Le restaurant du Moulin
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Restaurant -
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Restaurant
A Vexin-sur-Epte, à mi-chemin entre Paris et Rouen, Le Moulin de Fourges est un hôtel-restaurant normand qui vaut le détour. Le Moulin, dont le style fait écho au hameau de la Reine à Versailles, se dresse fièrement le long des berges de l’Epte, à l’ombre du château voisin pour lequel il produisait initialement de la farine.
Aujourd’hui, après n’avoir été longtemps qu’un restaurant, Le Moulin de Fourges s’est récemment converti en magnifique hôtel-restaurant où convivialité, ruralité et authenticité sont les maîtres-mots. 9 suites à la décoration chaleureuse et soignée, avec vue sur la rivière, témoignent de cette volonté.
Hommage au berceau de l’Impressionnisme, chaque chambre est dédiée à un peintre de notre jolie région et devient un théâtre vivant de l’expression culturelle du Vexin.
Le restaurant du Moulin de Fourges, véritable guinguette moderne, est désormais abrité dans la jolie grange du domaine et dispose d’une terrasse le long de la rivière. Côté assiettes, la Normandie est à l’honneur au travers de recettes authentiques et gourmandes.
Sur place, vous trouverez également un bar au charme cosy, une boutique avec des produits du terroir normand… mais aussi un espace bien-être avec sauna panoramique et bain nordique.
Ce que propose cet établissement
Adresse
38, rue du Moulin FOURGES 27630
Équipements / évènements
S’immerger dans la magie impressionniste en séjournant dans un hameau normand et son moulin à aubes
Ce qu'ils disent de nous
Une note moyenne de 4.5/5 sur 16 avis