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Py-r Restaurant

(30 avis)
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Restaurant
France• Occitanie
  • Py-r Restaurant
  • Py-r Restaurant
  • Py-r Restaurant
  • Clorofil
  • Peace & Work3
Adresse

19 Descente de la Halle aux Poissons - TOULOUSE 31000

  • Restaurant

Sous les voûtes en briques blanches, déguster des associations percutantes dans un décor immaculé

2 étoiles Michelin
Pierre Lambinon - Chef Propriétaire

Dans le centre-ville de Toulouse en Occitanie, Py-R est un restaurant gastronomique situé dans un bel édifice classé de la Ville Rose. Sous d’anciennes voûtes en pierre blanche, l’architecte Jean-Manuel Puig a aménagé un joli décor au goût contemporain propice à l’exploration de nouveaux horizons culinaires. C’est en effet la promesse du chef Pierre Lambinon qui est en perpétuelle quête de la perfection, bien qu’il tutoie les sommets de son art. En témoignent ses deux étoiles décernées par le Guide Michelin et ses deux toques attribuées par le Guide Gault et Millau. Chez Py-R, on savoure une cuisine faite d’harmonieux mélanges de couleurs, de saveurs et de textures, empruntées aux trésors du terroir et sublimées par des accents de modernité.

Bienvenue au Py-r Restaurant, un établissement de renom situé au cœur de Toulouse, dans la magnifique région d’Occitanie. Chez Py-r, nous incarnons les valeurs de Teritoria en offrant à nos convives une expérience culinaire authentique et mémorable.

Notre restaurant, membre de la marque Teritoria, est un lieu de rencontre où les saveurs locales et les produits du terroir sont mis à l’honneur. Nous croyons en la valorisation des richesses de notre région et en la préservation de notre patrimoine culinaire. C’est pourquoi nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour vous offrir des plats d’exception, préparés avec passion et créativité.

Chez Py-r, nous sommes fiers de notre engagement en faveur du tourisme durable. Nous privilégions les produits de saison et locaux, afin de soutenir l’économie locale et de réduire notre empreinte carbone. De plus, nous encourageons nos convives à opter pour une mobilité verte en favorisant les transports en commun, le vélo ou encore le train pour se rendre dans notre établissement.

Notre restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe attentionnée et professionnelle est à votre disposition pour vous offrir un service de qualité et vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable. Que ce soit pour un dîner en amoureux, une célébration spéciale ou simplement pour découvrir les délices de notre région, Py-r Restaurant est l’endroit idéal.

Nos tables remarquables vous invitent à savourer des plats raffinés, mettant en valeur les produits locaux et les savoir-faire traditionnels. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, une véritable invitation au voyage gustatif. Notre chef talentueux et passionné met tout son savoir-faire au service de votre palais, pour vous offrir une expérience gastronomique unique.

En tant que membre de Teritoria, nous sommes fiers de contribuer à faire rayonner notre région et de partager notre passion pour l’hospitalité. Nous vous invitons à venir découvrir le Py-r Restaurant et à vous laisser séduire par notre cuisine authentique et notre ambiance chaleureuse.

Au nom de Teritoria, nous vous invitons à réserver dès maintenant votre table au Py-r Restaurant et à vivre une expérience culinaire exceptionnelle au cœur de Toulouse. Venez savourer les délices de notre région et laissez-vous transporter par notre hospitalité sincère et durable. Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire aimer le monde à travers notre cuisine.


Prix

Menu : 78.00€ - 98.00€

Fermetures

  • Fermeture annuelle du restaurant entre le 01/01 et 07/01 inclus
  • Fermeture annuelle du restaurant entre le 05/08 et 25/08 inclus

Équipements & Services

  • Accès handicapé
  • Climatisation

Plats signatures

  • L’œuf mollet, gnocchi-champignons. Amandes-courgette
  • Merlu de pêche sauvage, condiment pruneaux, barquette végétale
  • Feuille à feuille cacao, noisettes-streusel

