– 1 nuit en suite
– les petits-déjeuners
Bistrot Les Berêts Noirs
627, rue Bernard Tumapaler - SAINT-MONT 32400
Plonger dans le charme historique d’un monastère millénaire d’où se dégage un sentiment de sérénité
Jean-Paul Tossens - Chef![]()
Bienvenue au Monastère de Saint-Mont, un établissement d’hospitalité à taille humaine situé à Saint-Mont, proche de Pau, dans la magnifique région Occitanie. Chez Teritoria, nous sommes fiers de vous présenter cet hôtel restaurant qui incarne parfaitement nos valeurs de voyage authentique et de passion de l’hospitalité.
Le Monastère de Saint-Mont est bien plus qu’un simple hôtel restaurant, c’est un lieu où les rencontres sont favorisées et où les terroirs sont valorisés. Niché au cœur d’un paysage pittoresque, cet établissement offre une expérience unique à tous ceux qui le visitent. Que ce soit pour célébrer un anniversaire, un mariage, passer des vacances en famille, profiter d’un séjour relaxant ou d’un week-end romantique, le Monastère de Saint-Mont est l’endroit idéal pour créer des souvenirs inoubliables.
En tant qu’acteur de l’hospitalité engagée en Europe, nous nous efforçons de promouvoir un tourisme durable, respectueux de l’environnement et de la communauté locale. Nous sommes fiers de notre engagement envers la responsabilité sociale des entreprises (RSE) et la qualité de vie au travail (QVT). Nous travaillons activement à réduire notre empreinte carbone, à privilégier les produits de saison et locaux, et à préserver nos ressources naturelles. Notre objectif est de faire rayonner nos territoires, de faire découvrir leur patrimoine, leurs cultures, leurs artisans et de faire goûter leurs spécialités sans les folkloriser.
Au Monastère de Saint-Mont, vous découvrirez un hôtel de charme et un restaurant gastronomique où chaque voyage devient une expérience insolite, sincère et durable. Notre équipe dévouée met tout en œuvre pour vous offrir un service exceptionnel et une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Vous pourrez déguster des plats savoureux préparés avec passion par nos chefs talentueux, tout en profitant d’une atmosphère chaleureuse et conviviale.
En séjournant au Monastère de Saint-Mont, vous aurez également accès à de nombreuses installations et services. Que vous souhaitiez vous détendre au solarium, profiter de la terrasse ensoleillée, vous divertir dans la salle de jeux ou rester connecté grâce au wifi, nous veillons à ce que votre séjour soit des plus agréables. De plus, notre établissement est adapté aux familles et dispose d’un parking, d’un service de conciergerie, d’un bureau, d’un service de pressing et d’un médecin sur demande.
Teritoria est fier de vous présenter le Monastère de Saint-Mont, un établissement premium qui incar
Prix
Horaires d'ouverture
Fermetures
- Fermeture annuelle de l'établissement entre le 28/10 et 14/11 inclus

Le restaurant
Dégustez une expérience culinaire responsable



Comment s’y rendre
Partager Copie627, rue Bernard Tumapaler - SAINT-MONT 32400
Avion : Toulouse-Blagnac (distance 150.00 km)
Nos autres maisons à proximité
- Hôtel
- Restaurant

L'Oustau Camarguen
3, route des Marines LE - GRAU-DU-ROI 30240

Hostellerie le Castellas
30, Grand-Rue - COLLIAS 30210

La Terrasse
Le Bourg - Place de l'Église - MEYRONNE 46200

Auberge du Vieux Puits
Avenue Saint-Victor - FONTJONCOUSE 11360

Le Viscos
1, rue Lamarque - SAINT-SAVIN 65400

Domaine des Clos
911 chemin du Mas de la Tour - BEAUCAIRE 30300

Château d'Arpaillargues
Rue du Château - ARPAILLARGUES-ET-AUREILLAC 30700

Château de Labro
Lieu-dit Labro ONET-LE-CHATEAU - VILLAGE 12850

Les Gorges de l'Aveyron
169 Route des Gorges de l'Aveyron - BRUNIQUEL 82800

Hôtel du Château & SPA
2 rue Camille Saint-Saëns - CARCASSONNE 11000

La Villa Duflot Perpignan Hôtel & SPA
Rond-point Albert Donnezan (avenue Charles Deperet) - PERPIGNAN 66000

Hôtel des Remparts & SPA
6, place Anatole France - AIGUES-MORTES 30220

Château & Village Castigno – Wine Hotel et Resort
Avenue de Saint-Chinian - ASSIGNAN 34360

Le Monastère de Saint-Mont
627, rue Bernard Tumapaler - SAINT-MONT 32400

Hôtel La Plage
52 allée du Levant LA - GRANDE-MOTTE 34280

Château Valmy
Château Valmy, Chemin de Valmy - ARGELES-SUR-MER 66700

Maison Chenet - Entre Vigne et Garrigue
600 Route de Saint-Bruno - PUJAUT 30131

Maison Duler - Domaine de Saint-Géry
515 Chemin de Saint-Géry - Lascabanes - Lendou-en-Quercy 46800

Ecole d'Olargues
Rue Faubourg Saint-Roch - OLARGUES 34390




Moulin de Cambelong - Emilie et Thomas
61 Lieu dit Cambelong - CONQUES 12320

La Table de l'Oustau
3, route des Marines LE - GRAU-DU-ROI 30240

Le restaurant de l'Hostellerie le Castellas
30, Grand-Rue - COLLIAS 30210


Auberge du Vieux Puits
Avenue Saint-Victor - FONTJONCOUSE 11360

Marie d'Agoult
Rue du Château - ARPAILLARGUES-ET-AUREILLAC 30700

Labro'voir
Lieu-dit Labro ONET-LE-CHATEAU - VILLAGE 12850

Les Gorges de l'Aveyron
169 Route des Gorges de l'Aveyron - BRUNIQUEL 82800

Restaurant Cyril Attrazic
319 Route de Languedoc - AUMONT-AUBRAC 48130

Py-r Restaurant
19 Descente de la Halle aux Poissons - TOULOUSE 31000

Restaurant La Villa DUFLOT
Rond-point Albert Donnezan (avenue Charles Deperet) - PERPIGNAN 66000

Le Thai / La Table / La Petite Table, Bistrot-Grill
Avenue de Saint-Chinian - ASSIGNAN 34360

La Table de Jean-Paul Tossens
627, rue Bernard Tumapaler - SAINT-MONT 32400




La Table de Valmy
Château Valmy, Chemin de Valmy - ARGELES-SUR-MER 66700

entre Vigne et Garrigue
600 Route de Saint-Bruno - PUJAUT 30131

Maison Duler - Domaine de Saint-Géry
515 Chemin de Saint-Géry - Lascabanes - Lendou-en-Quercy 46800

Bistrot Les Berêts Noirs
627, rue Bernard Tumapaler - SAINT-MONT 32400


Offrez cet établissement grâce à nos coffrets

Coffret séjour & weekend n° 189

Coffret gastronomie n° 175
– 1 dîner en 3 ou 4 plats
– 1 bouteille de vin
– 1 bouteille d’eau
– 1 café par personne

Coffret séjour & weekend n° 187
– 1 nuit en chambre supérieure
– les petits-déjeuners

Coffret séjour & weekend n° 206
– 2 nuits en chambre supérieure
– 2 petits-déjeuners

Coffret séjour & weekend n° 208
– 2 nuits en suite
– 2 petits-déjeuners

Coffret séjour & weekend n° 191
– 5 nuits en suite
– 5 petits-déjeuners