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Py-r Restaurant

(30 recensioni)
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Ristorante
Francia• Occitania
  • Py-r Restaurant
  • Py-r Restaurant
  • Py-r Restaurant
  • Clorofil
  • Peace & Work3
Indirizzo

19 Descente de la Halle aux Poissons - TOULOUSE 31000

  • Ristorante

Sotto le volte di mattoni bianchi, assapora combinazioni sorprendenti in un ambiente immacolato.

2 stelle Michelin
Pierre Lambinon - Chef proprietario

Py-R è un ristorante gastronomico situato in uno splendido edificio storico nel centro di Tolosa. Sotto antiche volte in pietra bianca, l’architetto Jean-Manuel Puig ha creato un ambiente attraente dal sapore contemporaneo, ideale per esplorare nuovi orizzonti culinari. Questa è la promessa dello chef Pierre Lambinon, che è alla perenne ricerca della perfezione, anche se ha già raggiunto l’apice della sua arte. Le sue due stelle Michelin e due toques della Guida Gault et Millau ne sono la testimonianza. La cucina di Py-R è una miscela armoniosa di colori, sapori e consistenze, presa in prestito dai tesori del territorio e arricchita da accenti moderni.

Ti diamo il benvenuto al Py-r Restaurant, un luogo incantevole situato a Tolosa, nella regione Occitania. Siamo orgogliosi di far parte del brand Teritoria, che promuove l’ospitalità sostenibile e l’amore per il territorio in cui ci troviamo.

Al Py-r Restaurant, ci impegniamo a offrire un’esperienza culinaria autentica e consapevole. La nostra passione per l’ospitalità si riflette nella cura che mettiamo nella selezione dei nostri ingredienti, privilegiando prodotti locali e di stagione. Sosteniamo gli artigiani locali e mettiamo in risalto la cultura e le tradizioni culinarie della regione.

Le nostre “tables remarquables” sono un vero e proprio viaggio gastronomico, in cui ogni piatto racconta una storia. I nostri chef talentuosi creano piatti unici, che combinano sapori tradizionali con una presentazione creativa. Ogni boccone è un’esplosione di gusto e un’esperienza indimenticabile.

Al Py-r Restaurant, crediamo nell’importanza di creare un ambiente accogliente e raffinato. Il nostro staff è attento ad ogni dettaglio e si impegna a rendere ogni visita un momento speciale. Siamo lieti di accogliere sia gli ospiti umani che i loro amici a quattro zampe, poiché siamo un ristorante “animali ammessi”.

Teritoria è un brand che si impegna per un turismo sostenibile e responsabile. Ci preoccupiamo dell’ambiente e delle persone, e lavoriamo per ridurre la nostra impronta di carbonio. Sosteniamo la mobilità verde e incoraggiamo i nostri ospiti a utilizzare mezzi di trasporto sostenibili come il treno o la bicicletta per raggiungerci.

Se desideri vivere un’esperienza culinaria autentica e consapevole, il Py-r Restaurant è il posto giusto per te. Prenota ora e lasciati trasportare in un viaggio gastronomico unico nel suo genere. Siamo certi che amerai il nostro ristorante e che porterai con te ricordi indelebili.

Vieni a scoprire il nostro ristorante e lasciati conquistare dalla nostra passione per l’ospitalità sostenibile. Teritoria ti invita a esplorare il nostro sito web e a prenotare il tuo prossimo soggiorno autentico in Europa. Siamo qui per offrirti un’esperienza di grande qualità ed eccellenza. Non vediamo l’ora di darti il benvenuto al Py-r Restaurant e di farti vivere momenti indimenticabili.


Prezzi

Menù : 78.00€ - 98.00€

Date di chiusura

  • Chiusura annuale del ristorante tra 01/01 e 07/01 incluso
  • Chiusura annuale del ristorante tra 05/08 e 25/08 incluso

Attrezzature & Servizi

  • Accesso per i disabili
  • Aria condizionata

Piatti d'autore

  • L’œuf mollet, gnocchi-champignons. Amandes-courgette
  • Merlu de pêche sauvage, condiment pruneaux, barquette végétale
  • Feuille à feuille cacao, noisettes-streusel

