Fine-Dining Restaurant "Joseph's"

Restaurant

Allemagne• Basse-Saxe

Adresse

Bismarckstr., 23 Bad - Sachsa 37441

Hôtel
Restaurant

Découvrir un sanctuaire de bien-être au coeur des montagnes du harz, pour une évasion régénérante

Famille Oelkers - Propriétaires

Au cœur du paysage naturel des montagnes du Harz, en Allemagne, la famille Oelkers et son équipe vous accueille dans un cadre enchanteur, au sein du plus grand espace hôtelier des montagnes du Harz, l'Hôtel PEARLS by Romantik Roligio Romantischer Winkel. Ce superbe hôtel 5 étoiles, entouré d’un magnifique parc boisé, se distingue comme une véritable maison de paix, de détente et de régénération avec un espace bien être de 3800m2 ainsi qu’une piscine extérieure avec son propre bar de piscine. Le complexe dispose d’un espace bien être tout confort et propose une offre thermale unique, se basant sur les anciennes connaissances curatives des moines chrétiens avec soins parfumés, revitalisants ou autres thérapies classiques pour un séjour de bien être complet. Au sein de la cuisine étoilée Michelin du restaurant Joseph's, le chef Ralph Hollokoi et son équipe préparent les plats sous les yeux émerveillés des clients. Les ingrédients internationaux et de saison fusionnent pour créer une expérience gastronomique spéciale, le tout accompagné d’une délicieuse sélection de vin pour garantir une soirée mémorable. L'hôtel PEARLS by Romantik Roligio Romantischer Winkel est aussi soucieux de la préservation de l’environnement. La viande, les légumes frais, les herbes cultivées sur place et les spiritueux également distillés sur place, proviennent de producteurs régionaux, l'hôtel génère aussi sa propre énergie. Des bornes de recharge électrique sont disponibles dans toute la maison. À proximité, l’atmosphère tranquille de l’étang de fonte invite à une courte pause détente avec pédalos, délicieuses glaces et boissons fraiches à disposition.