Ristorante Lino

A Pavia, il Lino Bistrot celebra i sapori autentici e l’eredità gastronomica della regione nella quale è radicato.

Il menù dello chef Valerio Tafuri ha la cura di selezionare piatti ispirati dalle tradizioni culinarie lombardo-padane e italiane in generale, che sono elaborati con tecniche moderne.

La sinfonia dei sapori è esaltata da una carta dei vini meticolosamente elaborata, che esalta i tesori viticoli tanto regionali quanto internazionali.

Benvenuti al Lino Bistrot, un’oasi gastronomica situata a Pavia, nel cuore della magnifica regione Lombardia. A Teritoria siamo lieti di presentarvi una struttura che incarna il nostro impegno per un’ospitalità autentica, valorizzando i terroir locali e perpetuando una passione incrollabile per i viaggi culinari.

Il Lino Bistrot si rivolge a tutti gli amanti della buona tavola, dove ogni piatto racchiude ingredienti freschi e genuini. In un’atmosfera calda e accogliente, il nostro bistrot è il luogo ideale per celebrare momenti speciali, che si tratti di un compleanno, di un pranzo di nozze o di una semplice fuga gastronomica.

Spinti dal desiderio di promuovere un turismo sostenibile, facciamo tutto il possibile per ridurre al minimo la nostra impronta di carbonio. I nostri prodotti stagionali e locali sono selezionati con cura, garantendo un’esperienza di gusto autentica nel rispetto delle risorse naturali della nostra regione. Il Lino Bistrot si impegna a far conoscere la città di Pavia mettendo in mostra il suo patrimonio culinario, i suoi appassionati artigiani e le sue specialità senza alcuna forma di folclorizzazione.

Per promuovere la mobilità ecologica, incoraggiamo i nostri ospiti a utilizzare mezzi di trasporto ecologici, come il treno, la bicicletta o i mezzi pubblici. L’accessibilità al nostro locale è una priorità, affinché tutti possano condividere l’eccezionale esperienza culinaria del Lino Bistrot.

Che siate amanti della carne, vegetariani o semplicemente alla ricerca di nuove scoperte culinarie, le proposte in menu sapranno soddisfare ogni preferenza. L’elegante sala dallo stile anni ’30, con ampie e luminose vetrate, pareti di un delicato beige, sedute avvolgenti in velluto color ottanio, finiture in nero laccato e complementi d’arredo in ottone, creano l’ambiente perfetto per gustare una cucina raffinata.

Teritoria, attore nella gastronomia di qualità, vi invita a prenotare ora per un’esperienza sincera, insolita e duratura al Lino Bistrot. Esplorate ulteriormente e lasciatevi sedurre dal nostro universo gastronomico, dove ogni visita diventa un viaggio culinario indimenticabile. Saremo lieti di accogliervi e di condividere con voi la nostra passione per i piaceri della tavola.