(4.844)
Nous avons eu la chance de loger dans le cabanon du berger. Un petit nid douillet avec le cachet des pierres et la jouissance d'une terrasse privative.
s.
(4.844)
Nous avons eu la chance de loger dans le cabanon du berger. Un petit nid douillet avec le cachet des pierres et la jouissance d'une terrasse privative.
s.
(3.672)
Bel endroit, au calme. Accueil tres bon. Le restaurant par contre manque de diversité, surtout si on souhaite y aller plusieurs fois.
S.
(3.672)
Bel endroit, au calme. Accueil tres bon. Le restaurant par contre manque de diversité, surtout si on souhaite y aller plusieurs fois.
S.
(4.922)
Magnifique endroit ou se détendre aux milieux des superbes village du pays de Fayence. Très belle chambre confortable, piscine dans un jardin magnifique avec vue sur le village de Fayence. Restauran [...]
G.
(4.922)
Magnifique endroit ou se détendre aux milieux des superbes village du pays de Fayence. Très belle chambre confortable, piscine dans un jardin magnifique avec vue sur le village de Fayence. Restauran [...]
G.
(5)
toujours excellent. L accueil le service le cadre le repas tout est excellent et le cadre est idyllique. Toujours un moment de bonheur et de repos.
P.
(5)
toujours excellent. L accueil le service le cadre le repas tout est excellent et le cadre est idyllique. Toujours un moment de bonheur et de repos.
P.
(5)
A l'occasion de l'anniversaire de ma femme, nous avons pris la formule découverte au restaurants avec l'hébergement dans la chambre du berger.
Tout était délicieux et nous avons passé une agréab [...]
L.
(5)
A l'occasion de l'anniversaire de ma femme, nous avons pris la formule découverte au restaurants avec l'hébergement dans la chambre du berger.
Tout était délicieux et nous avons passé une agréab [...]
L.
(4.7915)
belle nuit dans la petite bergerie cosy à la campagne
Très belle vue
Salle de bains grande douche
Petit déjeuner gourmand
G.
(4.7915)
belle nuit dans la petite bergerie cosy à la campagne
Très belle vue
Salle de bains grande douche
Petit déjeuner gourmand
G.
(4.853)
C’est un établissement exceptionnel, le cadre est absolument magique et envoûtant. Accueil chaleureux, Hermance est adorable et très professionnelle. Le restaurant digne de plus grand nombre d’ [...]
P.
(4.853)
C’est un établissement exceptionnel, le cadre est absolument magique et envoûtant. Accueil chaleureux, Hermance est adorable et très professionnelle. Le restaurant digne de plus grand nombre d’ [...]
P.
(4.7655)
Très belle maison. Installé face à fayence la vue est imprenable. Le calme règne en ce lieu et permet un repos total. Le domaine est magnifique.
Seul le système de réservation "séjour romantiq [...]
P.
(4.7655)
Très belle maison. Installé face à fayence la vue est imprenable. Le calme règne en ce lieu et permet un repos total. Le domaine est magnifique.
Seul le système de réservation "séjour romantiq [...]
P.
(4.922)
Un petit coin de paradis dans la Provence dans la sérénité et le calme. On a presque envie de le garder secret :-).
Une table où les mets sont élégants et délicats.
Une adresse à retenir!
G.
(4.922)
Un petit coin de paradis dans la Provence dans la sérénité et le calme. On a presque envie de le garder secret :-).
Une table où les mets sont élégants et délicats.
Une adresse à retenir!
G.
(4.8075)
Séjour magique, lieux magnifiques avec des gérants au petits soins ! Nous reviendrons sans hésiter !
B.
(4.8075)
Séjour magique, lieux magnifiques avec des gérants au petits soins ! Nous reviendrons sans hésiter !
B.
(4.6095)
Après 14 ans depuis notre première fois, nous avons trouvé la même qualité des plats avec une touche de modernité et créativité.
c.
(4.6095)
Après 14 ans depuis notre première fois, nous avons trouvé la même qualité des plats avec une touche de modernité et créativité.
c.
(4.9265)
Everything was perfect. Our room was so clean and comfortable. Excellent bed so many nice places to enjoy in the gardens and by the pool. Very tranquil. Great if you want to get away from it all
H.
