Logis de la Cadène

Nel cuore del magnifico villaggio di Saint-Émilion in Nuova Aquitania, il Logis de la Cadène è un hotel-ristorante la cui storia risale al 1848. In questa dimora caratteristica, Stéphanie de Boüard-Rivoal dispone di 9 camere spaziose e confortevoli a disposizione ai suoi ospiti. Questo ambiente senza tempo è l’occasione ideale per ricaricare le batterie a contatto con un terroir eccezionale.

Dietro ai fornelli troviamo lo chef Alexandre Baumard che, dopo aver selezionato i migliori prodotti locali, si diverte a rivisitare il nostro patrimonio culinario francese. La sua cucina gourmet è sempre inventiva, raffinata e, naturalmente, adattata alle stagioni!

Un centro termale nello stabilimento offre qualcosa per rilassarsi dopo aver camminato sui ciottoli della magnifica città medievale.