Brasserie 9.18

A Villerest, a 6 chilometri da Roanne, in Auvergne-Rhône-Alpes, il Domaine de Champlong GOLF & SPA è un hotel-ristorante incastonato nello splendido Château de Champlong. Véronique e Olivier Boizet condividono il loro amore per il Roannais offrendovi 12 camere o suite di grande comfort in un ambiente autentico. Tradizioni pure, sono in menu al ristorante L’essensiel: lo chef Olivier Boizet, premiato con una toque da Gault e Millau e un piatto da Michelin, ama far incontrare i prodotti del territorio. I buongustai hanno persino diritto a lezioni di cucina e enologiche. Il magnifico parco per rigenerarsi, la piscina esterna, lo spa ed il campo da golf a 9 buche soddisfano ogni desiderio. Infine, un centro equestre si trova a soli 1 km di distanza.

Ti diamo il benvenuto al Domaine de Champlong GOLF & SPA, un incantevole hotel ristorante situato a Villerest, vicino a Roanne nella regione Alvernia-Rodano-Alpi. Siamo orgogliosi di far parte del brand Teritoria, che promuove l’ospitalità sostenibile in Europa e valorizza il territorio in cui ci troviamo.

Il nostro obiettivo è offrire un’esperienza autentica e consapevole a tutti i nostri ospiti, che siano in viaggio per un weekend romantico o in famiglia. Il Domaine de Champlong GOLF & SPA è il luogo ideale per celebrare momenti speciali come compleanni, matrimoni, anniversari e vacanze indimenticabili. Con le nostre carte regalo e cofanetti regalo, puoi regalare un momento unico e un ricordo indelebile ai tuoi cari o ai tuoi dipendenti.

Impegnati nella promozione della dimensione locale e nel rispetto dell’ambiente e delle persone, ci dedichiamo a un turismo più sostenibile. Riduciamo la nostra impronta di carbonio e utilizziamo prodotti locali e di stagione. Vogliamo che il turismo faccia risplendere i nostri territori, mettendo in risalto il loro patrimonio, la loro cultura e i loro artigiani, permettendo di assaporare le tradizioni e le specialità locali senza ridurle a mero folclore.

Al Domaine de Champlong GOLF & SPA, ci impegniamo a rendere ogni viaggio un’esperienza insolita e autentica. Le nostre camere sono arredate con gusto e offrono tutti i comfort moderni. Il nostro ristorante gourmet propone piatti raffinati preparati con prodotti locali e di stagione, offrendo un’esperienza culinaria indimenticabile.

La nostra struttura vanta un campo da golf di 18 buche, perfetto per gli amanti di questo sport. Organizziamo anche eventi privati ​​e offriamo servizi di babysitting per consentire ai genitori di godersi il loro soggiorno in tutta tranquillità. La nostra piscina e la spa sono il luogo ideale per rilassarsi e rigenerarsi, mentre le lezioni di cucina offrono l’opportunità di imparare nuove ricette e scoprire i segreti della cucina locale.

Al Domaine de Champlong GOLF & SPA, ti garantiamo un soggiorno di grande qualità, di eccellenza. Siamo certi che amerai il nostro hotel ristorante e l’esperienza unica che offriamo. Scopri di più sul nostro sito web e prenota il tuo soggiorno indimenticabile con noi. Ti aspettiamo per farti vivere un’esperienza autentica e consapevole nel cuore della regione Alvernia-Rodano-Alpi.