Lo Château de Pray : tra patrimonio, eccellenza e responsabilità

Adagiato sulle rive della Loira, a pochi passi dalla città reale di Amboise, lo Château de Pray è un gioiello nella corona degli hotel e della gastronomia francese. Questa ex fortezza medievale, trasformata in un hotel a quattro stelle e in un ristorante stellato Michelin, incarna perfettamente l’equilibrio tra tradizione, raffinatezza e impegno per un futuro sostenibile. Scopriamo insieme questo luogo eccezionale e i valori che lo rendono un esempio di turismo responsabile.

Un ambiente ricco di storia e serenità

Dal XIII secolo, lo Château de Pray si erge maestoso sulla Valle della Loira. Un tempo residenza di Lord Geoffroy de Pray, questo edificio medievale è sopravvissuto ai secoli reinventandosi. Oggi, le sue due torri protettive fanno da cornice a un’elegante tenuta con 19 camere da letto arredate con gusto, ognuna delle quali racconta una storia unica, come quella di Marcel Proust, un ex visitatore del castello.

I giardini formali, i cinque ettari di parco alberato e la piscina riscaldata creano un ambiente favorevole al relax e alla fuga. L’atmosfera tranquilla del castello invita i visitatori a vivere un’esperienza unica, sia che siano alla ricerca di romanticismo, avventura o semplicemente di una pausa dalla frenesia.

Gastronomia stellata al servizio della natura

Il ristorante gastronomico dello Château de Pray, premiato conuna stella Michelin, è un’ode ai sapori locali e stagionali. Lo chef, appassionato di prodotti locali, lavora a stretto contatto con i produttori del territorio per creare piatti raffinati che celebrano la ricchezza culinaria della regione.

In perfetta armonia con l’approccio ecologico della struttura, i menu sono caratterizzati da una cucina responsabile, che riduce l’impronta di carbonio utilizzando prodotti freschi e locali. Una vera e propria esperienza sensoriale che delizierà gli amanti della buona tavola e della sostenibilità.

Un approccio eco-responsabile esemplare

Lo Château de Pray non si limita a preservare la bellezza del suo patrimonio. È anche responsabile di iniziative ecologiche, dimostrando che comfort e responsabilità possono coesistere armoniosamente.

Tra le tante iniziative messe in atto:

• – Utilizzo esclusivo di lampadine a LED per ridurre il consumo energetico.
• – Installazione di punti di ricarica per veicoli elettrici, per facilitare gli spostamenti dei visitatori in modo eco-responsabile.
• – Gestione rigorosa delle risorse, con bagni a doppio scarico e una politica di stampa solo quando necessario.
• – Collaborazione con i produttori locali per ridurre le emissioni legate al trasporto delle merci.

Queste iniziative non si limitano alle infrastrutture: si estendono anche alla sensibilizzazione di dipendenti, clienti e stakeholder locali sull’importanza di preservare questo eccezionale patrimonio.

Un’esperienza unica per un soggiorno memorabile

Lo Château de Pray è molto più di un semplice luogo di soggiorno: è una destinazione a sé stante. Un mix di storia e modernità, eccellenza e semplicità, offre ai visitatori momenti eccezionali in un ambiente incantevole. Che si tratti di una fuga romantica, di una festa in famiglia o di un’esplorazione culturale, ogni visita diventa una parentesi indimenticabile.

Il castello è anche la scelta ideale per un minimoon – una breve luna di miele per celebrare un amore dolce e affiatato – o per un regalo eccezionale, grazie ai cofanetti e alle carte regalo disponibili nella boutique di Teritoria.

Lasciati sedurre dallo Château de Pray

Combinando un fascino senza tempo con l’impegno per un turismo sostenibile, Château de Pray è una destinazione imperdibile per gli amanti del patrimonio, della natura e della gastronomia. Vieni a goderti un soggiorno in cui ogni dettaglio è stato pensato per offrirti un’esperienza autentica e responsabile.

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