Le restaurant

Dégustez une expérience culinaire responsable

Ce qu'ils disent de nous

Une note moyenne de 4.6/5 out of 30 avis
Nous avons passé un moment excellent au restaurant Py-r. Suspendu dans le temps. Les plats étaient divers et divins. Merci
F. Claire
Au plaisir des gourmets : un tourbillon de surprises et de saveurs d’une créativité et d’une subtilité réjouissantes. Accueil et service parfaits. En substance : en salle comme en cuisine : l [...]
B. Nathalie
Sophistiqué, précis
D. Emmanuelle
Un plaisir de retrouver le Py r Un enchaînement de plats étonnant et réussi Un service pro et agréable
M. Jean-louis
Nous avons pris le menu à 58€, les amuses bouches furent très agréables mais nous avons été surprises de n’avoir qu’une seule St Jacques pour entrée et déçues du cochon grillé que nous [...]
B. Valerie
Restaurant vraiment conseillé. Du début jusqu’à la fin des plats délicieux. Pour un prix plus que correct. Personnel extremement gentil. Cadre un peu “triste et froide”. Une petite bougie ou [...]
V. Eddy
Cuisine raffinée ,inventive ,surprenante,ne rien changer . Personnel très professionnel
M. Jean-Louis
vrai moment de détente, satisfaction totale pour les papilles.
P. Jean
Deuxième expérience chez Py’R et toujours très satisfaits. Nous recommandons fortement.
V. Maxime
Lorsque cela nous est possible, nous aimons venir au Py-r pour y retrouver cette explosion de saveurs et le plaisir d’un service attentif et compétent Un vrai bonheur
M. Jean-louis
Venu pour fêter le bac de ma fille nous avons passé un moment exceptionnel en famille. Les plats sont exquis, fins et originaux. Le service impeccable. Seule petite déception... Des vins en accord [...]
M. Frederic
Repas très agréable, très bon accueil
C. Alexandra
Décor épuré et très agréable Accueil attentionné. Défilé d'œuvre d'art culinaires ou le l'enchaînement est agréable et les parfums des produits préservés Un plaisir gustatif. Je ne peu [...]
R. Michel
un moment partagé dans le bonheur des sens tout est parfait le temps s'arrête merci
M. CHRISTELLE
Belle expérience comme d’habitude, beaucoup de surprises, des mets délicieux, des belles compositions pour éveiller les papilles, un accueil chaleureux et aimable. Impatient d’y retourner !
B. Myriam
Que dire sinon que c était parfait. Ne rien changer
A. JEAN-MARIE
Service beaucoup trop long ne respectant pas l'ordre d'arrivée des clients pour un même menu, le repas s'est achevé à 14 heures 30 pour une arrivée vers 12 heures 05, m'obligeant a avaler à tout [...]
A. Philippe
Très bonne table avec petites mises en bouche le temps de choisir le menu Très bon service
B. CHANTAL
Un festival de saveurs Service attentif, souriant et compétent L’idéal pour profiter des plats présentés. Cuisson parfaite, mariage de saveurs parfois inattendues l’esthétique soignée Tr [...]
M. Jean-louis
C’est un restaurant que nous apprécions d’une manière générale pour sa créativité respectueuse des meilleurs produits, et le menu du réveillon de la Saint-Sylvestre fut un fabuleux voyage g [...]
J. Franck
Comme d'habitude nous avons beaucoup apprécié les amuse bouche qui nous transportent dans le monde de saveurs méconnues Des mariages très réussis Nous regrettons néanmoins le menu du marché qui [...]
Q. Marie-Christine
Un de nos restaurants préférés à Toulouse, incontournable par la qualité de ses assiettes, l'accueil, la deco, l'ambiance chaleureuse. On se sent bien et on y revient avec grand bonheur.
F. Catherine
Moment très agréable avec des saveurs et surprises toujours aussi agréables
E. Michele

Comment s’y rendre

19 Descente de la Halle aux Poissons - TOULOUSE 31000

Transports

TGV : Toulouse - Matabiau (distance 4.00 km)

Avion : Toulouse-Blagnac (distance 11.00 km)

Voiture : A62 dir. Toulouse, sortie 30 Toulouse centre

Nos autres maisons à proximité

  • Hôtel
  • Restaurant
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work3

L'Oustau Camarguen

(4989)

3, route des Marines LE - GRAU-DU-ROI 30240

Nuit : 110 € - 240 € Menu : 27.00€ - 40.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Hostellerie le Castellas

(171)

30, Grand-Rue - COLLIAS 30210

Nuit : 80 € - 515 € Menu : 55.00€ Découvrir :
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La Terrasse

(1054)

Le Bourg - Place de l'Église - MEYRONNE 46200

Nuit : 90 € - 240 € Menu : 30.00€ - 55.00€ Découvrir :
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Auberge du Vieux Puits

