– 1 nuit en chambre standard
– les petits-déjeuners
Arraya
Bourg - SARE 64310
Hôtel
-
Restaurant
Dormir dans un ancien relais de Compostelle dans un des plus beaux villages basques
Charlotte Bertrand - Cheffe
À une douzaine de kilomètres de Saint-Jean-de-Luz et des plages de Nouvelle-Aquitaine, Arraya est un authentique hospice de Compostelle du XVIe siècle. Depuis trois générations la famille de Jean-Baptiste Fagoaga habite cet hôtel-restaurant composé de trois maisons typiquement basques avec escaliers et poutres en bois et un ameublement d’époque XVIIIe et XIXe siècles. 15 chambres de charme au décor à chaque fois différent sont spacieuses et confortables.
À la table du restaurant, la cheffe Charlotte Bertrand, régale ses convives d’une cuisine de terroir local et de produits de la mer. Ne ratez pas le fameux gâteau basque à la confiture de cerise noire, le pastiza.
Les amateurs d’équitation ont un centre à 3 km, ceux de golf à 12 km, ainsi que les rivages de l’Atlantique.
Prix
Fermetures
- Le restaurant ferme chaque Novembre
Équipements & Services
- Accès handicapé
- Climatisation
- Vente à emporter
Plats signatures
- Ravioles croustillantes de Xangurro (crabe) aux cèpes et fumet d'étrilles
- Méli-mélo de ris d'agneau et de gambas poêlées aux cèpes
- Le gâteau basque à la cerise, servi tiède avec une crème vanille

Le restaurant
Dégustez une expérience culinaire responsable


Ce qu'ils disent de nous
Comment s’y rendre
Partager CopieBourg - SARE 64310
TGV : Saint-Jean-de-Luz (distance 13.00 km)
Avion : Biarritz-Pays basque (distance 25.00 km)
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Hôtel Ithurria
218 Karrika Nagusia - AINHOA 64250

Hôtel du Château de la Tour
2 avenue de la Libération - BEGUEY 33410

Château du Clos de la Ribaudière & SPA
10, rue du Champ-de-Foire - CHASSENEUIL-DU-POITOU 86360

L'Esplanade
2, rue Pontcarral - Le Bourg - DOMME 24250

La Métairie
Lieu dit : "Millac" - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG 24150

Arraya
Bourg - SARE 64310

Les Glycines Hôtel & SPA
4 avenue de Laugerie LES - EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL 24620

L'Yeuse
65, rue de Bellevue, Quartier de l'Échassier, Châteaubernard - COGNAC 16100

La Réserve
Sainte-Barbe 1, avenue Gaëtan-de-Bernoville - SAINT-JEAN-DE-LUZ 64500

La Chartreuse du Bignac
Lieu-dit Le Bignac - SAINT-NEXANS 24520

Auberge des Pins
70 Rue de la Piscine - SABRES 40630

Château de Lalande
57 Route de Saint-Astier - ANNESSE-ET-BEAULIEU 24430

La Baronnie Hôtel & SPA - La Villa Baronnie
17 rue Baron de Chantal - SAINT-MARTIN-DE-RE 17410

Villa Navarre
59 avenue Trespoey - PAU 64000

Les Jardins de Bakea
1134 Herrialdeko Errepidea - BIRIATOU 64700

La Maison Bord'eaux
113 rue Docteur Albert Barraud - BORDEAUX 33000

Hôtel Joyet de Maubec
Place des Vignerons - UZERCHE 19140

Hôtel des Pyrénées
19 Place du Général de Gaulle - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT 64220

Logis de la Cadène
3 place du Marché au Bois - SAINT-EMILION 33330

Château Le Stelsia - Resort
32 avenue Georges Robert, Lieu-dit Lalande - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT 47140

Château Fage
Lieu-dit Fage - ARVEYRES 33500

Villa du Moulleau
12 Avenue Louis Garros - ARCACHON 33120

Villa Pomade
178, avenue d'Albret - RION-DES-LANDES 40370

Le Petit Manoir
3 Passage Emmanuel Payen - SARLAT-LA-CANEDA 24200

Manoir d'Hautegente
Manoir Hautegente - Coly-Saint-Amand 24120

Maison d'hôtes Heym
7 Rue du Jardin public - BORDEAUX 33000

Clos Marcamps
2 chemin des Carrières - PRIGNAC-ET-MARCAMPS 33710

Le Moulin de l'Abbaye
1 Route de Bourdeilles - BRANTOME 24310



Château du Theil
1, allée du Château du Theil - USSEL 19200



BISTRO PRADEILLES
2 avenue de la Libération - BEGUEY 33410

La Table du Clos
10, rue du Champ-de-Foire - CHASSENEUIL-DU-POITOU 86360

Restaurant la Métairie
Lieu dit : "Millac" - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG 24150