Il ristorante

Goditi un'esperienza culinaria responsabile

Dicono di noi

Una valutazione media di 4.6/5 out of 30 recensioni
Nous avons passé un moment excellent au restaurant Py-r. Suspendu dans le temps. Les plats étaient divers et divins. Merci
F. Claire
Au plaisir des gourmets : un tourbillon de surprises et de saveurs d’une créativité et d’une subtilité réjouissantes. Accueil et service parfaits. En substance : en salle comme en cuisine : l [...]
B. Nathalie
Sophistiqué, précis
D. Emmanuelle
Un plaisir de retrouver le Py r Un enchaînement de plats étonnant et réussi Un service pro et agréable
M. Jean-louis
Nous avons pris le menu à 58€, les amuses bouches furent très agréables mais nous avons été surprises de n’avoir qu’une seule St Jacques pour entrée et déçues du cochon grillé que nous [...]
B. Valerie
Restaurant vraiment conseillé. Du début jusqu’à la fin des plats délicieux. Pour un prix plus que correct. Personnel extremement gentil. Cadre un peu “triste et froide”. Une petite bougie ou [...]
V. Eddy
Cuisine raffinée ,inventive ,surprenante,ne rien changer . Personnel très professionnel
M. Jean-Louis
vrai moment de détente, satisfaction totale pour les papilles.
P. Jean
Deuxième expérience chez Py’R et toujours très satisfaits. Nous recommandons fortement.
V. Maxime
Lorsque cela nous est possible, nous aimons venir au Py-r pour y retrouver cette explosion de saveurs et le plaisir d’un service attentif et compétent Un vrai bonheur
M. Jean-louis
Venu pour fêter le bac de ma fille nous avons passé un moment exceptionnel en famille. Les plats sont exquis, fins et originaux. Le service impeccable. Seule petite déception... Des vins en accord [...]
M. Frederic
Repas très agréable, très bon accueil
C. Alexandra
Décor épuré et très agréable Accueil attentionné. Défilé d'œuvre d'art culinaires ou le l'enchaînement est agréable et les parfums des produits préservés Un plaisir gustatif. Je ne peu [...]
R. Michel
un moment partagé dans le bonheur des sens tout est parfait le temps s'arrête merci
M. CHRISTELLE
Belle expérience comme d’habitude, beaucoup de surprises, des mets délicieux, des belles compositions pour éveiller les papilles, un accueil chaleureux et aimable. Impatient d’y retourner !
B. Myriam
Que dire sinon que c était parfait. Ne rien changer
A. JEAN-MARIE
Service beaucoup trop long ne respectant pas l'ordre d'arrivée des clients pour un même menu, le repas s'est achevé à 14 heures 30 pour une arrivée vers 12 heures 05, m'obligeant a avaler à tout [...]
A. Philippe
Très bonne table avec petites mises en bouche le temps de choisir le menu Très bon service
B. CHANTAL
Un festival de saveurs Service attentif, souriant et compétent L’idéal pour profiter des plats présentés. Cuisson parfaite, mariage de saveurs parfois inattendues l’esthétique soignée Tr [...]
M. Jean-louis
C’est un restaurant que nous apprécions d’une manière générale pour sa créativité respectueuse des meilleurs produits, et le menu du réveillon de la Saint-Sylvestre fut un fabuleux voyage g [...]
J. Franck
Comme d'habitude nous avons beaucoup apprécié les amuse bouche qui nous transportent dans le monde de saveurs méconnues Des mariages très réussis Nous regrettons néanmoins le menu du marché qui [...]
Q. Marie-Christine
Un de nos restaurants préférés à Toulouse, incontournable par la qualité de ses assiettes, l'accueil, la deco, l'ambiance chaleureuse. On se sent bien et on y revient avec grand bonheur.
F. Catherine
Moment très agréable avec des saveurs et surprises toujours aussi agréables
E. Michele

Come arrivare

19 Descente de la Halle aux Poissons - TOULOUSE 31000

Trasporti

TGV : Toulouse - Matabiau (distanzia 4.00 km)

Aereo : Toulouse-Blagnac (distanzia 11.00 km)

Auto : A62 direzione Tolosa, uscita 30 Tolosa centro

Le nostre maison nelle vicinanze

  • Hotel
  • Ristorante
Hotel-Ristorante
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  • Peace & Work3

L'Oustau Camarguen

(4989)

3, route des Marines LE - GRAU-DU-ROI 30240

Notte :110 € - 240 € Menù : 27.00€ - 40.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work4

Hostellerie le Castellas

(171)

30, Grand-Rue - COLLIAS 30210

Notte :80 € - 515 € Menù : 55.00€ Scoprire :
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La Terrasse

(1054)

