Les Gorges de l'Aveyron

(1 reviews)

Restaurant

France• Occitania

•

Address

169 Route des Gorges de l'Aveyron - BRUNIQUEL 82800

Hotel
Restaurant

Generous cuisine combining modernity and classicism, with home-made dishes in an enchanting setting

Pierre-Henri Vidal - Chef-owner

Pierre-Henri Vidal - Chef-owner

Just 25 kilometers from Montauban in the Occitanie region, Hostellerie-Restaurant Les Gorges de l’Aveyron is an authentic 18th-century mill, nestled in 5 hectares of lush greenery, ideal for enjoying the calm of the Aveyron valley. Rooms are spacious and tastefully decorated with a bird theme.

Birds are one of the two passions of the owner and chef Pierre-Henri Vidal. The presence of 120 parrots on the estate bears witness to this. The second is a love of good food. Awarded a Michelin-starred plate, he knows what he’s doing.

A pleasantly elegant swimming pool nestles around a bend in the park. It promises relaxation, complemented by massage sessions.

Price

Menu : 55.00€ - 125.00€

Equipments & Services

Air-conditioning
Baby seat
Children Menu

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Signature dishes

Tartare de magret de canard et noix de Saint-Jacques, crème de raifort et wasabi, billes de vinaigre à l’échalote
Ravioles d’escargots et cèpes, beurre de sauge et ail noir
La côte et le gigot d’agneau en crépinette, pancake de quinoa et petits légumes

The restaurant

Enjoy a responsible culinary experience

Reviews

An average rating of 4.6/5 out of 270 reviews

Super séjour au bord de l'Aveyron

s. francois

Nous avons passé un excellent séjour dans cet établissement, qui allie qualité de la table, confort de la chambre et service personnalisé très plaisant.

L. Jean-FranÃ§ois

Très bonne table et un accueil chaleureux aux portes de l'hiver chez un collectionneur de perroquets ! 5 stars

J. RONAN

Nous avons quitté l'autoroute de l'Entre-deux-mers pour passer une nuit réconfortante dans cet hôtel. Nous ne le regrettons pas: l'accueil est exceptionnel, le repas est digne des meilleurs établi [...]

L. Francis

Un seul petit bémol : insonorisation à améliorer dans les chambres "terrasse". Mais tout le reste était impeccable avec une mention spéciale à notre hotesse, très agréable et très professionn [...]

D. Nathalie

Chambre calme avec terrasse donnant sur la rivière. Repas excellent et petit déjeuner copieux servi à table. Très bon accueil

c. alain

Une bien belle surprise que ce magnifique établissement !

H. jean

Ce lieu est exceptionnel par la splendeur de son parc très bien entretenu et les volières d'oiseaux multicolores. La chambre très soignée et joliment décorée avec sa belle terrasse surplombant l [...]

V. Regine

Une demeure dans un havre de paix, immense jardin , agreable petite piscine et excellente cuisine

C. Jacques

Tout était parfait, chambre et environnement; restauration de haut niveau à prix très raisonnables.

l. charles

Accueil exceptionnel

A. Patricia

Dépaysement total, une belle adresse à retenir, calme et sérénité ressortent de ce lieu. Accueil irréprochable et personnel à l'écoute de vos besoins. Nous reviendrons.

R. ERIC

Adresse que nous recommandons sans hésitation

R. Armelle

Laissez vous tenter, vous serez séduits par la beauté des lieux, le charme du moulin, la qualité de la table et surtout la gentillesse et le professionnalisme de nos hôtes. Ils n’ont qu’une de [...]

H. RÃ©mi

Nous avons passé un magnifique séjour dans cet établissement où l'accueil est chaleureux. Un grand parc, pour se promener et admirer des perroquets et perruches sans oublier les cygnes et le paon. [...]

G. Jean-Louis

Chambre et terasse merveilleux. Domaine fantastique. Patron et Madame très très courageux et d´une gentillesse extreme. Cuisine remarquable.

V. Jacques et Stefanie

Lieu chaleureux détente et confort ainsi que le restaurant qui est aussi une très ageable decouverte

M. VALERIE

Nous avons passé un très agréable séjour dans cet établissement. Chambre spacieuse avec terrasse donnant sur la rivière l'Aveyron qui apporte de la fraîcheur la nuit. Les dîners au restaurant [...]

F. Christophe

Nous avons eu le bonheur de séjourner fin juillet / début août aux Gorges de l'Aveyron et gardons un merveilleux souvenir aussi bien de l'accueil que du restaurant de ce petit coin de paradis.

