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Sei alla ricerca di una vacanza fuori dal comune?
Scopri castelli iconici, giardini lussureggianti e attività insolite fuori dai sentieri battuti.
Un viaggio unico nel Centro-Valle della Loira che ti farà scoprire tutti i tesori nascosti della regione! !


Parte 1

Introduzione alla regione Centro-Valle della Loira

Il Centro-Valle della Loira è spesso considerato la culla del Rinascimento francese e i suoi paesaggi ne sono la prova vivente. Durante un soggiorno nel Centro-Valle della Loira potrai ammirare maestosi castelli, passeggiare in giardini mozzafiato e scoprire attività insolite che vanno oltre il turismo tradizionale. Questa regione è un invito a perdersi nella storia, a passeggiare lungo le rive della Loira e a esplorare borghi pittoreschi che ti faranno immergere in un altro tempo.

Oltre ai famosi castelli della Loira, la regione offre molti tesori meno conosciuti, tra cui notevoli giardini, musei riservati e aree naturali mozzafiato. Che tu sia un appassionato di storia, un amante della natura o semplicemente alla ricerca di attività insolite nel Centro-Valle della Loira, questa regione offre una moltitudine di modi per staccare la spina.

Immagina una tranquilla passeggiata in un giardino rinascimentale, una visita guidata a un museo nascosto o una giornata a esplorare i sentieri forestali che si snodano negli angoli più incontaminati della regione. Ogni momento trascorso qui è un invito alla scoperta e alla meraviglia.

Fai un viaggio nel Centro-Valle della Loira, lontano dagli itinerari turistici, e lasciati sedurre dai suoi paesaggi ondulati e dai suoi borghi autentici. Ogni momento sarà un’immersione nella ricchezza culturale e naturale che lascerà ricordi indelebili.

PARTE 2

Cosa visitare nella regione del Centro-Valle della Loira?


Circuito

Strada del vino della Touraine

Scopri i vigneti della Valle della Loira mentre guidi attraverso la campagna della Touraine e assaggia alcuni dei vini imperdibili della regione!
Regione

Valle dell’Indre

Esplora siti naturali incontaminati e lasciati sedurre da borghi autentici dal fascino rustico.
Città

Blois

Passeggia in questa città storica, famosa per il suo castello e per la sua affascinante architettura, che fonde epoche e stili.

Dove dormire nella regione del Centro-Val di Loira?

Scopri le nostre maison di charme nel cuore di paesaggi naturali. Goditi un’accoglienza calorosa e un comfort unico, trasformando la tua fuga in un vero e proprio momento di evasione e relax!

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Château de Pray

(61)

Rue du Cèdre CHARGÉ-AMBOISE 37530

Notte : 183 € – 340 € Menù : 63 € – 175 € Scoprire :
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L’Hostellerie du Château les Muids

(169)

D 2020 LA FERTE-SAINT-AUBIN 45240

Notte : 100 € – 270 € Scoprire :
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Auberge du Cheval Blanc

(988)

5, place du Mail SELLES-SAINT-DENIS 41300

Notte : 87 € – 179 € Menù : 26 € – 83 € Scoprire :
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Hôtel Le Grand Monarque

(3731)

3 place de la République AZAY-LE-RIDEAU 37190

Notte : 145 € – 225 € Scoprire :
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Relais des Trois Châteaux

(2)

1 place Victor Hugo COUR-CHEVERNY 41700

Notte : 120 € – 272 € Scoprire :
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Château GOLF & SPA d’Augerville

(352)

Place du Château AUGERVILLE-LA-RIVIERE 45330

Notte : 250 € – 510 € Scoprire :
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Hôtel Jehan de Beauce

(2159)

1 place Pierre Semard CHARTRES 28000

Notte : 110 € – 390 € Scoprire :
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Domaine des Roches

2, rue de la Plaine BRIARE 45250

Notte : 105 € – 240 € Menù : 28 € – 38 € Scoprire :
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EZIA

(148)

17 rue de Chambord MONTLIVAULT 41350

Menù : 39 € – 89 € Scoprire :
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Auberge de la Caillère

(725)

36, route des Montils CANDE-SUR-BEUVRON 41120

Notte : 115 € – 320 € Menù : 28 € – 118 € Scoprire :
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Château de Jallanges

(452)

Vernou-sur-Brenne VOUVRAY 37210

Notte : 170 € – 250 € Scoprire :
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Château de l’Aubrière

11, route de Fondettes LA MEMBROLLE-SUR-CHOISILLE 37390

Notte : 190 € – 420 € Menù : 40 € – 65 € Scoprire :
Parte 3

Specialità culinarie della regione Centro-Valle della Loira

Il gusto della scoperta:

Christophe Hay, chef emblematico della Valle della Loira, ha scoperto un talento promettente in Loïs Bée. In meno di due anni, Loïs ha conquistato una stella Michelin a “La Table”, segnando una proficua collaborazione tra questi due appassionati del territorio. Christophe, noto per il suo impegno nella produzione locale e sostenibile, ha ispirato Loïs ad arricchire l’offerta gastronomica di Orléans con una cucina incentrata sulle piante e sulla stagionalità.

