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Domaine du Colombier

(62 recensioni)
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Ristorante
Francia• Alvernia-Rodano-Alpi
  • Domaine du Colombier
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•
  • Peace & Work2
Indirizzo

270, chemin de Malombre - MALATAVERNE 26780

Creatività ispirata alla natura, che combina i prodotti dell’orto e le tradizioni giapponesi basate sui quattro elementi

Johan Thyriot - Direttore
1 stella Michelin
Johan Thyriot - Chef

Nel cuore della Drôme provenzale, a 8 chilometri da Montélimar, Le Domaine du Colombier è un’autentica bastide del XIV secolo immersa in 4 ettari di parco alberato. Ognuna delle 23 camere di questo affascinante hotel-ristorante è caratterizzata da un ambiente dai toni tenui. I comfort moderni si fondono perfettamente con gli arredi tradizionali, creando un ambiente caldo e funzionale.

Per quanto riguarda la ristorazione, puoi scegliere tra la cucina gastronomica e le offerte gourmet del Bistrot 270, due ristoranti i cui menu cambiano a seconda della stagione.

Il menu relax include una piscina all’aperto e sessioni di massaggio. Un campo da golf a 10 km di distanza e numerosi sentieri escursionistici completano l’offerta per il tempo libero.

1

Prezzi

Menù : 125.00€ - 179.00€

Date di chiusura

  • Chiusura annuale del ristorante tra 05/01 e 27/01 incluso
  • Ristorante chiude ogni Lunedì mezzogiorno, Martedì tutto il giorno, Mercoledì tutto il giorno, Giovedì mezzogiorno, Venerdì mezzogiorno e Sabato mezzogiorno tra 01/01 e 31/12 incluso

Piatti d'autore

  • Bar de ligne, cuit à basse température, légumes racines étuvés à la truffe, Jus de volaille truffé
  • Ris de veau, glacé à la truffe, salsifis et crosnes
  • Beignets de ganache au chocolat coulant, Palet ananas, glace vanille Bourbon
+ Découvrir le menu

