Alla scoperta della Corsica
Dove andare per la tua vacanza in Corsica? Scopri un’isola incontaminata e autentica, dove ogni paesaggio nasconde tesori insospettabili.
Per gli esploratori appassionati alla ricerca della bellezza selvaggia, un viaggio in Corsica promette un’immersione unica, lontano dai sentieri battuti.
La Corsica
Conosciuta come “l’isola della bellezza”, la Corsica attira gli amanti del mare con le sue spiagge idilliache e le sue acque cristalline, mentre le sue maestose montagne e le sue foreste selvagge affascinano gli amanti della natura. Oltre a questi paesaggi da cartolina, la Corsica nasconde tesori più intimi. Macchie profumate, borghi in cima alle colline e mestieri secolari sono solo alcune delle meraviglie di una vacanza in Corsica.
Qui ogni angolo dell’isola offre una nuova scoperta, che si tratti di un’escursione solitaria tra pini larici e fiumi cristallini o di un incontro con i suoi abitanti. Questo viaggio in Corsica ti invita a un’immersione totale, dove ogni momento è vissuto al ritmo di quest’isola selvaggia e affascinante. Una vera vacanza in Corsica è un’avventura in cui natura, cultura e patrimonio si uniscono per rivelare l’autenticità di una terra preservata.
Cosa visitare in Corsica?
Strada delVino di Patrimonio
Sartène, l’anima della Corsica – Si dice che Sartène sia “la più corsa delle città corse”. Con le sue strette strade acciottolate, Sartène immerge i visitatori in un passato ricco di storie di vendetta, orgoglio e amore
Alta Rocca, paradis des randonneurs
Dove dormire in Corsica?
Le dimore di charme Teritoria offrono comfort e semplicità in un ambiente naturale incantevole, perfetto per un soggiorno rilassante e rigenerante nel cuore della campagna corsa.
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Les Oliviers de Palombaggia
Route de Palombaggia entre le km 8 et 9 – BP 114 – PORTO-VECCHIO 20137
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Castel Brando Hôtel & SPA
Route du Cap – ERBALUNGA-BRANDO 20222
Le specialità culinarie della Corsica
Au restaurant BK, découvrez la cuisine d’Annett Teich
Elle est la première cheffe à avoir rejoint les JRE (Jeunes Restaurateurs) en France et elle cumule pour son éthique, les distinctions de « Master’s of Meat » et « Cheffe exemplaire à suivre »… Formée à l’école Alma à Colorno, en Italie, parmi les 120 chefs sélectionnés pour rejoindre le programme Smart Climate Chef grâce à leur engagement, elle poursuit le sien très poussé à sa table créative de l’Hérault. D’abord en pratiquant le kilomètre zéro en matière de sourcing, quitte à s’interdire nombre de produits si leur culture sur place n’est pas idoine : remplaçant ainsi la salade par la salicorne ou les algues, en supprimant le melon, les œufs dans les desserts, le maïs au profit du pois chiche.
Même vigilance avec « l’égalité des espèces » : le poisson est pris chez les petits pêcheurs du bassin perpignanais sélectionnés pour leur pratique éthique. Poisson qu’elle fait maturer pour mieux le conserver, et utiliser toutes les parties sans exception. La viande ne vient que d’abattoirs respectueux et elle utilise par exemple la graisse de ses cochons maturée pour lier les sauces. Elle a supprimé de ses ustensiles le siphon, trop énergivore, elle travaille différentes préparations à partir d’un même arrivage de produits pour réduire les empreintes d’eau et énergétiques. Bien au-delà du sourcing, c’est tout le fonctionnement et l’approche de son menu unique qui fait l’objet d’une réflexion globale bien en amont.
« S’il change tout le temps, mon menu ne souffre pas les adaptations car il est pensé pour être le plus neutre en carbone. À terme, j’aimerais le devenir complètement… »
Produttori locali della Corsica, in collaborazione con Pour de Bon
Salumeria Mannei
Jardins de la Testa
Ruchers de la Casaluna
Dove mangiare in Corsica?
Assapora l’autentica cucina corsa nei ristoranti Teritoria. Ogni piatto, preparato con prodotti freschi e locali, ti invita a immergerti nei sapori dell’isola.
Teritoria festeggia 50 anni di esistenza
In occasione del suo 50 anniversario, la nostra community invita i suoi viagggiatori a (ri)scoprire il territorio & vincere 50 esperienze.
