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Anicia

(32 recensioni)
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Ristorante
Francia• Île-de-France
  • Anicia
  • Anicia
  • Anicia
  • Peace & Work3
Indirizzo

97 rue du Cherche-Midi - Parigi 75006

  • Ristorante

Assaggia i dolci e i sapori della Haute-Loire, a due passi da Saint-Germain-des-Prés

François Gagnaire - Chef proprietario

A pochi passi dallo storico quartiere Saint-Germain-des-Prés di Parigi, Anicia è un ristorante che celebra i prodotti del territorio dell’Alta Loira. Anicia, che è la traduzione latina di "lenticchia", è l’accompagnamento dei piatti che lo chef François Gagnaire ama cucinare. È un perfetto ambasciatore culinario della sua regione, come dimostrano i riconoscimenti ricevuti dalle guide gastronomiche: una stella Michelin e due toques di Gault et Millau. I prodotti del suo territorio natale si fondono armoniosamente con quelli dell’Ile-de-France, dando vita a piatti ricchi di sapori inaspettati.

Ti diamo il benvenuto all’Anicia, Table Nature, un ristorante unico situato nel cuore di Parigi, nella regione Île-de-France. Siamo parte del brand Teritoria, che si impegna a offrire esperienze autentiche e sostenibili nel settore dell’ospitalità.

Presso l’Anicia, Table Nature, coltiviamo il gusto per i viaggi e l’amore per il territorio in cui ci troviamo. La nostra passione per l’ospitalità si riflette nella cura che mettiamo nel creare un ambiente accogliente e nel valorizzare i prodotti locali e di stagione.

Siamo consapevoli dell’importanza di offrire momenti autentici e indimenticabili per ogni occasione. Che si tratti di un compleanno, un matrimonio, un anniversario o semplicemente una vacanza o un weekend, le nostre carte regalo e cofanetti regalo offrono la possibilità di regalare un momento unico ai vostri cari o ai vostri dipendenti.

Come attori dell’ospitalità sostenibile in Europa, ci impegniamo a promuovere la dimensione locale e a rispettare l’ambiente e le persone. Riduciamo la nostra impronta di carbonio e utilizziamo prodotti locali per garantire un turismo più sostenibile.

All’Anicia, Table Nature, ci impegniamo a rendere ogni viaggio un’esperienza insolita, autentica e consapevole. Le nostre “tables remarquables” offrono un’esperienza culinaria unica, in cui potrete assaporare le tradizioni e le specialità locali senza ridurle a mero folclore.

Situato nel cuore di Parigi, nella regione Île-de-France, l’Anicia, Table Nature, offre un ambiente incantevole e un’atmosfera raffinata. Il nostro team di chef talentuosi crea piatti deliziosi utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità.

Siamo orgogliosi di offrire un servizio di grande qualità ed eccellenza, che renderà il vostro soggiorno a Parigi indimenticabile.

Teritoria vi invita a scoprire di più su di noi e a prenotare un’esperienza unica presso l’Anicia, Table Nature. Siamo certi che rimarrete affascinati dalla nostra proposta culinaria e dall’atmosfera unica che offriamo. Non vediamo l’ora di darvi il benvenuto e di farvi vivere un momento indimenticabile. Prenotate ora e scoprite il vero gusto dell’ospitalità sostenibile.


Prezzi

Menù : 35.00€ - 84.00€

Date di chiusura

  • Chiusura annuale del ristorante tra 24/12 e 01/01 incluso
  • Chiusura annuale del ristorante tra 13/08 e 02/09 incluso

Attrezzature & Servizi

  • Accesso per i disabili
  • Da asporto

Piatti d'autore

  • Caviar du Velay, blinis à la farine de lentilles
  • Pastorale de légumes et fruits de saison
  • Meules de gaufrette au foin, caramel fleur de sel

Il ristorante

Goditi un'esperienza culinaria responsabile

Dicono di noi

Una valutazione media di 4.6/5 out of 32 recensioni
Quelle finesse, quelle délicatesse, quel brio et quelle humilité dans cette cuisine remarquable. Le travail et le talent, avec des produits nobles, un enchantement pour le client, amateur de grande [...]
G. Christophe
Des plats qui sortent de l’ordinaire et plein de saveurs. Cela fait du bien de sortir des sentiers battus.
C. PASCAL
Ce fut savoureux et copieux. Le concept est remarquable, le personnelle souriant et attentionné.
D. Amandine
produits frais, de qualité et très bien préparés. Personnel attentif et fort sympathique ! Ce fut un plaisir que se laisser guider... Le chef et son personnel ont la passion de leur métier et cel [...]
S. ISABELLE
L'ACCUEIL EST SYMPATHIQUE LES METS SONT DELICIEUX ET LES PRODUITS DE QUALITE, LE CHEF EST CHALEUREUX ET MODESTE PRESENT ET ATTENTIF AUX CLIENTS
F. Anne
Always a pleasure to dine at Anicia! François Gagnaire is the best advertisement for the cuisine of Auvergne area. The local products from artisans in his native Haute Loire area become delicious me [...]
D. Sarah
Toujours une très grande finesse et attention portées tant aux plats qu’à ceux qui les dégustent !
J. Marie Odile
Bel endroit, super accueil, cuisine raffinée
V. Fabrice
Un accueil chaleureux Grande qualité des produits Très original et savoureux
P. Florence
etablissement agréable service parfait plats légers bien présentés. offrir chaque jour un menu du marché serait un plus lorsqu'on fréquente ce restaurant régulièrement
D. Catherine
Tres decevant Tres peu de choix de plats Assiette de legume fade et pas assez cuits Verre de vin servi tiede Carafe d’eau chaude malgré un service aimable prix exhorbitant pour un repas mediocre
T. Mireille
Accueil très sympathique - Les plats excellents Un peu bruyant, mais vous n'y pouvez rien. Préparation des plats un peu longue, mais pour faire de la bonne cuisine il faut du temps. On reviendra - A [...]
V. GEORGES
accueil très chaleureux autour de plats traditionnels revus avec habileté
D. Martine
Accueil et service sympathique et chaleureux Plat raffinés sans affectation Décor design , un peu spartiate Un petit bémol pour les chaises peu confortables Nous reviendrons sûrement
C. Laurence
Très belle découverte avec un accueil très agréable. De très bons conseils et une cuisine originale.
L. Lydie
Top !
P. Laure
Consistantly delicious Auvergne repas!!
D. Sarah
Je n'ai jamais été déçue dans ce restaurant qui offre comme une évidence une cuisine traditionnelle et inventive. Le choix est toujours offert. Il est parfois difficile de trancher tant tout est [...]
B. Anne-Marie
Accueil sympathique, cadre agréable, mets et cuisine délicieux
T. JEAN MARC
Service professionnel et attentif, plats fins, originaux et élaborés
D. Cecilia
Ambiance agréable, personnel attentionné, mets pleins de saveur, sauf que la truffe d'été servie, n'avait pas de saveur gustative, de plus trop molle.
M. Daniel
Une cuisine exigeante qui tend vers l'excellence.
B. Marc

Come arrivare

97 rue du Cherche-Midi - Parigi 75006

Trasporti

TGV : Paris - Gare Montparnasse (distanzia 2.00 km)

Aereo : Paris – Charles De Gaulle (distanzia 30.00 km)


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Victoria Palace

6, rue Blaise Desgoffe - Parigi 75006

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Notte :158 € - 499 € Menù : 60.00€ - 150.00€ Scoprire :
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