– 1 nuit en suite
– les petits-déjeuners
Bistrot Le Basalte
Restaurant
France•
Auvergne-Rhône-Alpes
Classements Teritoria
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Adresse
Rue du Clos de la Chaux LE - BROC 63500
Contempler toute la splendeur de l’Auvergne depuis la vue panoramique du restaurant en dégustant ses mets d’excellence
1 étoile MichelinAdrien Descouls - Chef
À proximité d’Issoire, en Auvergne, l’hôtel-restaurant panoramique Origines vous accueille dans un cadre exceptionnel, de haut-standing, avec une vue mémorable sur les volcans.
L’hôtel, plein de caractère, a su garder le charme des vieilles pierres du château féodal attenant tout en proposant à ses visiteurs tout le confort moderne. Onze chambres chaleureuses sont mises à votre disposition et le personnel, très engagé dans le bien-être de chacun, est à vos petits soins.
Côté cuisine, c’est Adrien Descouls, chef étoilé au guide Michelin et demi-finaliste du concours Top Chef en 2018, qui vous y propose une cuisine gastronomique à la fois technique, audacieuse et faisant la part belle aux produits du terroir auvergnat. La salle du restaurant, immaculée de blanc, met en avant les créations du chef et la vue imprenable sur un spectacle verdoyant.
Prix
Horaires d'ouverture
Midi 12:00 - 13:30
/
Soir 19:00 - 20:30
Fermetures
- Le restaurant ferme chaque Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi soir, Vendredi toute la journée, Samedi toute la journée et Dimanche toute la journée entre le 01/01 et 19/01 inclus
- Le restaurant ferme chaque Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi soir, Vendredi toute la journée, Samedi toute la journée et Dimanche toute la journée entre le 31/08 et 07/09 inclus
Équipements & Services
- Accès handicapé
- Climatisation
- Menu enfant
- Salon privatisable
- Siège bébé
Le restaurant
Dégustez une expérience culinaire responsable
Comment s’y rendre
Rue du Clos de la Chaux LE - BROC 63500
Transports
Avion : Clermont-Ferrand Auvergne (distance 40.00 km)
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