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Bel Ami

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Restaurant

À Pacy-sur-Eure, dans un écrin de nature verdoyante, nichée au bord de l’Eure, s’élève le Bel Ami, fruit du désir de Nathalie Delormeau de quitter Paris après un coup de foudre pour la Normandie. Comme disait Maupassant “c’est tout le charme des paysages Normands” quand on les découvre on ne veut plus les quitter.

Ce refuge historique, avec ses 16 chambres, allie le charme d’une architecture d’époque au confort moderne. Chaque espace a été pensé pour offrir une atmosphère sereine, où la bienveillance se ressent dans chaque détail. Avec une vue imprenable sur des jardins soigneusement entretenus ou sur la rivière aux eaux ondulantes, chaque chambre devient un havre de paix. Ici, le grand air et le doux murmure de l’eau enveloppent les lieux d’une atmosphère apaisante, propice à la détente et à la rêverie. Cette demeure ivoire au bord de l’eau, véritable oasis de tranquillité, est l’endroit idéal pour se ressourcer et goûter à une expérience unique : celle de l’authenticité et de la simplicité naturelle.

La cuisine, raffinée et inspirée par les produits du terroir, invite à des expériences gastronomiques inoubliables. Que ce soit pour un séjour en amoureux ou une escapade champêtre, cet hôtel-restaurant vous promet une évasion absolue au cœur de la nature et de votre assiette ! Nathalie Delormeau a décidé de tout quitter pour se reconcentrer sur ce qu’elle aime : recevoir ses clients comme on accueille des amis. L’établissement, autrefois propriété du critique culinaire Henri Gault, cofondateur du Guide Gault et Millau, continue aujourd’hui de faire vivre cet héritage gastronomique à travers sa succession. À la carte du Bel Ami vous attendra une cuisine traditionnelle à la fois gastronomique et familiale, qui suit les arrivages de saisons et des produits locaux. L’après-midi les plaisirs culinaires se poursuivront auprès du Bar Club où des boissons chaudes et froides sont proposées.

Ce cadre exceptionnel offre une gamme variée d’activités, soigneusement conçues pour répondre à vos attentes, qu’elles soient culturelles, créatives ou sportives. Pour les amateurs de gastronomie, vous pouvez réserver des cours de cuisine animés par des chefs pour une immersion totale dans l’art culinaire. Pour les passionnés de nature, des activités telles que le canoë-kayak sur l’Eure ou un vol d’essai en ULM sont disponibles depuis l’accueil de l’hôtel. À proximité, vous pouvez visiter les jardins de Monet à Giverny, avec des pass d’entrée disponibles sur demande à l’accueil, profiter de balades à cheval, de parcours de golf ou de circuits à vélo, circuit en petit train, vous permettant de découvrir les paysages environnants sous un angle unique. Les séminaires et retraites professionnelles bénéficient d’un environnement inspirant et serein, propice à la concentration et à la créativité.

Bienvenue à l’Hôtel-Restaurant Bel Ami, situé au cœur de la charmante Normandie, l’Hôtel-Restaurant Bel Ami vous invite à vivre une expérience authentique, où la rencontre entre confort, terroir et gastronomie se fait naturellement. Notre établissement, à taille humaine, incarne un art de vivre dédié à la découverte et à l’apaisement, dans un cadre verdoyant à quelques pas de la vallée de l’Eure.

Idéal pour les familles et les couples en quête de moments inoubliables, l’Hôtel Bel Ami vous propose des chambres spacieuses, élégantes et chaleureuses. Vous pourrez également profiter de notre bar lounge, parfait pour une pause détente après une journée de randonnée pédestre. Notre restaurant, quant à lui, vous fera voyager à travers les saveurs locales, avec des produits de saison sélectionnés auprès des artisans et producteurs de la région. Une véritable ode à la gastronomie normande vous y attend, dans une ambiance conviviale et raffinée.

Pour prolonger votre bien-être, nous vous offrons des services de massages sur place, pour une parenthèse de douceur et de relaxation. Et si vous souhaitez découvrir la région autrement, nous mettons à votre disposition une location de vélos pour explorer les sentiers alentours, ou profiter de notre vaste jardin, un havre de paix en pleine nature. De plus, notre établissement est heureux d’accueillir vos animaux de compagnie, afin que toute la famille profite de ce séjour unique.

Chez Teritoria, nous cultivons l’art du voyage authentique et durable. L’Hôtel-Restaurant Bel Ami est une invitation à vivre des instants sincères au cœur de la Normandie, dans un cadre préservé. Découvrez une nouvelle manière de voyager, plus respectueuse de la nature et des terroirs, tout en profitant d’un service premium. Réservez dès aujourd’hui votre séjour sur notre site et laissez-vous séduire par l’hospitalité remarquable de nos établissements Teritoria.

Ce que propose cet établissement

Prix

Menu : 65 € - 90 €

Adresse

1 rue Edouard Isambard, PACY-SUR-EURE 27120

Goûter à une atmosphère sereine, au sein de l'ancienne résidence du cofondateur du Guide Gault et Millau

Nathalie DELORMEAU - Directrice

Comment s’y rendre

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1 rue Edouard Isambard, PACY-SUR-EURE 27120

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