B. Guillaume

Séjour 1 nuit en 1/2 pension. Site et parc remarquablement entretenus et très agréables.Chambre standard dans moulin confortable et calme au milieu de la nature. Petit déjeuner en terrasse vue sur [...]

B. Serge

Le paradis sur terre. Formidable

B. Patricia

Un havre de paix et une table d'hôtes délicieuse. Nous reviendrons très vite!

D. VANESSA

Etablissement très agréable situé dans un parc splendide en bordure de l'Aveyron. Accueil et service très sympathique, très bonne restauration.

A. claude

Une excellente adresse dans un beau parc. Petit déjeuner servi à table et pantagruélique.

F. BÃ©atrice

Endroit très agréable et très bon accueil Dîner sur le terrasse du Restaurant très sympa

G. Jean-Michel

We enjoyed every moment of our stay (a return visit to the restaurant after 19 years!!). We stayed in the suite enjoying views of the river and the swans, and listening to the birds in the park. Facil [...]

B. Peter

Séjour de rêve dans un site enchanteur.

M. Monique

Hôtel dans un immense jardin. Belle chambre classique avec bonne literie. Petit déjeuner copieux servi en terrasse avec vue magique. Restaurant agréable et dîner excellent avec des produits de qua [...]

E. Fabienne

Une étape toujours aussi agréable, avec un accueil attentionn de la part du propriétaire et de sa collaboratrice

T. MICHEL

Magnifique décor où l’on se sent bien et à l’aise

L. Elise

Superbe hôtel au service chaleureux, les chambres avec terrasse sue l'Aveyron sont agréables et calmes. Grand jardin rempli d'oiseaux agréable à traverser pour aller au restaurant ou au petit-déj [...]

D. Isabelle

We enjoyed a wonderful stay as the hotel was very comfortable and the meal we enjoyed in the restaurant was superb!

B. John

Une très belle parenthèse dans notre rythme soutenu, un séjour tout en attentions, Parfait.....

C. Eve

Nous avons passé une nuit à cet Hotel Non seulement l'endroit est apaisant ,mais la chambre spacieuse et décorée avec goût donnait sur la rive d'où le doux bruit de l'eau Nous avons fort bien so [...]

S. StÃ©phane

Une belle soirée étape avec un accueil chaleureux et bienveillant. Que du bonheur dans l'assiette. Le temps très brouillardeux m'oblige à revenir pour admirer le parc et les oiseaux.

C. Didier

Très bel endroit où séjourner, accueil très agréables. Chambre propres et simple. Cadre alentour très beau, très agréable !

D. Sandy

Accueil, confort, décoration (des fleurs partout et des meubles de style), gastronomie valent un détour. Le parc, habité par de nombreux oiseaux, et le moulin (transformé en hotel ) sont un enc [...]

G. Pierre

Avons passé une excellente soirée. Cuisine de haut niveau dans un superbe environnement. Bravo et merci

B. Jean

Hostellerie de charme, avec un accueil très chaleureux et des professionnels à l'écoute de leurs clients. Le tout dans un cadre paradisiaque et une table d'excellence.

R. Véronique

Notre réservation n’est jamais parvenue à l’hôtelier et il ne nous attendait donc pas ! L’hôtel était donc fermé pour quelques jours n’ayant pas de réservation. Ne voulant pas nous lais [...]

S. Philippe

nous avons été ravis de passer une journée chez vous, un grand compliment pour l accueil, le cadre, les soins apportées à chaque détail - nous reviendrons :-) je recommande vivement cet endroit [...]

J. Dominique

I booked us for one night as a side trip on our way to collect a boat for a canal trip. Our room was gorgeous, with a view out of the front of the hostelerie. The other couple us had an equally beaut [...]

R. Joan

Le site est très beau et reposant. L'accueil et la gentillesse du personnel sont au top ! L'élégant restaurant sert une délicieuse cuisine de caractère !

G. Jean

N’ayant pas trouvé d'hôtel sur Toulouse aux dates recherchées j'ai décidé de chercher un hôtel dans les alentours. Finalement ça était un très bon choix. Tout a été parfait et j'ai pu à [...]

E. Stefan

Tres belle maison et les repas etaient superbes. La porte de la douche etait beaucoup trop courte, ainsi que l'eau innondait le sol de la salle de bain. Et la salle de bain etait beaucoup trop petit [...]

f. linda

Site agréable, accueil excellent, chambre confortable, et un restaurant raffiné. Bref nous n'attendons que le plaisir d'y retourner.

r. bernard

Très beau domaine parsemé d'arbres et de plans d'eau; Accueil chaleureux, grande propreté, restauration semi-gastronomique dans un cadre raffiné.

