Le Château des Alpilles
1392 Route du Rougadou - SAINT-REMY-DE-PROVENCE 13210
Un’esperienza culinaria raffinata che celebra i sapori del sud in un ambiente caldo e idilliaco
Mathias Bettinger - Chef
Agustin Ontivero - Chef
A Saint-Rémy-de-Provence, in Provenza-Alpi-Costa Azzurra, lo Château des Alpilles è un’autentica casa padronale del XIX secolo. Maya e Catherine Rollin l’hanno trasformata in un hotel-ristorante con 21 camere che si affacciano su 4 ettari di parco verde e ombreggiato. L’atmosfera romantica dell’arredamento si fonde perfettamente con i comfort contemporanei.
Il ristorante del castello è gestito dallo chef Mathias Bettinger. La sua maestria culinaria, riconosciuta dalla guida Michelin, si esprime attraverso l’uso di prodotti provenzali del territorio. I piatti che adornano i tavoli splendidamente apparecchiati offrono una miscela di sapori, colori e profumi della regione.
La piscina esterna riscaldata, la sauna e i massaggi offrono il modo perfetto per rilassarsi. Nelle vicinanze è possibile praticare golf ed equitazione.
1Prezzi
Date di chiusura
- Ristorante chiude ogni Gennaio, Febbraio, Marzo
Attrezzature & Servizi
- Accesso per i disabili
- Aria condizionata
- Menu per bambini
- Sala privata
- Seggiolino per bambini
- Terrazza
Il ristorante
Goditi un'esperienza culinaria responsabile
Dicono di noi
Come arrivare
1392 Route du Rougadou - SAINT-REMY-DE-PROVENCE 13210
TGV : Avignon (distanzia 20.00 km)
Aereo : Marseille - Provence (distanzia 90.00 km)
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- Hotel
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Château des Alpilles
1392 Route du Rougadou - SAINT-REMY-DE-PROVENCE 13210
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