mars tout comme ceux des autres mois d’hiver continuent de vous inonder de vitamines. De quoi tenir avant le changement vers les heures d’été à la fin du mois !
Citron
Kiwi
Mandarine
Orange
Pomélo
Poire
Pomme
Offrez à vos proches une évasion gourmande et responsable
À présent, vous avez l’opportunité de marier gourmandise et engagement écologique durant tout l’hiver. Un calendrier généreux de produits de saison s’offre à vous, ouvrant la voie à une multitude de possibilités pour créer des recettes réconfortantes et riches en vitamines tout au long de cette période. Si vous aspirez à faire plaisir à vos proches, offrez-leur une immersion unique au sein des établissements de charme des Collectionneurs, où la cuisine de saison conjugue le plaisir gustatif à la durabilité. Choisissez les coffrets de notre collection Séjour & Gastronomie pour profiter d’un séjour gastronomique dans un établissement singulier.
Et pour tout autre séjour, que ce soit une pause romantique, une table étoilée, une parenthèse bien-être, … rendez-vous sur notre boutique en ligne pour faire plaisir à vos proches !
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Vous cherchez un coffret cadeau qui promet plus qu’un simple geste, mais une véritable expérience inoubliable ? Découvrez lescoffrets cadeaux Teritoria, où chaque sélection est une porte ouverte vers des moments d’exception. Avec Teritoria, offrir un cadeau devient l’occasion d’explorer, de savourer, et de se ressourcer à travers des expériences pensées pour éveiller les sens et toucher le cœur. Que vous aspiriez à des escapades romantiques, à des découvertes gastronomiques étoilées, à des parenthèses de bien-être ou à des célébrations magiques, nos coffrets sont conçus pour répondre à toutes vos envies et budgets.
Faites un geste attentionné comme le coffret cadeau Teritoria : séjour en amoureux, voyage de noces, découverte gastronomie, escapade bien-être, week-end actif (golf, œnologie, cours de cuisine) : le coffret cadeau est décliné en 5 expériences et valable dans une sélection de maisons Teritoria.
Offrez une expérience sincère et durable avec un coffret cadeau sur mesure, livré à l’adresse de votre choix dans une pochette en cuir italien recyclé, hospitalité engagée oblige !
Les coffrets cadeaux de la gamme Authentique
L’essence de la tradition et du charme / Voyage au cœur de l’authenticité
La Gamme Authentique de Teritoria est une invitation à redécouvrir l’essence même de l’hospitalité, là où simplicité rime avec beauté. Pensée pour ceux qui cherchent à s’immerger dans la pureté des traditions et la chaleur des accueils sincères, cette gamme offre une expérience de voyage dépouillée de l’artifice, mais riche en authenticité.
Que ce soit pour une escapade romantique, une aventure gastronomique, un moment de détente ou un événement familial, chaque coffret de cette gamme célèbre la beauté du naturel et du traditionnel. Plongez dans un univers où chaque expérience est un hommage à la simplicité élégante et au charme intemporel.
Collection séjour authentique
Laissez-vous charmer par nos demeures accueillantes, où chaque pierre raconte une histoire. Vivez l’expérience d’un séjour imprégné de simplicité et d’authenticité.
Collection gastronomie authentique
Découvrez les saveurs locales, là où la tradition culinaire se perpétue à travers des plats mijotés avec passion. Un voyage gustatif au cœur de nos terroirs, célébrant la richesse des produits de nos régions.
Collection bien-être authentique
Offrez-vous un moment de détente pure dans des espaces où le bien-être et la simplicité sont à l’honneur. Une escapade ressourçante, idéale pour ceux qui cherchent à renouer avec l’essentiel.
Collection mariage authentique
Célébrez votre union dans un cadre intime et chaleureux, où chaque détail est pensé pour rendre votre voyage de noces unique et mémorable. Une expérience authentique, à l’image de votre amour.
Les coffrets cadeaux de la gamme Signature
L’équilibre parfait entre élégance et caractère
La Gamme Signature de Teritoria est l’expression d’un équilibre subtil entre raffinement et caractère. Conçue pour ceux qui apprécient les nuances d’une élégance discrète et d’un confort contemporain, cette gamme incarne l’harmonie entre modernité et tradition. Chaque coffret est une porte ouverte sur des expériences où le souci du détail et la qualité exceptionnelle sont toujours présents.