Le 1862
4 avenue de Laugerie LES - EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL 24620

La table de l'Yeuse
65, rue de Bellevue, Quartier de l'Échassier, Châteaubernard - COGNAC 16100

Ilura
Sainte-Barbe 1, avenue Gaëtan-de-Bernoville - SAINT-JEAN-DE-LUZ 64500

Restaurant de La Chartreuse du Bignac
Lieu-dit Le Bignac - SAINT-NEXANS 24520


Château de Lalande
57 Route de Saint-Astier - ANNESSE-ET-BEAULIEU 24430


L'Observatoire du Gabriel
10, place de la Bourse - BORDEAUX 33000

Les Jardins de Bakea
1134 Herrialdeko Errepidea - BIRIATOU 64700

La Treille Muscate
Place des Vignerons - UZERCHE 19140


Les Pyrénées
19 Place du Général de Gaulle - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT 64220

La Patio
10 Boulevard de la Plage - ARCACHON 33120

Le Logis de la Cadène
3 place du Marché au Bois - SAINT-EMILION 33330

Le Bistro
32 avenue Georges Robert, Lieu-dit Lalande - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT 47140

CHATEAU FAGE LA MAISON DES VIGNES
Lieu-dit Fage - ARVEYRES 33500

Villa Pomade
178, avenue d'Albret - RION-DES-LANDES 40370

La Table du Coly
Manoir Hautegente - Coly-Saint-Amand 24120

La Table de Michel Dussau
1350 avenue du Midi - AGEN 47000

Le Moulin de L'Imaginaire
1 avenue Charles de Gaulle - TERRASSON-LAVILLEDIEU 24120

Bistro des Glycines
4 avenue de Laugerie LES - EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL 24620

Le Bistrot du Gabriel
10, place de la Bourse - BORDEAUX 33000

Moulin de l'Abbaye
1 Route de Bourdeilles - BRANTOME 24310

Auberge du Bassin
38 Av. du Général de Gaulle - LEGE-CAP-FERRET 33950

Offrez cet établissement grâce à nos coffrets

Coffret séjour & weekend n° 184

Coffret gastronomie n° 171
– 1 déjeuner en 3 plats
– 1 apéritif ou 1 verre de vin
– 1 bouteille d’eau
– 1 café

Coffret gastronomie n° 172
– 1 déjeuner en 3 plats
– 1 apéritif ou 1 verre de vin
– 1 bouteille d’eau
– 1 café

Coffret séjour & weekend n° 180
– 1 nuit en chambre standard
– 1 petit-déjeuner

Coffret séjour & weekend n° 186
– 1 nuit en chambre supérieure
– les petits-déjeuners

Coffret séjour & weekend n° 202
– 2 nuits en chambre standard
– les petits-déjeuners

Coffret séjour & gastronomie n° 127
– 1 nuit en chambre standard
– les petits-déjeuners
– 1 dîner en 3 ou 4 plats
– 1 bouteille de vin
– 1 bouteille d’eau
– 1 café

Coffret séjour & weekend n° 203
– 2 nuits en chambre standard
– 2 petits-déjeuners

Coffret séjour & gastronomie n° 130
– 2 nuits en chambre double standard
– 2 petits-déjeuners par personne
– 2 dîners en 3 ou 4 plats
– 2 bouteilles de vin pour deux personnes
– 2 bouteilles d’eau pour deux personnes
– 2 cafés par personne

Coffret gastronomie n° 175
– 1 dîner en 3 ou 4 plats
– 1 bouteille de vin
– 1 bouteille d’eau
– 1 café par personne

Coffret séjour & weekend n° 187
– 1 nuit en chambre supérieure
– les petits-déjeuners

Coffret gastronomie n° 174
– 1 dîner en 2 plats (hors boissons)

Coffret séjour & gastronomie n° 126
– 1 nuit en chambre double standard
– 1 petit-déjeuner par personne
– 1 dîner en 2 plats (hors boissons)

Coffret séjour & weekend n° 206
– 2 nuits en chambre supérieure
– 2 petits-déjeuners

Coffret séjour & weekend n° 183
– 1 nuit en chambre standard
– les petits-déjeuners

Coffret séjour & gastronomie n° 136
– 1 nuit en chambre supérieure
– les petits-déjeuners
– 1 dîner en 3 ou 4 plats
– 1 bouteille de vin
– 1 bouteille d’eau
– 1 café

Coffret séjour & weekend n° 205
– 2 nuits en chambre supérieure
– 2 petits-déjeuners

Coffret séjour & gastronomie n° 133
– 2 nuits en chambre supérieure
– 2 petits-déjeuners
– 2 dîners en 3 ou 4 plats
– 2 bouteilles de vin
– 2 bouteilles d’eau
– 2 cafés