Authentic regional cuisine, highlighting the flavours of the Burgundy region
Sébastien Myet - Chef
In Morey-Saint-Denis, in the Burgundy-Franche-Comté region, Castel de Très Girard welcomes you some twenty kilometers from Dijon. Didier Petitcolas has created 8 comfortable rooms in this 17th-century winegrower’s house, overlooking the vineyards.
The atmosphere is traditional and bistronomic, as is the exceptional wine list. In the hands of chef Sébastien Myet, the cuisine is a perfect combination of terroir and inventiveness.
A 100 m² terrace and outdoor swimming pool, heated in summer, provide the perfect place to relax.
A perfect stopover on the Wine Route.
Price
Menu : 32.00€ - 80.00€
Equipments & Services
Takeaway
Signature dishes
Escargots en ravioles, beurre persillé
Filet de maigre, riz vénéré, couteaux, vierge de salicorne
Le No cheesecake, Yuzu, meringue
The restaurant
Enjoy a responsible culinary experience
Reviews
An average rating of 4.5/5 out of 2164 reviews
(4.737)
Bonjour
En fait, nous avons réservé un "package" auprès de l'hôtel O'ROuge dont le repas spécial Saint Valentin au Restaurant Castel de Très Girard (que je connaissais déjà après avoir fêté [...]
M. Jeremie
(4.737)
Bonjour
En fait, nous avons réservé un "package" auprès de l'hôtel O'ROuge dont le repas spécial Saint Valentin au Restaurant Castel de Très Girard (que je connaissais déjà après avoir fêté [...]
M. Jeremie
(5)
Etablissement dans une charmante bâtisse, au coeur des vignes. Le Castel respire l'amour des vignes. Excellent accueil et belles prestations.
P. PAVEL
(4.271)
Très bon rapport qualité/prix
N.
(4.342)
Hotel calme restaurant délicat chambre au top ou il ne manque rien petit déjeuner complet et extra avec un service exemplaire
Au prochain chapitre des clos de vougeot nous reviendrons bravo
T. Olivier
(4.342)
Hotel calme restaurant délicat chambre au top ou il ne manque rien petit déjeuner complet et extra avec un service exemplaire
Au prochain chapitre des clos de vougeot nous reviendrons bravo
T. Olivier
(4.737)
Castel plein de charme
Très bon accueil
B. Véronique
(4.737)
Castel plein de charme
Très bon accueil
B. Véronique
(4.722)
Facile d'accès. Chambre propre et spacieuse. Une bonne table. Le service est attentionné et agréable
D. CARINE
(4.722)
Facile d'accès. Chambre propre et spacieuse. Une bonne table. Le service est attentionné et agréable
D. CARINE
(5)
Un personnel au top un directeur a l’image de son personnel je recou
G. JEAN CHARLES
(5)
good place to eat - thk you !
E.
(4.7655)
Nous faisons souvent une étape sur la route ou au retour des vacances .
C’est un endroit vraiment : cosy / chaleureux / sans chichi …
La table est 👌
I. Jean-Luc
(4.7655)
Nous faisons souvent une étape sur la route ou au retour des vacances .
C’est un endroit vraiment : cosy / chaleureux / sans chichi …
La table est 👌
I. Jean-Luc
(5)
Très sympa
P. Marc
(4.408)
Une étape de charme au cœur de la Bourgogne. Chambre très confortable et calme.
L. CHRISTIAN
(4.408)
Une étape de charme au cœur de la Bourgogne. Chambre très confortable et calme.
L. CHRISTIAN
(3.3555)
Chambre correcte. Isolation des fenêtres moyenne. Par contre le côté restauration n'est pas à la hauteur. Repas réchauffé au micro-ondes, pancakes froids au petit déjeuner. Dommage car la situa [...]
G. Florent
(3.3555)
Chambre correcte. Isolation des fenêtres moyenne. Par contre le côté restauration n'est pas à la hauteur. Repas réchauffé au micro-ondes, pancakes froids au petit déjeuner. Dommage car la situa [...]
G. Florent
(4.6055)
Perfect place, friendly staff and the restaurant is really really good and good price value
B. Aukje
(4.6055)
Très bel établissement au millier des grands crus découvert pour une halte de nuit. Personnel disponible, souriant et au petit soin.
La table du soir nous a bien plu. Le petit-déjeuner à l'assiet [...]
J. Samantha
(4.6055)
Très bel établissement au millier des grands crus découvert pour une halte de nuit. Personnel disponible, souriant et au petit soin.
La table du soir nous a bien plu. Le petit-déjeuner à l'assiet [...]
J. Samantha
(5)
Un accueil remarquable, une chambre parfaite et une gastronomie excellente (petit dej compris) !
L. OLIVIER
(5)
Un accueil remarquable, une chambre parfaite et une gastronomie excellente (petit dej compris) !
L. OLIVIER
(4.671)
Rien à redire , deuxième séjour et encore meilleur
Félicitations à l équipe
H. FRANCOIS
(4.671)
Rien à redire , deuxième séjour et encore meilleur
Félicitations à l équipe
H. FRANCOIS
(4.9165)
Excellent accommodation in O Rouge Hotel. The staff offers a great welcome and support all along the stay.
G. Pierre
(5)
tres belle cuisine service sympa patron animateur deco super
C. Philippe
How to get there
Share Copy
7, rue de Très Girard - MOREY-SAINT-DENIS 21220
Transports
High-speed train :
Dijon
(distance 22.00 km)
Plane :
Dijon-Bourgogne
(distance 27.00 km)
Car :
A31 exit Nuits-Saint-Georges then N74 or D974 dir Dijon during 6 km, in Morey-Saint-Denis turn first on the left
•
•
•
•
•
