La commanderie

(82 reviews)

Restaurant

France• Grand Est

Address

18-20 rue Linard Gonthier - TROYES 10000

Hotel
Restaurant
SPA
Seminar

Passionate cuisine, using local, quality produce in a welcoming setting

Julie et Kamil Ennadifi - Owners

In Troyes en Champagne, the La Maison de Rhodes – Le Champ des Oiseaux hotels and SPA are housed in authentic medieval houses surrounded by a pleasant flower garden. The owners have successfully blended the architectural charm of these buildings with modern comforts, creating a subtle blend that makes for a delightful stay in beautiful surroundings.

An outdoor swimming pool, a sauna and a massage room allow you to take full advantage of quiet moments on site. Bicycles are available for exploring the surrounding countryside.

Price

Menu : 35.00€

Signature dishes

Foie gras maison : Tranches de foie gras mi-cuit à l’armagnac et au poivre, confiture de figues artisanale, fleur de sel et pain de campagne biologique toasté.
Saumon écossais de la Maison Masse (Paris): Tranches fines de saumon, crème fraiche fermière, beurre ½ Sel et citron biologique, pain de campagne biologique toasté.
Fromages affinés de la fromagerie des halles : chaource, Champs-sur-Marne, Langres, chèvre cendré, camembert, fourme d’Ambert et tome de Savoie. Une petite salade aux noix, beurre ½ sel et pain de campagne biologique.

The restaurant

Enjoy a responsible culinary experience

Reviews

An average rating of 4.5/5 out of 103 reviews

Une plongée au coeur de l'Histoire, dans un hôtel unique et magnifique , où l'on est extrêmement bien reçu. Les lieux ont été restaurés dans un vrai souci d'uniformité, de confort et de charm [...]

B. Louis

très bel endroit pour y passer un beau séjour réussit à tout niveau.

C. Messina

très bel endroit pour y passer un beau séjour réussit à tout niveau.

C. Messina

a wonderful place with great service

v. walter

Bravo pour votre fantastique amabilité et professionnalisme.

B. Laurence

Very unique and premium stay in the heart of a beautiful town. Rooms are spacious, well designed and very comfortable. Restaurant is excellent and very cosy. Heavily recommend for both family or coupl [...]

P. Prune

This is a fantastic place, so nice and peacefull with a lot of history, and in the middle of a one of France's most beautiful cities. Great surroundings, nice and friendly staff. Parking with EV charg [...]

M. Preben

Ou sont les 5 étoiles ? Petit dejeuner servi en chambre, pain pas cuit et mou, fruit pas mur. Nous avions demande une place de parking, mais finalement on n en a pas eu. Voiture garee dans la rue !

K. Johanna

Tout est réuni pour passer un séjour parfait à Troyes : Superbe ensemble architectural, merveilleusement rénové, des chambres pleines de charmes, propreté et qualité de la literie exemplaire, e [...]

M. Didier

In fact 3 to 4 stars but absolutely not a five star hotel.

B. Pascal

Une vieille bâtisse magnifique décorée avec beaucoup de goût. Une chambre spacieuse avec une literie très confortable. En revanche le "restaurant" ne devrait pas être présenté comme tel mais [...]

L. Martine

Bonjour A l'accueil au moment de payer, l'hôtel n'a pas été en mesure de prendre en compte ma carte le collectionneur ni pour me créditer la carte ni pour affecter le solde de celle-ci sur ma no [...]

C. Pascal

Un établissement haut de gamme dans des bâtiments magnifiques très bien restaurés. L’accueil attentionné était très agréable et la chambre était vraiment bien. Tres bon petit-déjeuner. Au [...]

P. Fabrice

Un très joli lieu et un bon emplacement mais le reste de la prestation ne correspond pas à un 5 étoiles surtout pour une suite junior : - pas de mini bar, juste une bouteille d’eau 50cl (certes c [...]

M. Axelle

Les suites sont très jolies, les volumes des anciennes bâtisse sont très agréable, mais le revers de la chose est l’insonorisation : on entend absolument tout ce qu'il se passe dans les couloirs [...]

C. Sebastien

Nous avons passé deux nuits dans ce très bel établissement, magnifique en termes de dépaysement, de bienveillance et d'attentions. Notre suite était très grande, avec deux pièces, vue sur la pe [...]

M. Isabelle

Magnifique hôtel et un très bon accueil. C'est une adresse où il faut séjourner aussi bien pour le visuel que pour le goût des bonnes choses et surtout du restaurant et du petit déjeuner. Un ré [...]

O. Olivier

Un environnement d'exception, un cadre qui représente plusieurs pages d'histoire, une équipe qui assure le service avec le sourire, le professionnalisme, et l'empathie discrète mais efficace,

V. Jacques

Fabulous room. Amazing staff.

O. Michael

Nous avons passé un excellent weekend à la maison de Rhodes Tout était parfait !

M. Mélodie

Excellent. Stunning location. Beautiful setting. Very authentic and totally unspoiled. The most beautiful hotel in France alongside la Colombe d’Or in St Paul de Venice, that I’ve discovered, so f [...]

E. Sara

This is the second time we have stayed at Le Champ des Oiseaux, and it can only be described as enchanting and comfortably different from the average luxury sleeping factory. After a long day travell [...]

a. anonymous

l'hôtel est exceptionnel, un florilège de maisons fin du Moyen-Âge avec une belle attention aux détails

a. anonymous

Schönes Hotel in bester Lage. Suite unter dem Dach für 2 Erwachsene und zwei Kinder in Ordnung. Etwas seltsam, aber wahrscheinlich aufgrund der historischen Bauweise, Toilette und Bad sind genau an [...]

a. anonymous

Très bon accueil, on nous a proposé de nous réserver des restaurants selon nos envies en amont de notre arrivée. Magnifique lieu avec beaucoup de charme. Chambre très agréable et confortable. Pe [...]

a. anonymous

Très bel établissement, décoré avec goût et parfaitement entretenu. Petit dejeuner un peu cher.

a. anonymous

We stopped over here on our way back to the UK from Switzerland. It is a charming old hotel which has been beautifully restored. The staff were very welcoming on our arrival and attentive to our needs [...]

a. anonymous