Loïs, che si è formata con grandi chef come Glenn Viel ed Emmanuel Renaut, utilizza eccezionali prodotti del territorio come lo struzzo e il manzo wagyu provenienti dalla fattoria di Christophe. L’orto di 2,5 ettari del Fleur de Loire fornisce verdure e agrumi che sfamano gran parte degli ospiti. La sua cucina inventiva rivisita classici come il tian di verdure e la tartare di manzo wagyu.

Con una brigata impegnata e progetti innovativi, Loïs e Christophe continuano a promuovere il patrimonio culinario delle regioni Loir-et-Cher e Loiret.

Loïs Bée & Christophe Hay – Chef di ristoranti “La Table” ad Ardon (45)
Chef Nicolas Aubry, EZIA a Montlivault (41)

Proveniente da una famiglia di cuochi cordon bleu di origine guerriera, questo parigino – che ha lavorato al Bristol sul versante bistrot e “gastro”, per poi diventare discepolo dello chef Christophe Hay, che si è affidato a lui per 8 anni – ha colto la meravigliosa opportunità di rilevare La Maison d’à Côté per farla sua e di Laura, sua moglie: EZIA.

È stata una decisione rischiosa che suonava come una promessa, visto che la stella è caduta meno di un anno dopo l’apertura.

Il suo talento?

L’amore per il vicino Atlantico, con una cucina incentrata sul pesce più locale possibile (“non andiamo oltre la punta della Bretagna e non andiamo sotto la Vandea”, avverte lo chef), e preferibilmente quello che può nobilitare: sgombri, sugarelli, ecc… – Rispetta anche la regione della Loira, dando ampio spazio ai produttori locali (a non più di 30 km di distanza), oltre a lavorare “in casa” con il suo orto, che fornisce il 65% della sua tavola e detta in gran parte i suoi menu.

Lavorando in permacultura, coltiva semplicemente le varietà che rispondono meglio al terreno locale. “Tutto è un pretesto per riflettere. Allo stesso modo in cui preferiamo non innaffiare eccessivamente alcune delle nostre verdure alla ricerca di forza o dolcezza ”, conclude questo chef-artigiano.

Dove mangiare nella regione Centro-Valle della Loira ?

Assapora la diversità culinaria della regione! Le nostre strutture selezionate ti invitano a gustare piatti autentici preparati con prodotti freschi e locali. Immergiti in un’esperienza gastronomica e responsabile.

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Château de Pray

(61)

Rue du Cèdre CHARGÉ-AMBOISE 37530

Scoprire :
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auberge du cheval blanc

(988)

5, place du Mail SELLES-SAINT-DENIS 41300

Scoprire :
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La Table

200 allée des 4 vents ARDON 45160

Scoprire :
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Ezia

(148)

17 rue de Chambord MONTLIVAULT 41350

Scoprire :
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La Pomme d’Or

1 rue de la Panneterie SANCERRE 18300

Scoprire :
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La Table de la Caillère

(725)

36, route des Montils CANDE-SUR-BEUVRON 41120

Scoprire :
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Novità

Restaurant du Château de l’Aubrière

11, route de Fondettes LA MEMBROLLE-SUR-CHOISILLE 37390

Menù : 40 € – 65 € Scoprire :
Parte 4

Storia indimenticabile nella regione del Centro-Valle della Loira

Parte 5

Quali sono i luoghi da non perdere nella regione
del Centro-Valle della Loira?

Parte 6

Cosa fare nella regione del Centro-Valle della Loira?

1. Il Castello di Villandry (Indre-et-Loire, 37)

Passeggia negli splendidi giardini del Castello di Villandry, magnificamente allestiti in stile francese. I diversi temi delle aiuole offrono uno spettacolo visivo abbagliante, dove ogni dettaglio è stato progettato per armonizzare natura e arte, creando una scoperta magica.

2. La Maison di George Sand a Nohant(Indre, 36)

Immergiti nella vita di una delle figure più iconiche della letteratura francese con una visita alla maison di George Sand. Questo luogo ti immerge nella sua intimità e nel suo mondo creativo, con oggetti d’epoca e aneddoti affascinanti, per un’esperienza coinvolgente e stimolante.