D. Jean-Jacques

Un petit paradis!

P. Martine

Une belle découverte sur la route de notre voyage. Un endroit magique, dans un paysage idyllique, une rivière, des ruisseaux, des oiseaux incroyablement beaux. Accueil chaleureux, table raffinée sa [...]

B. Marc

Une belle expérience détente pour un weekend en famille. Beaucoup de belles attentions de la part de Pierre-Henri et de son équipe. Un domaine très bien pensé et la surprise des perroquets. Mer [...]

c. julie

Un endroit reposant en bord de rivière, on vous remet les clés de la maison on y est comme chez soi! L'accueil, le professionnalisme et la sympathie de Jeannette sont remarquables!!!

L. Jean

How to get there

169 Route des Gorges de l'Aveyron - BRUNIQUEL 82800

Transports

Train : Montauban (distance 25.00 km)

Plane : Toulouse-Blagnac (distance 56.00 km)

Car : A20 dir Toulouse then D964

See the route

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Restaurant

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L'Oustau Camarguen

(4989)

3, route des Marines LE - GRAU-DU-ROI 30240

Night : 110 € - 240 € Menu : 27.00€ - 40.00€

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Hostellerie le Castellas

(171)

30, Grand-Rue - COLLIAS 30210

Night : 80 € - 515 € Menu : 55.00€

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La Terrasse

(1054)

Le Bourg - Place de l'Église - MEYRONNE 46200

Night : 90 € - 240 € Menu : 30.00€ - 55.00€

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Auberge du Vieux Puits

Avenue Saint-Victor - FONTJONCOUSE 11360

Night : 310 € - 490 € Menu : 280.00€ - 310.00€

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Le Viscos

(706)

1, rue Lamarque - SAINT-SAVIN 65400

Night : 104 € - 175 € Menu : 55.00€ - 90.00€

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Domaine des Clos

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911 chemin du Mas de la Tour - BEAUCAIRE 30300

Night : 110 € - 343 €

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Château d'Arpaillargues

(2473)

Rue du Château - ARPAILLARGUES-ET-AUREILLAC 30700

Night : 150 € - 380 € Menu : 0.00€ - 0.00€

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Château de Labro

(618)

Lieu-dit Labro ONET-LE-CHATEAU - VILLAGE 12850

Night : 139 € - 359 € Menu : 43.00€ - 60.00€

Hotel Restaurant

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Les Gorges de l'Aveyron

(270)

169 Route des Gorges de l'Aveyron - BRUNIQUEL 82800

Night : 120 € - 190 € Menu : 55.00€ - 125.00€

Hotel

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Hôtel du Château & SPA

(1045)

2 rue Camille Saint-Saëns - CARCASSONNE 11000

Night : 147 € - 320 €

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La Villa Duflot Perpignan Hôtel & SPA

(4558)

Rond-point Albert Donnezan (avenue Charles Deperet) - PERPIGNAN 66000

Night : 161 € - 553 € Menu : 35.00€ - 82.00€

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Hôtel des Remparts & SPA

(6)

6, place Anatole France - AIGUES-MORTES 30220

Night : 248 € - 820 €

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Château & Village Castigno – Wine Hotel et Resort

(697)

Avenue de Saint-Chinian - ASSIGNAN 34360

Night : 150 € - 585 € Menu : 89.00€ - 120.00€

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Le Monastère de Saint-Mont

627, rue Bernard Tumapaler - SAINT-MONT 32400

Night : 145 € - 300 € Menu : 75.00€ - 110.00€

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Hôtel La Plage

(1471)

52 allée du Levant LA - GRANDE-MOTTE 34280

Night : 250 € - 350 € Menu : 28.00€ - 56.00€

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Château Valmy

(134)

Château Valmy, Chemin de Valmy - ARGELES-SUR-MER 66700

Night : 230 € - 390 € Menu : 27.00€ - 54.00€

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Le Mas des Colombes

17 chemin de Reynes - OMS 66400

Night : 250 € - 410 €

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Moulin de Cambelong - Emilie et Thomas

(129)

61 Lieu dit Cambelong - CONQUES 12320

Night : 180 € - 380 € Menu : 90.00€ - 120.00€

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Casa Collioura

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3, route des Marines LE - GRAU-DU-ROI 30240

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