Auberge du Pont

Nel piccolo villaggio di Pont-du-Château, a pochi chilometri da Clermont-Ferrand, un edificio dalla facciata luminosa e rosa cattura l’attenzione: l’Auberge du Pont. Cosa c’è di meglio che sedersi in questo luogo affascinante dove la convivialità e la generosità regnano sovrane? Christelle e Rodolphe, i padroni di casa, vi offrono un momento raro che definiscono incantevole.

Rodolphe, lo chef, racconta la sua storia attraverso la sua cucina. L’incontro di due regioni con una forte identità: Auvergne e Bretagna. Il menu è ricco di consistenze e sapori. Intensità del gusto. La guida Michelin ha premiato lo stabilimento con una stella verde per il suo impegno nella gastronomia sostenibile. Rispetto per i prodotti.

La coppia suona una partitura culinaria totalmente sconcertante e originale…

Ti diamo il benvenuto all’Auberge du Pont, un ristorante incantevole situato a Pont-du-Château, nelle splendide Alvernia-Rodano-Alpi, vicino a Clermont-Ferrand. Siamo orgogliosi di far parte del brand Teritoria, che promuove l’ospitalità sostenibile e l’amore per il territorio.

Presso l’Auberge du Pont, ci impegniamo a offrire un’esperienza culinaria autentica e consapevole. La nostra passione per l’ospitalità si riflette nella cura che mettiamo nella selezione dei nostri ingredienti, privilegiando prodotti locali e di stagione. Sosteniamo gli artigiani locali e mettiamo in risalto la cultura e le tradizioni della nostra regione, senza ridurle a mero folclore.

Le nostre “tables remarquables” sono un vero e proprio viaggio gastronomico, dove ogni piatto racconta una storia. I nostri chef talentuosi creano piatti unici, che combinano sapori tradizionali con una presentazione raffinata. Ogni boccone è un’esplosione di gusto e un omaggio al territorio che ci circonda.

All’Auberge du Pont, ci preoccupiamo anche dell’ambiente e delle persone. Ci impegniamo a ridurre la nostra impronta di carbonio e a promuovere azioni concrete di Corporate Social Responsibility. Sosteniamo la mobilità verde e invitiamo i nostri ospiti a scoprire la bellezza dei dintorni utilizzando mezzi di trasporto sostenibili come il treno o la bicicletta.

Siamo lieti di accogliere tutti i nostri ospiti, compresi gli amici a quattro zampe. Presso l’Auberge du Pont, gli animali sono i benvenuti e offriamo anche servizi accessibili alle persone a mobilità ridotta. Inoltre, disponiamo di parcheggio e connessione Wi-Fi gratuita per garantire un soggiorno confortevole a tutti i nostri ospiti.

Teritoria è un brand che si impegna a offrire servizi di grande qualità ed eccellenza. Siamo orgogliosi di far parte di questa comunità che coltiva il gusto per i viaggi autentici e valorizza il territorio in cui si trova. Se desideri vivere un’esperienza culinaria indimenticabile, ti invitiamo a prenotare un tavolo all’Auberge du Pont. Siamo certi che rimarrai affascinato dalla nostra cucina raffinata e dal calore dell’ospitalità che offriamo.

Vieni a scoprire il nostro ristorante e lasciati conquistare dalla magia di Teritoria. Prenota ora e regalati un momento unico e indimenticabile.