L'Artimon

À Palavas-les-Flots, dans l’Hérault, le restaurant L’Artimon surplombe le port de plaisance, offrant une vue imprenable sur la mer, le port et le Mont Saint-Clair. Dirigé par Anthony Gerbeau, passionné de cuisine depuis son enfance, cet établissement vous invite à découvrir une cuisine élégante et raffinée, mettant en valeur les produits de la mer et du terroir.

Le chef Anthony, formé en Normandie et enrichi par des expériences à travers la France, crée des plats uniques et inventifs. Avec son épouse Elodie et leurs enfants, il vous propose un menu évolutif, basé sur les produits locaux de saison. L’Artimon offre également la possibilité de commander leur plat emblématique, la bouillabaisse, à emporter, ainsi que des déjeuners et des dîners œnologiques pour entreprises et particuliers.