Que ce soit pour des séjours enchantés, des découvertes culinaires, des moments de bien-être ou des célébrations uniques, la gamme signature offre un monde où chaque instant est un tableau vivant de l’excellence et de la distinction.
Collection séjour signature
Des hébergements sélectionnés pour leur caractère unique et leur élégance discrète. Un séjour où confort moderne et charme d’antan s’allient pour une expérience inoubliable.
Collection gastronomie signature
Une aventure culinaire où innovation et tradition se rencontrent. Savourez des mets raffinés, créés par des chefs passionnés, dans des cadres enchanteurs.
Collection bien-être signature
Des soins exclusifs dans des établissements qui allient qualité et sérénité. Un voyage sensoriel pour un ressourcement complet du corps et de l’esprit.
Collection mariage signature
Un voyage de noces où élégance et personnalisation sont les maîtres-mots. Des lieux d’exception pour un séjour exceptionnel, où chaque détail reflète votre histoire.
Les coffrets cadeaux de la gamme Exceptionnel
L’apogée de l’excellence et de l’exclusivité / l’exclusivité dans sa forme la plus élevée
La gamme exceptionnel de Teritoria représente le summum de l’exclusivité. Cette gamme est une ode à l’excellence, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience hors du commun. Destinée à ceux qui recherchent l’extraordinaire et l’incomparable, la gamme exceptionnel est une collection de moments rares et précieux. Des séjours dans des établissements légendaires, des expériences gastronomiques inégalées, des soins de bien-être dans des cadres époustouflants, et des célébrations grandioses, chaque coffret est une promesse d’émerveillement et de souvenirs impérissables.
Entrez dans un monde où l’élégance, le prestige et l’attention méticuleuse à chaque détail créent des histoires mémorables.
Collection séjour exceptionnel
Des demeures d’exception, où élégance, histoire et service incomparable se fondent pour créer une expérience de séjour hors du commun.
Collection gastronomie exceptionnel
Un périple gastronomique étoilé, où les chefs les plus renommés célèbrent l’art culinaire à son plus haut niveau. Une expérience qui éveille tous les sens.
Collection bien-être exceptionnel
Des spas prestigieux et des soins de haute gamme pour une évasion ultime. L’excellence du bien-être, dans un cadre où savoir-faire et tranquillité règnent en maîtres.
Collection mariage exceptionnel
Un voyage de noces de conte de fées dans des lieux légendaires. Un service sur-mesure et une attention à chaque détail pour une escapade grandiose et inoubliable.
Chaque coffret-cadeau Teritoria est la promesse d’une expérience sincère et durable, respectueuse de l’environnement et enrichissante. Nous vous invitons à découvrir ces joyaux de l’hospitalité engagée, et à offrir ou à vivre des moments inoubliables. Envie d’offrir encore plus de choix et de liberté ? Optez pour la carte cadeau Teritoria : valable dans toutes nos maisons en France et en Italie.
Noël ou anniversaire, mariage, fête des mères et des pères, pour séduire et surprendre, dire “Je t’aime, Merci ou Bravo !”, pensez à Teritoria…
Caterina Ceraudo, cheffe au Dattilo Relais & Ristorante à Strongoli, fait partie de ces chef.fes charismatiques, à la personnalité et aux convictions contagieuses.
Engagée, pétrie des valeurs fortes qui caractérisent son terroir : la Calabre. Élevée dans le respect de cette région riche de vignobles (papa fut l’un des premiers vignerons à travailler en biodynamie), de producteurs d’agrumes et d’huile d’olive, elle a installé son restaurant récompensé d’une étoile verte au guide Michelin dans la ferme agricole familiale. Pas d’excès de style ici, mais une salle à manger, des chambres et appartements au charme rustique. Une pis- cine creusée au milieu des 60 hectares de nature. Avec en guise de perspectives, des champs d’oliviers, d’orangers, de cèdres et des rangées de ceps de vigne.
Séjourner à Dattilo, c’est se rapprocher de la terre, l’observer au réveil, et découvrir ce qu’est le parti pris dans l’assiette. Avec une cuisine authentique, à la fois délicate et généreuse, portée par une passionnée qui cueille, récolte et transmet. Pas d’in- grédients de l’autre bout de l’Italie du petit déjeuner au dîner, uniquement du local et le meilleur du potager et du vignoble. Modèle du genre, cet agriturismo « gastro » se distingue jusque dans son fonctionnement énergétique complètement autonome.
