Le Bistrot de Lyon
64, rue Mercière - Angle rue de la Monnaie - Lione 69002
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Ristorante
(Ri)scopri le quenelle al cucchiaio di un’istituzione lionese senza tempo
Eric Jouanin - Chef![]()
Nella regione dell’Alvernia-Rodano-Alpi, la capitale gastronomica della Francia ospita Le Bistrot de Lyon. Questa brasserie, la cui storia risale all’inizio del secolo scorso, è soprattutto un famoso mito. Le persone vengono qui in pellegrinaggio per visitare i quattro “soffitti del fornaio” o per sedersi sulla sua piacevole terrazza nelle belle giornate.
Vengono anche per l’immutato menù tradizionale dedicato alle meraviglie culinarie di Lione, a partire dalle quenelles al cucchiaio e dal pâté en croûte. Sotto la guida dello chef Eric Jouanin, questo ristorante continua la sua storia di esponente di spicco di una cucina generosa e locale che può essere gustata in qualsiasi momento della giornata.
Ti diamo il benvenuto a Le Bistrot de Lione, un ristorante unico situato nel cuore di Lione, nella regione Alvernia-Rodano-Alpi. Siamo orgogliosi di far parte del brand Teritoria, che promuove l’ospitalità sostenibile e l’amore per il territorio in cui ci troviamo.
Il nostro obiettivo è offrire un’esperienza culinaria autentica e consapevole, che celebra le tradizioni locali e valorizza i prodotti stagionali e locali. Siamo impegnati a ridurre la nostra impronta di carbonio e a utilizzare ingredienti provenienti da fornitori locali, per garantire la massima qualità e freschezza dei nostri piatti.
Le Bistrot de Lione è il luogo ideale per celebrare momenti speciali, come compleanni, anniversari o matrimoni. La nostra atmosfera accogliente e il nostro personale attento renderanno ogni occasione indimenticabile. Inoltre, offriamo carte regalo e cofanetti regalo, che ti permettono di regalare un momento unico ai tuoi cari o ai tuoi dipendenti.
Ci impegniamo a rendere ogni viaggio un’esperienza insolita e autentica. Le nostre “tables remarquables” ti offrono la possibilità di assaporare piatti deliziosi in un ambiente unico e affascinante. Siamo fieri di offrire un servizio di grande qualità ed eccellenza, che ti farà innamorare della nostra cucina e del nostro territorio.
Teritoria è un brand che si impegna per un turismo sostenibile, che promuove azioni concrete di Corporate Social Responsibility e migliora la qualità di vita sul posto di lavoro del settore. Siamo orgogliosi di far parte di questa comunità e di contribuire a valorizzare il nostro patrimonio culturale e le nostre tradizioni.
Se desideri vivere un’esperienza culinaria autentica e consapevole, ti invitiamo a scoprire di più su Le Bistrot de Lione. Visita il nostro sito web per ulteriori informazioni e prenota il tuo tavolo per un’esperienza indimenticabile. Siamo lieti di accoglierti e di farti scoprire il meglio della cucina locale e del territorio di Lione.
Vieni a trovarci e lasciati conquistare dalla nostra passione per l’ospitalità e per il territorio. Ti aspettiamo a Le Bistrot de Lione, un luogo dove il gusto per i viaggi e l’amore per la buona cucina si incontrano.
Prezzi
Date di chiusura
- Chiusura annuale del ristorante tra 08/01 e 08/03 incluso
Piatti d'autore
- Pâté en croûte aux ris de veau et foie gras
- Quenelle de brochet, sauce Nantua
- Pain perdu à la pogne de Romans

Il ristorante
Goditi un'esperienza culinaria responsabile


Dicono di noi
Come arrivare
Condividi Copia64, rue Mercière - Angle rue de la Monnaie - Lione 69002
TGV : Lyon-Perrache (distanzia 1.00 km)
Aereo : Lyon-Saint-Exupéry (distanzia 30.00 km)
Le nostre maison nelle vicinanze
- Hotel
- Ristorante

Château et Spa de la Commanderie
17, avenue d'Échirolles - EYBENS 38320

Le Clair de la Plume
2, place du Mail - GRIGNAN 26230

Hostellerie Sarrasine
D 1079 (ex RN 79) - 533, route de la Madeleine - REPLONGES 01750

