Café Quinson

Dans la Vallée d’Aoste, aux pieds du mont Blanc, le Café Quinson est un bijou né de la passion et de l’expérience d’un couple qui a décidé de laisser Paris pour revenir à son village natal. C’est en 1910 que Constance et Thomas laissent la capitale et achètent une ancienne maison du 17e siècle, où ils fondent le Café Quinson. Depuis, leur famille s’en occupe.

Anna et Elena Quinson vous accueillent dans 6 chambres realisées en bois et pierre, chacune avec le nom de l’un des vignobles environnants. La décoration raconte l’histoire de la vie à la montagne et du travail agricole, dans une ambiance alpine accueillante, chaleureuse et familiale.

Côté restaurant, le chef et patron Agostino Buillas, vous propose une cuisine gourmande, issue d’une recherce passionnée, à la fois moderne et traditionnelle. Une cuisine simple, qui suit le rythme des saisons, à base de produits frais et locaux, mais aussi de légumes, d’herbes aromatiques et de fleurs édibles provenant du jardin potager bio de la maison d’hôtes. Une belle cave de vins et liqueurs, provenant du monde entier, complète l’offre.

Faites-vous également plaisir avec le pain et les pâtisseries que le chef prépare chaque jour !

Bienvenue au Café Quinson, un établissement de type hôtel restaurant situé à Morgex AO, à proximité de Courmayeur, dans la magnifique région du Val d’Aoste. Chez Teritoria, nous sommes fiers de vous présenter cet établissement qui incarne parfaitement nos valeurs d’hospitalité, d’authenticité et de durabilité.

Le Café Quinson est bien plus qu’un simple hôtel restaurant, c’est un lieu où le voyage prend tout son sens. Niché au cœur des montagnes, cet établissement à taille humaine vous offre une expérience unique, où chaque détail est pensé pour vous faire vivre des moments inoubliables.

Lorsque vous franchirez les portes du Café Quinson, vous serez immédiatement séduit par son ambiance chaleureuse et conviviale. Les chambres, toutes équipées d’un ascenseur pour votre confort, vous offriront un véritable cocon de douceur. Certaines d’entre elles disposent même d’un balcon, où vous pourrez profiter de la vue imprenable sur les sommets enneigés ou les paysages verdoyants de la région.

Le Café Quinson met également à votre disposition un parking, pour faciliter votre arrivée et votre départ. Et pour que votre séjour soit encore plus agréable, chaque chambre est dotée d’un plateau de courtoisie, d’un sèche-cheveux et d’une connexion wifi gratuite.

En tant qu’établissement engagé dans le tourisme durable, nous attachons une grande importance à l’accessibilité pour tous. C’est pourquoi le Café Quinson est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite, afin que chacun puisse profiter pleinement de son séjour.

Mais le Café Quinson ne se limite pas à son hébergement de qualité. Son restaurant, véritable joyau de la gastronomie locale, vous fera découvrir des saveurs authentiques et raffinées. Notre chef, passionné par les produits du terroir, met un point d’honneur à travailler avec des producteurs locaux, dans le respect de l’environnement et des saisons. Vous dégusterez ainsi des plats savoureux, mettant en valeur les spécialités de la région.

Teritoria est fier de vous présenter le Café Quinson, un établissement qui incarne parfaitement nos valeurs d’hospitalité, d’authenticité et de durabilité. Que vous soyez à la recherche d’un séjour en amoureux, en famille ou pour un événement spécial, le Café Quinson saura vous offrir une expérience unique et mémorable. Réservez dès maintenant votre séjour et laissez-vous séduire par la magie de cet établissement d’exception.