Il ristorante

Goditi un'esperienza culinaria responsabile

Dicono di noi

Una valutazione media di 4.6/5 out of 3122 recensioni
Très belle étape sur la route de la Côte d’Azur Acceuil chaleureux belle décoration de la chambre et des partie communes Literie top Un dîner raffiné et un petit déjeuner très bien.
G. Christine
Un lieu chaleureux , accueillant , beau , juste la simplicité et la sérénité nécessaires au bien-être : une idée certaine du luxe !
D. THIERRY
Nous avons passé un agréable moment et profité d'un délicieux reps
V. Robert et Arlette
Nous avons passé un agréable moment et profité d'un délicieux reps
V. Robert et Arlette
EXCELLENT ETABLISSEMENT
L. .
Une halte a privilegiet en Drome
V. Alain
It was perfect from the moment we arrived to the moment we left
A. Martin
It was perfect from the moment we arrived to the moment we left
A. Martin
un hotel avec du service .
B. Remy
Une très belle découverte improvisée !
C. Regis
Une très belle découverte improvisée !
C. Regis
Endroit paisible, personnel très attentif, repas formidables, bref cet endroit est un véritable havre de paix.
D. Guy
Un endroit absolument charmant, un personnel très aimable, un petit-déjeuner exquis.
D. Jacques
Lit king size tres confortable. Chambre de bonne dimension et propre et bien équipée. Grande salle de bain. Les toilettes ne sont pas séparés. Dommage !
J. Lydia
Des chambres et un service hors normes
D. Partice
Des chambres et un service hors normes
D. Partice
chambre très agréable meublée avec goût et offrant tout le confort que l'on est en droit d'attendre de ce type d'établissement
B. Yves
chambre très agréable meublée avec goût et offrant tout le confort que l'on est en droit d'attendre de ce type d'établissement
B. Yves
Nous sommes satisfaits de l ensemble il y a plusieurs années que nous le frequentons
B. Michel
TRES BON ACCUEIL ET PERSONNEL AUX PETITS SOINS
D. Marylene
Hôtel très bien décoré et chambre propre Restaurant au top Je recommanderai cet hôtel à mon entourage
Z. David
L'extérieur du domaine très bien entretenue, facilité pour se garer près de la réception, pelouse, et chemins d'accès très propres, jolies décorations de Noel à l entrée , et bien éclair [...]
S. Carole
Nous avons apprécié l'accueil et la bienveillance du personnel dans ce très bel et très calme établissement
M. Christophe
Soirée et nuit de rêve au Colombier. Tout n etait que calme et volupté.
T. Jimmy
will come again. Hope there is no dog barking in the middle of the night then.
M. PETER ET MARGUERITE
will come again. Hope there is no dog barking in the middle of the night then.
M. PETER ET MARGUERITE
Un site très agréable à proximité de Montelimar et de l'Ardèche.
W. Lauranne
Nous avions la plus petite chambre et c’est un petit nid douillet très agréable. On adore le plateau café, la bouteille d’eau et les petits nougats. Les produits de toilette disponibles sont tr [...]
J. Alexandra
Hébergement au top lieux et personnels accueillant.
Z. ROLLAND
Endroit à recommander
K. Christine
Magnifique hotel. Nous avons loué la chambre par hasard...mais quel heureux hasard
T. Miguel
Nous venons régulièrement au domaine du Colombier et comme toujours tout est parfait
G. JEAN PAUL
Nous venons régulièrement au domaine du Colombier et comme toujours tout est parfait
G. JEAN PAUL
Nouvelle décoration plus en adéquation avec le style du moment. Coté restaurant des saveurs exceptionnelles de par leur originalité les recherches du chef pour vous surprendre et régaler les yeux [...]
W. Philippe
Très bon restaurant dans un lieu magnifique
P. Alain
endroit très agréable à tout point de vue.
B. Marie
Nous avons été très agréablement surpris de découvrir le nouveau style de l'établissement , totalement rénové ;salle de restauration chic et moderne ,bar feutré et cosy ,sans oublier la cuisi [...]
T. Louis
Une cuisine inventive et un lieu raffiné que l'on n'oublie pas sur la route des vacances vers la Méditerranée
B. ISABELLE
le restaurant gastronomique étant fermé nous avons dîné au Bistrot : excellent ris de veau , dessert moins réussi... Par contre nous allons dans beaucoup d'hôtels et c'est la première fois que [...]
P. DANIEL
Nous avons été installés dans une pièce spacieuse pour le dîner de la st Valentin ,qui manqué un peu de chaleur et aurions souhaité avoir une table nappée pour cette occasion ,le repas était [...]
T. Louis
Personnel serviable plats qui sortent de l'ordinaire
L. Bernard
Nous sommes depuis des années des clients fidèles du restaurant gastronomique et depuis son ouverture, ceux du bistro 270 Nous aimons le raffinement et les saveurs de chaque plats Noua apprécions [...]
T. Louis
Une adresse très sympathique. Assiettes gouteuses et agréables. Personnel très pro et très serviable. Cadre de très bon goût Bref, une adresse à réessayer.
V. JOSETTE
Accueil et disponibilité parfaits
C. José
Il y a sept mois nous étions dans cet établissement pour le tout truffe et cette fois c'était pour le tout champagne. toujours autant de charme, accueil souriant, cambre standard agréable et très [...]
V. HERVE
Voici de nombreuses années que je fréquente cet établissement qui m' a toujours agréablement surprise ,la cuisine y est excellente , le service et l’accueil irréprochable
T. Louis
La vrai cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager
D. DANY
Accueil trés sympathique,même tard en soirée. Gentillesse du personnel et cadre splendide aussi bien en terrasse qu' à l'intérieur.
D. Gérard
Toujours agréable de s'y retrouver. Cadre très sympathique et reposant. Personnel très accueillant.
V. JOSETTE
La même chambre occupée l'an dernier à la même période était à 240 € - son prix est passé à 300 € !! La raison invoquée à la Réception est le changement de Direction et le traiteme [...]
B. ISABELLE
très déçu, salade de homard très chère, homard sans aucun goût, ......., pas d'effort de présentation.
L. Philippe
AVIS LAISSE SUR TRIPADVISOR CE JOUR : "C'était au restaurant Gastronomique (que nous connaissons parfaitement et qui ne nous a jamais déçus - Cf. mes avis) que nous devions dîner, mais au moment d [...]
L. Josiane
nous connaissions le gastro (parfait) et nous avons voulu découvrir le bistro bonne expérience
W. Philippe
Tres bien mais petit dejeuner trop cher pour un choix limité
D. Hervé
Le nouveau restaurant le bistrot est très agréable dans sa déco et qualité de service
M. Jean-Louis
Etablissement à la hauteur de nos attentes, très beau cadre, belle bâtisse. Personnel professionnel, aimable , nous avons été très à l'aise.
S. Jean Yves
Excellent repas au Colombier, très bon service et cadre agréable.
P. André
Cliente depuis de nombreuses années ,je découvre à chacune de mes visites de nouvelles saveurs ,dans une ambiance chic et moderne Le Bistro à son tour a rejoint cette ambiance digne de la presta [...]
T. Louis
alles sehr stimmig und perfekt!
P. Gerard
Bien
M. ETIENNE
Sehr gute Lage, schönes Gebäude, gut ausgestatte Zimmer, hervorragendes Essen
M. DORIS
Magnifique endroit et table délicieuse
F. Annie
Cuisine raffinée. Service professionnel et sympathique. Conseils judicieux du sommelier.
V. JOSETTE
Bel hôtel et très bon restaurant
R. Louis
Cadre superbe et cuisine au top
V. THIERRY
Excellent accueil, service diligent et aimable, sommelier hyper compétent et disponible, chère exquise,.fondue avec des mélanges d' aromes raffinés
T. Pierre
Superbe établissement, l'acceuil est toujours parfait et souriant. Le restaurant est agréable, et le service impeccable.
C. Stephane
Outre l'environnement tant extérieur qu'intérieur , ambiance très conviviale qui fait que nous aimons nous attarder pour profiter d'un moment exceptionnel entre famille ou amis ...
B. Michel
Accueil agréable, dans cadre raffiné et belle qualité de cuisine.
G. Margaret
Les assiettes sont très agréables tant à la vue qu'au goût. Par contre, le système de gestion du menu (avec les voyages) est très déroutant et entraîne une tendance inflationniste.
V. JOSETTE
Accueil excellent, chambre confortable, très bonne table.
G. Jacques
Nous fréquentons depuis quelque temps cet établissement qui ne nous a jamais déçus. Excellente cuisine fine et inventive et surtout parfaite constance dans la qualité.
R. NOEL
vom Empfang bis Bezahlung: wir können nur das Beste sagen!
P. Gerard
Nous avons toujours été accueillis avec gentillesse et professionnalisme dans votre établissement où la cuisine raffinée et inventive régale nos papilles et nous invite a revenir
T. Louis

