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Le Donjon

(15 recensioni)
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Ristorante
Francia• Normandia
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Indirizzo

Chemin de Saint Clair - ETRETAT 76790

Cucina locale, che esalta i sapori della Normandia con un’armonia tra terra e mare

Omar Abodib - Proprietario
1 stella Michelin
Con le sue 25 camere, Le Donjon - Domaine Saint-Clair ti dà il benvenuto sulle alture di Étretat. In questa cornice verde che si affaccia sulle scogliere, le stagioni sono amplificate da un paesaggio unico di luce mutevole. A due passi dalle scogliere, tra il mare e la campagna, tutto è stato pensato per farti sentire a casa. Il fascino di questa casa padronale si unisce a un’atmosfera familiare. Sotto un ampio tetto di vetro, il patio offre una calda intimità, con un cocktail bar, una biblioteca, comodi divani e un accogliente salotto privato con un camino aperto. La piscina esterna riscaldata e la sua terrazza offrono un ulteriore spazio per il relax all’aperto, così come il tetto "La Canopée" e la sua vasca idromassaggio sulla torre del Donjon e la sauna nel cuore dei giardini. Il ristorante “Le Donjon”, premiato con una stella Michelin, propone una cucina appassionata e creativa che promette nuove emozioni culinarie, mantenendo lo stesso amore per una gastronomia sostenibile e responsabile. Il ristorante “Racines” offre l'universo culinario del nostro chef David Senda Waguena e del suo talentuoso compagno di squadra e pasticcere Hissein Mahamoud, che traggono ispirazione dalle regioni sub-sahariane e mediterranee. In Normandia, scopri un indirizzo privilegiato per assaporare il momento...

Prezzi

Menù : 69.00€ - 139.00€

Orari

pranzo 12:00 - 13:30
/
Sera 19:00 - 21:30

Date di chiusura

  • Chiusura annuale del ristorante tra 08/01 e 07/02 incluso
  • Ristorante chiude ogni Lunedì tutto il giorno, Martedì tutto il giorno, Mercoledì mezzogiorno e Giovedì mezzogiorno tra 01/01 e 31/12 incluso

Piatti d'autore

  • La Saint-Jacques de Fécamp, l’huître de Veules-les-Roses en tartare et sa glace, pickles d’échalote et émulsion céleri branche
  • L’œuf parfait de la Ferme Fontaine, le foie gras de la Ferme des Sapins, la truffe melanosporum
  • Le pigeonneau, asperges françaises, condiments oignons rouge, jus à la graine de moutarde

