Au Goût du Jour

Au coeur du Vieux Lille, dans les Hauts-de-France, le Goût du Jour est la parfaite alliance d’un restaurant contemporain dans un cadre authentique. Entre verrière et cheminée de pierre, les convives sont accueillis dans une atmosphère agréable et conviviale, comme à la maison.

Jean-Louis Duchène possède le sens inné de la bistronomie. Le chef se laisse guider quotidiennement par son instinct, lorsqu’il se rend au marché sans savoir ce qu’il va y trouver. C’est la garantie de ne trouver à sa carte que des produits frais et de saison. Ses recettes toujours originales, sont invariablement savoureuses.

Bienvenue à “Au Goût du Jour”, un restaurant d’exception situé au cœur de la magnifique ville de Lille, dans la région des Hauts-de-France. Chez “Au Goût du Jour”, nous sommes fiers de faire partie de la marque Teritoria, qui incarne nos valeurs d’hospitalité, d’authenticité et de durabilité.

Notre établissement est bien plus qu’un simple restaurant, c’est un lieu de rencontre où les saveurs locales et les terroirs sont mis à l’honneur. Nous croyons en la puissance des rencontres et en la valorisation des produits locaux, c’est pourquoi nous travaillons en étroite collaboration avec les artisans et producteurs de la région pour vous offrir une expérience culinaire unique.

Notre cuisine, préparée avec passion par notre talentueux chef, met en avant les produits de saison et locaux. Chaque plat est une véritable ode aux saveurs du terroir, sublimé par des techniques gastronomiques raffinées. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre menu varié saura combler toutes vos envies.

L’ambiance chaleureuse et conviviale de notre restaurant vous invite à partager des moments inoubliables en famille, entre amis ou lors d’événements spéciaux tels que des anniversaires ou des mariages. Nous mettons un point d’honneur à vous offrir un service attentionné et personnalisé, pour que chaque visite soit une expérience mémorable.

Chez Teritoria, nous sommes engagés en faveur d’un tourisme durable et responsable. C’est pourquoi nous encourageons la mobilité verte en favorisant les transports en commun, le vélo et le train pour accéder à nos établissements. Nous croyons en la préservation de notre environnement et en la valorisation de nos ressources naturelles, afin de préserver nos territoires et de les faire rayonner à travers le tourisme.

En choisissant de dîner à “Au Goût du Jour”, vous soutenez notre engagement en faveur d’un tourisme responsable et vous contribuez à la préservation de notre patrimoine culinaire et culturel. Nous sommes fiers de faire partie de la marque Teritoria, qui incarne ces valeurs et qui vous offre la possibilité de vivre des expériences authentiques et durables.

Nous vous invitons à réserver dès maintenant votre table à “Au Goût du Jour” et à découvrir par vous-même la magie de notre cuisine et de notre hospitalité. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire vivre un moment unique, empreint de saveurs et de convivialité.

Réservez dès maintenant et laissez-vous séduire par l’expérience “Au Goût du Jour” proposée par Teritoria.