Come arrivare

270, chemin de Malombre - MALATAVERNE 26780

Trasporti

TGV : Montélimar (distanzia 10.00 km)

Aereo : Lyon-Saint-Exupéry (distanzia 170.00 km)

Auto : A7 uscita 18 Montélimar sud, poi N7 in direzione Montelimar. Prendere la prima a sinistra in direzione Malataverne e seguire le indicazioni per Donzère - le Domaine du Colombier.
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Château et Spa de la Commanderie

(3546)

17, avenue d'Échirolles - EYBENS 38320

Notte :99 € - 199 € Menù : 40.00€ - 90.00€ Scoprire :
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Le Clair de la Plume

(2300)

2, place du Mail - GRIGNAN 26230

Notte :160 € - 495 € Menù : 110.00€ - 195.00€ Scoprire :
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Hostellerie Sarrasine

(221)

D 1079 (ex RN 79) - 533, route de la Madeleine - REPLONGES 01750

Notte :105 € - 380 € Menù : 30.00€ - 75.00€ Scoprire :
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Cottage Bise

(2252)

390 route du Port - TALLOIRES 74290

Notte :190 € - 590 € Menù : 57.00€ - 99.00€ Scoprire :
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Le Radio

(1547)

43, avenue Pierre-et-Marie-Curie - CHAMALIERES 63400

Notte :125 € - 235 € Menù : 94.00€ - 129.00€ Scoprire :
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Château d'Ygrande

(1968)

Le Mont - YGRANDE 03160

Notte :129 € - 327 € Menù : 30.00€ - 75.00€ Scoprire :
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Abbaye de Talloires

(133)

Le Port - 2, Chemin des Moines - TALLOIRES 74290

Notte :151 € - 912 € Menù : 69.00€ - 149.00€ Scoprire :
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Maison Chabran

