Restaurant Mathias Dandine

(2404 recensioni)

Ristorante

Francia• Provenza-Alpi-Costa Azzurra

Indirizzo

2 Rond-Point des Charrons - GEMENOS 13420

Ristorante gourmet provenzale, stellato Micheline

Mathias DANDINE - Chef proprietario

1 stella Michelin

Mathias DANDINE - Chef proprietario

Vicino a Marsiglia, in Provenza-Alpi-Costa Azzurra, La Magdeleine – Mathias Dandine è una bastide del XVIII secolo immersa in due ettari di parco verdeggiante, un tempo frequentato da Marcel Pagnol. Le circa venti camere di questo affascinante hotel-ristorante perpetuano la tradizione dell’artigianato provenzale nei loro arredi.

La tradizione è presente anche nel menu dello chef Mathias Dandine. Premiato con una stella da Michelin e due toques da Gault et Millau, il Maître Queux privilegia i prodotti locali e di stagione.

Le escursioni nell’affascinante borgo di Gémenos, il centro di equitazione, la spiaggia o il vicino campo da golf sono solo alcune delle tante attività disponibili.

Prezzi

Menù : 75.00€ - 175.00€

Date di chiusura

Ristorante chiude ogni Lunedì tutto il giorno e Domenica tutto il giorno tra 01/01 e 31/12 incluso

Attrezzature & Servizi

Terrazza

Piatti d'autore

Araignée de nos côtes, gelée prise au caviar, condiments poutargue citron de Menton herbes du moment
Oeuf poché de la ferme « façon bouillabaisse borgne », brandade à l’anis, croutons, aïoli
Lapin farci aux herbes du Garlaban, crevettes snackées, calamars sautés, jus rouge épicé

+ Découvrir le menu

Il ristorante

Goditi un'esperienza culinaria responsabile

Dicono di noi

Una valutazione media di 4.5/5 out of 2629 recensioni

A la suite d'une réservation le 04/10 de séjour pour le 30/10 comprenant un diner au restaurant gastronomique, une nuit à l'hôtel + petit déjeuner, je reçois un appel le 25/10 pour m'indiquer qu [...]

D. Franck

Convivialité, gentillesse et professionnalisme du personnel.Un endroit à connaître et à apprécier avec un chef remarquable.

T. Pierre

Convivialité, gentillesse et professionnalisme du personnel.Un endroit à connaître et à apprécier avec un chef remarquable.

T. Pierre

Excellent accueil. Chambre très confortable . Très belle table .

L. Antoine

Emplacement idéal entre mer et ville dans le calme de la campagne.

F. Annabelle

Emplacement idéal entre mer et ville dans le calme de la campagne.

F. Annabelle

Établissement plein de charme

B. Pascale

Établissement plein de charme

B. Pascale

camere un po datate con arredi non sempre all'altezza. La piscina era ancora aperta, ma piena di foglie: o la si chiude o la si mantiene ad un livello adeguato di pulizia. Anche le sdraio erano poco p [...]

F. Giulio

We stayed at the hotel for a week,had dinner at the gastronomic restaurant,lunch with friends at Le Grand Cafe ,a dinner servie at the room service and of course the breakfast buffet every morning.Sev [...]

B. Philippe

Tout est fait pour qu'on se sente bien. Personnel accueillant, souriant, à l'écoute et très disponible pour vous expliquer et vous aider

R. Delphine

Tout est fait pour qu'on se sente bien. Personnel accueillant, souriant, à l'écoute et très disponible pour vous expliquer et vous aider

R. Delphine

Tout est OK : personnel et hébergement

R. Eglida & Yves

Professionalisme de la réceptionniste a l'arrivée... Chambre agreable et tres calme ...literie correcte... Le chef Dandine nous a régalé et son sommelier a été efficace et tres competent...

L. Antoine

Du charme du charme et du charme

B. Gilles

Parfait

D. Jaime

WE très agréable dans un cadre magnifique et proche de tout. Un grand merci au chef Dandine, toujours disponible pour échanger avec ses clients.