Cottage Bise
390 route du Port - TALLOIRES 74290

Le Radio
43, avenue Pierre-et-Marie-Curie - CHAMALIERES 63400

Château d'Ygrande
Le Mont - YGRANDE 03160

Abbaye de Talloires
Le Port - 2, Chemin des Moines - TALLOIRES 74290

Maison Chabran
29, avenue du 45ème parallèle - N7 PONT-DE-L'ISERE 26600

Hôtel-Restaurant du Port
Rue du Port - YVOIRE 74140

Domaine de Champlong GOLF & SPA
100, chemin de la Chapelle - VILLEREST 42300

Hôtel Restaurant BAUD
181, avenue du Léman - BONNE 74380

Auberge du Lac
Le Ternay - SAINT-MARCEL-LES-ANNONAY 07100

Le Domaine du Colombier
270, chemin de Malombre - MALATAVERNE 26780

Hotel Helvie
5, avenue Claude-Expilly - VALS-LES-BAINS 07600

Domaine de Clairefontaine
105 Chemin des Fontanettes CHONAS-L'AMBALLAN 38121


Auberge de Clochemerle Spa privatif & restaurant gastronomique
173 Rue Gabriel Chevallier - VAUX-EN-BEAUJOLAIS 69460

Le Château du Bost
27 rue de Beauséjour - BELLERIVE-SUR-ALLIER 03700

La Ferme Chapouton
45 rue du Grand Faubourg - GRIGNAN 26230

Domaine du Gouverneur
Lieu-dit le Breuil - MONTHIEUX 01390

Origines
Rue du Clos de la Chaux LE - BROC 63500

Hôtel du Bois Blanc
Route de Mézériat - Domaine d'Epeyssoles - VONNAS 01540

Les Cèdres Hôtel
Chemin des Pré-Plan SAINT-SORLIN-D'ARVES 73530

Château Clément
591, Montée du Bois Vert - VALS-LES-BAINS 07600

Le Manoir de la Manantie
5 Rue Georges Clemenceau - LEZOUX 63190

Grand Hotel du Parc
1 rue Sommeiller - AIX-LES-BAINS 73100

Château de Villars
298 chemin du Pras LA - CHAPELLE-VILLARS 42410

Château des Avenières
Route du Château - CRUSEILLES 74350

Château de la Commanderie
17, avenue d'Échirolles - EYBENS 38320

Le Restaurant Du Clair De La Plume
2, place du Mail - GRIGNAN 26230

Hostellerie Sarrasine
D 1079 (ex RN 79) - 533, route de la Madeleine - REPLONGES 01750

Les Terrasses du Cottage
390 route du Port - TALLOIRES 74290

Restaurant LE RADIO
43, avenue Pierre-et-Marie-Curie - CHAMALIERES 63400


Restaurant gastronomique de l'Abbaye
Le Port - 2, Chemin des Moines - TALLOIRES 74290

La Grande Table
29, avenue du 45ème parallèle - N7 PONT-DE-L'ISERE 26600




Domaine du Colombier
270, chemin de Malombre - MALATAVERNE 26780

Domaine de Clairefontaine
105 Chemin des Fontanettes CHONAS-L'AMBALLAN 38121

Restaurant Auberge de Clochemerle
173 Rue Gabriel Chevallier - VAUX-EN-BEAUJOLAIS 69460

Restaurant du Château du Bost
27 rue de Beauséjour - BELLERIVE-SUR-ALLIER 03700

Restaurant Ambroisie
64 Route du Lac - SAINT-DIDIER-DE-LA-TOUR 38110

Jean Claude Leclerc
12 rue Saint Adjutor - CLERMONT-FERRAND 63000


Auberge du Pont
70 avenue du Docteur-Besserve - PONT-DU-CHATEAU 63430

Origines par Adrien Descouls
Rue du Clos de la Chaux LE - BROC 63500

La Terrasse des Etangs
Route de Mézériat - Domaine d'Epeyssoles - VONNAS 01540


Le Refuge des Gourmets
90 route des Framboises - MACHILLY 74140

Le Bistrot de Lyon
64, rue Mercière - Angle rue de la Monnaie - Lione 69002

Le 45e
29, avenue du 45ème parallèle - N7 PONT-DE-L'ISERE 26600



Restaurant Bistronomique L'Oliveraie
298 chemin du Pras LA - CHAPELLE-VILLARS 42410

Restaurant Bistronomique de l'Abbaye
Le Port - 2, Chemin des Moines - TALLOIRES 74290


