Caruso Nuovo

Un nuovo nome, una nuova immagine, un nuovo progetto di interior realizzato da Dimorestudio e una nuova brigata capitanata dallo chef Gennaro Esposito e dal suo executive chef Francesco Potenza.
Il Caruso Nuovo Bistrot nasce all’interno del Grand Hotel et de Milan e con la sua piacevole veranda si affaccia sulla piazzetta Croce Rossa diventando un punto di riferimento e d’incontro per il quadrilatero di via Montenapoleone.

A comporre la carta del menù ci sono i piatti della tradizione partenopea e milanese in un gioco di portate da condividere in modo divertente e piacevole.
Il ristorante Caruso Nuovo è aperto sia a pranzo sia a cena. Il menù del pranzo è più snello e veloce, mentre la proposta della cena è pensata per un pasto in compagnia più rilassato.