3. Cattedrale di Chartres (Eure-et-Loire, 28)

Esplora questa cattedrale gotica, un gioiello architettonico classificato dall’UNESCO. Conosciuta per le sue vetrate mozzafiato e l’imponente architettura, offre un viaggio nella storia medievale, perfetto per gli appassionati di cultura e patrimonio.

4. Il Museo della Preistoria di Grand-Pressigny (Indre-et-Loire, 37)

Un viaggio alle origini dell’umanità grazie a questo affascinante museo, dove notevoli collezioni archeologiche ripercorrono l’evoluzione delle prime società umane. Un’esperienza interattiva che trasporta i visitatori nel cuore della preistoria.

Da non perdere: La Cattedrale di Chartres illuminata
Scale di un’abitazione troglodita a Bourré

1. Visita alle grotte troglodite di Bourré (Loir-et-Cher, 41)

Esplora le affascinanti grotte troglodite di Bourré e immergiti in uno stile di vita ancestrale unico. Queste insolite abitazioni offrono una visione unica della storia locale, con spazi scavati nella roccia che riservano molte sorprese.

2. Un safari fotografico nella Riserva Naturale di Brenne (Indre, 36)

Parti per un safari fotografico in una delle più belle riserve naturali della regione. Cattura l’eccezionale biodiversità, dagli uccelli rari ai paesaggi selvaggi, per un’esperienza emozionante all’aria aperta.

3. Laboratorio di sapone a Tours (Indre-et-Loire, 37)

Partecipa a un laboratorio di saponificazione artigianale e impara a creare i tuoi saponi con ingredienti naturali. Scopri un know-how autentico in un’atmosfera amichevole e parti con un prodotto unico che hai realizzato tu stesso.

1. Passeggiata nella foresta di Chinon (Indre-et-Loire, 37)

Percorri i sentieri della foresta di Chinon, una riserva naturale dove biodiversità e storia si incontrano. Goditi la pace e la tranquillità del sottobosco, ammira la ricchezza della flora e della fauna e lasciati cullare dal mormorio degli alberi secolari.

2. Canoa sulla Loira (Centro-Vallle della Loira)

Lasciati trasportare dalla corrente in canoa sulla Loira, l’ultimo fiume selvaggio d’Europa. Tra castelli, fauna locale e paesaggi naturali, ogni colpo di pagaia ti avvicina a un’avventura indimenticabile nel cuore della natura autentica della Valle della Loira.

3. Equitazione in Sologna (Centro-Valle dela Loira)

Esplora la Sologna a cavallo e ammira i suoi incantevoli paesaggi, tra boschi e prati. Questa gita equestre ti offre una connessione privilegiata con la natura, in un ambiente rilassante, ideale per staccare la spina e ricaricare le batterie.

Passeggiata autunnale nella foresta di Chinon

Dove puoi organizzare un seminario nella regione del Centro-Valle della Loira?

Stai cercando il luogo perfetto per il tuo prossimo evento aziendale? Teritoria ti troverà (gratuitamente) il luogo ideale, negoziato al miglior prezzo, in base alla tua disponibilità all’interno della nostra community di albergatori e ristoratori!

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Château de Pray

(61)

Rue du Cèdre CHARGÉ-AMBOISE 37530

Notte : 183 € – 340 € Menù : 63 € – 175 € Scoprire :
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Hôtel Le Grand Monarque

(3731)

3 place de la République AZAY-LE-RIDEAU 37190

Notte : 145 € – 225 € Scoprire :
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Relais des Trois Châteaux

(2)

1 place Victor Hugo COUR-CHEVERNY 41700

Notte : 120 € – 272 € Scoprire :
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Château GOLF & SPA d’Augerville

(352)

Place du Château AUGERVILLE-LA-RIVIERE 45330

Notte : 250 € – 510 € Scoprire :
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La Table

200 allée des 4 vents ARDON 45160

Scoprire :
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Domaine des Roches

2, rue de la Plaine BRIARE 45250

Notte : 105 € – 240 € Menù : 28 € – 38 € Scoprire :
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Auberge de la Caillère

(725)

36, route des Montils CANDE-SUR-BEUVRON 41120

Notte : 115 € – 320 € Menù : 28 € – 118 € Scoprire :
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Château de Jallanges

(452)

Vernou-sur-Brenne VOUVRAY 37210

Notte : 170 € – 250 € Scoprire :
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Le Colombier de Hanches

(36)

8 Rue des Bouveteaux HANCHES 28130

Menù : 45 € – 49 € Scoprire :
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Château de l’Aubrière

11, route de Fondettes LA MEMBROLLE-SUR-CHOISILLE 37390

Notte : 190 € – 420 € Menù : 40 € – 65 € Scoprire :

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