– 1 déjeuner en 3 plats
– 1 apéritif ou 1 verre de vin
– 1 bouteille d’eau
– 1 café
Le Bistrot de Lyon
64, rue Mercière - Angle rue de la Monnaie - Lyon 69002
-
Restaurant
(Re)découvrir les quenelles à la cuillère d’une institution lyonnaise indémodable
Eric Jouanin - Chef![]()
En Auvergne-Rhône-Alpes, la capitale gastronomique française abrite Le Bistrot de Lyon. Cette brasserie dont l’histoire remonte au début du siècle dernier, est avant tout un mythe réputé. On y vient en pèlerinage pour visiter les quatre “plafonds de boulanger”, pour s’attabler à son agréable terrasse aux beaux jours .
On y vient également pour l’immuable carte traditionnelle dédiée aux merveilles culinaires lyonnaises, à commencer par les quenelles à la cuillère et le pâté en croûte. Sous la houlette du chef Eric Jouanin, ce restaurant perpétue son histoire de haut représentant d’une cuisine locale et généreuse qui se déguste à toute heure.
Bienvenue au Bistrot de Lyon, un établissement de Teritoria situé au cœur de la magnifique région Auvergne-Rhône-Alpes, à Lyon. Chez nous, nous cultivons l’art de l’hospitalité et nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique et mémorable.
Le Bistrot de Lyon est bien plus qu’un simple restaurant, c’est un lieu où les terroirs sont mis à l’honneur et où les saveurs locales sont sublimées. Nous sommes passionnés par la gastronomie et nous mettons tout en œuvre pour vous offrir des plats préparés avec des produits de saison et locaux. Notre engagement envers le tourisme durable se reflète dans notre choix de respecter nos ressources naturelles et de favoriser les circuits courts.
En poussant les portes du Bistrot de Lyon, vous serez accueillis dans un cadre chaleureux et convivial. Notre équipe attentionnée sera à votre disposition pour vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner romantique ou une occasion spéciale, notre restaurant est l’endroit idéal pour savourer des plats raffinés et authentiques.
Nos tables remarquables vous permettront de découvrir la richesse de la cuisine lyonnaise, réputée dans le monde entier. Vous pourrez déguster des plats traditionnels tels que la quenelle de brochet, le tablier de sapeur ou encore la tarte aux pralines. Chaque bouchée sera une explosion de saveurs qui vous transportera au cœur de la gastronomie française.
Le Bistrot de Lyon est également fier d’être un établissement accessible aux personnes à mobilité réduite. Nous nous efforçons de rendre notre restaurant accueillant et confortable pour tous nos convives. De plus, notre terrasse vous offre la possibilité de profiter des beaux jours tout en dégustant nos délicieux plats.
Chez Teritoria, nous sommes fiers de vous offrir des moments authentiques et durables. En choisissant de dîner au Bistrot de Lyon, vous soutenez notre engagement en faveur du tourisme responsable et de la préservation de nos territoires. Nous vous invitons à réserver dès maintenant pour vivre une expérience culinaire exceptionnelle et découvrir les trésors de la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Bienvenue au Bistrot de Lyon, un lieu où la passion de l’hospitalité rencontre la gastronomie française.
Prix
Fermetures
- Fermeture annuelle du restaurant entre le 08/01 et 08/03 inclus
Plats signatures
- Pâté en croûte aux ris de veau et foie gras
- Quenelle de brochet, sauce Nantua
- Saint-Cochon du Bistrot

Le restaurant
Dégustez une expérience culinaire responsable


Ce qu'ils disent de nous
Comment s’y rendre
Partager Copie64, rue Mercière - Angle rue de la Monnaie - Lyon 69002
TGV : Lyon-Perrache (distance 1.00 km)
Avion : Lyon-Saint-Exupéry (distance 30.00 km)
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D 1079 (ex RN 79) - 533, route de la Madeleine - REPLONGES 01750

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