Des restaurants gastronomiques enracinés en Île-de-france
Avec notre sélection de tables remarquables, vivez l'esprit culinaire de Île-de-france
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Voyage responsable
Restaurant
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La Petite Venise
Enclos de La Petite Venise – Parc du château de Versailles - VERSAILLES 78000
Durable
Restaurant
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Café Jacques
Musée du quai Branly – Jacques Chirac, 27 quai Jacques Chirac - Paris 75007
Restaurant
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ore - Ducasse au château de Versailles
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Pavillon Dufour - 1er étage, Place d'Armes - VERSAILLES 78000
Aux sources de l'hospitalité
Restaurant
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Les Ombres quai Branly
Musée du quai Branly – Jacques Chirac, 27 quai Jacques Chirac - Paris 75007
Restaurant
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Restaurant le Meurice Alain Ducasse
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Hôtel Le Meurice - 228, rue de Rivoli - Paris 75001
Restaurant
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L'Atelier de Joël Robuchon Etoile
Publicis Drugstore, 133, avenue des Champs-Élysées - Paris 75008
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Nos pochettes, réutilisables, sont fabriquées à partir de cuir recyclé en Italie afin de limiter notre impact sur l'environnement.
Au cœur de la région Île-de-France, berceau de l'art de vivre à la française, la gastronomie locale incarne à merveille l'excellence culinaire française. Cette région, riche en histoire et en traditions, a su conserver son héritage gastronomique au fil des siècles, en mêlant subtilement les influences des différentes cultures qui s'y sont croisées.
L'histoire culinaire de l'Île-de-France est un véritable voyage à travers les saveurs et les savoir-faire. De la cuisine royale des rois de France aux bistrots parisiens typiques, en passant par les marchés animés et les pâtisseries renommées, chaque bouchée raconte une histoire unique.
Parmi les plats emblématiques de la région, on retrouve la fameuse soupe à l'oignon gratinée, le délicieux coq au vin, les escargots de Bourgogne, sans oublier les incontournables macarons et croissants. Les ingrédients typiques tels que le fromage Brie de Meaux, la moutarde de Dijon et les truffes de la région font la renommée de la gastronomie francilienne.
Les restaurants proposés par Teritoria en Île-de-France sont de véritables ambassadeurs de cette tradition culinaire authentique. En mettant en avant les producteurs locaux, en privilégiant les produits de saison et en revisitant les recettes traditionnelles avec créativité, ces établissements offrent une expérience gastronomique unique, où chaque plat raconte une histoire et célèbre les saveurs du terroir.
Pour les amateurs de gastronomie en quête d'authenticité et de diversité, les restaurants Teritoria en Île-de-France sont une invitation à découvrir les trésors culinaires de la région, à savourer des moments uniques et à se laisser envoûter par la magie des saveurs locales.