Relais Monastero di Sant'Alberico
Ristorante
Italia•
Emilia-Romagna
Indirizzo
Località Sant'Alberico Balze - FC 47028
Codice CIR
040050-AL-00016 / IT040050A1PG8KRDEL
Autentica cucina mediterranea, radicata nella tradizione e preparata con ingredienti locali di alta qualità
Situato a Sant’Alberico, vicino a Balze, in Emilia-Romagna, il Relais Monastero di Sant’Alberico rappresenta un autentico paradiso di pace immerso in un rigoglioso paesaggio naturale.
Questo antico monastero, completamente rinnovato, combina il comfort moderno con il fascino storico, offrendo un’atmosfera sobria ed elegante. L’architettura, la geometria, i colori e i materiali scelti non sono semplici dettagli, ma un tributo alla storia e al territorio che circondano questo luogo unico. La luce naturale, che penetra dalle finestre, arricchisce l’ambiente con una semplicità raffinata.
In cucina, lo chef, convinto sostenitore della qualità e della sostenibilità, utilizza ingredienti freschi locali e provenienti da filiere sostenibili, realizzando piatti che richiamano la tradizione toscana e romagnola, arricchiti da un tocco moderno.
La spa, con acqua di sorgente riscaldata e una sauna bio, completa l’esperienza, offrendo relax e serenità. Passeggiate a piedi o escursioni in mountain bike permettono di esplorare i boschi circostanti, facendo del Relais Monastero di Sant’Alberico un’oasi indimenticabile, dove storia, natura e gastronomia si fondono in perfetta armonia.
Prezzi
Attrezzature & Servizi
- Menu per bambini
- Sala privata
- Seggiolino per bambini
- Terrazza
Piatti d'autore
- Menu degustazione LA STRADA with vegetables from the garden
- ORIGINI E RAGU NAPOLETANO
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Il ristorante
Goditi un'esperienza culinaria responsabile
Come arrivare
Località Sant'Alberico Balze - FC 47028
Trasporti
Aereo : Florence – Amerigo Vespucci (distanzia 169.00 km)
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