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Il sud della Francia
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  • Peace & Work2

Le Château des Alpilles

1392 Route du Rougadou - SAINT-REMY-DE-PROVENCE 13210

Menù : 80.00€ Scoprire :
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Benvenuti a Saint-Rémy-de-Provence, un incantevole borgo nel cuore della regione francese Provenza-Alpi-Costa Azzurra. Nota per la sua ricca tradizione gastronomica, questa pittoresca cittadina offre un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile. La storia culinaria di Saint-Rémy-de-Provence è profondamente radicata nelle sue varie influenze culturali. Nel corso dei secoli, la regione ha fuso i sapori mediterranei con le tradizionali tecniche di cottura provenzali, creando una cucina unica e saporita. La gastronomia locale occupa un posto centrale nel patrimonio della città, riflettendo la sua identità e la sua storia. I piatti tipici di Saint-Rémy-de-Provence includono la famosa ratatouille, una miscela colorata di verdure mediterranee cotte a fuoco lento con erbe aromatiche. Le olive della regione, coltivate sotto il sole provenzale, aggiungono un tocco di sapore ai piatti locali, mentre l'olio extravergine di oliva è un ingrediente essenziale di molte ricette tradizionali. Le tradizioni gastronomiche uniche di Saint-Rémy-de-Provence sono evidenti in piatti come la bouillabaisse, una profumata zuppa di pesce, e la tapenade, una deliziosa pasta di olive e capperi servita come aperitivo. I mercati locali abbondano di prodotti freschi e specialità regionali, offrendo ai visitatori la possibilità di scoprire la vera essenza della cucina provenzale. I ristoranti Teritoria di Saint-Rémy-de-Provence incarnano l'impegno del marchio per un'esperienza culinaria autentica e diversificata. Concentrandosi sui produttori locali e sugli ingredienti di stagione, questi locali offrono ai clienti la possibilità di assaporare i sapori unici della regione in un ambiente caldo e accogliente. Scoprite Saint-Rémy-de-Provence attraverso la sua gastronomia e lasciatevi sedurre dalla ricchezza delle tradizioni culinarie locali. Con Teritoria, immergetevi in un indimenticabile viaggio culinario nel cuore della Provenza.