Maximilian
Restaurant
Allemagne•
Bavière
Classements Teritoria
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Adresse
Freibergstraße 21 - Oberstdorf 87561
Savourer une cuisine fine dans le meilleur restaurant de la partie méridionale de l´Allemagne
1 étoile Michelin
Le Freiberg, l’univers des possibles
Le Romantik Hotel Freiberg 4 étoiles à Oberstdorf est bien plus qu’une simple escale pour la nuit. Notre devise : Tout est possible, rien n’est imposé.
Chez nous, les invités bénéficient de vrais espaces de liberté individuelle : chambres personnalisées, salons et recoins pour soi dans tout l’hôtel, sans oublier les plaisirs du palais avec notre haute cuisine. Chez nous, les classiques du design rencontrent les racines de l’Allgäu, et la cuisine étoilée se confronte aux saveurs de terroir. Chez nous, vous trouverez pas moins de quatre restaurants pour vous régaler à loisir.
Avec son étoile Michelin, le restaurant Das Maximilians vous propose de la haute gastronomie. Le restaurant Die Stube vous plonge dans une symbiose entre atmosphère conviviale et gastronomie intuitive. Das Fetzwerk, nouvel atelier de plaisirs da la table, est l’incarnation même du fast slow food, avec un cadre unique destiné à l’audacieux concept culinaire d’un lieu où il fait bon manger, boire, rire et vivre. Dans un pavillon de chasse des Alpes d’Allgäu, classé monument historique, s’opère la rencontre de la convivialité bavaroise et de la cuisine originelle. On s’y raconte de vieilles histoires, on en écrit de nouvelles.
Bienvenue dans l’univers des possibles du Freiberg : à partir d’avril 2016, nous vous proposons 15 chambres, 2 suites et 2 studios de plus dans un style nouveau qui garde son charme habituel. En outre, vous bénéficierez d’un spa supplémentaire et, atout de choix, d’une piscine extérieure chauffée toute l’année.
Prix
Le restaurant
Dégustez une expérience culinaire responsable
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