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Roselières

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Ristorante
Francia• Nuova-Aquitania
  • Roselières
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  • Peace & Work3
Indirizzo

2 Place Richelieu - SAUJON 17600

Scopri un ristorante gourmet sincero e responsabile a pochi chilometri dalla Côte de Beauté.

Florian Puglia - Chef proprietario
teritoria

A Saujon, vicino a Royan, Roselières è un ristorante gourmet etico e sostenibile che offre i migliori prodotti della Charente-Maritime. Il giovane chef, Florian Puglia, propone menu che si evolvono con le stagioni, privilegiando la cucina a base vegetale. L’80% delle ricette proposte si basa su prodotti freschi e locali coltivati a meno di 50 chilometri dal ristorante! Nella sala da pranzo, la sua partner Julie Vedrenne offre un’accoglienza amichevole e professionale. Un must per i buongustai che cercano una cucina etica in un’atmosfera accogliente.

Ti diamo il benvenuto al ristorante Roselières, un luogo incantevole immerso nella splendida regione della Nuova Aquitania, vicino a Saujon e Royan. Siamo orgogliosi di far parte del brand Teritoria, che promuove l’ospitalità sostenibile e l’amore per il territorio.

Il nostro obiettivo è offrire un’esperienza culinaria autentica e consapevole, che celebra i sapori locali e valorizza il territorio circostante. Al Roselières, ci impegniamo a utilizzare prodotti locali e di stagione, garantendo freschezza e qualità in ogni piatto. La nostra cucina gourmet è un vero e proprio viaggio attraverso i sapori della regione, con un’attenzione particolare per le tradizioni e le specialità locali.

Il nostro ristorante è situato in una posizione privilegiata, con una vista mozzafiato sul mare o sul lago. Questo ambiente tranquillo e rilassante ti permetterà di goderti il tuo pasto in totale serenità. Siamo lieti di accogliere anche i tuoi amici a quattro zampe, perché sappiamo quanto sia importante condividere momenti speciali con i nostri cari, animali inclusi.

Al Roselières, crediamo che ogni pasto debba essere un’esperienza indimenticabile. Le nostre “tables remarquables” sono un vero spettacolo per gli occhi e per il palato, con una presentazione curata nei minimi dettagli e una combinazione di sapori unica. I nostri chef talentuosi e appassionati si dedicano a creare piatti che ti sorprenderanno e ti lasceranno un ricordo indelebile.

Teritoria è un brand che si impegna a offrire servizi di grande qualità ed eccellenza. Siamo orgogliosi di far parte di questa comunità che promuove il turismo sostenibile e il rispetto per l’ambiente e le persone. Scegliendo di visitare il ristorante Roselières, stai contribuendo a un turismo più consapevole e responsabile.

Ti invitiamo a scoprire di più sul nostro ristorante e a prenotare il tuo prossimo pasto con noi. Siamo certi che la nostra cucina delizierà i tuoi sensi e che la nostra ospitalità ti farà sentire come a casa. Vieni a vivere un’esperienza autentica e indimenticabile al ristorante Roselières, dove il gusto per il territorio e la passione per l’ospitalità si fondono in un connubio perfetto.


Prezzi

Menù : 28.00€ - 82.00€

Orari

pranzo 12:00 - 13:15
/
Sera 19:30 - 21:15

Date di chiusura

  • Ristorante chiude ogni Lunedì tutto il giorno e Martedì tutto il giorno tra 12/01 e 30/06 incluso

Attrezzature & Servizi

  • Accesso per i disabili
  • Aria condizionata
  • Menu per bambini

Piatti d'autore

+ Découvrir le menu

Il ristorante

Goditi un'esperienza culinaria responsabile

Come arrivare

2 Place Richelieu - SAUJON 17600

Trasporti

Treno : Saujon (distanzia 1.00 km)

Autobus : Richelieu (distanzia 0.20 km)

Aereo : Bordeaux - Mérignac (distanzia 150.00 km)


Le nostre maison nelle vicinanze

  • Hotel
  • Ristorante
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  • Peace & Work3

Hôtel Ithurria

(1436)

218 Karrika Nagusia - AINHOA 64250

Notte :140 € - 300 € Menù : 94.00€ - 135.00€ Scoprire :
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Hôtel du Château de la Tour

(107)

2 avenue de la Libération - BEGUEY 33410

Notte :95 € - 235 € Menù : 19.00€ - 38.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work2

Château du Clos de la Ribaudière & SPA

(5219)

10, rue du Champ-de-Foire - CHASSENEUIL-DU-POITOU 86360

Notte :145 € - 290 € Menù : 25.00€ - 90.00€ Scoprire :
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L'Esplanade

(461)

2, rue Pontcarral - Le Bourg - DOMME 24250

Notte :90 € - 160 € Menù : 70.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work3

La Métairie

(163)

Lieu dit : "Millac" - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG 24150

