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Le Château des Alpilles

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Restaurant
France• Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Adresse

1392 Route du Rougadou - SAINT-REMY-DE-PROVENCE 13210

S’ouvrir au design dans une gentilhommière XIXe, ancien QG de politiques et d’écrivains

Mathias Bettinger - Chef
teritoria
Agustin Ontivero - Chef
teritoria

À Saint-Rémy-de-Provence en Provence-Alpes-Côte d’Azur, le Château des Alpilles est une authentique gentilhommière du XIXe siècle. Maya et Catherine Rollin l’ont aménagée en un hôtel-restaurant de 21 chambres qui s’ouvrent sur un grand parc verdoyant et ombragé de 4 hectares. L’atmosphère romantique des décors s’harmonise parfaitement avec le confort contemporain.

Au restaurant du château, c’est le chef Mathias Bettinger qui officie. Sa maîtrise culinaire distinguée d’une assiette par le guide Michelin, s’exprime à travers les produits du terroir provençal. Les assiettes qui ornent les belles tables dressées, offrent un mélange de saveurs, de couleurs et de senteurs de la région.

Une piscine extérieure chauffée, un sauna et massage offrent de quoi se relaxer. Non loin de là, Golf et équitation sont à disposition.


Prix

Menu : 80.00€

Fermetures

  • Le restaurant ferme chaque Janvier, Février, Mars

Équipements & Services

  • Accès handicapé
  • Climatisation
  • Menu enfant

Le restaurant

Dégustez une expérience culinaire responsable

Ce qu'ils disent de nous

Une note moyenne de 4.7/5 out of 16 avis

Comment s’y rendre

1392 Route du Rougadou - SAINT-REMY-DE-PROVENCE 13210

Transports

TGV : Avignon (distance 20.00 km)

Avion : Marseille - Provence (distance 90.00 km)

Voiture : A9 sortie Nîmes dir. Beaucaire-Tarascon. Par A7, sortie Cavaillon dir. St-Rémy-de-Provence.

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