(4.9265)
Everything was perfect. Our room was so clean and comfortable. Excellent bed so many nice places to enjoy in the gardens and by the pool. Very tranquil. Great if you want to get away from it all
H.
(5)
Un accueil excellent , un petit chalet à croquer et une restauration de grande qualité avec un service irréprochable et une équipe aux petits soins , bref tout était parfait
G. Isabelle
(5)
Un accueil excellent , un petit chalet à croquer et une restauration de grande qualité avec un service irréprochable et une équipe aux petits soins , bref tout était parfait
G. Isabelle
(4.8685)
Une découverte! nous avons bénéficié du service vente à emporter du confinement(🙃) puis avons sélectionné les produits élaborés à la truffe, foie gras... excellentissime! On y revient.
C. Gerard
(4.8685)
Une découverte! nous avons bénéficié du service vente à emporter du confinement(🙃) puis avons sélectionné les produits élaborés à la truffe, foie gras... excellentissime! On y revient.
C. Gerard
(5)
RESTAURANT AU TOP ACCUEIL DECOR MENU
D. Phillippe
(5)
RESTAURANT AU TOP ACCUEIL DECOR MENU
D. Phillippe
(4.8915)
Wonderful restaurant and our favourite in the area. Once again, Hermance and Quentin exceeded our expectations despite the current challenges.
E. Malcolm
(4.8915)
Wonderful restaurant and our favourite in the area. Once again, Hermance and Quentin exceeded our expectations despite the current challenges.
E. Malcolm
(4.7825)
En ces moments stressants du Covid, le Castelras est un lieu parfait pour se détendre et prendre plaisir au repas - bien équilibré et plein de goût. Les tables sont bien espacées, la vue magnifiq [...]
W. Gill
(4.7825)
En ces moments stressants du Covid, le Castelras est un lieu parfait pour se détendre et prendre plaisir au repas - bien équilibré et plein de goût. Les tables sont bien espacées, la vue magnifiq [...]
W. Gill
(4.7725)
Superbe hôtel avec vue magique sur Fayence.
J. Gilles
(4.7725)
Superbe hôtel avec vue magique sur Fayence.
J. Gilles
(5)
Endroit magique , vue merveilleuse sur Fayence le menu gastronomique est excellent
Merci à Hermance de nous recevoir si gentiment
Toute la famille participe bravo
À très vite
P. Marie-pat
(5)
Endroit magique , vue merveilleuse sur Fayence le menu gastronomique est excellent
Merci à Hermance de nous recevoir si gentiment
Toute la famille participe bravo
À très vite
P. Marie-pat
(4.5835)
Repas de noël de grande qualité , vin associés bien choisis.
F. Stephane
(4.5835)
Repas de noël de grande qualité , vin associés bien choisis.
F. Stephane
(3.854)
Nous sommes toujours très bien accueillis. Ce restaurant gastronomique de grande qualité.
Nous avons le plaisir d'y retourner et en plus une belle vue sur Fayence.
H. Michel
(3.854)
Nous sommes toujours très bien accueillis. Ce restaurant gastronomique de grande qualité.
Nous avons le plaisir d'y retourner et en plus une belle vue sur Fayence.
H. Michel
(5)
tres bon acceuil, amabilite, au service du client, tres bonne table.
D. Fernand
(5)
tres bon acceuil, amabilite, au service du client, tres bonne table.
D. Fernand
(5)
Parfait excellente prestation Sevice chaleureux
L. Yves
(4.5455)
Chaleureux
B. Simone
(4.479)
Un très agréable déjeuner tant du point de vue gastronomique que de la beauté du site. Un grand merci à notre hôtesse pour son accueil.
D. Bruno
(5)
Parfait excellente prestation Sevice chaleureux
L. Yves
(4.5455)
Chaleureux
B. Simone
(4.479)
Un très agréable déjeuner tant du point de vue gastronomique que de la beauté du site. Un grand merci à notre hôtesse pour son accueil.
D. Bruno
(4.896)
Une cuisine mettant en valeur des vins d'exception .
B. Magali
(5)
Endroit magnifique, accueil superbe, l'accord mets et vins exceptionnel, cuisine de très grande qualité. Rapport qualité prix parfait.