D. Jean-François

Lieu authentique et chaleureux où tout est mis en œuvre pour satisfaire le client

P. Martine

Lieu authentique et chaleureux où tout est mis en œuvre pour satisfaire le client

P. Martine

Beautiful relaxing setting with facilities to match. Breakfasts are wonderful and well worth having at least 1 lunch or evening meal to experience the best of French cuisine.

A. Robert

Le relais de la Magdeleine est toujours aussi magnifique

D. Francis

Rundherum zufrieden. Ein wunderschöner Ort zum entspannen

R. Annette

Séjour parfait à la Magdeleine. La maison est magnifique et le parc un véritable havre de paix où il fait bon flâner et prendre le temps de profiter de la quiétude du lieu

V. Bérengère

Un retour dans les temps avec un service de nos jours.

G. Gilles

Un retour dans les temps avec un service de nos jours.

G. Gilles

Un cadre merveilleux et bucolique, avec une décoration sublime tout en sobriété de joie et surtout, un personnel à l'écoute et au professionnalisme remarquable dans l'accompagnement, bref immense [...]

B. Malek

Este lugar es un maravilloso oasis provenzal, al mejor estilo clásico francés. La atención es espectacular así como todos los servicios.

D. Gerardo

Este lugar es un maravilloso oasis provenzal, al mejor estilo clásico francés. La atención es espectacular así como todos los servicios.

D. Gerardo

"We spent truly special days at this magnificent place, where the staff were kind and courteous, making us feel like we never wanted to leave. Everything – from the setting to the service, the peopl [...]

P. Marianna

This was like we were in some romatic French movie. Just perfect. Everything! We love the house , room, dinning….

Č. Matjaž

Endroit très agréable, bâtisse de charme parfois un peu trop dans son jus mais cadre idyllique

D. Loïc

Beautiful property, excellent restaurants and amazing service!

D. Wolodymyr

Nous étions hors du temps et nous avons passé un séjour remarquable de détente et de quiétude

A. Emile

Come arrivare

2 Rond-Point des Charrons - GEMENOS 13420

Trasporti

TGV : Aubagne (distanzia 3.00 km)

Aereo : Marseille - Provence (distanzia 62.00 km)

Auto : Provenendo da Aix en Provence sulla A52, prendere l’uscita Gémenos / Le Castellet. Provenendo da Tolone sulla A52, uscire a Aubagne e dirigersi verso Gémenos.

Vedi l'itinerario

Le nostre maison nelle vicinanze

Hotel
Ristorante

Hotel-Ristorante

•

Auberge de Cassagne & SPA

(78)

450, allée de Cassagne AVIGNON-LE - PONTET 84130

Notte :209 € - 584 € Menù : 45.00€ - 116.00€

Hotel

•

Mas de l'Oulivié

(14)

2100 route d'Arles LES - BAUX-DE-PROVENCE 13520

Notte :170 € - 760 € Menù : 70.00€ - 70.00€

Hotel-Ristorante

•

Hostellerie du Château des Fines Roches

(1534)

1901 Route de Sorgues - CHATEAUNEUF-DU-PAPE 84230

Notte :99 € - 414 € Menù : 28.00€ - 96.00€

Hotel-Ristorante

•

•

Hostellerie de l'Abbaye de la Celle

(2350)

10, place du Général de Gaulle LA - CELLE-EN-PROVENCE 83170

Notte :180 € - 580 € Menù : 70.00€ - 130.00€

Hotel-Ristorante

•

L'Estelle en Camargue

(19)

(6555)

1 cours René Char L'ISLE-SUR-LA-SORGUE 84800

Notte :127 € - 452 € Menù : 54.00€ - 79.00€

Hotel-Ristorante

•

La Fenière Lieu de Vie

(252)

Route de Lourmarin - CADENET 84160

Notte :100 € - 280 € Menù : 98.00€ - 160.00€

Hotel-Ristorante

Hôtel Restaurant Le Touring

(525)