Notte :160 € - 410 € Menù : 35.00€ - 58.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work3

Arraya

(983)

Bourg - SARE 64310

Notte :135 € - 250 € Menù : 35.00€ - 98.00€ Scoprire :
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Les Glycines Hôtel & SPA

(452)

4 avenue de Laugerie LES - EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL 24620

Notte :170 € - 545 € Menù : 79.00€ - 139.00€ Scoprire :
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L'Yeuse

(3577)

65, rue de Bellevue, Quartier de l'Échassier, Châteaubernard - COGNAC 16100

Notte :149 € - 450 € Menù : 36.00€ - 54.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work3

La Réserve

(50)

Sainte-Barbe 1, avenue Gaëtan-de-Bernoville - SAINT-JEAN-DE-LUZ 64500

Notte :120 € - 580 € Menù : 46.00€ - 110.00€ Scoprire :
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La Chartreuse du Bignac

(1081)

Lieu-dit Le Bignac - SAINT-NEXANS 24520

Notte :135 € - 575 € Menù : 62.00€ - 102.00€ Scoprire :
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Auberge des Pins

(277)

70 Rue de la Piscine - SABRES 40630

Notte :89 € - 154 € Menù : 36.00€ - 65.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work3

Château de Lalande

(240)

57 Route de Saint-Astier - ANNESSE-ET-BEAULIEU 24430

Notte :135 € - 316 € Menù : 48.00€ - 77.00€ Scoprire :
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La Baronnie Hôtel & SPA - La Villa Baronnie

(160)

17 rue Baron de Chantal - SAINT-MARTIN-DE-RE 17410

Notte :189 € - 575 € Scoprire :
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Villa Navarre

(1244)

59 avenue Trespoey - PAU 64000

Notte :135 € - 340 € Menù : 30.00€ - 55.00€ Scoprire :
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Les Jardins de Bakea

(2166)

1134 Herrialdeko Errepidea - BIRIATOU 64700

Notte :120 € - 190 € Menù : 49.00€ - 81.00€ Scoprire :
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La Maison Bord'eaux

(2852)

113 rue Docteur Albert Barraud - BORDEAUX 33000

Notte :125 € - 350 € Scoprire :
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Hôtel Joyet de Maubec

(109)

Place des Vignerons - UZERCHE 19140

Notte :118 € - 256 € Menù : 36.00€ - 46.00€ Scoprire :
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Hôtel des Pyrénées

(353)

19 Place du Général de Gaulle - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT 64220

Notte :110 € - 265 € Menù : 45.00€ - 115.00€ Scoprire :
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Logis de la Cadène

(488)

3 place du Marché au Bois - SAINT-EMILION 33330

Notte :230 € - 399 € Menù : 55.00€ - 160.00€ Scoprire :
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Château Le Stelsia - Resort

(127)

32 avenue Georges Robert, Lieu-dit Lalande - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT 47140

Notte :120 € - 420 € Menù : 25.00€ - 33.00€ Scoprire :
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Château Fage

(2)

Lieu-dit Fage - ARVEYRES 33500

Notte :150 € - 410 € Menù : 26.00€ - 60.00€ Scoprire :
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Villa du Moulleau

(1230)

12 Avenue Louis Garros - ARCACHON 33120

Notte :120 € - 450 € Scoprire :
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Villa Pomade

(9)

178, avenue d'Albret - RION-DES-LANDES 40370

Notte :75 € - 130 € Menù : 18.00€ - 55.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work1

Le Petit Manoir

3 Passage Emmanuel Payen - SARLAT-LA-CANEDA 24200

Notte :275 € - 690 € Scoprire :
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Manoir d'Hautegente

(110)

Manoir Hautegente - Coly-Saint-Amand 24120

Notte :150 € - 611 € Menù : 22.00€ - 65.00€ Scoprire :
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Clos Marcamps

(784)

2 chemin des Carrières - PRIGNAC-ET-MARCAMPS 33710

Notte :110 € - 270 € Scoprire :
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Maison d'hôtes Heym

7 Rue du Jardin public - BORDEAUX 33000

Notte :220 € - 550 € Scoprire :
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Le Moulin de l'Abbaye

(3)

1 Route de Bourdeilles - BRANTOME 24310

Notte :150 € - 510 € Menù : 85.00€ - 145.00€ Scoprire :
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La Maison du Lierre

57 rue Huguerie - BORDEAUX 33000

Notte :150 € - 160 € Scoprire :
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Villa Héloïse

1, Route de Monbadon - PUISSEGUIN 33570

Notte :180 € - 350 € Scoprire :
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Château du Theil

1, allée du Château du Theil - USSEL 19200

Notte :120 € - 250 € Menù : 27.00€ - 95.00€ Scoprire :
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Château de Lacan

rue Jean Macé - BRIVE-LA-GAILLARDE 19100

Notte :110 € - 280 € Scoprire :
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