Le Viscos
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Restaurant -
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Restaurant
A une quinzaine de kilomètres de Lourdes en Occitanie, Le Viscos est une charmante maison pyrénéenne nichée au coeur du village de Saint-Savin. C’est là que depuis 7 générations la famille Saint-Martin a aménagé 10 chambres fonctionnelles et confortables afin d’accueillir ses hôtes en toute convivialité.
Affaire de famille, puisque c’est le chef Alexis Saint-Martin qui officie derrière les fourneaux. Force est de constater qu’il sait y faire comme en témoignent ses distinctions : un BIB gourmand au Michelin et deux toques au Guide Gault et Millau. Perpétuant les enseignements de ses aînés, le chef gratifie ses convives des authentiques recettes de la montagne, dont la découverte demeure mémorable.
Le voyage d’exploration se poursuit entre cours de cuisine et randonnées dans la nature environnante.
Ce que propose cet établissement
Adresse
1, rue Lamarque SAINT-SAVIN 65400
Équipements / évènements
Etre épaté par la septième génération de chefs de cette légendaire maison pyrénéenne
Ce qu'ils disent de nous
Une note moyenne de 4.5/5 sur 23 avis