Maison à recommander
L. Patrick
(5)
Endroit magnifique, accueil superbe, l'accord mets et vins exceptionnel, cuisine de très grande qualité. Rapport qualité prix parfait.
Maison à recommander
L. Patrick
(4.896)
Une cuisine mettant en valeur des vins d'exception .
B. Magali
(3.854)
bel établissement à l'accueil de qualité et aux plats de bonne facture. Agréable moment. Belle table
C. PIERRE
(3.854)
bel établissement à l'accueil de qualité et aux plats de bonne facture. Agréable moment. Belle table
C. PIERRE
(4.0625)
Très beau restaurant du haut de Fayence, qualité irréprochable des plats et service parfait ! on est dans le top...
Arrivée un peu difficile, mais ensuite c'est un ravissement.
E. Joelle
(4.896)
Expérience faite dans le cadre de l'opération "tous au restaurant"
D. Lydie
(4.0625)
Très beau restaurant du haut de Fayence, qualité irréprochable des plats et service parfait ! on est dans le top...
Arrivée un peu difficile, mais ensuite c'est un ravissement.
E. Joelle
(4.659)
Un menu complet et créatif dans le cadre de l’opération tous au restaurant, accueillis et servis par la jeune maîtresse de maison en herbe qui a tout d’une grande ! Aucune déception dans l’a [...]
B. Coline
(4.896)
Expérience faite dans le cadre de l'opération "tous au restaurant"
D. Lydie
(4.659)
Un menu complet et créatif dans le cadre de l’opération tous au restaurant, accueillis et servis par la jeune maîtresse de maison en herbe qui a tout d’une grande ! Aucune déception dans l’a [...]
B. Coline
(3.229)
Plats excellents, vins sélectionnés intéressants.
Rapport pris qualité correct.
Service pourrait être plus chaleureux, le dimanche soir n'est peut-être pas le meilleur moment...
H. Daniel
(3.229)
Plats excellents, vins sélectionnés intéressants.
Rapport pris qualité correct.
Service pourrait être plus chaleureux, le dimanche soir n'est peut-être pas le meilleur moment...
H. Daniel
(5)
Cela fait maintenant trois ans que nous nous rendons régulièrement au Castellaras et nous n avons jamais été déçus, le cadre, la table, la gentillesse et le professionnalisme de toute l équipe, [...]
L. Michele
(4.896)
C’est toujours un plaisir de venir au Castellaras, même si c’est un peu loin pour nous
Nous y apprécions la vue, la cuisine et l’accueil
Découvert grâce à Michelin, nous y retournons même [...]
M. Claude
(4.896)
C’est toujours un plaisir de venir au Castellaras, même si c’est un peu loin pour nous
Nous y apprécions la vue, la cuisine et l’accueil
Découvert grâce à Michelin, nous y retournons même [...]
M. Claude
(5)
Cela fait maintenant trois ans que nous nous rendons régulièrement au Castellaras et nous n avons jamais été déçus, le cadre, la table, la gentillesse et le professionnalisme de toute l équipe, [...]
L. Michele
(4.7725)
A revenir; une bonne habitude.
W. Jozef
(4.7725)
A revenir; une bonne habitude.
W. Jozef
(5)
Trois jours de repos, de partage avec l'équipe du Castelleras, de dégustation d'une cuisine raffinée et élégante, accompagnée de vins choisis avec envie par Hermance, dans un cadre merveilleux, [...]
B. Cédric
(5)
Trois jours de repos, de partage avec l'équipe du Castelleras, de dégustation d'une cuisine raffinée et élégante, accompagnée de vins choisis avec envie par Hermance, dans un cadre merveilleux, [...]
B. Cédric
(5)
Chaque fois que nous allons à notre résidence secondaire à FREJUS, nous allons déjeuner au CASTELLARAS au moins chaque week end. Cadre et cuisine sont magiques. L'accueil est toujours à la hauteu [...]
