BISTRO PRADEILLES
2 avenue de la Libération - BEGUEY 33410
Cucina bistronomica che combina tradizione e modernità, puntando su prodotti freschi e locali
Huan Chevillard - Testa![]()
A 25 chilometri da Bordeaux, nella regione della Nouvelle-Aquitaine, l’Hôtel du Château de la Tour è stato costruito all’inizio del XVII secolo nell’orto del Château des Ducs d’Épernon, tra Sauternes e Saint-Émilion. Questo hotel-ristorante è immerso in un parco con magnifici fiori e alberi, tra cui diversi cedri centenari. Le camere sono spaziose e funzionali e garantiscono un comfort ottimale.
Lo chef Huan Chevillard presiede la cucina con brio. Il suo raffinato menu presenta raffinate composizioni di prodotti locali cucinati con grande inventiva.
1Prezzi
Date di chiusura
- Ristorante chiude ogni Sabato mezzogiorno e Domenica sera tra 01/11 e 28/02 incluso
Attrezzature & Servizi
- Accesso per i disabili
- Aria condizionata
- Menu per bambini
- Sala privata
- Seggiolino per bambini
- Terrazza
Piatti d'autore
- Noix de Saint-Jacques piquées sur la canne à sucre et snackées, mousseline de pomme et betterave, crème citron vert
- Paleron de veau cuit en basse température, gnocchi, shiitaké poêlés, sauce à la truffe
- Demi-sphère chocolat noir Valrhona, ganache légère, clémentines rôties dans un caramel aux épices

Il ristorante
Goditi un'esperienza culinaria responsabile


Dicono di noi
Come arrivare
Condividi Copia2 avenue de la Libération - BEGUEY 33410
TGV : Bordeaux-Saint-Jean (distanzia 25.00 km)
Aereo : Bordeaux - Mérignac (distanzia 35.00 km)
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- Ristorante

Hôtel Ithurria
218 Karrika Nagusia - AINHOA 64250

Hôtel du Château de la Tour
2 avenue de la Libération - BEGUEY 33410

Château du Clos de la Ribaudière & SPA
10, rue du Champ-de-Foire - CHASSENEUIL-DU-POITOU 86360

L'Esplanade
2, rue Pontcarral - Le Bourg - DOMME 24250

La Métairie
Lieu dit : "Millac" - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG 24150


Les Glycines Hôtel & SPA
4 avenue de Laugerie LES - EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL 24620

L'Yeuse
65, rue de Bellevue, Quartier de l'Échassier, Châteaubernard - COGNAC 16100

La Réserve
Sainte-Barbe 1, avenue Gaëtan-de-Bernoville - SAINT-JEAN-DE-LUZ 64500

La Chartreuse du Bignac
Lieu-dit Le Bignac - SAINT-NEXANS 24520

Auberge des Pins
70 Rue de la Piscine - SABRES 40630

Château de Lalande
57 Route de Saint-Astier - ANNESSE-ET-BEAULIEU 24430

La Baronnie Hôtel & SPA - La Villa Baronnie
17 rue Baron de Chantal - SAINT-MARTIN-DE-RE 17410

Villa Navarre
59 avenue Trespoey - PAU 64000

Les Jardins de Bakea
1134 Herrialdeko Errepidea - BIRIATOU 64700

La Maison Bord'eaux
113 rue Docteur Albert Barraud - BORDEAUX 33000

Hôtel Joyet de Maubec
Place des Vignerons - UZERCHE 19140

Hôtel des Pyrénées
19 Place du Général de Gaulle - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT 64220

Logis de la Cadène
3 place du Marché au Bois - SAINT-EMILION 33330

Château Le Stelsia - Resort
32 avenue Georges Robert, Lieu-dit Lalande - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT 47140

Château Fage
Lieu-dit Fage - ARVEYRES 33500


Villa Pomade
178, avenue d'Albret - RION-DES-LANDES 40370


Manoir d'Hautegente
Manoir Hautegente - Coly-Saint-Amand 24120

Clos Marcamps
2 chemin des Carrières - PRIGNAC-ET-MARCAMPS 33710

Le Moulin de l'Abbaye
1 Route de Bourdeilles - BRANTOME 24310

Château du Theil
1, allée du Château du Theil - USSEL 19200


La Table du Clos
10, rue du Champ-de-Foire - CHASSENEUIL-DU-POITOU 86360

Restaurant la Métairie
Lieu dit : "Millac" - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG 24150

Le 1862
4 avenue de Laugerie LES - EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL 24620

La table de l'Yeuse
65, rue de Bellevue, Quartier de l'Échassier, Châteaubernard - COGNAC 16100

Ilura
Sainte-Barbe 1, avenue Gaëtan-de-Bernoville - SAINT-JEAN-DE-LUZ 64500

Restaurant de La Chartreuse du Bignac
Lieu-dit Le Bignac - SAINT-NEXANS 24520


Château de Lalande
57 Route de Saint-Astier - ANNESSE-ET-BEAULIEU 24430

L'Observatoire du Gabriel
10, place de la Bourse - BORDEAUX 33000

Les Jardins de Bakea
1134 Herrialdeko Errepidea - BIRIATOU 64700


Les Pyrénées
19 Place du Général de Gaulle - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT 64220


Le Logis de la Cadène
3 place du Marché au Bois - SAINT-EMILION 33330

Le Bistro
32 avenue Georges Robert, Lieu-dit Lalande - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT 47140

CHATEAU FAGE LA MAISON DES VIGNES
Lieu-dit Fage - ARVEYRES 33500


La Table du Coly
Manoir Hautegente - Coly-Saint-Amand 24120

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1350 avenue du Midi - AGEN 47000

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1 avenue Charles de Gaulle - TERRASSON-LAVILLEDIEU 24120

Bistro des Glycines
4 avenue de Laugerie LES - EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL 24620



Auberge du Bassin
38 Av. du Général de Gaulle - LEGE-CAP-FERRET 33950