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16 Novembre 2023
Evasione golosa, in coppia,
a Parigi Rive gauche
Hai voglia di una fuga romantica e golosa a Parigi? Vi proponiamo di (ri)scoprire la magnifica rive gauche della Capitale francese. Quella dove si sono riuniti gli intellettuali nel quartiere di Saint-Germain-des-Prés, gli artisti nel quartiere di Montparnasse, i musicisti e gli amanti della musica jazz, così come i professori e gli studenti della scuola di La Sorbona.
Dal glorioso passato sono rimasti la prestigiosa scuola, il Quartiere latino noto per la sua vitalità… E tutto un lato culturale della città delle luci! Tutto ciò per vivere momenti indimenticabili, in coppia, nella Città dell’amore.
Iniziate il vostro viaggio con un buon ristorante!
Parigi, e la Francia più in generale, è riconosciuta per la sua gastronomia e l’arte della tavola. Dalla creazione dei ristoranti a seguito della rivoluzione francese, il numero di stabilimenti gastronomici non ha fatto altro che crescere e gli appassionati si alzano presto ogni giorno per selezionare e lavorare prodotti di qualità.
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A due passi dal quartiere storico di Saint-Germain-des-Prés, lo chef François Gagnaire si diletta nel cucinare questi prodotti di qualità (in particolare quelli del territorio dell’Alta Loira) presso il ristorante Anicia, Table Nature. Tale valorizzazione gli ha concesso un piatto alla Michelin e due toques al Gault e Millau, distinzioni che premiano il suo lavoro attorno ai prodotti del suo territorio natale e ai prodotti del territorio franciliano per un risultato ricco di sapori.
97 rue du Cherche Midi, 75006 Paris
Rilassarsi in un oasi di pace
La rive gauche di Parigi è ricca di luoghi culturali da visitare a piedi, lungo le magnifiche facciate, i parchi e giardini (tra cui il giardino del Lussemburgo!). Esteso su 24 ettari, il giardino del Lussemburgo è infatti una tappa obbligata per passeggiare in coppia… O per godersi una pausa caffè in un angolo di natura.
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Questo percorso vi porterà naturalmente verso l’Hotel Le Royal Rive Gauche che si trova a pochi passi dal giardino. Questo bello stabilimento vi offre tutto il comfort necessario in un ambiente elegante, ideale per riposarsi. Il personale sarà attento per aiutarvi a organizzare la vostra seconda giornata di scoperte, magari dal salone dell’hotel, e perché no accompagnati da un bicchiere di vino. L’hotel dispone di 48 suite e camere, tutte accuratamente decorate.
212 boulevard Raspail, 75014 Paris
Un indirizzo ricco di storia per una cena d’eccezione
Dopo una giornata trascorsa a esplorare i tesori della rive gauche (e perché no, le famose catacombe della capitale, per i più avventurosi!), cosa c’è di meglio di una cena in un’istituzione parigina dove il tempo sembra essersi fermato? A pochi passi dal trambusto di Saint-Germain-des-Prés, Allard perpetua l’anima delle grandi residenze borghesi parigine con la sua cucina sincera e senza tempo.
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In un ambiente intimo dove specchi e rivestimenti in legno rivelano quasi un secolo di storia, la raffinatezza viene raggiunta attraverso la semplicità dei piatti tipici, ereditati da una tradizione culinaria in cui il rispetto per la materia prima è essenziale. Fondato nel 1932 e acquisito da Alain Ducasse, questo ristorante iconico celebra la gastronomia francese nel suo aspetto più autentico. L’anatra alla Challans con olive, la sogliola alla meunière e l’immancabile soufflé alla gougère con formaggio Comté sono tutti sublimati con generosità e precisione.
Un indirizzo dove ci si può sedere in due e assaporare una cucina che parla al cuore oltre che alle papille gustative.
41, rue Saint-André des Arts, 75006 Parigi
Finire su una nota artistica
Dopo aver visitato il giardino del Lussemburgo, le catacombe, il quartiere di Montparnasse, il museo d’Orsay e i più bei negozi del sud di Parigi… Potrete ritrovare la calma al Clos Médicis, non lontano dal boulevard Saint-Germain.
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Questo edificio, costruito nel 1773, è il luogo ideale per riposarsi, ogni camera offre un comfort ottimale e una decorazione accurata. Linee pulite, colori vivaci, oggetti di stile antico… Sapranno conquistarvi durante il vostro breve soggiorno.
Alla fine della giornata, dopo aver visitato le numerose gallerie d’arte nelle vicinanze, lasciatevi tentare dallo splendido patio intimista o dal Bar & Lounge del Clos Médicis.
56 Rue Monsieur le Prince, 75006 Paris
Conclusione
Dal 1975, Teritoria seleziona con cura maison a misura d’uomo che invitano all’incontro, alla conoscenza del nostro territorio e alla passione per l’ospitalità. Gli albergatori e i ristoratori di Teritoria si impegnano a rendere ogni esperienza sincera e duratura. Insieme, usciamo dai sentieri battuti.
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