Agriturismo di Gianfranco Fino Viticoltore

A pochi chilometri da Taranto, l’agriturismo di Gianfranco Fino trascende l’esperienza tradizionale per celebrare l’unione perfetta tra l’uomo e la natura pugliese. Questo luogo d’eccezione offre un’esperienza enologica esclusiva in un contesto incantevole.

Gianfranco e sua moglie Simona hanno realizzato il loro sogno nel 2021 creando una cantina vinicola e un “wine resort” nel cuore della campagna di Manduria. Circondato da vigneti, questa struttura è pensata per accogliere e coccolare gli amanti del vino, offrendo un’immersione totale nella viticoltura locale.

Questa casa vi accoglie in suite che mescolano eleganza e modernità con tradizione e autenticità. Circondato dalle bianche pietre pugliesi, potrete godervi l’ampio hammam o rilassarvi nel patio privato con viste mozzafiato.

Gianfranco e Simona tengono a preservare il terroir e a valorizzare i prodotti della terra. Per questo, coltivano le loro vigne ad alberello per adattarsi al suolo argilloso tipico delle Puglie e producono i loro vini esclusivamente in barrique di quercia francese. I vitigni Primitivo e Negroamaro sono accarezzati dalla brezza del mar Ionio, poi invecchiano in queste botti la cui porosità e il carattere tostato conferiscono ai vini corpo, eleganza e struttura, esaltando la loro qualità eccezionale. Il vino Primitivo di Manduria ‘Es’ 2019, premiato dalla guida Gambero Rosso nel 2022, è un vero gioiello da scoprire. La cantina offre anche visite guidate dei vigneti e degustazioni in italiano e in inglese, su prenotazione.

Per i buongustai, la casa-ristorante di Gianfranco Fino propone una cucina raffinata che valorizza il terroir e le tradizioni pugliesi. I prodotti dell’orto, esaltati da una cucina innovativa e tecnica, accompagnano perfettamente i vini della casa, promettendo un’esperienza culinaria indimenticabile.

Benvenuti all’Agriturismo di Gianfranco Fino Viticoltore, un’oasi di pace immersa nel cuore di Manduria, nella magnifica regione della Puglia. Vi invitiamo a scoprire una struttura in cui autenticità e passione per il territorio si incontrano in un ambiente incantevole. L’Agriturismo di Gianfranco Fino Viticoltore è molto più di un semplice albergo-ristorante, è un’esperienza immersiva nel mondo del vino pugliese. La nostra struttura a misura d’uomo riflette perfettamente i valori di Teritoria, che pone l’accento sull’incontro, la scoperta e la conservazione del nostro patrimonio.

Appena arrivati, lasciatevi sedurre dal nostro lounge bar, uno spazio conviviale dove potrete degustare una selezione di vini locali e internazionali in un’atmosfera rilassata. La nostra terrazza, con una vista mozzafiato sui vigneti circostanti, è il luogo ideale per gustare un aperitivo al tramonto.

Il ristorante dell’Agriturismo di Gianfranco Fino Viticoltore offre una cucina gourmet che celebra i prodotti di stagione e le specialità locali. Ogni piatto è preparato con cura dal nostro chef, che si preoccupa di utilizzare ingredienti freschi e locali. Le nostre tavole d’eccezione promettono un viaggio culinario indimenticabile, dove i sapori della Puglia sono protagonisti.

Le attività legate al vino sono il cuore della nostra offerta. Offriamo visite guidate ai nostri vigneti, degustazioni e laboratori enologici per aiutarvi ad approfondire le vostre conoscenze. Che siate dilettanti o intenditori, queste esperienze arricchenti vi aiuteranno a comprendere e apprezzare meglio il lavoro del viticoltore.

A Teritoria ci impegniamo a promuovere un turismo sostenibile. Privilegiamo modalità di mobilità ecologiche come il treno e la bicicletta per esplorare la nostra splendida regione. Soggiornando da noi, contribuite a preservare il nostro ambiente e a valorizzare il nostro patrimonio locale.

Scoprite l’Agriturismo di Gianfranco Fino Viticoltore, dove ogni soggiorno è un’avventura autentica e rispettosa della natura. Lasciatevi sedurre dalla nostra esperienza unica e prenotate subito per trascorrere momenti indimenticabili nel cuore della Puglia.

Teritoria, un Brand con responsabilità e passione, vi invita a esplorare le nostre strutture eccezionali. Per scoprire di più sulle nostre offerte e prenotare il vostro soggiorno, visitate il nostro sito web e lasciatevi ispirare dall’autenticità e dalla bellezza delle nostre destinazioni.