1 Quai Albert 1er - SAINT-RAPHAEL 83700

Notte :170 € - 495 € Menù : 60.00€

Hotel-Ristorante

•

La Magdeleine - Mathias Dandine

(2629)

2 Rond-Point des Charrons - GEMENOS 13420

Notte :226 € - 295 € Menù : 75.00€ - 175.00€

Hotel-Ristorante

•

Domaine Rabiega

735, Chemin Saint Joseph - DRAGUIGNAN 83300

Notte :180 € - 450 € Menù : 45.00€ - 60.00€

Hotel-Ristorante

•

Domaine Ribiera, Hôtel, Spa & Golf resort

635 route de Forcalquier - NIOZELLES 04300

Notte :219 € - 649 € Menù : 35.00€ - 89.00€

Hotel-Ristorante

•

La Bastide Bourrelly - Mathias Dandine

(482)

Place Albert Florens Calas - CABRIES 13480

Notte :290 € - 390 € Menù : 72.00€ - 165.00€

Hotel

•

•

L'Hôtel Particulier le 28

(54)

28 Rue du 4 Septembre - AIX-EN-PROVENCE 13100

Notte :190 € - 600 € Menù : 70.00€ - 70.00€

Hotel-Ristorante

•

Château Beaupin

37 avenue Beau Pin - Marsiglia 13008

Notte :110 € - 250 € Menù : 29.00€ - 57.00€

Hotel-Ristorante

•

Hôstellerie La Fontaine

10 montée de la Castre - SAINT-PAUL-DE-VENCE 06570

Notte :150 € - 300 € Menù : 37.00€ - 77.00€

Hotel-Ristorante

•

Domaine du Moulin de Villefranche

430 chemin du Moulin de Villefranche - PERNES-LES-FONTAINES 84210

Notte :230 € - 595 € Menù : 25.00€ - 75.00€

Hotel

•

Villa Blanche

(17)

2243 Route d'Eyguieres - ARLES 13280

Notte :250 € - 340 € Menù : 70.00€ - 70.00€

Hotel-Ristorante

•

Hôtel Casarose

780 Avenue de la Mer - MANDELIEU-LA-NAPOULE 06210

Notte :115 € - 525 € Menù : 19.00€ - 69.00€

Hotel-Ristorante

•

Bastide de Damien

605 chemin de la Valentine - AIX-EN-PROVENCE 13540

Notte :309 € - 599 € Menù : 79.00€ - 89.00€

Hotel

Château Pimo

767 CHEMIN DE LA GARRIGUE - DRAGUIGNAN 83300

Notte :264 € - 726 € Menù : 70.00€ - 70.00€

Hotel

•

La Maison des Lamanon

35 Rue Moulin d'Isnard - SALON-DE-PROVENCE 13300

Notte :105 € - 310 € Menù : 70.00€ - 70.00€

Ristorante

Auberge de Cassagne

(32)

450, allée de Cassagne AVIGNON-LE - PONTET 84130

Menù : 45.00€ - 116.00€

Ristorante

•

La Table des Fines Roches

(1422)

1901 Route de Sorgues - CHATEAUNEUF-DU-PAPE 84230

Menù : 28.00€ - 96.00€

Ristorante

•

La Bastide de Moustiers

(13)

511 Chemin de Quinson - MOUSTIERS-SAINTE-MARIE 04360

Menù : 90.00€ - 110.00€

Ristorante

•

Le Château des Alpilles

1392 Route du Rougadou - SAINT-REMY-DE-PROVENCE 13210

Menù : 80.00€

Ristorante

La table d'Aurore

(3)

5, boulevard Jean-Moulin - SAINTE-MAXIME 83120

Menù : 62.00€ - €

Ristorante

•

Riva, La Table

(609)

6 Rue Gabriel Péri LA CADIERE-D'AZUR 83740

Menù : 44.00€ - 76.00€

Ristorante

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