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Il sud della Francia
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Benvenuti a Strasburgo, il gioiello culinario della regione francese del Grand Est. Questa città iconica trabocca di tesori gastronomici che riflettono il suo ricco passato e la sua cultura unica.
La gastronomia di Strasburgo è il risultato di una miscela di influenze culturali, in particolare francesi e tedesche, che si sono mescolate nel corso dei secoli. Questa fusione ha dato vita a una cucina raffinata e generosa, in cui i piatti tradizionali si mescolano alle innovazioni culinarie.
Tra i piatti tipici di Strasburgo c'è la famosa choucroute garnie, a base di cavoli fermentati, patate e carni affumicate. Anche i pretzel salati e morbidi, gli stuzzichini alsaziani e la flammekueche, un tipo di crostata fiammeggiata, sono un must della gastronomia locale.
Gli ingredienti tipici della regione, come il formaggio Munster, il foie gras, le lumache della Borgogna e gli asparagi alsaziani, sono utilizzati con grande efficacia nei piatti tradizionali e nelle ricette rivisitate dagli chef locali.
Teritoria vi invita a scoprire questi sapori autentici e unici nei suoi ristoranti di Strasburgo. Grazie al loro impegno per la cucina locale e per i prodotti locali di qualità, i locali partner di Teritoria vi promettono un'esperienza culinaria indimenticabile, dove ogni piatto racconta una storia e celebra le tradizioni gastronomiche della regione.
Immergetevi nel mondo gastronomico di Strasburgo con Teritoria e lasciatevi sedurre dalla diversità e dall'autenticità della sua gastronomia. È un'evasione culinaria che farà la gioia degli amanti della buona tavola e dei nuovi sapori.