Autentica cucina regionale, che mette in risalto i sapori del territorio della Borgogna
Sébastien Myet - Chef
A Morey-Saint-Denis, nella regione della Borgogna-Franca Contea, il Castel de Très Girard ti accoglie a una ventina di chilometri da Digione. Didier Petitcolas ha creato 8 confortevoli camere in questa ex casa di viticoltori del XVII secolo, con vista sulle vigne.
L’atmosfera è tradizionale e bistronomica, così come l’eccezionale carta dei vini. La cucina, affidata allo chef Sébastien Myet, è una perfetta combinazione di territorio e inventiva.
La terrazza di 100 m² e la piscina all’aperto, riscaldata durante la stagione estiva, sono il luogo perfetto per rilassarsi.
Una tappa perfetta sulla Strada del Vino.
Prezzi
Menù : 32.00€ - 80.00€
Attrezzature & Servizi
Da asporto
Piatti d'autore
Escargots en ravioles, beurre persillé
Filet de maigre, riz vénéré, couteaux, vierge de salicorne
Le No cheesecake, Yuzu, meringue
Il ristorante
Goditi un'esperienza culinaria responsabile
Dicono di noi
Una valutazione media di 4.5/5 out of 2164 recensioni
(4.737)
Bonjour
En fait, nous avons réservé un "package" auprès de l'hôtel O'ROuge dont le repas spécial Saint Valentin au Restaurant Castel de Très Girard (que je connaissais déjà après avoir fêté [...]
M. Jeremie
(4.737)
Bonjour
En fait, nous avons réservé un "package" auprès de l'hôtel O'ROuge dont le repas spécial Saint Valentin au Restaurant Castel de Très Girard (que je connaissais déjà après avoir fêté [...]
M. Jeremie
(5)
Etablissement dans une charmante bâtisse, au coeur des vignes. Le Castel respire l'amour des vignes. Excellent accueil et belles prestations.
P. PAVEL
(4.271)
Très bon rapport qualité/prix
N.
(4.342)
Hotel calme restaurant délicat chambre au top ou il ne manque rien petit déjeuner complet et extra avec un service exemplaire
Au prochain chapitre des clos de vougeot nous reviendrons bravo
T. Olivier
(4.342)
Hotel calme restaurant délicat chambre au top ou il ne manque rien petit déjeuner complet et extra avec un service exemplaire
Au prochain chapitre des clos de vougeot nous reviendrons bravo
T. Olivier
(4.737)
Castel plein de charme
Très bon accueil
B. Véronique
(4.737)
Castel plein de charme
Très bon accueil
B. Véronique
(4.722)
Facile d'accès. Chambre propre et spacieuse. Une bonne table. Le service est attentionné et agréable
D. CARINE
(4.722)
Facile d'accès. Chambre propre et spacieuse. Une bonne table. Le service est attentionné et agréable
D. CARINE
(5)
Un personnel au top un directeur a l’image de son personnel je recou
G. JEAN CHARLES
(5)
good place to eat - thk you !
E.
(4.7655)
Nous faisons souvent une étape sur la route ou au retour des vacances .
C’est un endroit vraiment : cosy / chaleureux / sans chichi …
La table est 👌
I. Jean-Luc
(4.7655)
Nous faisons souvent une étape sur la route ou au retour des vacances .
C’est un endroit vraiment : cosy / chaleureux / sans chichi …
La table est 👌
I. Jean-Luc
(5)
Très sympa
P. Marc
(4.408)
Une étape de charme au cœur de la Bourgogne. Chambre très confortable et calme.
L. CHRISTIAN
(4.408)
Une étape de charme au cœur de la Bourgogne. Chambre très confortable et calme.
L. CHRISTIAN
(3.3555)
Chambre correcte. Isolation des fenêtres moyenne. Par contre le côté restauration n'est pas à la hauteur. Repas réchauffé au micro-ondes, pancakes froids au petit déjeuner. Dommage car la situa [...]
G. Florent
(3.3555)
Chambre correcte. Isolation des fenêtres moyenne. Par contre le côté restauration n'est pas à la hauteur. Repas réchauffé au micro-ondes, pancakes froids au petit déjeuner. Dommage car la situa [...]
G. Florent
(4.6055)
Perfect place, friendly staff and the restaurant is really really good and good price value
B. Aukje
(4.6055)
Très bel établissement au millier des grands crus découvert pour une halte de nuit. Personnel disponible, souriant et au petit soin.
La table du soir nous a bien plu. Le petit-déjeuner à l'assiet [...]
J. Samantha
(4.6055)
Très bel établissement au millier des grands crus découvert pour une halte de nuit. Personnel disponible, souriant et au petit soin.
La table du soir nous a bien plu. Le petit-déjeuner à l'assiet [...]
J. Samantha
(5)
Un accueil remarquable, une chambre parfaite et une gastronomie excellente (petit dej compris) !
L. OLIVIER
(5)
Un accueil remarquable, une chambre parfaite et une gastronomie excellente (petit dej compris) !
L. OLIVIER
(4.671)
Rien à redire , deuxième séjour et encore meilleur
Félicitations à l équipe
H. FRANCOIS
(4.671)
Rien à redire , deuxième séjour et encore meilleur
Félicitations à l équipe
H. FRANCOIS
(4.9165)
Excellent accommodation in O Rouge Hotel. The staff offers a great welcome and support all along the stay.
G. Pierre
(5)
tres belle cuisine service sympa patron animateur deco super
C. Philippe
Come arrivare
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7, rue de Très Girard - MOREY-SAINT-DENIS 21220
Trasporti
TGV :
Dijon
(distanzia 22.00 km)
Aereo :
Dijon-Bourgogne
(distanzia 27.00 km)
Auto :
A31 uscita Nuits-Saint-Georges, poi N74 o D974 dir. Dijon per 6 km, a Morey-Saint-Denis 1° a sinistra
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