Avenue Saint-Victor - FONTJONCOUSE 11360

Nuit : 310 € - 490 € Menu : 280.00€ - 310.00€ Découvrir :
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Le Viscos

(706)

1, rue Lamarque - SAINT-SAVIN 65400

Nuit : 104 € - 175 € Menu : 55.00€ - 90.00€ Découvrir :
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Domaine des Clos

(1056)

911 chemin du Mas de la Tour - BEAUCAIRE 30300

Nuit : 110 € - 343 € Découvrir :
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Château d'Arpaillargues

(2471)

Rue du Château - ARPAILLARGUES-ET-AUREILLAC 30700

Nuit : 150 € - 380 € Menu : 0.00€ - 0.00€ Découvrir :
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Les Gorges de l'Aveyron

(270)

169 Route des Gorges de l'Aveyron - BRUNIQUEL 82800

Nuit : 120 € - 190 € Menu : 55.00€ - 125.00€ Découvrir :
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Hôtel du Château & SPA

(1045)

2 rue Camille Saint-Saëns - CARCASSONNE 11000

Nuit : 147 € - 320 € Découvrir :
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La Villa Duflot Perpignan Hôtel & SPA

(4551)

Rond-point Albert Donnezan (avenue Charles Deperet) - PERPIGNAN 66000

Nuit : 161 € - 553 € Menu : 35.00€ - 82.00€ Découvrir :
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Hôtel des Remparts & SPA

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6, place Anatole France - AIGUES-MORTES 30220

Nuit : 248 € - 820 € Découvrir :
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Château & Village Castigno – Wine Hotel et Resort

(697)

Avenue de Saint-Chinian - ASSIGNAN 34360

Nuit : 150 € - 585 € Menu : 89.00€ - 120.00€ Découvrir :
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Le Monastère de Saint-Mont

627, rue Bernard Tumapaler - SAINT-MONT 32400

Nuit : 145 € - 300 € Menu : 75.00€ - 110.00€ Découvrir :
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Hôtel La Plage

(1432)

52 allée du Levant LA - GRANDE-MOTTE 34280

Menu : 28.00€ - 56.00€ Découvrir :
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Château Valmy

(134)

Château Valmy, Chemin de Valmy - ARGELES-SUR-MER 66700

Nuit : 230 € - 390 € Menu : 27.00€ - 54.00€ Découvrir :
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Maison Chenet - Entre Vigne et Garrigue

(546)

600 Route de Saint-Bruno - PUJAUT 30131

Nuit : 165 € - 420 € Menu : 89.00€ - 142.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Maison Duler - Domaine de Saint-Géry

(20)

515 Chemin de Saint-Géry - Lascabanes - Lendou-en-Quercy 46800

Nuit : 327 € - 575 € Menu : 129.00€ - 367.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work4

Ecole d'Olargues

(71)

Rue Faubourg Saint-Roch - OLARGUES 34390

Nuit : 175 € - 250 € Menu : 40.00€ Découvrir :
Hôtel
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  • Clorofil
  • Peace & Work4

Le Mas des Colombes

17 chemin de Reynes - OMS 66400

Nuit : 250 € - 410 € Découvrir :
Hôtel
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  • Clorofil
  • Peace & Work4

La Villa Guy & SPA

(13)

2, rue Giuseppe Verdi - BEZIERS 34500

Nuit : 135 € - 305 € Découvrir :
Hôtel
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  • Peace & Work4

Castel Bois Marie

(496)

1083 Chemin de Bègue - MONTAUBAN 82000

Nuit : 98 € - 180 € Découvrir :
Hôtel
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  • Clorofil
  • Peace & Work4

Domaine de La Monestarié

(135)

4555 Route d'Albi - BERNAC 81150

Nuit : 160 € - 330 € Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Hôtel-restaurant
  • Clorofil
  • Peace & Work3

Moulin de Cambelong - Emilie et Thomas

(129)

61 Lieu dit Cambelong - CONQUES 12320

Nuit : 165 € - 285 € Menu : 79.00€ - 111.00€ Découvrir :
Hôtel
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La Gourguille

143 rue de l'Esplanade - BARJAC 30430

Nuit : 195 € - 340 € Découvrir :
Hôtel
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Casa Collioura

2 place Orphila - COLLIOURE 66190

Nuit : 129 € - 420 € Découvrir :
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Établissement Réservations


Le site Teritoria se positionne en tant qu’allié des voyageurs en leur permettant de réserver directement auprès des établissements de leur choix, sans commission.
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Py-r Restaurant

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