B. Guy
(4.8865)
Belle vue reposante sur le village de Fayence et ses alentours. Accueil et service presque familiaux. Table savoureuse. Belle carte de vins sans oublier la bonne sélection des vins servis au verre
H. Pierre
(4.8865)
Belle vue reposante sur le village de Fayence et ses alentours. Accueil et service presque familiaux. Table savoureuse. Belle carte de vins sans oublier la bonne sélection des vins servis au verre
H. Pierre
(5)
Chaque fois que nous allons à notre résidence secondaire à FREJUS, nous allons déjeuner au CASTELLARAS au moins chaque week end. Cadre et cuisine sont magiques. L'accueil est toujours à la hauteu [...]
B. Guy
(5)
Je recommande ce restaurant repas au top et personnel souriant et très professionnel
L. Stephanie
(5)
Je recommande ce restaurant repas au top et personnel souriant et très professionnel
L. Stephanie
(4.8865)
Très bon accueuil et très bonne cuisine
C. Florence
(4.659)
Nous avons été très bien reçus dans un cadre magnifique et avons partagé en famille de délicieuses recettes. Nous avons passé une excellente soirée.
B. Patrick
(4.8865)
Cuisine délicieuse et raffinée
Cadre magnifique
Accueil très agréable
Y avions été invités la 1ère fois
M. Guy
(4.8865)
Très bon accueuil et très bonne cuisine
C. Florence
(4.659)
Nous avons été très bien reçus dans un cadre magnifique et avons partagé en famille de délicieuses recettes. Nous avons passé une excellente soirée.
B. Patrick
(4.8865)
Cuisine délicieuse et raffinée
Cadre magnifique
Accueil très agréable
Y avions été invités la 1ère fois
M. Guy
(4.2045)
Un endroit où il est toujours très agréable de revenir
K. Marcel
(4.2045)
Un endroit où il est toujours très agréable de revenir
K. Marcel
(4.659)
cuisine excellente, terrasse avec vue superbe sur Fayence et l'estérel.
Calme
F. Jean marc
(4.659)
cuisine excellente, terrasse avec vue superbe sur Fayence et l'estérel.
Calme
F. Jean marc
(5)
On est toujours aussi enchanté de venir au Castellaras, tout était excellent comme d’habitude : l’accueil, le service, le personnel ,le repas ... à refaire régulièrement !!! Un grand merci
D. Fabien
(5)
On est toujours aussi enchanté de venir au Castellaras, tout était excellent comme d’habitude : l’accueil, le service, le personnel ,le repas ... à refaire régulièrement !!! Un grand merci
D. Fabien
(5)
Très bonne table, un accueil chaleureux et un cadre magnifique.
Une cuisine élaborée avec des produits de qualités et des vins parfait.
Bravo.....
K. Eric
(5)
C est toujours avec plaisir que depuis Toulon, nous nous rendons au Castellaras. Nous aimons ce cadre avec sa vue magnifique, l accueil et la gentillesse d’Hermance et de son personnel et bien sûr [...]
L. Michele
(5)
Très bonne table, un accueil chaleureux et un cadre magnifique.
Une cuisine élaborée avec des produits de qualités et des vins parfait.
Bravo.....
K. Eric
(5)
C est toujours avec plaisir que depuis Toulon, nous nous rendons au Castellaras. Nous aimons ce cadre avec sa vue magnifique, l accueil et la gentillesse d’Hermance et de son personnel et bien sûr [...]
L. Michele
(4.5455)
Dîner très gourmand, cuisine relativement classique, mais raffinée et soignée. Assiettes bien présentées. Tout est bon dans le menu "gourmandise" ! A noter, car très original : le sorbet au fro [...]
L. Josiane
(4.5455)
Dîner très gourmand, cuisine relativement classique, mais raffinée et soignée. Assiettes bien présentées. Tout est bon dans le menu "gourmandise" ! A noter, car très original : le sorbet au fro [...]
L. Josiane
(5)
Superbe repas en famille servi par Madame. Goût et présentation toujours au top. Nous revenons à chaque fois avec plaisir.
B. Christine
(5)
Superbe repas en famille servi par Madame. Goût et présentation toujours au top. Nous revenons à chaque fois avec plaisir.
B. Christine
(5)
Endroit magnifique et agréable avec une superbe vu , les patrons sont sympathiques et le service et impeccable
T. Chantal
(5)
Endroit magnifique et agréable avec une superbe vu , les patrons sont sympathiques et le service et impeccable
T. Chantal
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