Il ristorante

Goditi un'esperienza culinaria responsabile

Dicono di noi

Una valutazione media di 4.3/5 out of 156 recensioni
Merci à toute l'équipe de l'établissement pour leur accueil et leur bienveillance. Tout est mis en œuvre pour nous satisfaire. Nous avons adoré l'ambiance, le calme, la beauté du lieu, la chambr [...]
G. MARC
2 jours parfaits en famille dans ce lieu d’exception au personnel aussi pro que chaleureux. Un cadre à la deco très originale et où l’on se sent bien. Mention spéciale pour la restauration tr [...]
K. Stephane
Hôtel de charme sympathique avec personnel au petit soin.
D. Jean Claude
Hôtel de charme sympathique avec personnel au petit soin.
D. Jean Claude
Séjour très agréable dans un cadre superbe.
B. Nacim
Beaucoup plus qu'un hôtel, comme un séjour chez des amis, très agréable hall d'accueil avec poêle, chambres ayant une âme, tables ayant du goût, un séjour d'une grande sérénité.
S. Jacques
Beaucoup plus qu'un hôtel, comme un séjour chez des amis, très agréable hall d'accueil avec poêle, chambres ayant une âme, tables ayant du goût, un séjour d'une grande sérénité.
S. Jacques
Une belle suite avec une vue magnifique. Tout est préparé pour un séjour des plus agréables.
A. ERIC
Une belle suite avec une vue magnifique. Tout est préparé pour un séjour des plus agréables.
A. ERIC
Très belle surprise à notre arrivée avec un surclassement dans la superbe suite sarah bernarth avec la vue sur la mer. Repas gastronomique excellent et personnel à votre écoute avec bienveillanc [...]
C. Laurent
L'hôtesse d'accueil de retrouvait pas notre réservation, mais tout est bien qui finit bien, erreur de son collègue au téléphone. un accueil très chaleureux, je recommande cet hôtel
L. Sylvie
Très beau domaine, chambres atypiques , très "cosy" et accueillantes et confortables. Tout donne envie d'y passer quelques jours de plus. A retenir !
G. Lucienne
The room was clean, the staff friendly. Everything was perfect
T. Romain
Quaint stay in Monet room. Loved the old world feel of the room. Super comfortable bed and cute bathroom. Nespresso was a plus. We stayed one night to visit Etretat and worth the price and location.
R. Laura
Quaint stay in Monet room. Loved the old world feel of the room. Super comfortable bed and cute bathroom. Nespresso was a plus. We stayed one night to visit Etretat and worth the price and location.
R. Laura
Un hôtel avec une vue imprenable en pleine nature.
C. Lucie
Très bonne expérience, chambre chaleureuse, salon avec feu de cheminée très agréable, de même que le petit gouté à l'arrivée.
C. PATRICE
Très bonne expérience, chambre chaleureuse, salon avec feu de cheminée très agréable, de même que le petit gouté à l'arrivée.
C. PATRICE
Personnel très prévenant dans un cadre magnifique. Des chambres décorées avec goût, avec une belle vue sur la mer.
R. Mirindra
Personnel très prévenant dans un cadre magnifique. Des chambres décorées avec goût, avec une belle vue sur la mer.
R. Mirindra
Établissement propre et agréable. Chambre avec vue sur etretat. Ambiance calme et feutré.
B. Christophe
Magnfique lieu qui allie le charme de l'ancien et la modernité. Plusieurs salons très accueillants et cocooning et du personnel très attentifs et gentils. Qu'une hâte, y revenir !!!!
T. Alain
Plein d’histoire, de charme et de services au top de ce que l’on peut espérer pour un moment de détente au cœur de la Normandie. Trouver une cuisine aux inspirations Sub-saharienne, une piscine [...]
B. Sophie
Plein d’histoire, de charme et de services au top de ce que l’on peut espérer pour un moment de détente au cœur de la Normandie. Trouver une cuisine aux inspirations Sub-saharienne, une piscine [...]
B. Sophie
J’ai adoré cet endroit. Très reposant, le personnel est très agréable et serviable. Le massage était super. Le sauna est magnifique ! Je recommande :)
R. Calista
C'était un séjour inoubliable, dans un lieu vraiment très chaleureux en plus d'être magnifique. C'était un très bon choix de réserver chez vous. Mention excellent pour les repas servis (petits [...]
C. Cecilia
C'était un séjour inoubliable, dans un lieu vraiment très chaleureux en plus d'être magnifique. C'était un très bon choix de réserver chez vous. Mention excellent pour les repas servis (petits [...]
C. Cecilia
Lieu atypique avec beaucoup de charme
G. Hervé
Literie excellente, chambre cosy
L. Sylvain
Excellent séjour, avec un personnel aux petits soins! Nous recommandons vivement ce magnifique domaine
D. Maelle
Un hôtel à la hauteur de notre attente.... beaucoup de charme
P. Florence
Une chambre très cosy; un accueil très chaleureux grâce au poêlé idéalement situé dans la véranda. Un souvenir qui restera.
V. Thérese
Many of the dishes were very good but some things let the restaurant down. An example of this is no decaf coffee being available.
L. Anne
Vue panoramique exceptionnelle, restaurant gastronomique de très bon niveau, très belle piscine extérieure et personnel professionnel
L. ISABELLE
Ne sommes passés 2 fois sans voir votre signalétique. Le DORMY HOUSE est plus visible . Faites qqch auprès de la Mairie !
C. Alain
Parisiens venant souvent à Etretat, certes dans un autre hôtel, nous avons souhaité venir déjeuner dans votre établissement. L'évaluation globale, néanmoins réductrice, mérite nos 4 étoiles [...]
D. Daniel
La salle à manger est un petit bijou: décoration ludique et colorée avec vue, au travers d’un décor de pins superbes, vue sur l’aiguille creuse et la mer...l’assiette est tout aussi talentue [...]
G. MARTINE
Super accueil, belle chambre très bonne literie et un restaurant délicieux. Le personnel est prévenant et souriant. Bref nous avons passé un excellent moment
C. Florence
Tres bien
B. Franck

Come arrivare

Chemin de Saint Clair - ETRETAT 76790

Trasporti

TGV : Bréauté - Beuzeville (distanzia 22.00 km)

Aereo : Havre-Octeville (distanzia 20.00 km)

Auto : A13 Pont de Tancarville uscita verso Etretat - A29 uscita Etretat
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Le Donjon - Domaine Saint Clair

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Chemin de Saint Clair - ETRETAT 76790

Notte :90 € - 480 € Menù : 69.00€ - 139.00€ Scoprire :
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La Ramade

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Domaine de Joinville & SPA

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95, route du Tréport - EU 76260

Notte :110 € - 328 € Menù : 23.00€ - 50.00€ Scoprire :
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Notte :132 € - 418 € Menù : 42.00€ - 47.00€ Scoprire :
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