Da non perdere in
Corsica ?
Cosa fare in Corsica?
Attività culturali
1. Musée de la Corse (Museo della Corsica) a Corte
Una visita imperdibile per immergersi nella storia e nelle tradizioni della Corsica. Il museo, situato a Corte, ripercorre le usanze e le leggende dell’isola, facendo scoprire l’anima della Corsica.
© Shutterstock / Sascha Greibich
2. Fortificazioni di Bonifacio
Arroccate sulle scogliere, le fortificazioni di Bonifacio offrono una vista spettacolare sul Mediterraneo. Questi bastioni raccontano la storia di un passato segnato da battaglie e alleanze.
Crédit photo : © Shutterstock / Robert Harding Video
3. I borghi arroccati della Balagne
Parti alla scoperta degli autentici borghi della Balagne, come Sant’Antonino e Pigna, percorrendo sentieri pittoreschi. Queste passeggiate offrono un’immersione nella storia e nell’artigianato locale, con panorami mozzafiato.
© Shutterstock / Jon Ingall
4. Festa della castagna a Evisa
In autunno, Evisa celebra la castagna, simbolo della cultura corsa. Si tratta di un festival amichevole in cui produttori e visitatori si incontrano per degustazioni e intrattenimento.
Crédit photo : © Shutterstock / Rolf E. Staerk
Attività insolite
1. Scopri la riserva di Scandola in barca
La riserva naturale di Scandola, iscritta al patrimonio mondiale dell’UNESCO, offre un tour in barca, ideale per esplorare senza fatica le sue scogliere rosse, le grotte segrete e le acque cristalline. Imbarcati per una crociera che rivela la bellezza selvaggia e incontaminata di questa regione, per un’esperienza tranquilla e indimenticabile
Crédit photo : © Shutterstock / iacomino FRiMAGES
2. Escursione notturna sul Monte Renoso
Il Monte Renoso ti invita a fare un’escursione notturna sotto il cielo stellato, con una vista mozzafiato sulle montagne della Corsica, creando un’atmosfera magica.
3. Atelier di artigianato a Pigna
A Pigna, immergiti nella tradizione corsa partecipando ai laboratori gestiti dagli artigiani locali. Scopri i segreti della ceramica, dei gioielli e della musica corsa da creatori appassionati. Un’attività arricchente e coinvolgente per scoprire l’autenticità dell’artigianato corso.
Crédit photo : © Shutterstock / Oleg_Mit
4. Bivacco nel deserto degli Agriates
Trascorri una notte sotto le stelle nel deserto degli Agriates, tra mare e macchia, per un’esperienza unica e lontana dalla modernità.
Crédit photo : © Shutterstock / Maleo Photography
Attività sportive
1. Escursioni nella Valle della Restonica
La Valle della Restonica è ideale per gli amanti delle escursioni. Segui i sentieri costeggiati da pini larici, con magnifiche viste su cascate e laghi.
Crédit photo : © Shutterstock / OUESTUSA
2. Bicicletta elettrica nella Balagne
Esplora la regione della Balagne su una bicicletta elettrica, ammirando i suoi borghi e gli uliveti e godendo dell’autentica bellezza della regione.
Crédit photo : © Shutterstock / Jon Ingall
3. Immersioni subacquee alle Isole Lavezzi
Le Isole Lavezzi offrono un mondo sottomarino ricco e colorato. Immergiti in acque cristalline ed esplora le barriere coralline popolate da pesci colorati.
Crédit photo : © Shutterstock / Sizaak
4. Arrampicata nel massiccio di Bavella
Le Aiguilles de Bavella sono ideali per l’arrampicata su roccia, con una varietà di percorsi e viste mozzafiato. Uno scenario maestoso per gli amanti dell’avventura.
Crédit photo : © Shutterstock / Jul_1992
Dove organizzare un meeting in Corsica?
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La Dimora Hôtel & SPA
Route de Saint-Florent – OLETTA 20232
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Hôtel Les Mouettes
9, cours Lucien Bonaparte – AJACCIO 20000
Lire aussi
Responsable du bar et chef sommelier du Château & Village Castigno – Wine Hotel et Resort depuis deux ans et demi, ce passionné de gastronomie affiche 17 000 bouteilles et presque 500 références dans sa cave à vins exclusivement française.