Le Bourg - Place de l'Église - MEYRONNE 46200

Notte :90 € - 240 € Menù : 30.00€ - 55.00€ Scoprire :
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Auberge du Vieux Puits

Avenue Saint-Victor - FONTJONCOUSE 11360

Notte :310 € - 490 € Menù : 280.00€ - 310.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work2

Le Viscos

(706)

1, rue Lamarque - SAINT-SAVIN 65400

Notte :104 € - 175 € Menù : 55.00€ - 90.00€ Scoprire :
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Domaine des Clos

(1056)

911 chemin du Mas de la Tour - BEAUCAIRE 30300

Notte :110 € - 343 € Scoprire :
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  • Peace & Work3

Château d'Arpaillargues

(2471)

Rue du Château - ARPAILLARGUES-ET-AUREILLAC 30700

Notte :150 € - 380 € Menù : 0.00€ - 0.00€ Scoprire :
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Château de Labro

(599)

Lieu-dit Labro ONET-LE-CHATEAU - VILLAGE 12850

Notte :139 € - 359 € Menù : 43.00€ - 60.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work3

Les Gorges de l'Aveyron

(270)

169 Route des Gorges de l'Aveyron - BRUNIQUEL 82800

Notte :120 € - 190 € Menù : 55.00€ - 125.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work2

Hôtel du Château & SPA

(1045)

2 rue Camille Saint-Saëns - CARCASSONNE 11000

Notte :147 € - 320 € Scoprire :
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  • Clorofil
  • Peace & Work1

La Villa Duflot Perpignan Hôtel & SPA

(4551)

Rond-point Albert Donnezan (avenue Charles Deperet) - PERPIGNAN 66000

Notte :161 € - 553 € Menù : 35.00€ - 82.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work2

Hôtel des Remparts & SPA

(6)

6, place Anatole France - AIGUES-MORTES 30220

Notte :248 € - 820 € Scoprire :
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  • Peace & Work2

Château & Village Castigno – Wine Hotel et Resort

(697)

Avenue de Saint-Chinian - ASSIGNAN 34360

Notte :150 € - 585 € Menù : 89.00€ - 120.00€ Scoprire :
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Le Monastère de Saint-Mont

627, rue Bernard Tumapaler - SAINT-MONT 32400

Notte :145 € - 300 € Menù : 75.00€ - 110.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work1

Hôtel La Plage

(1432)

52 allée du Levant LA - GRANDE-MOTTE 34280

Menù : 28.00€ - 56.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work4

Château Valmy

(134)

Château Valmy, Chemin de Valmy - ARGELES-SUR-MER 66700

Notte :230 € - 390 € Menù : 27.00€ - 54.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work3

Maison Chenet - Entre Vigne et Garrigue

(546)

600 Route de Saint-Bruno - PUJAUT 30131

Notte :165 € - 420 € Menù : 89.00€ - 142.00€ Scoprire :
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Maison Duler - Domaine de Saint-Géry

(20)

515 Chemin de Saint-Géry - Lascabanes - Lendou-en-Quercy 46800

Notte :327 € - 575 € Menù : 129.00€ - 367.00€ Scoprire :
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La Villa Guy & SPA

(13)

2, rue Giuseppe Verdi - BEZIERS 34500

Notte :135 € - 305 € Scoprire :
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  • Peace & Work4

Castel Bois Marie

(496)

1083 Chemin de Bègue - MONTAUBAN 82000

Notte :98 € - 180 € Scoprire :
Hotel
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  • Clorofil
  • Peace & Work4

Domaine de La Monestarié

(135)

4555 Route d'Albi - BERNAC 81150

Notte :160 € - 330 € Scoprire :
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  • Peace & Work4

Ecole d'Olargues

(71)

Rue Faubourg Saint-Roch - OLARGUES 34390

Notte :175 € - 250 € Menù : 40.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work4

Le Mas des Colombes

17 chemin de Reynes - OMS 66400

Notte :250 € - 410 € Scoprire :
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Hotel-Ristoranti
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Moulin de Cambelong - Emilie et Thomas

61 Lieu dit Cambelong - CONQUES 12320

Notte :165 € - 285 € Menù : 79.00€ - 111.00€ Scoprire :
Hotel
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La Gourguille

143 rue de l'Esplanade - BARJAC 30430

Notte :195 € - 340 € Scoprire :
Hotel Hotel
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Casa Collioura

2 place Orphila - COLLIOURE 66190

Notte :129 € - 420 € Scoprire :
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Py-r Restaurant

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