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L'Ancienne Auberge 1900

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Ristorante
Francia• Alvernia-Rodano-Alpi
  • L’Ancienne Auberge 1900
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Indirizzo

Place du marché - VONNAS 01540

Riscopri l’anima antica dell’Albergo des Blanc nello spirito autentico della buona cucina del territorio.

Olivier Chardigny - Chef
A Vonnas, nella regione dell’Alvernia-Rodano-Alpi, L’Ancienne Albergo 1900 continua la tradizione ereditata da tre generazioni di Mères Cuisinières della famiglia Blanc, prima che Georges ne prendesse il posto. Lo chef ha voluto conservare l’autenticità delle origini, anche nelle decorazioni e negli arredi: il pavimento è in cotto, l’intelaiatura è a vista, i tavoli sono in legno spesso e le tovaglie sono a quadri. Il menu è naturalmente concepito allo stesso modo. Utilizzando prodotti del territorio, lo chef Olivier Chardigny ama reinventare i piatti tradizionali delle nostre rispettive nonne aggiungendo un tocco di modernità, per un risultato sempre gustoso.

Prezzi

Menù : 30.00€ - 76.00€

Orari

pranzo 12:15 - 14:30
/
Sera 19:15 - 21:30

Date di chiusura

  • Ristorante chiude ogni Lunedì tutto il giorno e Domenica sera tra 01/01 e 31/05 incluso
  • Ristorante chiude ogni Lunedì tutto il giorno e Domenica sera tra 01/10 e 31/12 incluso
  • Chiusura annuale del ristorante tra 01/10 e 30/04 incluso

Il ristorante

Goditi un'esperienza culinaria responsabile

Come arrivare

Place du marché - VONNAS 01540

Trasporti

TGV : Mâcon-Loché (distanzia 18.00 km)

Aereo : Lyon-Saint-Exupéry (distanzia 80.00 km)

Auto : A 1 ora da Ginevra, tra Bourg-en-Bresse e Mâcon. Uscita Vonnas sulla A40 che collega A6 e A39. 1 h a nord di Lione
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Château et Spa de la Commanderie

(3529)

17, avenue d'Échirolles - EYBENS 38320

Notte :99 € - 199 € Menù : 40.00€ - 90.00€ Scoprire :
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Le Clair de la Plume

(2300)

2, place du Mail - GRIGNAN 26230

Notte :160 € - 495 € Menù : 110.00€ - 195.00€ Scoprire :
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Hostellerie Sarrasine

(221)

D 1079 (ex RN 79) - 533, route de la Madeleine - REPLONGES 01750

Notte :105 € - 380 € Menù : 30.00€ - 75.00€ Scoprire :
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Cottage Bise

(2252)

390 route du Port - TALLOIRES 74290

Notte :190 € - 590 € Menù : 57.00€ - 99.00€ Scoprire :
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Le Radio

(1547)

43, avenue Pierre-et-Marie-Curie - CHAMALIERES 63400

Notte :125 € - 235 € Menù : 94.00€ - 129.00€ Scoprire :
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Château d'Ygrande

(1968)

Le Mont - YGRANDE 03160

Notte :129 € - 327 € Menù : 30.00€ - 75.00€ Scoprire :
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Abbaye de Talloires

(133)

Le Port - 2, Chemin des Moines - TALLOIRES 74290

Notte :151 € - 912 € Menù : 69.00€ - 149.00€ Scoprire :
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Maison Chabran

(1425)

29, avenue du 45ème parallèle - N7 PONT-DE-L'ISERE 26600

Notte :110 € - 295 € Menù : 99.00€ - 149.00€ Scoprire :
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Hôtel-Restaurant du Port

(281)

Rue du Port - YVOIRE 74140

Notte :180 € - 300 € Menù : 50.00€ - 75.00€ Scoprire :
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Domaine de Champlong GOLF & SPA

(743)

100, chemin de la Chapelle - VILLEREST 42300

Notte :160 € - 290 € Menù : 39.00€ - 125.00€ Scoprire :
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Hôtel Restaurant BAUD

(1795)

181, avenue du Léman - BONNE 74380

Notte :155 € - 450 € Menù : 45.00€ - 115.00€ Scoprire :
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Auberge du Lac

(3998)

Le Ternay - SAINT-MARCEL-LES-ANNONAY 07100

Notte :89 € - 209 € Menù : 43.00€ - 66.00€ Scoprire :
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Le Domaine du Colombier

(3092)

270, chemin de Malombre - MALATAVERNE 26780

Notte :98 € - 495 € Menù : 125.00€ - 179.00€ Scoprire :
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Hotel Helvie

(1804)

5, avenue Claude-Expilly - VALS-LES-BAINS 07600

Notte :95 € - 215 € Scoprire :
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Domaine de Clairefontaine

(1020)

105 Chemin des Fontanettes CHONAS-L'AMBALLAN 38121

Notte :167 € - 250 € Menù : 55.00€ - 200.00€ Scoprire :
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Les Saules Parc & SPA

(997)

Place du marché - VONNAS 01540

Notte :135 € - 320 € Scoprire :
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Auberge de Clochemerle Spa privatif & restaurant gastronomique

(2441)

173 Rue Gabriel Chevallier - VAUX-EN-BEAUJOLAIS 69460

Notte :110 € - 150 € Menù : 61.00€ - 99.00€ Scoprire :
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Le Château du Bost

(1236)

27 rue de Beauséjour - BELLERIVE-SUR-ALLIER 03700

Notte :100 € - 210 € Menù : 48.00€ - 120.00€ Scoprire :
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La Ferme Chapouton

(450)

45 rue du Grand Faubourg - GRIGNAN 26230

Notte :155 € - 295 € Menù : 32.50€ - 39.50€ Scoprire :
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Domaine du Gouverneur

(1540)

Lieu-dit le Breuil - MONTHIEUX 01390

Notte :140 € - 490 € Menù : 42.00€ - 49.00€ Scoprire :
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Origines

(1744)

Rue du Clos de la Chaux LE - BROC 63500

Notte :175 € - 510 € Menù : 135.00€ - 200.00€ Scoprire :
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Hôtel du Bois Blanc

Route de Mézériat - Domaine d'Epeyssoles - VONNAS 01540

Notte :140 € - 270 € Menù : 46.00€ - 60.00€ Scoprire :
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Les Cèdres Hôtel

(11)

Chemin des Pré-Plan SAINT-SORLIN-D'ARVES 73530

Notte :90 € - 500 € Menù : 29.00€ Scoprire :
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Château Clément

(156)

591, Montée du Bois Vert - VALS-LES-BAINS 07600

Notte :260 € - 440 € Scoprire :
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Le Manoir de la Manantie

(90)

5 Rue Georges Clemenceau - LEZOUX 63190

Notte :160 € - 245 € Scoprire :
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DODO ETC

(117)

La Bastide du Vieux Chêne - CONDORCET 26110

Notte :130 € - 200 € Scoprire :
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Grand Hotel du Parc

(851)

1 rue Sommeiller - AIX-LES-BAINS 73100

Notte :120 € - 400 € Menù : 39.00€ - 95.00€ Scoprire :
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Château de Villars

298 chemin du Pras LA - CHAPELLE-VILLARS 42410

Notte :140 € - 390 € Menù : 29.00€ - 65.00€ Scoprire :
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Château des Avenières

Route du Château - CRUSEILLES 74350

Notte :180 € - 645 € Menù : 49.00€ - 80.00€ Scoprire :
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L’Ancienne Auberge 1900

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