(1425)

29, avenue du 45ème parallèle - N7 PONT-DE-L'ISERE 26600

Notte :110 € - 295 € Menù : 99.00€ - 149.00€ Scoprire :
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Hôtel-Restaurant du Port

(281)

Rue du Port - YVOIRE 74140

Notte :180 € - 300 € Menù : 50.00€ - 75.00€ Scoprire :
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Domaine de Champlong GOLF & SPA

(743)

100, chemin de la Chapelle - VILLEREST 42300

Notte :160 € - 290 € Menù : 39.00€ - 125.00€ Scoprire :
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Hôtel Restaurant BAUD

(1817)

181, avenue du Léman - BONNE 74380

Notte :155 € - 450 € Menù : 45.00€ - 115.00€ Scoprire :
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Auberge du Lac

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Le Ternay - SAINT-MARCEL-LES-ANNONAY 07100

Notte :89 € - 209 € Menù : 43.00€ - 66.00€ Scoprire :
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Le Domaine du Colombier

(3122)

270, chemin de Malombre - MALATAVERNE 26780

Notte :98 € - 495 € Menù : 125.00€ - 179.00€ Scoprire :
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Hotel Helvie

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5, avenue Claude-Expilly - VALS-LES-BAINS 07600

Notte :95 € - 215 € Scoprire :
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Domaine de Clairefontaine

(1020)

105 Chemin des Fontanettes CHONAS-L'AMBALLAN 38121

Notte :167 € - 250 € Menù : 55.00€ - 200.00€ Scoprire :
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Les Saules Parc & SPA

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Place du marché - VONNAS 01540

Notte :135 € - 320 € Scoprire :
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Auberge de Clochemerle Spa privatif & restaurant gastronomique

(2441)

173 Rue Gabriel Chevallier - VAUX-EN-BEAUJOLAIS 69460

Notte :110 € - 150 € Menù : 61.00€ - 99.00€ Scoprire :
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Le Château du Bost

(1236)

27 rue de Beauséjour - BELLERIVE-SUR-ALLIER 03700

Notte :100 € - 210 € Menù : 48.00€ - 120.00€ Scoprire :
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La Ferme Chapouton

(450)

45 rue du Grand Faubourg - GRIGNAN 26230

Notte :155 € - 295 € Menù : 32.50€ - 39.50€ Scoprire :
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Domaine du Gouverneur

(1540)

Lieu-dit le Breuil - MONTHIEUX 01390

Notte :140 € - 490 € Menù : 42.00€ - 49.00€ Scoprire :
Hotel-Ristorante
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Origines

(1744)

Rue du Clos de la Chaux LE - BROC 63500

Notte :175 € - 510 € Menù : 135.00€ - 200.00€ Scoprire :
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Hôtel du Bois Blanc

Route de Mézériat - Domaine d'Epeyssoles - VONNAS 01540

Notte :140 € - 270 € Menù : 46.00€ - 60.00€ Scoprire :
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Les Cèdres Hôtel

(20)

Chemin des Pré-Plan SAINT-SORLIN-D'ARVES 73530

Notte :90 € - 500 € Menù : 29.00€ Scoprire :
Hotel
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Château Clément

(156)

591, Montée du Bois Vert - VALS-LES-BAINS 07600

Notte :260 € - 440 € Scoprire :
Hotel
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Le Manoir de la Manantie

(90)

5 Rue Georges Clemenceau - LEZOUX 63190

Notte :160 € - 245 € Scoprire :
Hotel
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•
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DODO ETC

(117)

La Bastide du Vieux Chêne - CONDORCET 26110

Notte :130 € - 200 € Scoprire :
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Grand Hotel du Parc

(919)

1 rue Sommeiller - AIX-LES-BAINS 73100

Notte :120 € - 400 € Menù : 39.00€ - 95.00€ Scoprire :
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•

Château de Villars

298 chemin du Pras LA - CHAPELLE-VILLARS 42410

Notte :140 € - 390 € Menù : 29.00€ - 65.00€ Scoprire :
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•

Château des Avenières

Route du Château - CRUSEILLES 74350

Notte :180 € - 645 € Menù : 49.00€ - 80.00€ Scoprire :
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Prenotazioni struttura

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