Domaine du Château de Leignon
Ristorante
Belgio•
Regione Vallona
Ranking Teritoria
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Indirizzo
Rue Sacré-Cœur 1 - Ciney 5590
Hotel
-
Ristorante
Immergersi nell'eleganza e nel comfort di una maison impegnata a ridare un senso all'ospitalità
Nel cuore della provincia di Namur, in Belgio, la Domaine du Château de Leignon è un gioiello del patrimonio culturale belga, un vero e proprio punto di riferimento radicato nel territorio.
Completamente ricostruita tra il 1895 e il 1900 dall'architetto gandese Auguste Van Assche, questa struttura vi accoglie in un'atmosfera in stile neogotico fiammingo, con eleganti camere confortevoli e sale dedicate a stili diversi. Oltre alle soluzioni di alloggio, in loco si trovano: una birreria artigianale (che offre la possibilità di organizzare visite e degustazioni), un negozio, una cioccolateria, un parco e un orto.
Per quanto riguarda la cucina, la rinomata e responsabile chef e proprietaria Isabelle Alpin propone un menu che celebra l'armonia dei 4 elementi a base di prodotti locali e di stagione. Il suo obiettivo? Offrire una “felicità da condividere” nel rispetto dell'ambiente.
È possibile privatizzare il ristorante per riunioni, seminari e team building.
Prezzi
Piatti d'autore
- Asperges blanches laquées au tamarin, rhubarbe confite, mousseline fleur d'oranger
- Volaille, purée à la pistache, artichaut poivrade, jus de volaille et anchois
- Bieramisu - tiramisu à la bière ambrée de Leignon
Il ristorante
Goditi un'esperienza culinaria responsabile
Come arrivare
Rue Sacré-Cœur 1 - Ciney 5590
Trasporti
Aereo : Brussels (distanzia 88.00 km)
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