Castel de Très Girard

À Morey-Saint-Denis, dans la région Bourgogne-Franche-Comté, le Castel de Très Girard vous accueille à une vingtaine de kilomètres de Dijon. Didier Petitcolas a aménagé 8 chambres de grand confort dans cette ancienne bâtisse viticole du XVIIe siècle, avec vue sur les vignes.

Tradition oblige, l’ambiance y est bistronomique, à l’image de la carte des vins d’exception. Aux mains du chef Benjamin Myet, la cuisine n’est pas en reste puisqu’elle est une parfaite combinaison du terroir et de l’inventivité.

Une terrasse de 100 m², une piscine extérieure chauffée en saison estivale permet de se détendre sur place.

Une parfaite étape sur la Route des Vins.

Bienvenue au Castel de Très Girard, un établissement d’hospitalité à taille humaine situé à Morey-Saint-Denis, proche de Dijon, au cœur de la région Bourgogne-Franche-Comté. Chez Teritoria, nous sommes fiers de vous présenter cet hôtel restaurant qui incarne parfaitement nos valeurs de voyage authentique et de passion de l’hospitalité.

Le Castel de Très Girard est bien plus qu’un simple hôtel restaurant, c’est un lieu où les rencontres sont favorisées, où les terroirs sont valorisés et où l’authenticité est mise à l’honneur. Que ce soit pour célébrer un anniversaire, un mariage, des vacances, un séjour, un week-end ou un séminaire, notre établissement offre des moments inoubliables pour toutes les occasions.

Nous sommes engagés dans une démarche de tourisme durable, respectueux de l’environnement et du social. Nous nous efforçons de réduire notre empreinte carbone, d’utiliser des produits de saison et locaux, et de préserver nos ressources naturelles. Ainsi, en séjournant au Castel de Très Girard, vous contribuez à faire rayonner nos territoires, à découvrir leur patrimoine, leurs cultures, leurs artisans, et à déguster leurs spécialités sans folklorisation.

Dans notre hôtel de charme et notre restaurant gastronomique, chaque voyage devient une expérience insolite, sincère et durable. Nous vous promettons de vous faire aimer le monde à travers nos services et notre hospitalité chaleureuse.

Le Castel de Très Girard vous offre un cadre exceptionnel pour un week-end en amoureux ou en famille. Nos chambres sont confortables et élégamment décorées, offrant une atmosphère apaisante et propice à la détente. Profitez également de notre terrasse pour vous relaxer et admirer la beauté des paysages environnants.

Pour les amateurs de gastronomie, notre restaurant propose des tables remarquables où vous pourrez déguster des plats raffinés mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux saura éveiller vos papilles avec sa cuisine créative et authentique.

Au Castel de Très Girard, nous pensons à tous les détails pour rendre votre séjour agréable. Nous mettons à votre disposition des services tels que le baby-sitting, une borne de chargement pour voiture électrique, un parking, l’accessibilité PMR et une connexion wifi.

Teritoria est fier de vous présenter le Castel de Très Girard, un établissement qui incarne parfaitement nos valeurs de voyage authentique et de passion de l’hospitalité. Réservez dès maintenant votre séjour et laissez-vous séduire par l’atmosphère unique de cet hôtel restaurant